![剁椒口味蝦怎麼做-剁椒口味蝦的做法]( "剁椒口味蝦怎麼做-剁椒口味蝦的做法")
- “口味蝦是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃，配上有着湖南風味的剁椒，別有一番風味。”食材明細主料龍蝦（500g）辣醬（20g）料酒（適量）白酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）八角（5g）香葉（適量）輔料食用...
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![剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法]( "剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法")
- “蒸的更健康”食材明細主料對蝦（18只）蒜泥（20克）剁椒（30克）輔料香油（一茶匙）蒸魚豉油（一茶匙）姜（五片）料酒（一茶匙）葱花（適量）雞粉（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒜蓉蝦的做法步驟1、對蝦剪去鬍鬚備用2、把蝦依次用菜刀從背部劃開，不要劃斷3、盤子底下放入薑片打底4、開好的蝦...
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![剁椒燜蝦怎麼做-剁椒燜蝦的做法]( "剁椒燜蝦怎麼做-剁椒燜蝦的做法")
- “用試用品做了道清淡的蝦仁水果沙律，為照顧家中重口味的那個人，來道濃味的，不過吃沙律時，那個重口味的人也在與我們搶沙律，還不停説好吃！”食材明細主料北極蝦（300克）輔料青蒜苗（兩棵）杭椒（兩隻）姜（適量）蒜（適量）小紅尖椒（兩隻）配料剁椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗...
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![家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法]( "家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大葱（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切開，放老酒，生抽，鹽，加入姜蒜片，大葱段，醃製10分鐘2、把剩下...
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![剁椒蝦蛄怎麼做-剁椒蝦蛄的做法]( "剁椒蝦蛄怎麼做-剁椒蝦蛄的做法")
- 食材明細主料蝦蛄（9個）輔料剁椒（適量）薑末（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已洗淨）。2、剁椒、薑末、香葱。3、將蝦蛄下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑末和剁椒熗鍋。5、接着，下入焯好的蝦蛄，加點...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭，賽過五星級酒店超級家常好味道！ 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭，賽過五星級酒店超級家常好味道！ 剁椒魚頭怎麼做")
- “我家人都愛吃剁椒魚頭，前段時間在五星級酒店吃了一小份299元卻又難吃的剁椒魚頭後，決定自己做！老公試了幾次，逐漸改良，非常成功！物美價廉，賽過五星級酒店！”食材明細主料花鰱魚頭（3000g）輔料剁椒（400g）花生油（適量）小葱（一小把）姜（一塊）蒜（一頭）料酒（30g）蠔油（40g）鹽（適量）雞精（少許）中辣（口味）蒸（工藝...
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![剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做]( "剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做")
- “剁椒土豆絲，很家常的一個菜，要想將土豆絲炒得清脆爽口，只需要三個竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先焯一下水；第三，大火快炒。有了這三步，就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒，這一次做了剁椒土豆絲，基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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![香辣剁椒口味蝦如何做簡單又好吃]( "香辣剁椒口味蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣剁椒口味蝦。蝦肉的香是眾所周知，儘管難以處理，但是美味總是值得的。經過千辛萬苦處理好的蝦肉，遇上了香辣的剁椒，兩人一拍即合。我們是完美的組合，他們好像信心勃發的要走遍世界各地，出現在各國的餐桌上，這...
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![剁椒絲瓜蒸蝦怎麼做-剁椒絲瓜蒸蝦的做法]( "剁椒絲瓜蒸蝦怎麼做-剁椒絲瓜蒸蝦的做法")
- “剁椒絲瓜與海蝦的完美結合，鮮、香、辣，清淡適口，做宴客菜很有面子哦！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦（適量）香菜（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒絲瓜蒸蝦的做法步驟1、熟海蝦去殼。2、絲瓜去皮切成寸段，在淡鹽水浸泡一下。3、挖出絲瓜的瓤。4、將蝦...
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![家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做]( "家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做")
- “源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量薑絲再放魚頭。如果有跟我一樣趕不及醃製剁椒卻迫不及待...
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![剁椒醬爆蝦怎麼做-剁椒醬爆蝦的做法]( "剁椒醬爆蝦怎麼做-剁椒醬爆蝦的做法")
- “剁椒醬爆蝦，這個名字就"爸"氣十足吧。明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性温，可補腎壯陽，滋陰健胃，適於多種烹調法制菜。家寶爸爸特別愛海鮮，蝦是家常菜，平時都是蒸煮烤家常炒，今天換個口味，用剁椒豆瓣醬。簡單食材爆出鮮香美味大蝦，寶爸一直在誇:"...
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![家庭版剁椒口味蝦如何做簡單又好吃]( "家庭版剁椒口味蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒口味蝦是湖南省著名的傳統小吃，剁椒的加入又增加另一大全新的味蕾感受，既開胃又增加色彩。好菜不用強推，大家快動起手來，做一做這樣一道美味吧。口味蝦的獨特遠近聞名，許多人都十分喜愛這道辣味美食，四川人...
