![美味牛肉乾-牛肉乾]( "美味牛肉乾-牛肉乾")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等成分，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用...
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![美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法]( "美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法")
- “牛肉富含蛋白質，對於孩子的成長髮育很有益處，平時大家都會去買熟食，不衞生不説，咋做的都是疑問，今天給大家分享一下自己做牛肉，小火用砂鍋慢慢燉出來，不但牛肉好吃，做出的牛肉粉也是貨真價實，其實做法很簡單。”食材明細主料牛腱子肉（500克）紅薯粉（適量）香菜（適量）輔料花椒（適量）八角（適...
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![美味乾煸牛肉如何做簡單又好吃]( "美味乾煸牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量輔料孜然粉：適量料酒：適量花椒粉：適量花椒粒：適量生抽：適量鹽：適量幹辣椒：適量辣椒油：適量調和油：儘量多白糖：適量具體步驟1.將牛肉按紋理切成條狀，然後放孜然粉料酒花椒粒花椒粉生抽和鹽，拌勻醃製30分鐘...
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![紅酒牛肉乾！味道巴適！ 紅酒牛肉乾怎麼做-紅酒牛肉乾的做法 自制]( "紅酒牛肉乾！味道巴適！ 紅酒牛肉乾怎麼做-紅酒牛肉乾的做法 自制")
- “這種牛肉乾完全是自己製作的，綠色健康，因為我比較喜歡川菜，所以就做了麻辣口味的。不喜歡吃辣的就可以少放點辣椒和花椒，但是一定要放點，這樣味道才全。雖然是自己做的，但是成本我算了下比買超市的成品的還要貴，不過吃着自己做的感覺要爽些。有興趣的可以做給自己的老婆或老公...
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![孜然味牛肉乾怎麼做-孜然味牛肉乾的做法]( "孜然味牛肉乾怎麼做-孜然味牛肉乾的做法")
- “女兒喜歡吃牛肉，做點咖喱味，孜然味牛肉乾。”食材明細主料牛後腿肉（1000克）玉米油（適量）輔料孜然（10克）老抽（適量）味極鮮（適量）砂糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅酒（100ml）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）葱段（適量）孜然（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）孜然味牛肉乾的做法步驟1、牛後腿肉，無油，無筋，無肥肉...
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![美味的蝦乾牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的蝦乾牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蝦乾牛肉，就是將加工好的蝦乾以及牛肉加入胡椒粉、油鹽、生抽、玉米澱粉等等多種調味料烹飪調味，最後加入紫菜和水熬製成營養的紫菜湯。營養豐富但無色無味的紫菜，搭配口感豐富濃郁的牛肉跟香嫩的蝦乾，使整道...
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![美味牛肉-牛肉]( "美味牛肉-牛肉")
- “牛肉雖然價格貴，但是卻很值得購買，不光口感比其它豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉更好吃，也具有非常豐富的營養價值，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等作用。牛肉的吃法也非常多，比如水煮牛肉、青椒牛肉、土豆燉牛肉、咖喱牛肉、牛排等等，每一種吃法都是誘...
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![幹鍋牛頭肉的做法 幹鍋牛頭肉——新疆味道 幹鍋牛頭肉怎麼做]( "幹鍋牛頭肉的做法 幹鍋牛頭肉——新疆味道 幹鍋牛頭肉怎麼做")
- “幹鍋牛頭肉這道菜我一月前在魚莊吃的，看着奇怪吧，魚莊吃牛頭肉，其實啊這魚莊（那店名就不説了，怕説是做廣告的）是地道的新疆特色清真餐廳，菜都是以香辣為主，是新疆味道。有不少分店。這次看到有賣熟牛頭肉的，就買了一公斤，真貴35元一公斤。老公看到怎麼做，我説做幹鍋牛頭肉，就是那次...
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![美味醬牛肉-醬牛肉]( "美味醬牛肉-醬牛肉")
- “醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。 在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料磨粉有點麻煩，我直接用的是十三香，醬出的牛肉味道真的很...
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![自制牛肉乾-牛肉乾]( "自制牛肉乾-牛肉乾")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾是用牛肉醃製而成的肉乾，含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又易於保存不變質。”食材明細主料牛肉（2斤）輔料蒜（適量）薑片（...
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![美味由我做主圖解-自制牛肉乾]( "美味由我做主圖解-自制牛肉乾")
- 生活在內蒙古，怎能少得了牛肉乾呢？俗話説得好，不吃內蒙牛肉乾，就是不愛這座城！好的牛肉乾，選自內蒙上乘的牛肉後腿肉製作而成，在傳統工藝和現代工藝的結合下，牛肉的精華濃縮其中，肉質變得鮮美緊實，入口嚼勁十足，一品難忘草原氣息主料牛後腿肉：1500克輔料玉米油：適量料酒：適量孜然粉：4勺...
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![自制美味牛肉乾-牛肉乾]( "自制美味牛肉乾-牛肉乾")
- “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾，而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉，2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮，而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳，3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火，炒糖色的時候注意不要炒太焦就行了。”食材明細主料牛...
