韓式部隊素火鍋怎麼做-韓式部隊素火鍋的做法

“冬天必備的就是火鍋，一鍋亂燉，咕嘟咕嘟冒着熱氣，吃下去暖暖的，部隊火鍋辣辣的，湯品中略帶有甜味更有味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式部隊素火鍋的做法步驟

• 1、準備食材：香菇提前泡發，預留香菇水不要丟留着備用。

• 2、鍋內放入萵筍片。

• 3、放入杏鮑菇片。

• 4、放入素雞塊。

• 5、放入泡發好的香菇。

• 6、放入魔芋絲結。

• 7、倒入1勺韓式辣椒醬。

• 8、倒入泡發好的香菇水及清水共600ml。

• 9、蓋上蓋子大火煮開後，燉煮10分鐘之後就可以開吃了。

小竅門

泡髮香菇的香菇水不要丟棄，作為湯底非常鮮美。