- “苣蕒菜,東北的特產野菜。味微苦、性寒,有清熱解毒的功效。春末夏初就是吃這種野菜的好時候。家鄉人都喜歡吃苣蕒菜,也算一種特色美食了,吃法多樣,可以蘸醬、炸丸子,做主食包子等,今天我做的就是特色水煎包,家鄉野菜的美味吃法。”食材明細主料苣蕒菜(500g)五花肉(300g)麪粉(500g)輔料...
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- “本來是要發日誌的,寫了半個小時,結果沒保存,都不見了。555先發個菜譜吧”食材明細主料苣蕒菜(300g)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)醬油(一勺)糖(一勺)醋(一勺)辣椒油(一勺)麻油(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉苣蕒菜的做法步驟1、山上挖的野菜,一大盆,這樣泡在水裏可以保存今天2、...
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- “苣蕒菜,東北的特產野菜。味微苦、性寒,有清熱解毒的功效。春季採摘後,會焯水後冷凍一些,留着以後慢慢吃,苣蕒菜無論用肉、用雞蛋、調和都是很鮮美的,今天那我做的就是和雞蛋調拌餡的水煎包,真的很鮮美。”食材明細主料麪粉(500g)苣蕒菜(500g)雞蛋(4個)輔料鹽(10g)蠔油(1湯勺)胡椒粉(1小勺...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “菠菜是春季時令菜。菠菜營養豐富,可以清理腸胃裏的熱毒,避免便祕,保持排泄的通暢。而且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔心發胖。”食材明細主料菠菜(1捆)雞胸脯肉(1個)杏鮑菇(1個)大葱(1根)普通麪粉(500克)輔料玉米油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “最近的氣温終於站到二十度以上了,風衣、外套等春裝開始登場,東北的春天終於開始了。早市上,這時節也開始多了很多賣野菜的。而週末逢上陽光明媚,和朋友家人一起出去踏青時,也會順便帶着小鏟子,挖一些野菜回來。東北最常見的野菜有婆婆丁、野蒜、苣蕒菜等等。婆婆丁吃起來較苦...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苣蕒菜菜是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,如果你現在還沒有做過這道菜,對它非常感興趣的話那麼你現在就可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘苣蕒菜水煎包,苣蕒菜是一種野菜,味道稍微有點苦,但是卻有清熱解毒的功效,這道菜雖然食材簡單,但是確實是不可多得的一道山珍美味,現在天氣越來越熱,這道菜就特別適合夏天苦夏的小夥伴食用,平時我們大多吃的細糧,偶...
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- “好久沒有吃餃子了,正好今天休息有時間,就準備了。昨天做燒麥時剩下一塊麪團,今天正好派上用場。包的是韭菜雞蛋餡兒的,以前總是吃煮的,這回就換個做法,用煎的。”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(4個)麪粉(150克)輔料菠菜(50克)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)神級(...
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- 食材明細主料苣蕒菜(1把)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料大蒜(2顆)食鹽(1g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蛋拌苣蕒菜的做法步驟1、苣蕒菜摘洗乾淨。2、焯水。3、煮開鍋,撈出過冷水。4、撰幹水分切段。5、大蒜處理乾淨切末。6、雞蛋打碗裏攪散。7、熱鍋冷油。8、油熱倒入蛋液。9...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏季來臨了,多吃些蔬菜,少吃些肉類,減脂的同時收穫更多營養;俗話説,夏季不減肥,秋季徒傷悲;愛美的姐妹們,是時候進入全素食時代了~那麼,這款美味的苣蕒菜菜你一定要學會哦,主材是苣蕒菜;輔材則為油、鹽、五香粉等,做...
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- 説到蕨菜想必很多朋友們一定都會覺得十分的熟悉吧,因為蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜,它的營養價值是十分豐富的,而且用來做菜炒飯的口感也是十分美味,因此很多朋友們都很喜歡吃,那麼,鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢?一起看看吧。一、鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢1、把蕨菜入缸鹽...
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- 食材明細主料白菜(一小顆)輔料肉餡(200g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜肉水煎餃的做法步驟1、面揉成團醒發,白菜切碎加點鹽醃製下2、白菜擠去鹽水,加入肉餡,3、在肉餡裏打入一個雞蛋,加入葱花,放生抽,鹽,糖,雞精,少許蠔油,加點香油,攪拌均勻4、擀皮包餃子5、包好的,6、不沾鍋放入...
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- 相信很多人都應該吃自助餐的消費體驗,因為客人可以根據自己的喜好選擇產品,這給人們帶來了愉快的用餐體驗。説到自助服務,現在市場上有一家餃子自助服務公司,為食客提供各種餃子產品供選擇。那麼,濰坊自助水餃有哪些加盟步驟呢?濰坊自助水餃有哪些加盟步驟1.瞭解諮詢如果投資者...
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- “今天嘗試了一下水煎餃,呵呵,相當像樣了。可惜的是老公加班,沒有及時回來吃,看來要明天早上了...”食材明細主料角瓜(適量(兩個中型的))雞蛋(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)香油(一點)味精(適量)豆油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煎餃的做法步驟1、角瓜就是西葫蘆吧?去皮...
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- 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- “1斤肉,兩種餡,煎餃、水餃兩種吃法,中國人常吃的餃子.”食材明細主料餃子粉(300克)輔料牛肉(500克)酸菜(300克)芹菜(250克)温水(適量)配料葱(50克)姜(10克)香油(50克)紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餃水餃的做法步驟1、芹菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苣蕒菜水煎包,是非常好吃的美食,是五花肉和麪粉還有菜等做成的一款美食,大家都比較喜歡吃的美食,這款美食的營養價值比較高,非常值得多吃的一款美食,趕緊來嘗試一下,對身體好,五花肉吃了不會有油膩的感覺,所以值得...
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- ““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)生薑(1小塊)皮面粉(400克)雞蛋(1個)清水(150克)拌肉餡鹽(9克)生抽...
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- 食材明細主料五花肉(400克)輔料韭菜(300克)配料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡,加入2個雞蛋,順着一個方向攪拌,再添加味精、雞精、白糖、醬油、花生油和香油順着攪拌,讓肉餡起勁,然後放冰箱裏醃半個...
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- 中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來説,相信被開餃子店的步驟是什麼這個問題困擾了很久,下面就從來對這個問題回答一下,希望...
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- “炎炎夏日能吃上點苦味的小菜,祛火又特別。挖來的苣蕒菜,還有一些,就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴裏才發現,原來苦也是一種美味~~~”食材明細主料苣蕒菜(300g)豬肉(100g)輔料生抽(1勺)鹽(適量)豆油(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦味小炒苣蕒菜的做法步驟1、將豬肉切成小片2、...
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- “去野外採了一些苣蕒菜,味道真不錯,吃着一股春天的味道苣蕒菜性寒味苦,有助於治消熱解毒、涼血、利濕、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。生食可更有效地發揮其保健功能”食材明細主料苣蕒菜(100克)雞蛋(2個)尖椒(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(1袋)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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