炒雲豆絲怎麼做-炒雲豆絲的做法

“芸豆味甘性平，有温中下氣、利腸胃、益腎、補元氣、等功效”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒雲豆絲的做法步驟

• 1、雲豆洗淨切絲備用

• 2、鍋中放油燒熱爆香葱姜，放入生抽和料酒，花椒麪翻炒片刻！

• 3、放入胡蘿蔔絲翻炒均勻，倒入雲豆絲繼續翻炒片刻，加鹽！

• 4、放入火腿腸片和雞精翻炒均勻即可！

• 5、盛出即可！