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關於韓式素餃湯怎麼做好吃的餐飲百科

韓式素餃湯怎麼做-韓式素餃湯的做法
  • 韓式素餃湯怎麼做-韓式素餃湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(500克)杏鮑菇(150克)紫菜(餡料)(20克)紫菜(湯)(10克)內酯豆腐(350克)金針菇(100克)雞蛋(1個)中筋麪粉(500克)輔料水(和麪)(300克)水(湯)(500毫升)調料味達美臻品蠔油(2勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美味極鮮醬油(3勺)食鹽(1勺)葱伴侶六月香辣椒醬(2勺)青花椒椒鹽粉(5克)藤椒油(1勺)木薯澱粉(20...
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韓式辣白菜餃怎麼做-韓式辣白菜餃的做法
  • 韓式辣白菜餃怎麼做-韓式辣白菜餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料辣白菜(適量)粉絲(適量)蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)豆腐(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)胡椒粉(少許)米酒(少許)蘸料(適量)小米辣(適量)葱花(適量)辣椒麪(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜餃的做法步驟1、肉餡是我上次包餛飩剩的,顏色有點...
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韓式素食拌飯怎麼做-韓式素食拌飯的做法
  • 韓式素食拌飯怎麼做-韓式素食拌飯的做法

  • “素食拌飯主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,採用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。”食材明細主料菠菜(150g)紅彩椒(60g)西葫蘆(30g)輔料韓國辣醬(10g)銀魚乾(5g)海藻幹(4g)洋葱(60g)胡蘿蔔(60g)蘑菇(60g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式素食拌飯的做法步驟1...
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韓式辣肉湯的做法 韓式辣肉湯 - 豬骨棒版 韓式辣肉湯怎麼做
  • 韓式辣肉湯的做法 韓式辣肉湯 - 豬骨棒版 韓式辣肉湯怎麼做

  • “韓式辣肉湯,用牛肉、豬肉和魚肉都可以製作。”食材明細主料豬骨棒(一個)蕨菜(150g)綠豆芽(150g)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣肉湯的做法步驟1、豬骨棒洗淨截成幾段後,浸泡2小時,撇去血水,放入高壓鍋中,倒...
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韓式海帶湯怎麼做-韓式海帶湯的做法
  • 韓式海帶湯怎麼做-韓式海帶湯的做法

  • “這是一款簡單的快手菜。泡發的海帶加新鮮的牛肉。要想使牛肉更加的滑嫩,在裏面加一點小蘇打,水是最合適不過的了。。”食材明細主料海帶絲(一段)生薑(一塊)大葱(一截)牛肉(一小塊)輔料鹽(少許)色拉油(1/5匙)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、準備好海...
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韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法
  • 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法

  • “今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯,好喝又不會上火,重點是不油膩,不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇(3個)洋葱(小半個)土豆(1個)豆腐(200克)調料韓式大醬湯料(1袋)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、香菇用鹽水浸泡半小時,一來可以...
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韓式年糕湯怎麼做-韓式年糕湯的做法
  • 韓式年糕湯怎麼做-韓式年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕片(200克)牛肉(50克)雞蛋(1個)輔料大葱(半根)蒜末(1大匙)調料醬油(1匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式年糕湯的做法步驟1、材料備齊。2、年糕用清水泡20分鐘。3、雞蛋打散,牛肉切丁,葱切圈,蒜切末。4、鍋內放少許油,先炒熟牛肉丁。5、然後加入清...
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國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做
  • 國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做

  • “素餃湯素餃湯,是在正方形的餃子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後,晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒,因此叫做'片水'或'卞氏餃子'(卞氏饅頭)。一般餃子的做法是在餃子皮中包入用肉類或蔬菜...
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韓式泡菜餃怎麼做-韓式泡菜餃的做法
  • 韓式泡菜餃怎麼做-韓式泡菜餃的做法

  • “自己做了很多韓國泡菜,突然想吃泡菜餃子,今天休息教大家做起來!”食材明細主料韓式泡菜(200克)豬肉餡(30O克)輔料餃子皮(1斤)調料芝麻油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜餃的做法步驟1、韓國泡菜切碎放入篩子進讓其瀝乾水分。2、豬肉倒入盆中,加入少許鹽,醬油,雞精,芝...
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韓式煎餃怎麼做-韓式煎餃的做法
  • 韓式煎餃怎麼做-韓式煎餃的做法

