![大塊辣子雞怎麼做-大塊辣子雞的做法]( "大塊辣子雞怎麼做-大塊辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料友加辣子雞調料（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大塊辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊（儘量小點），姜蒜、青紅椒切塊，幹辣椒剪節。2、熱油倒入雞塊翻炒，再加入姜蒜炒香至雞塊變色。3、雞塊變色後...
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![辣子魚塊怎麼做-辣子魚塊的做法]( "辣子魚塊怎麼做-辣子魚塊的做法")
- 食材明細主料福壽魚（一條）姜（適量）幹辣椒（適量）香芹（適量）洋葱（適量）油炸辣子（一勺）輔料鹽（適量）生抽（適量）麪粉（適量）芝麻油（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）雞粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子魚塊的做法步驟1、福壽魚一條650克2、刀工處理後擦乾表面水份，然後斬塊3、將魚塊放入大碗中，調...
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![辣椒雞塊怎麼做-辣椒雞塊的做法]( "辣椒雞塊怎麼做-辣椒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（300g）輔料青線椒（5根）小米辣（3個）大葱段（1段）調料薑片（2片）蒜瓣（3顆）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1/2勺）食用油（適量）雞精（小半勺）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣椒雞塊的做法步驟1、很下飯哦。2、買回來的雞肉先焯水備用。3、青椒和小米辣洗淨切斜刀，葱蒜切片，姜切絲...
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![香辣棋子塊怎麼做-香辣棋子塊的做法]( "香辣棋子塊怎麼做-香辣棋子塊的做法")
- “嘿嘿，突然想起來小時候老媽做的，好好吃，挺老媽説叫棋炒但是百度搜不到這個名字，不過後來搜了好久，好像叫棋子塊就讓老媽告訴我怎麼做的，就怎麼折騰的，不過還是挺好吃的嘿嘿”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料辣椒粉（適量）小茴香（適量）鹽（適量）芝麻（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...
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![酸辣雞塊的做法 胡蘿蔔雞湯&酸辣雞塊 酸辣雞塊怎麼做]( "酸辣雞塊的做法 胡蘿蔔雞湯&酸辣雞塊 酸辣雞塊怎麼做")
- “好的雞湯不需要太多調料，幾片姜幾段葱就足矣，喝的是原汁原味。燉好的雞湯一次喝不完可入袋或者碗中冷凍保存，平時煮鍋餛飩或者熱湯麪隨吃隨取，香極了。雞要選擇對，超市裏的那種肥雞不適合燉，肉太鬆散，骨頭也不硬，湯煮久也不見濃白；我老公是南方人，對喝雞湯有一挑，他讓我買不打抗生...
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![辣炒雞塊怎麼做-辣炒雞塊的做法]( "辣炒雞塊怎麼做-辣炒雞塊的做法")
- “辣子雞可是山東的一道傳統名菜，山東人都喜歡吃，而且山東人真的是很能吃辣的鹹的呀，口味比較重。話不多説，趕緊買了一隻小公雞回來自己在家做吧，因為寶寶不能吃辣的，所以就把做辣仔雞的方法改良了一下，這樣寶寶吃得很開心，我和老公也吃得相當過癮，那到底要怎麼做呢？”食材明細主料...
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![香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做]( "香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞中翅（4個）輔料幹辣椒（13個）八角（6個）花椒（10克）香葉（6片）鹽（2克）生粉（20克）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥辣子雞塊的做法步驟1、雞翅洗淨，從中間切成兩塊2、加入鹽和生粉，抓勻，醃至30分鐘3、辣椒剪段，用温水浸泡十分鐘4、油鍋燒熱，放入雞翅炸至兩面金黃時，裝盤...
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![辣子鴨塊的做法 鮮香開胃：辣子鴨塊 辣子鴨塊怎麼做]( "辣子鴨塊的做法 鮮香開胃：辣子鴨塊 辣子鴨塊怎麼做")
- “這道菜外酥內嫩，相當開胃啊…筒子們，快來試試…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料鴨子（半隻）青椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子鴨塊的做法步驟1、鴨子洗淨去皮切小塊，調入...
