![好吃的茄汁燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "好吃的茄汁燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上次同事請吃飯，我們吃了一個茄汁燒鮁魚，感覺味道挺不錯的，就回家上網學習了一下做法。茄汁燒鮁魚食材準備很容易，做法也是十分的簡單，做出來的茄汁燒鮁魚味道很是鮮美呢。茄子是我最愛吃的，不管茄子怎麼做，我都...
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![香濃可口的茄汁燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "香濃可口的茄汁燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香濃可口的茄汁燒鮁魚是一道非常傳統的家常菜餚，這道菜餚光看它美麗的外觀就被深深吸引了，它的香味也是非常的濃的呢，這道菜餚搭配了西紅柿的酸甜口感，讓人食慾大增哦，這道菜餚的味道也是非常好，一定會讓你對它...
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![酸甜可口的茄汁燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "酸甜可口的茄汁燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮁魚，營養價值極高，而且價格相對不貴，家常菜都很喜歡用的食材。茄汁，特別是自制的茄汁，比市面上買的瓶裝更加酸甜，做這道茄汁燒鮁魚，最好用自制的茄汁，保證做出來的菜，味道正宗且美味。喜歡酸甜口味的朋友，不妨嘗試...
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![茄汁燒鮁魚怎麼做-茄汁燒鮁魚的做法]( "茄汁燒鮁魚怎麼做-茄汁燒鮁魚的做法")
- “常見的鮁魚有兩種，一種是“鮐鮁魚”，另一種鮁魚是“燕鮁”，但是這種鮁魚有點特殊，形狀和燕鮁、鮐鮁都不一樣。比燕鮁的個頭小，比鮐鮁的鱗多。但味道和鮐鮁差不多。”食材明細主料鮁魚（2條）輔料油（20克）鹽（8克）料酒（15克）醋（20克）番茄沙司（30克）葱（適量）白糖（3克）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）...
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![茄汁鮁魚怎麼做-茄汁鮁魚的做法]( "茄汁鮁魚怎麼做-茄汁鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）番茄醬（適量）番茄（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁鮁魚的做法步驟1、鮁魚處理乾淨備用。2、鍋中熱油下入鮁魚。3、煎制鮁魚金黃色備用。4、番茄去皮切小塊。5、起鍋燒油下入葱姜...
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![香酥茄汁鮐鮁魚怎麼做-香酥茄汁鮐鮁魚的做法]( "香酥茄汁鮐鮁魚怎麼做-香酥茄汁鮐鮁魚的做法")
- “鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等病症有一定輔助...
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![茄汁燒鯧魚怎麼做-茄汁燒鯧魚的做法]( "茄汁燒鯧魚怎麼做-茄汁燒鯧魚的做法")
- “天在市場看到這種鯧魚很新鮮,就拎了一條回來.現在西紅柿正當道,新鮮得很,用來做菜酸酸甜甜又開胃”食材明細主料鯧魚（一條(500克)）輔料西紅柿（2個(350克)）葱（兩棵）洋葱（1/4個）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燒鯧魚的做法步驟1、蕃茄去皮後切成丁，洋葱切成絲，燒熱後，把蒜片...
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![番茄鮁魚怎麼做-番茄鮁魚的做法]( "番茄鮁魚怎麼做-番茄鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（13條）大蒜（一頭）姜（6大片）輔料番茄醬（2瓶半，250毫升一瓶）蠔油（一飯勺）白糖（8飯勺）白醋（一瓶蓋）料酒（4飯勺）精鹽（1飯勺）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）番茄鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨放蓮子上控水12小時2、不粘鍋總放油，熱鍋涼油，油熱讓如三片姜，放鮁魚，這次做了13條，五斤，所以...
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![紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- “紅燒菜是中國菜系中非常經典的一種烹飪方法，深受人們的喜愛，但因烹飪步驟複雜且難掌握火侯，很多人在家做不出來正宗的紅燒菜的感覺。其實想做出正宗的紅燒菜我個人推薦一種烹飪方法，讓做紅燒菜變得簡單且美味，就是用紅燒醬油，這種醬油融合了紅燒菜的味道，不需要複雜的程序，烹飪...