  • “這個餃子的形狀類似中國的元寶餃,做法又有點像咱中國的水煎包,味道卻完全不一樣,沒有葱姜味,有點淡淡的黑胡椒味,還是很好吃滴。”食材明細主料肉餡(150克)洋葱(1/3個)西葫蘆(150克)餃子皮(300克)輔料白芝麻(1茶勺)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(1/2茶勺)韓式辣醬(適量)黑胡椒粉(適量)色拉油(4大勺)香...
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韓式面片湯怎麼做-韓式面片湯的做法
  • 韓式面片湯怎麼做-韓式面片湯的做法

  • “揪下薄薄的面片,與土豆、西葫蘆一起煮出來的面片湯,可按自己的喜好選用牛肉湯,或者再添加其他蔬菜,與颱風天是絕配!”食材明細主料西葫蘆(130g)土豆(150g)大葱(20g)麪粉(250g)輔料清水(135g)洋葱(30g)韓式大醬(30g)韓式辣椒醬(50g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式面片湯的做法步驟1、...
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韓式醬湯怎麼做-韓式醬湯的做法
  • 韓式醬湯怎麼做-韓式醬湯的做法

  • 食材明細主料大蝦(10只)角瓜(1塊)土豆(1個)元葱(半個)凍豆腐(半塊)輔料淘米水(500ml)調料韓式大醬(3勺)雞精(1勺)味道(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加葱薑絲煮熟,大蝦撈出備用。3、角瓜、土豆、元葱切片。4、煮蝦的湯汁中加入淘米水和所有...
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韓式參雞湯的做法 養生滋補韓式參雞湯 韓式參雞湯怎麼做
  • 韓式參雞湯的做法 養生滋補韓式參雞湯 韓式參雞湯怎麼做

  • “長白山人蔘,可泡酒、燉雞、煮湯、泡茶入藥。口味清新,強身健體,增進發育,延緩衰老。人蔘中藥是中華民族的瑰寶,可補養五臟、安精神、安魂魄、明目開心、益智健腦。主治男女一切虛症、大補元氣、生津養血。今天嘗試韓式參雞湯的做法,好好滋補一下!”食材明細主料雞(1只)長白山參(2...
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韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “最喜歡大雜燴式的火鍋湯料,好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得,能下面又能下飯,絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)蟹肉棒(適量)輔料大葱(半顆)豆瓣大醬(3大勺)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小...
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韓式豬骨湯怎麼做-韓式豬骨湯的做法
  • 韓式豬骨湯怎麼做-韓式豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)白菜(半顆)土豆(3-4個)葱(適量)姜(適量)洋葱(一個)蒜(適量)冬菇(適量)幹辣椒(適量)輔料韓式辣醬(適量)韓式黃豆醬(適量)紫蘇粒(適量)辣椒麪(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式豬骨湯的做法步驟1、豬骨要先泡上,泡出血水,至少泡一小時以上,我泡了四個小時。2...
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韓式醬湯麪的做法 快捷早餐——韓式醬湯麪 韓式醬湯麪怎麼做
  • 韓式醬湯麪的做法 快捷早餐——韓式醬湯麪 韓式醬湯麪怎麼做

  • “早餐負責提供一上午的能量來源,可是早上又是一天中時間最緊迫的時段,所以樨兒覺得營養美味很重要方便快捷更重要!冬日裏奉上一碗色香味俱佳的快手醬湯麪,為一天傳遞正能量哦~”食材明細主料龍鬚麪(40g)輔料黃瓜(70g)平菇(70g)雞蛋(一個)聖女果(一顆)配料韓式蒜蓉辣醬(15g)韓式大醬(5g)香...
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韓式部隊素火鍋怎麼做-韓式部隊素火鍋的做法
  • 韓式部隊素火鍋怎麼做-韓式部隊素火鍋的做法