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![炸雞塊的做法 大嬸子的炸雞塊吖 炸雞塊怎麼做]( "炸雞塊的做法 大嬸子的炸雞塊吖 炸雞塊怎麼做")
- “想吃炸雞塊，又不想出去買，想到外面做的不乾淨就自己在家做咯，什錦的炸雞塊，小孩子老人都可以吃，營養豐富咯～做完裝盤忘了拍照，封面湊合一下吧！好久沒發過菜譜了～下面就跟我一起做吧～”食材明細主料雞胸肉（150g）青蝦（6只）玉米粒（50g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）輔料食用鹽（適量）黑胡椒粉（適量）食用油（適...
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![麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法]( "麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法")
- “每次做辣子雞時老公都説菜少，要加蔬菜，今天另加了土豆和菜花，感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧！”食材明細主料菜花（幾朵）芹菜（適量）洋葱（半個）雞腿（2個）土豆（半個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣辣的辣子雞塊的做法步驟1、雞腿兩個。去骨...
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![麻辣雞塊的做法 懶人版麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 懶人版麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- “這是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否則麻辣味出不來。過節的時候做一道這樣的川味菜，很有紅紅火火的感覺！”食材明細主料三黃雞（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）輔料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）鹽（8克）油（80毫升）水量（600毫升）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...
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![辣燜雞塊怎麼做-辣燜雞塊的做法]( "辣燜雞塊怎麼做-辣燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（適量）輔料紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料韓式辣椒醬（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣燜雞塊的做法步驟1、雞切塊兒，冷水下肉，水開煮3-5分鐘，撈出洗淨控水備用，再燒壺水備用；2、熱鍋倒油，油...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）葱（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒葱姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、油鍋加熱放入雞塊炒制雞皮金黃4、油鍋加熱放入花椒辣椒...
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![辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做]( "辣子雞塊的做法 山寨版的辣子雞塊 辣子雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料乾紅辣椒（適量）洋葱（適量）新蒜頭（適量）姜（適量）香葱（適量）花椒（適量）小茴香（適量）配料黑胡椒粒（適量）金蘭醬油（適量）料酒（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）香醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣子雞塊的做法步驟1、1.雞塊解凍洗乾淨斬小塊，用鹽，金蘭醬油，黑胡椒粒放...
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![大塊辣子雞如何做簡單又好吃]( "大塊辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料辣椒(青：半個尖)：調料：：適量植物油：5g鹽：5g醋：小葱：5g姜：克大蒜（白皮）：味精：克料酒：5g香油：具體步驟1.將雞（閹雞）宰殺去毛，除去內臟洗淨；2.治淨的雞下湯鍋煮六成熟撈出，斬成1寸見方的塊；3.青椒去蒂洗淨，切成寸塊；4.葱切馬耳...
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![麻辣雞塊怎麼做-麻辣雞塊的做法]( "麻辣雞塊怎麼做-麻辣雞塊的做法")
- “超市的麻公雞搞活動，之前25一斤的麻公雞，現在19.8一斤，便宜了好幾塊。買了一隻麻公雞，切了一半來做這個麻辣雞塊。做法很簡單，調味料也簡單，而且味道很不錯，是個名副其實家常菜。”食材明細主料麻公雞（半隻）輔料青椒（2個）調料青麻椒（1串）幹辣椒（2個）薑片（5片）豆瓣醬（1勺）糖（1小勺）胡麻油（15ml...
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![麻辣雞塊的做法 魚調料做麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 魚調料做麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- “減肥，教練説可以吃雞肉，特別是雞胸肉，但是隻能吃水煮，作為一個吃貨，水煮的雞肉實在沒有辦法下嚥，好吧！想想來一頓麻辣雞塊調節一下吧！”食材明細主料雞肉（1000g）青椒（4個）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅99水煮魚調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣...