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![燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法]( "燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）大料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚切大段，加鹽，料酒，姜醃漬，入味去腥。2、拍澱粉3、入鍋煎成兩面金黃...
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![茄汁燒黃魚怎麼做-茄汁燒黃魚的做法]( "茄汁燒黃魚怎麼做-茄汁燒黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（適量）輔料青紅椒（適量）生薑（適量）大葱（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燒黃魚的做法步驟1、大葱，生薑2、黃魚3、把一部分大葱和生薑切成碎末4、準備青紅椒，薑片和葱段5、黃魚刮鱗...
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![醬汁煎鮁魚怎麼做-醬汁煎鮁魚的做法]( "醬汁煎鮁魚怎麼做-醬汁煎鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（三條）輔料芝麻（20克）葱（一根）姜（三片）蒜（一頭）辣椒醬（20克）香菜（一根）紅辣椒（一個）配料鮮味醬油（20克）鹽（少許）糖（20克）醋（少許）料酒（少許）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁煎鮁魚的做法步驟1、小鮁魚去頭內臟處理乾淨放少許鹽料酒醃製2、葱薑蒜切碎糖辣椒醬鮮味醬油加少許温...
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![紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（2條）姜（3大片）葱（1段）澱粉（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條，清理乾淨2、清理乾淨的鮁魚去頭去尾，切塊，加胡椒粉、料酒、薑絲，抓勻，醃製二十分鐘3、醃好的魚塊表面沾一層...
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![茄汁鮁魚如何做簡單又好吃]( "茄汁鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮁魚：4條番茄：3個番茄醬：100薑片：2大片八角：1個鹽：適量糖：適量輔料具體步驟1.鮁魚去頭去腸肚清理乾淨，用廚房用紙擦乾魚身表面2.平底鍋倒入較多的油，油温160度以上，放入鮁魚，以半炸的方式兩面各炸3-5分鐘。（注意...
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![老滷燒汁酥鮁魚怎麼做-老滷燒汁酥鮁魚的做法]( "老滷燒汁酥鮁魚怎麼做-老滷燒汁酥鮁魚的做法")
- “老滷汁酥鮁魚，魚骨酥爛，鹹鮮適口。”食材明細主料鮮鮁魚（1000克）葱（各50克）姜（適量）輔料白糖（50克）鹽（少許）料酒（少許）清水（500克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老滷燒汁酥鮁魚的做法步驟1、完美。2、準備鮮鮁魚1000克，切大片備用。3、把切好的鮁魚片放入盆中，加入，葱姜，鹽，白糖，料酒攪拌...
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![香煎醬燒鮁魚的做法 香煎醬燒鮁魚！ 香煎醬燒鮁魚怎麼做]( "香煎醬燒鮁魚的做法 香煎醬燒鮁魚！ 香煎醬燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮮鮁魚（兩條）輔料姜（適量）葱（兩根）蒜頭（4瓣）幹辣椒（4個）自制辣醬（1勺）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎醬燒鮁魚的做法步驟1、原材料！2、姜、蒜頭、幹辣椒！3、起油鍋加薑片！～（防止魚皮粘鍋）4、魚塊下鍋！（下鍋時注意濺油）5...
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![手工鮁魚丸的做法 手工鮁魚丸&茄汁魚丸 手工鮁魚丸怎麼做]( "手工鮁魚丸的做法 手工鮁魚丸&茄汁魚丸 手工鮁魚丸怎麼做")
- “在食品安全堪憂的今天，自己動手做一碗純手工魚丸吧。既美味又健康。”食材明細主料大鮁魚（1條）輔料五花肉（150g）蛋清（1只）澱粉（適量）番茄（3只）油（少許）配料白胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（1段）姜（幾片）香菜（幾根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工鮁魚丸的做法步驟1、魚去骨去皮，只取魚肉。加入...