  • “冬天必備的就是火鍋,一鍋亂燉,咕嘟咕嘟冒着熱氣,吃下去暖暖的,部隊火鍋辣辣的,湯品中略帶有甜味更有味。”食材明細主料素雞塊(250克)萵筍(200克)杏鮑菇(100克)魔芋絲結(100克)幹香菇(7朵)輔料清水(600毫升)調料葱伴侶韓式辣椒醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式部隊素火鍋的做...
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韓式泥鰍湯怎麼做-韓式泥鰍湯的做法
  • 韓式泥鰍湯怎麼做-韓式泥鰍湯的做法

  • “秋天到了,很多動物必須要把自己吃的肥肥壯壯的好冬眠,泥鰍剛好也是會冬眠的一種魚類,泥鰍在日本又稱水中人蔘,別看泥鰍的個頭小,可是吃起來特別的美味,而且營養價值非常高,據有關人員對泥鰍做的研究發現,泥鰍含有大量的維生素B1、B2和煙酸等,泥鰍補中益氣是大補之物。對男性朋友...
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韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)土豆(半個)豆腐(半塊)葱葉(適量)輔料辣椒麪(半勺)淘米水(適量)海蜒魚(7~8條)辣椒(半個)配料大醬(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、材料:洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘米水、大醬。海蜒魚營養豐富,含脂量高達26%至30%,為一般...
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韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做
  • 韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料油(適量)香油(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發1-2小時後,洗乾淨。2、將海帶切成適當大小備用。3、鍋中倒油一勺,香油一勺混合,大火,放入切好的海帶,翻炒約五分鐘。4、然後放一大勺醬...
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韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯(無油版) 韓式年糕湯怎麼做
  • 韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯(無油版) 韓式年糕湯怎麼做

  • “零技巧包會!!!這款是不辣的年糕湯哦,適合小朋友和不吃辣的朋友們。喜歡辣湯的朋友們可以自行添加韓式辣醬。”食材明細主料土豆(適量)西葫蘆(適量)韭菜(適量)葱(適量)輔料魚糕(適量)牛肉粉(適量)魚餅(適量)年糕(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式年糕湯的做法...
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韓式海鮮湯的做法 主婦版韓式海鮮湯 韓式海鮮湯怎麼做
  • 韓式海鮮湯的做法 主婦版韓式海鮮湯 韓式海鮮湯怎麼做

  • “2011年4月17日日記昨天在超市買到了六隻膏蟹,自從日本發生放射性物質外泄事件以來,韓國的海鮮市場持續疲弱,最近才又好起來。韓式的海鮮湯其實就是我們的海鮮火鍋,只是加入了韓式特製海鮮醬,這種醬在韓國各大超市都很容易買到。”食材明細主料膏蟹(適量)牡蠣(適量)鮮蝦(適量)輔料...
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韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做
  • 韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做

  • “餃子湯餃子湯是在牛肉湯裏放入餃子煮成的美食,是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麪粉和麪做成的餃子皮裏,放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因有把'福'包起來吃的意思而多在春節時食用。根據朝鮮英祖皇帝時代的學者李瀷(1629-169...
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韓式辣白菜餃子怎麼做-韓式辣白菜餃子的做法
  • 韓式辣白菜餃子怎麼做-韓式辣白菜餃子的做法

  • 食材明細主料辣白菜(300g)豬肉餡(150g)湯麪(100g)韭菜(100g)大葱(100g)雞蛋(1個)豆腐(100g)豆芽(100g)香菇(2朵)麪皮(適量)蒜末(1勺)香油(適量)辣椒麪(2勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)胡椒粉(少許)輔料鹽(少許)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜餃子的做法步驟1、準備好所有的食材和調料2、泡湯麪(粉條)1個...
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韓式參雞湯怎麼做-韓式參雞湯的做法
  • 韓式參雞湯怎麼做-韓式參雞湯的做法

  • “參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯,肉類食品和滋補類食品的完美組合,是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩,且清爽鮮美,營養價值極高,帶有一股藥香。”食材明細主料童子雞(1只)糯米(100克)栗子(6個)棗(3枚)鮮參(2根)枸杞(6枚)輔料鹽(4克)蒜(3瓣)水量(1800毫升)其他(口味...
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