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![紅燒辣子雞塊怎麼做-紅燒辣子雞塊的做法]( "紅燒辣子雞塊怎麼做-紅燒辣子雞塊的做法")
- “立秋切秋膘，今天就做個紅燒辣子雞塊。”食材明細主料大雞腿（2個）輔料大葱（一根）大蒜（5粒）生薑（一塊）調料紅辣椒（30粒）花椒（30粒）八角（4個）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）熟芝麻（適量）白糖（2小勺）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒辣子雞塊的做法步驟1、準備食材2只大...
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![辣子雞塊怎麼做-辣子雞塊的做法]( "辣子雞塊怎麼做-辣子雞塊的做法")
- “香辣美味，好的蛋白質。”食材明細主料雞肉（500g）青椒（200g）輔料生薑（3塊）蒜片（1勺）紅辣椒（5個）調料油（5勺）鹽（適量）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）辣子雞塊的做法步驟1、雞肉切成小塊，用鹽和料酒碼味去腥。2、青椒切成段放入鍋中炒幹水分。3、鍋裏油熱以後放入薑片和蒜片爆香...
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![辣子雞塊的做法 辣子雞塊：讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做]( "辣子雞塊的做法 辣子雞塊：讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做")
- “春節吃油膩了，燒一道美味可口的辣子雞塊，開胃又下飯～”食材明細主料湘黃雞（一隻）紅菜椒（一個）青蒜苗（適量）輔料生薑片（適量）大蒜瓣（適量）郫縣豆瓣（兩勺）冰糖（適量）生抽（適量）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子雞塊的做法步驟1、湘黃雞一隻，切塊洗淨瀝乾。加適量生薑片、大蒜瓣...
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![土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法]( "土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法")
- “家常小炒雞。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）姜蒜（適量）白糖（適量）料酒（少許）味精（少許）生抽（適量）老抽（少許）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆辣子雞塊的做法步驟1、炒鍋放油，放入花椒、八角、白糖，小火炒好糖色。2、放入提前剁...
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![香辣雞塊怎麼做-香辣雞塊的做法]( "香辣雞塊怎麼做-香辣雞塊的做法")
- “過年怎能少得了雞，“雞”的諧音“吉”，新年圖個大吉大利。辣子雞塊這道菜看着都流口水！香辣爽口，開胃解饞，超級下飯。”食材明細主料雞（1只）輔料大葱（1/3顆）生薑（1塊）調料鹽（少許）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）花椒粒（適量）香葉（3片）桂皮（1塊）八角（2個）小米辣（16個）燈籠椒（10個）冰糖（8小塊）香辣（口...
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![辣子雞塊的做法 辣子雞...丁？塊？ 辣子雞塊怎麼做]( "辣子雞塊的做法 辣子雞...丁？塊？ 辣子雞塊怎麼做")
- “今天突然非常想吃兩條腿跑的東東，於是到菜場轉了一圈，現在已經沒有活禽買了，只能買了只冰凍的童子雞，再買了大把的辣椒，屁顛屁顛的回家了。由於俺是喜歡啃骨頭的，所以我用的不是純雞胸肉，而是整隻的雞。本來這道菜應該叫“辣子雞丁”，但是賣雞的阿姨給我剪的太大塊了，回家以後我...
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![麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3、炒鍋燒熱，放適量的玉米油，把所備調料放爆香。4、再放入...
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![胡辣雞塊怎麼做-胡辣雞塊的做法]( "胡辣雞塊怎麼做-胡辣雞塊的做法")
- “糊辣鮮香，皮脆肉嫩。”食材明細主料雞腿（1只）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）味精（0.5茶匙）大蒜（1頭）老薑（1抉）幹海椒（1把）乾花椒（1撮）韭菜（10根）油酥花生（少許）香菜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡辣雞塊的做法步驟1、處理好的土雞腿。2、準備好大蒜...
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味味甜
