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關於炒雲南紅豆的家常做法的餐飲百科

炒雲南紅豆怎麼做-炒雲南紅豆的做法
  • 炒雲南紅豆怎麼做-炒雲南紅豆的做法

  • “婆婆要到70歲的人了,前年婆婆認識了一位雲南阿姨,她們倆以姐妹相稱雲南阿姨告訴婆婆:“雲南紅豆炒了吃好吃”婆婆上次炒了一次,今天又炒是不是想雲南阿姨了呢?她們兩年沒見了有段時間婆婆都聯繫不到阿姨,前段時間雲南阿姨給婆婆打電話了,問:“婆婆有沒有忘記她”婆婆是個人緣很...
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家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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雲南紅三剁怎麼做-雲南紅三剁的做法
  • 雲南紅三剁怎麼做-雲南紅三剁的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南紅三剁的做法步驟1、洗乾淨番茄和青椒,我選用的是不帶辣味的柿子椒,如果喜歡吃辣的可以選擇尖椒。2、肉要剁成肉末,柿子椒也切成小粒備用。3、熱油炸薑末,放入肉末,炒...
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雲南小吃豆燜飯怎麼做-雲南小吃豆燜飯的做法
  • 雲南小吃豆燜飯怎麼做-雲南小吃豆燜飯的做法

  • “青脆的豌豆,鹹香微辣的臘肉,晚餐就是超香的豆燜飯!簡單快捷”食材明細主料米飯(350g)青豌豆(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(2個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲南小吃豆燜飯的做法步驟1、首先用電飯鍋淘米燜飯,加幾粒玉米可以讓米飯更香甜。(如果喜歡粘糯的口感可以在香米里加一小...
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西紅柿炒雲南小瓜怎麼做-西紅柿炒雲南小瓜的做法
  • 西紅柿炒雲南小瓜怎麼做-西紅柿炒雲南小瓜的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)雲南小瓜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雲南小瓜的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片;2、西紅柿洗淨切塊。3、鍋內放少量豬油,燒熱後加入薑片,爆香後加入雲南小瓜翻炒至8成熟。4、加入西紅柿炒。5、加入適量紅糖...
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雲南小瓜炒肉片怎麼做-雲南小瓜炒肉片的做法
  • 雲南小瓜炒肉片怎麼做-雲南小瓜炒肉片的做法

  • “清脆鮮嫩的雲南小瓜也叫西蘆葫瓜,搭配瘦肉,葷素搭配更營養。”食材明細主料雲南小瓜(一個)輔料紅椒(少許)蒜(少許)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃製:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、雲南...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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雲南火腿炒春筍怎麼做-雲南火腿炒春筍的做法
  • 雲南火腿炒春筍怎麼做-雲南火腿炒春筍的做法

  • “一提到早春美味,絕對是春筍獨佔鰲頭。鮮嫩的春筍,不管是炒,燜,煮都是美味。親戚從雲南寄來當地的火腿也是鮮,不過是鹹鮮,兩者結合迸發出一種獨特的味道。”食材明細主料春筍(1顆)雲南火腿(50g)輔料蒜苗(4根)紅椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法
  • 家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法

  • “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雲豆絲的做法步驟1、芸豆摘乾淨,洗淨備用。2、把雲豆斜...
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雲南紅毛丹咋樣?-雲南紅毛丹
  • 雲南紅毛丹咋樣?-雲南紅毛丹

  • 紅毛丹又有毛荔枝這個名字,紅毛丹的營養豐富,汁水多,肉質非常的脆,紅毛丹也是東南亞著名的水果之一。紅毛丹是一種極其具有經濟價值的熱帶果樹,而且果樹還可以作為園林裏的觀賞樹木。紅毛丹的產量也是非常的高,沒有與之相剋的食物。一、雲南紅毛丹中國的台灣、海南有種植,雲南西...
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南瓜炒土豆的做法 #家常菜#南瓜炒土豆 南瓜炒土豆怎麼做
  • 南瓜炒土豆的做法 #家常菜#南瓜炒土豆 南瓜炒土豆怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(1只)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒土豆的做法步驟1、所有食材。2、南瓜去籽洗淨切條,土豆去皮洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入南瓜煸炒。4、放入土豆煸炒。5、倒入適量的水煮至南瓜和土豆熟。6、放適量的鹽煸炒。7...
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家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法
  • 家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法

  • “好吃不貴家常菜小炒,清甜爽口,是一道不錯的下飯菜,一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料瘦肉(適量)青辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切絲。2、辣椒,大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起鍋燒油,放入...
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蒜片炒雲南小瓜怎麼做-蒜片炒雲南小瓜的做法
  • 蒜片炒雲南小瓜怎麼做-蒜片炒雲南小瓜的做法

  • “絕對是翠肉瓜的朋友,爽甜美味”食材明細主料雲南小瓜(1條)輔料油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒雲南小瓜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、切蒜片,雲南小瓜也切片3、熱油,下蒜片4、再下雲南小瓜,翻炒斷生5、下一點點水6、再下一點點醬油...
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瘦肉炒雲南小瓜怎麼做-瘦肉炒雲南小瓜的做法
  • 瘦肉炒雲南小瓜怎麼做-瘦肉炒雲南小瓜的做法

