![雞腿臘味飯怎麼做-雞腿臘味飯的做法]( "雞腿臘味飯怎麼做-雞腿臘味飯的做法")
- “老公生日，特意做了一頓愛心臘味飯。”食材明細主料雞腿肉（2塊）臘腸（2根）蘑菇（7個）土豆（1個）葱（根）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿臘味飯的做法步驟1、香菇泡發，葱段切成葱花備用。2、土豆去皮切小塊，臘腸切小裝盤備用。3、雞腿肉剁小塊加蒜泥...
- 3944
![臘雞腿香腸飯（超詳細步驟解讀）如何做簡單又好吃]( "臘雞腿香腸飯（超詳細步驟解讀）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨臘雞腿：一份香腸：一根香菇（幹、鮮亦可）：8個洋葱：小半隻大米：200糯米：50胡蘿蔔：若干輔料海天黃豆醬：一勺美極鮮醬油：若干糖：若干黃酒：若干具體步驟1.可能大家會問哪種臘雞腿和香腸，我第一次是在超市購買，現在是在...
- 25024
![臘雞腿怎麼做-臘雞腿的做法]( "臘雞腿怎麼做-臘雞腿的做法")
- 食材明細主料雞邊腿（10只）調料無碘鹽（150g）花椒（10g）生抽（適量）白酒（50g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）臘雞腿的做法步驟1、先處理雞邊腿。2、將雞屁股剪掉。3、內臟處理乾淨。4、將多餘的雞皮剪掉。5、處理好的雞腿洗淨。6、瀝乾水份。7、準備炒鹽，最好是用無碘鹽。8、放鍋中中火...
- 4645
![有一個步驟一定要做-臘雞怎麼醃製好吃]( "有一個步驟一定要做-臘雞怎麼醃製好吃")
- 在南方有一種非常有名的美食，很多人一定都聽過，沒錯他的名字叫臘雞，它是一種非常好吃的醃製食品，在廣東，四川，湖南湖北等地臘雞非常地出名，醃製臘雞最好的時候是每年10月到1月，在這段時間裏醃製出來的臘雞質量是最好的，可以保存的時間也會長一些，所以每年的冬季，是吃臘雞的好時節，在...
- 13306
![用臘肉做包子餡的包子具體步驟]( "用臘肉做包子餡的包子具體步驟")
- 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細説明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
- 19670
![雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做]( "雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（250克）雞腿（2只）臘腸（1段）洋葱（半個）雞蛋（1只）油菜心（少許）胡蘿蔔（1根）輔料色拉油（2匙）生抽（2匙）蠔油（3匙）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）黑胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、先處理雞腿，將雞腿洗淨，用刀剔去骨頭2、用刀背或者牛排錘敲打...
- 22265
![雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）雞腿（1個）臘腸（1根）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（5片）蒜（2粒）料酒（1勺）醬油（3勺）老抽（1勺）白糖（1匙）雞蛋（1個）生菜（1片）熟白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入適量清水浸泡2小時。2、1個雞腿去骨，其餘的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出...
- 10916
![香菇臘雞腿燜飯怎麼做-香菇臘雞腿燜飯的做法]( "香菇臘雞腿燜飯怎麼做-香菇臘雞腿燜飯的做法")
- “一般是吃新鮮的，偶爾吃點臘味也不錯。用臘雞腿做噴香的燜飯，超級好吃。”食材明細主料香米（170克）臘雞腿（2個）幹香菇（5只）胡蘿蔔（半根）輔料香葱（2根）姜（1片）醬油（1湯匙）蠔油（半湯匙）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇臘雞腿燜飯的做法步驟1、備好材料。2、臘雞腿洗淨上鍋蒸15分...
- 27414
![臘雞腿蠶豆飯怎麼做-臘雞腿蠶豆飯的做法]( "臘雞腿蠶豆飯怎麼做-臘雞腿蠶豆飯的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（240克）蠶豆肉（205克）大米（270克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蠶豆飯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、大米2、將臘雞腿放在案板上剔去雞骨切成小塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的蠶豆肉翻炒翻炒，待用。4、...
- 31422
![做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟]( "做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟")
- 很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富，而且味道也是非常的好，吃起來非常的有嚼勁，好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃？雞腿飯這樣做才最好吃...
- 8947
![臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做]( "臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做")
- “廣東的臘味，屬清遠的臘腸好吃，但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候，發現臘鴨腿搞特價，3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖？！當即進了三隻腿！~當晚就做了一頓臘鴨腿飯！哈哈哈~~簡簡單單又是美味的一頓~”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料食鹽（半茶匙）醬...
- 22627
![臘肉火腿飯糰的做法 手抓飯---臘肉火腿飯糰 臘肉火腿飯糰怎麼做]( "臘肉火腿飯糰的做法 手抓飯---臘肉火腿飯糰 臘肉火腿飯糰怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）火腿（適量）糯米飯（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉火腿飯糰的做法步驟1、糯米先蒸成糯米飯待用。2、火腿腸，臘肉，豆角。3、燒油，放進豆角加鹽炒勻。4、再放進臘肉和火腿炒片刻。5、淋上生抽將豆角炒...