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![蒜燒鮁魚怎麼做-蒜燒鮁魚的做法]( "蒜燒鮁魚怎麼做-蒜燒鮁魚的做法")
- “鮁魚補氣平咳，提神防衰老，肉質比較韌，適合紅燒，這次用大蒜和洋葱來燒，味道不錯。”食材明細主料鮁魚（半斤）輔料大蒜（四瓣）洋葱（半個）生抽（一勺）老抽（一勺）麪粉（少許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鮁魚的做法步驟1、把鮁魚洗乾淨，去掉內臟，加適量鹽醃十分鐘。2、把大蒜切片...
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![茄汁鮁魚罐頭怎麼做-茄汁鮁魚罐頭的做法]( "茄汁鮁魚罐頭怎麼做-茄汁鮁魚罐頭的做法")
- 食材明細主料小鮁魚（8條）輔料番茄醬（250g）糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁鮁魚罐頭的做法步驟1、鮁魚去頭，去內臟，魚肚子裏的血洗乾淨。2、魚一刀兩半。3、煎鍋放底油，把魚煎兩面金黃。4、處...
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![茄汁燒魚怎麼做-茄汁燒魚的做法]( "茄汁燒魚怎麼做-茄汁燒魚的做法")
- “這道茄汁魚和之前做的有所不同，用了炸和燒兩種烹飪方式，先把魚燒出白汁，再調味”食材明細主料鱸魚（1條）輔料食用油（適量）葱（少許）姜（少許）料酒（3勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）番茄醬（適量）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁燒魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨2、油燒六七成熱3、把魚放入...
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![紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（兩條）生薑（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨，然後將魚切塊晾乾備用。3、生薑切絲備用。4、碗內放入...
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![茄汁鮁魚的做法 在家自制比罐頭還好吃的——茄汁鮁魚 茄汁鮁魚怎麼做]( "茄汁鮁魚的做法 在家自制比罐頭還好吃的——茄汁鮁魚 茄汁鮁魚怎麼做")
- “小時候物資不豐富吃個罐頭就能樂的跟什麼似的記得那時候茄汁魚罐頭簡直是心頭大愛了酸酸甜甜的拌上米飯吃那絕對能多吃一碗過年單位發了一箱鮁魚怎麼吃也是個問題於是想到了茄汁鮁魚一次多做上一些涼着吃也很好吃不誇張的説絕對比罐頭還好吃紅亮紅亮的色澤酸甜鹹鮮微辣...
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![醬油燒鮁魚的做法 飯店醬油燒鮁魚 醬油燒鮁魚怎麼做]( "醬油燒鮁魚的做法 飯店醬油燒鮁魚 醬油燒鮁魚怎麼做")
- “在飯店裏，點擊率特別高的一道下飯菜，就是這道醬油燒鮁魚，醬油顏色比較重，口味比較濃厚，味道超級贊，贊，贊，最主要的就是超級下飯，配上東北大米飯，香的飄飄飄，喜歡的就學學制作吧：”食材明細主料鮁魚（2條）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）白酒（5克）雞精（適量）糖（8克）陳醋（8克）五香粉（1小勺）生抽（10克）老抽（2克...
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![鹹鮁魚燒茄子怎麼做-鹹鮁魚燒茄子的做法]( "鹹鮁魚燒茄子怎麼做-鹹鮁魚燒茄子的做法")
- “一道超級的下飯菜，絕對讓你米飯吃到撐。這道菜的關鍵是要選擇上好的鮁魚乾來燒，要用海水滷製的淡幹鮁魚乾，會讓這道菜更鮮美，不多説，上菜！”食材明細主料鮁魚乾（半塊）茄子（2根）輔料五花肉（1塊）大蒜（1頭）韭菜（適量）紅辣椒（2個）香葱（適量）韓式魚釀醬油（4大勺）鹽（1小勺）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
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![燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做]( "燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）葱段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭，去內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
- 20122
味味甜