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![剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的家常做法")
- 魚的味道鮮美，無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇，做法也大相徑庭，各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來説，也是個福至心靈的福祉，既然魚有那麼多不同種類，相對應的也有不同的做法。現在我們，來説説剁椒魚頭的家常做法吧！一、剁椒魚頭剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭...
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![鮮蝦剁椒黃瓜涼麪的做法 美味無敵的鮮蝦剁椒黃瓜涼麪 鮮蝦剁椒黃瓜涼麪怎麼做]( "鮮蝦剁椒黃瓜涼麪的做法 美味無敵的鮮蝦剁椒黃瓜涼麪 鮮蝦剁椒黃瓜涼麪怎麼做")
- “從我記事開始；家裏每天的主食就是麪食。這一切也是有淵源的。一是：爸爸是山東銀，南方的米飯北方的面。每天媽媽都會花心思照顧大家的口味。有饅頭就要配上稀飯；有面條必會配上各種不同的菜品在麪條裏。對於我這南方的胃，光吃裏面的配菜就已經七分飽了。最後象徵意義的吃上幾...
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![美味剁椒怎麼做-美味剁椒的做法]( "美味剁椒怎麼做-美味剁椒的做法")
- 食材明細主料朝天椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）白酒（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）美味剁椒的做法步驟1、新鮮朝天椒洗淨晾乾水分，準備好無油無水容器。朝天椒、姜、蒜以5:1:1比例配比。2、朝天椒去蒂切碎備用。3、蒜、姜切碎，與朝天椒混合拌勻。4、加入適量...
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![剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料花鰱魚頭（適量）輔料剁椒（適量）葱絲（適量）配料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開，連着不劈斷，然後鋪上剁椒2、葱切絲3、下鍋蒸10分鐘左右，依魚頭的大小來定4、淋上蒸魚豉油，不加蒸魚豉油也行，因為剁椒本...
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![祕製剁椒的做法 經典味——獨家祕製剁椒 祕製剁椒怎麼做]( "祕製剁椒的做法 經典味——獨家祕製剁椒 祕製剁椒怎麼做")
- “LG很喜歡吃剁椒，吃麪時加一點增鮮提味，吃餃子的蘸料里加一點鮮美無比。而我總在燒魚時喜歡加一點，既可以把魚的腥味壓下去，又讓魚的湯汁變得很美味。所以剁椒成了我家餐桌上的一個常客，每逢紅辣椒上市的季節，我總會做這道菜。這道菜是跟LG的外婆學的，是按北方口味做的，所以我稱...
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![剁椒蝦潺怎麼做-剁椒蝦潺的做法]( "剁椒蝦潺怎麼做-剁椒蝦潺的做法")
- 食材明細主料蝦潺（4條）輔料薑片（適量）香葱（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺。2、薑片、香葱。3、剁椒。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。7、接着，下入蝦潺...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（3頭）配料鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲，在剁碎。3、大蒜拍鬆，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一湯匙白糖，2湯匙白酒，四湯匙鹽，攪拌均勻。（鹽的用量以自己口味為準）5、混合均...
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![剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做]( "剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做")
- “簡單快捷而又美味，顏值還不錯，零廚藝也能搞定，即使宴客也不丟面子，上班前把粉條泡好，如果來不及就直接把粉條放盆裏，開水燙泡幾分鐘就可以了，開動吧！”食材明細主料大蝦（6個）粉條（適量）剁椒（適量）輔料葱絲（適量）木耳（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉條蒸蝦花的做法...
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![剁椒帶魚的做法 剁椒帶魚——剩魚再造新口味 剁椒帶魚怎麼做]( "剁椒帶魚的做法 剁椒帶魚——剩魚再造新口味 剁椒帶魚怎麼做")
- “幹煎帶魚當頓飯沒吃完，剩下幾塊換個做法很受歡迎！流程做一個完整版流程。”食材明細主料帶魚（1條）輔料玉米麪（適量）紅剁椒（2調羹）配料花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒帶魚的做法步驟1、材料：帶魚1條。2、調料配料：花椒、八角、料酒、...
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![剁椒蝦怎麼做-剁椒蝦的做法]( "剁椒蝦怎麼做-剁椒蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（14只）輔料金針蘑（適量）調料紅剁椒（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蝦的做法步驟1、將葱、姜、蒜、紅椒、綠泡椒剁成沫，放入少許味精攪拌均勻琳上熱油。剁椒醬製作好了備用。2、大蝦洗淨，去除蝦殼蝦線，用刀切開蝦背，將蝦...
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![辣辣的剁椒口味蝦如何做簡單又好吃]( "辣辣的剁椒口味蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒口味蝦是一款比較辣的食品，非常不錯，但是不太適合腸胃不好的人吃，因為這款剁椒吃了以後會刺激腸胃，會導致腸胃的功能紊亂，嚴重的還會引起便祕的煩惱，所以説不太適合喲，蝦有了這款剁椒以後，可以大大的增加蝦的...
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![剁椒基圍蝦怎麼做-剁椒基圍蝦的做法]( "剁椒基圍蝦怎麼做-剁椒基圍蝦的做法")
- “蝦中含有大量的維生素B12，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。但是膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。”食...
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味味甜