  • “家常菜小菜,有肉有素,葷素營養搭配,成本不到8元,超級實惠好吃,還簡單哦。瘦肉炒雲南小瓜。瘦肉炒雲南小是一道快手家常菜。葷素搭配,營養好吃,雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作用。家常小菜不錯的選擇。”食材明細主料雲南小瓜(500...
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雲南小瓜炒醬肉怎麼做-雲南小瓜炒醬肉的做法
  • 雲南小瓜炒醬肉怎麼做-雲南小瓜炒醬肉的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(西葫蘆2條)水發木耳(150克)豬肉(300克)輔料大醬(2茶匙)甜麪醬(1茶匙)料酒(1茶匙)白糖(半茶匙)雞粉(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒醬肉的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片。2、豬肉切好,用料酒、白糖碼味10分鐘。3、木耳浸泡發開,切好。(忘記拍照...
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雲南家常豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 雲南家常豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料油:20具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,土豆去皮也切成同樣大小的丁3.燒熱炒鍋,油熱後下土豆丁小火煸炒...
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雲南彝家炸酥肉怎麼做-雲南彝家炸酥肉的做法
  • 雲南彝家炸酥肉怎麼做-雲南彝家炸酥肉的做法

  • “每年過年過節,雲南彝家風味中都有一道美食——酥肉。小時候吃到炸酥肉的機會只有在村裏辦喜事,大人剛炸好的那一段時間偷偷去廚房偷吃,一般都是我守在廚房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客廳跑,分給村裏的小夥伴們吃.吃完了又去...後來,大人也懶的管.我們就直接站在廚房...
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木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法
  • 木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法

  • “木耳是素中之王,營養豐富,還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少許的油,加鹽,炒一炒,即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳(10克)雲南小瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(2克)葱(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)木耳炒雲南小瓜的做法...
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雲南紅三剁的做法 百吃不厭的雲南菜【紅三剁】 雲南紅三剁怎麼做
  • 雲南紅三剁的做法 百吃不厭的雲南菜【紅三剁】 雲南紅三剁怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(2個)五花肉(200克)青椒(半個)輔料鹽(一勺)白糖(少許)植物油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南紅三剁的做法步驟1、肉剁成肉糜,五花肉會更香一些,覺得熱量高可以換成裏脊肉哦2、番茄劃十字花刀,開水裏滾1分鐘後撈出去皮。3、去皮番茄切小丁,4、先炒熟肉末,大...
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炒雲豆絲怎麼做-炒雲豆絲的做法
  • 炒雲豆絲怎麼做-炒雲豆絲的做法

  • “芸豆味甘性平,有温中下氣、利腸胃、益腎、補元氣、等功效”食材明細主料雲豆(500克)輔料胡蘿蔔絲(一勺)葱(適量)火腿腸片(幾片)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒雲豆絲的做法步驟1、雲豆洗淨切絲備用2、鍋中放油燒熱爆香葱姜,放入生抽和料酒,花椒麪翻炒片刻!3、放入胡蘿蔔...
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家常雲南小瓜炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常雲南小瓜炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雲南小瓜:450牛肉:300輔料油:適量鹽:適量豆粉:適量孜然粉:適量糖:適量醬油:適量薑絲:適量具體步驟1.雲南小瓜切塊備用。2.牛肉用適量的鹽,糖,豆粉,孜然粉,油,醬油,調味備用。3.鍋裏下油。4.加入雲南小瓜翻炒。5.加入...
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雲南小瓜炒肉怎麼做-雲南小瓜炒肉的做法
  • 雲南小瓜炒肉怎麼做-雲南小瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(一個)豬肉(265g)輔料幹辣椒(4個)蒜頭(一瓣)配料醬油(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉去皮,肥肉切掉榨油,瘦肉切片,用一勺醬油,少許鹽和雞精,少許澱粉拌勻。雲南小瓜開兩瓣切片。紅辣椒切粗粒。幹辣椒掰...
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家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做
  • 家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法
  • 蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法

  • “家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒雲南小瓜就是很實惠的菜。雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作用。”食材明細主料雲南小瓜(500克)蒜(2個)輔料花生油(5ml)鹽(4克)雞粉(1克)葱(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉炒雲南小瓜的做法步...
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雲南稀豆粉怎麼做-雲南稀豆粉的做法
  • 雲南稀豆粉怎麼做-雲南稀豆粉的做法

  • “稀豆粉是雲南夏季消署佳品,是用上好的白豌豆磨粉,經煮製成稀粥狀而成。稀豆粉十分爽口,並有清暑熱的功效。為雲南會澤特產。稀豆粉是用豌豆磨粉做成的,有點像北方的玉米糊,但稀豆粉是調配成鹹口的。我用雲南的豌豆粉,做了一次,味道不錯。”食材明細主料豌豆粉(50克)輔料鹽(2克)清...
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