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![美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法]( "美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法")
- “春節回老家，鄰居家新鮮宰殺的牛肉，用來燒牛肉湯，味道太鮮美啦！😋”食材明細主料牛裏脊（適量）香葱（適量）薑絲（適量）輔料食用油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味牛肉湯的做法步驟1、新鮮牛裏脊肉適量。2、切成薄片備用。3、加入適量鹽，胡...
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![美味風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "美味風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料葱薑蒜：適量醬油：適量老抽：適量八角：適量花椒：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟將牛肉順着紋理切成大約2釐米左右方條把切好的牛肉條和所有料拌好！以上配料是原味！如果喜歡麻辣，可以放適量辣椒粉，孜然！放...
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![幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做]( "幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做")
- “牛肉的中式做法很多，除醬燉汆涮烤等，還可以制餡炸丸子或汆丸子，製作麪點也是必不可少的。今天，主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多，這道菜就顯得粘乎乎的，即不好看也不好吃，入口後其嫩度雖有但香度不夠，這也是最失敗的做...
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![美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法]( "美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法")
- “昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋，這樣牛肉麪的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）美味牛肉麪的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、鍋中放入少量的水大火...
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![牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 自制美味牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- “自己做的乾淨衞生還省錢。”食材明細主料牛肉（適量）輔料桂葉（適量）花椒（適量）大料（刪除）姜（適量）洋葱（刪除）葡萄酒（適量）生抽（刪除）油（適量）鹽（刪除）糖（適量）雞精（刪除）胡椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成條。2、花椒、大料、桂葉碾碎倒入半碗水。3、洋葱...
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![咖喱味牛肉乾怎麼做-咖喱味牛肉乾的做法]( "咖喱味牛肉乾怎麼做-咖喱味牛肉乾的做法")
- “女兒喜歡吃肉，住校，你懂的，沒有真正肉吃，做點可以保存的牛肉乾，增加點營養。”食材明細主料牛肉（1000克）輔料咖喱粉（10克）薑片（適量）砂糖（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅酒（100ml）老抽（適量）味極鮮（適量）咖喱（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）咖喱味牛肉乾的做法步驟1、後腿肉2、切片3...
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![牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- “喜歡吃零食的MM，幾乎很少會拒絕牛肉乾的吧，從小到大，牛肉乾都是我的大愛，吃得多了，就會吃了，以前常買那個什麼派的，感覺有些小貴，一次買個二三十塊錢解解饞，那個分量可真是少得可憐，在一般的超市買的味道就差一些，不同的品牌不同的價錢造就了不一樣的味兒，有時候就想，要是自己會做就...
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![美味的風乾牛肉乾做法如何做簡單又好吃]( "美味的風乾牛肉乾做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘你們喜歡吃肉嗎？如果喜歡吃的話，就趕緊來學學風乾牛肉乾做法吧。因為這一道風乾牛肉乾的做法十分不同喲，而且風乾牛肉乾吃起來也是那種十分有嚼勁的，特別適合當做我們的小吃喲。你們把風乾牛肉乾做好，可以作為...
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![如何做簡單又好吃-美味的風乾牛肉乾做法]( "如何做簡單又好吃-美味的風乾牛肉乾做法")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風乾牛肉乾做法比較少見，但操作起來很容易的美味菜餚，風乾牛肉乾比較的純天然，自然風乾，製作方便，快捷，，有條件的話，可以放在風比較大的地方，並且很少做菜，沒關係，，只要你想學習，根據步驟操作很容易就會學會了，這種食材...
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![乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做]( "乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做")
- “以前買來的熟牛肉基本上是燉來吃的，和青菜或和土豆，這次買了包孜然粉，想給女兒來次乾煸，她吃的好開心。”食材明細主料熟牛肉（270克）輔料胡蘿蔔（適量）八角（一隻）香葱（適量）生菜葉（四張）蒜頭（適量）配料孜然粉（2小匙）胡椒粉（1小匙）生抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸牛肉丁...
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![自制風味牛肉乾-風味牛肉乾]( "自制風味牛肉乾-風味牛肉乾")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）葱段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的説你要做牛肉乾他會給你推薦比較適合的部位不要帶筋的讓賣肉的順便給切...
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![美味牛肉餡餅-牛肉餡餅]( "美味牛肉餡餅-牛肉餡餅")
- “柔軟鮮香，美味可口。”食材明細主料牛肉（500克）麪粉（500克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味牛肉餡餅的做法步驟1、葱、姜切碎，與調料一起加入牛肉餡中，加入雞蛋、1...
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![孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做]( "孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做")
- “麻辣鮮香，香甜適中，口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料料酒（適量）醬油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）薑片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一大塊，加冷水煮開，並倒入少許料酒，撇去浮沫，用筷子扎幾下不...
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味味甜
![乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fc/24fc/25fcebfe11b2dfdce5721889d687837e274ae7710742-s.jpg "乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做")