- 24375
![臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的]( "臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的")
- 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
- 20884
![雞汁臘味飯怎麼做-雞汁臘味飯的做法]( "雞汁臘味飯怎麼做-雞汁臘味飯的做法")
- “最近南方每家每户又開始了一年一度的臘製品大比拼，雖然今年豬肉價格不斷飆升，依舊擋不住婆婆釀臘腸臘肉的熱情！家裏的臘腸已經可以享用了，臘肉還差點意思。今天中午一個人吃飯，隨便搞點臘腸燜個飯，放點蔬菜，澆點雞汁和芝麻油，一個字:香。”食材明細主料臘腸（1根）輔料白菜（3片）香菇（5...
- 10185
![臘雞腿的做法 不用一滴油的健康美味臘雞腿 臘雞腿怎麼做]( "臘雞腿的做法 不用一滴油的健康美味臘雞腿 臘雞腿怎麼做")
- “好久沒有給兒子做肉肉吃了，今天去超市買了個雞腿，回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬，第二天才能蒸，醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很軟爛，老少皆宜哦。作為中秋宴菜，也是不錯的選擇哦。”食材明細主料雞腿（一個）輔料花椒粒（適量）醬油（適量）老抽（適量）高度白...
- 6529
![臘鴨腿炒飯怎麼做-臘鴨腿炒飯的做法]( "臘鴨腿炒飯怎麼做-臘鴨腿炒飯的做法")
- “臘鴨肉味道比較鹹而且有淡淡的鹹香味，對於夏天胃口不是特別好的時候這道炒飯還是比較適合的”食材明細主料米飯（適量）臘鴨腿（適量）長豆角（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘鴨腿炒飯的做法步驟1、把米飯做好，煮飯的時候放水要比正常的水量要少，這樣炒出...
- 4618
![開燒臘店的詳細步驟有哪些]( "開燒臘店的詳細步驟有哪些")
- 燒臘是南方美食產品之一，有着美味和鮮美臘味的特點，燒臘加盟店也是遍佈大街小巷，而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展着的，雖然它是南方的美食產品，但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量燒臘加盟店都在市場中激烈競爭，那麼到底哪些燒臘品牌是符合我們投資與消費的呢？下...
- 10935
![臘雞腿的做法 自制臘雞腿 臘雞腿怎麼做]( "臘雞腿的做法 自制臘雞腿 臘雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒粒（適量）食鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘雞腿的做法步驟1、原料：雞腿、花椒、食鹽。2、雞腿洗淨控幹水分，剪去多餘的脂肪。3、炒鍋燒熱，放入食鹽和花椒炒出香味。4、炒出香味的食鹽，趁熱倒在雞腿上。5、雞腿用炒過的食鹽和花椒，充分揉...
- 24722
![臘鴨腿焗飯怎麼做-臘鴨腿焗飯的做法]( "臘鴨腿焗飯怎麼做-臘鴨腿焗飯的做法")
- “冬季了，人人都愛煮上一大鍋臘味飯，香噴噴的，不用啥調味料，就能吃上好幾碗，這個臘鴨腿焗飯也是好簡單，家中的成員吃了一碗後就説，好吃，好吃，還有飯嗎？”食材明細主料香米（100克）臘鴨腿（1只）西蘭花（30克）薑片（5克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿焗飯的做法步驟1、準備材...
- 16969
![臘雞腿香菇胡蘿蔔燜飯怎麼做-臘雞腿香菇胡蘿蔔燜飯的做法]( "臘雞腿香菇胡蘿蔔燜飯怎麼做-臘雞腿香菇胡蘿蔔燜飯的做法")
- “臨近過年，爸媽都會準備一些醃製的鹹貨，比如鹹肉、鹹雞、鹹魚、香腸等等。沒有鹹貨，就沒有年味。他們忙忙碌碌準備了很多，不光過年大家可以大快朵頤，假期結束我們返程時還會給我們帶上一些，這些鹹貨，平時我其實是不太愛吃的，不過本着節約不浪費的原則，我還是想方設法的做成各種美...
- 27622
![讓你做出美味可口的雞翅！-可樂雞翅的做法步驟]( "讓你做出美味可口的雞翅！-可樂雞翅的做法步驟")
- 一般普通家庭的餐桌上的肉類無非就是豬肉、牛肉、雞肉以及魚肉這幾種。其中最為普遍的就是豬肉和雞肉了，做法簡單多樣，可以搭配各種蔬菜。但是回民朋友們因為宗教信仰是不吃豬肉的，所以一般回民都是以牛肉和雞肉為主。雞肉基本上的每個人都吃的，那今天給大家介紹一下可樂雞翅...
- 16775
![叉燒雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "叉燒雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（一根）大米（300克）琵琶雞腿（2個）輔料料酒（1勺）蠔油（2勺）叉燒醬（20克）味極鮮醬油（2勺）生薑粉（3g）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、首先你要有一隻砂煲，要質量還差不多的，質量不好的我已經用壞好幾個了………在砂煲底部和周邊抹上一層菜油，一...
- 5152
![清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎]( "清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎")
- 説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
- 21667
![臘雞腿洋葱燜飯怎麼做-臘雞腿洋葱燜飯的做法]( "臘雞腿洋葱燜飯怎麼做-臘雞腿洋葱燜飯的做法")
- “簡單好做，美味有營養。”食材明細主料臘雞腿（500g）洋葱（100g）大米（500g）輔料黑胡椒粉（2g）玉米油（100mg）大蒜頭（10g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿洋葱燜飯的做法步驟1、臘雞腿2、隔水蒸二十五分鐘3、一個小洋葱去皮切丁，蒸好的雞腿去骨切丁。熱鍋冷油，先放大蒜頭切片、洋葱...
- 22448
![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
- 11933
味味甜
