![蒜香尖椒茄子怎麼做-蒜香尖椒茄子的做法]( "蒜香尖椒茄子怎麼做-蒜香尖椒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香尖椒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀片。2、放入清水中泡五分鐘。3、辣椒用手撕成長條。4、放入肥肉煎出油。5、撈出肉渣，放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒軟。8、放入青...
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![茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法]( "茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法")
- “炎炎夏日，過水麪常吃，但有時面稍有區別，有時滷子不同。”食材明細主料刀切面（適量）茄子（1根）尖椒（1根）黃瓜（1根）調料玉米油（適量）十三香（適量）雞粉（適量）精鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子尖椒涼麪的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、茄子切小丁塊兒。3、尖椒...
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![油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法]( "油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）辣妹子尖椒（4個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茄子尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨，去蒂備用。2、茄子斷開，手撕一下。3、鍋中加油，稍多一點。4、尖椒壓扁，放入鍋中煎一下。5、煎成虎皮狀夾出備用。6、然後再放入茄子，煎至軟...
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![尖椒蒜香面怎麼做-尖椒蒜香面的做法]( "尖椒蒜香面怎麼做-尖椒蒜香面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）雞精（適量）油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒蒜香面的做法步驟1、姜，蒜，尖椒。2、燒油，放進尖椒，蒜，姜炒香。3、放進豆豉，4、放點清水，5、撒上雞精調成汁，6、待用，7、備麪條，8、燒開水下入麪條，9、放點鹽，10、將麪條煮...
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![尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法]( "尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法")
- “這是我家寶貝的爸爸做的，味道滿分”食材明細主料茄子（一個）尖椒（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子絲的做法步驟1、把食材備好，茄子切絲，葱切小段，蒜切碎，辣椒切絲，香菜切大段2、鍋放油放入葱後把茄子放進去翻炒3...
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![尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法]( "尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法")
- “今天用圓茄子來做菜，圓茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，軟嫩美味。”食材明細主料尖椒（1個）茄子（250g）輔料鹽（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鮮特級原汁醬油（4g）葱伴侶六月香豆瓣醬（8g）香油（2g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、準備：圓茄子切細一些的條，尖椒切條...
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![尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法]( "尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法")
- “一個長茄子兩個尖椒，鍋裏一放，也成了一道下飯菜”食材明細主料長茄子（1個）尖椒（2個）葱（適量）姜（1片）蒜（兩瓣）輔料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒燒茄子的做法步驟1、長茄子切滾刀塊，用清水洗一下，撒適量鹽，拌勻，醃一會兒2、尖椒...
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![蒜香尖椒滷豆腐的做法 蒜香尖椒滷肉滷豆腐 蒜香尖椒滷豆腐怎麼做]( "蒜香尖椒滷豆腐的做法 蒜香尖椒滷肉滷豆腐 蒜香尖椒滷豆腐怎麼做")
- 食材明細主料滷肉（適量）滷豆腐（適量）尖椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）原滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香尖椒滷豆腐的做法步驟1、滷肉，滷豆腐，大蒜，尖椒。2、滷肉和滷豆腐切片，大蒜切段，尖椒切絲。3、先炒辣椒，4、放進滷豆腐，5、放進滷肉炒勻，6、炒香，7、放進大蒜，8、...
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![蒜香尖椒大腸怎麼做-蒜香尖椒大腸的做法]( "蒜香尖椒大腸怎麼做-蒜香尖椒大腸的做法")
- 食材明細主料大腸（350克）青蒜（120克）尖椒（100克）輔料生抽（2調羹）老抽（1調羹）食鹽（5克）雞精（1克）料酒（3調羹）澱粉（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香尖椒大腸的做法步驟1、超市購買的預煮大腸，切成小段。2、切好的大腸放盆中，加一小把澱粉，加1克鹽，然後像洗衣服一樣搓洗兩分...
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![尖椒茄子餡餅怎麼做-尖椒茄子餡餅的做法]( "尖椒茄子餡餅怎麼做-尖椒茄子餡餅的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）尖椒（2個）麪粉（2小碗）輔料蒜（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒茄子餡餅的做法步驟1、茄子洗淨切小丁。2、尖椒洗淨切碎，大小同茄子丁。3、大蒜切末。4、茄子丁、尖椒碎、蒜末混合加鹽、白糖、生抽和一大匙花...
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![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
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![尖椒香乾炒茄子怎麼做-尖椒香乾炒茄子的做法]( "尖椒香乾炒茄子怎麼做-尖椒香乾炒茄子的做法")
- 食材明細主料尖椒（80克）茄子（145克）香乾（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒香乾炒茄子的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、茄子（已清洗切開）、香乾2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子和尖椒，加適量的清水。4、翻炒...
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![家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法]( "家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法")
- 食材明細主料小茄子（6根）輔料大蒜（1頭）香菜（2棵）配料食鹽（1大勺）味素（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜茄子的做法步驟1、把茄子洗淨，去蒂，上蒸鍋蒸熟後晾涼。2、蒜缸中加入食鹽、味素、拍碎的大蒜，搗成蒜泥。3、香菜切碎，加入蒜缸，和大蒜一起搗成粘稠狀。4、在放涼的茄子中...
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![蒜香青椒茄子怎麼做-蒜香青椒茄子的做法]( "蒜香青椒茄子怎麼做-蒜香青椒茄子的做法")
- “某人做的家常菜…”食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料鹽（適量）蒜末（適量）葱末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄子的做法步驟1、長茄子洗淨，切成粗一點的長條，調入鹽，醃製片刻，殺一下水；2、青椒洗淨，切絲；小米辣洗淨，切圈；3、鍋...
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![糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法]( "糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（225克）輔料蒜頭（適量）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蒜香尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、蒜頭（已拍扁切開）2、將尖椒切開去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
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![家常尖椒茄子如何做簡單又好吃]( "家常尖椒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：400尖椒：100輔料油：2大勺鹽：適量蒜頭：2瓣雞精：少量糖：少量生抽：少許具體步驟1.鍋裏放兩大勺油，油温熱後放入拍扁的蒜頭爆一下2.茄子滾刀切塊，倒入油鍋中翻炒，過程可以加一點點水3.茄子炒軟後加入尖椒一起翻...
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![醬燜尖椒茄子怎麼做-醬燜尖椒茄子的做法]( "醬燜尖椒茄子怎麼做-醬燜尖椒茄子的做法")
- “還是老樣子，做菜就地取材，家裏有什麼就做什麼嘍！呵呵”食材明細主料茄子（適量）尖椒（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜尖椒茄子的做法步驟1、準備好主料。2、鍋裏放入豆油，燒熱後放入尖椒。慢火煎。3、注意要不斷的翻個，直至辣椒煎的軟軟的...
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![尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法]( "尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法")
- “老爺喜歡吃尖椒，今天早上來個尖椒茄子面。百度營養功效：1、辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；它含有一種特殊物質，能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著，從而起到減肥作用。這種物質還可以促...
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![尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法]( "尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法")
- “少油的一道家常菜，與米飯是絕配。這個菜一定要用小火煸制，不能着急，避免糊鍋。”食材明細主料圓茄子（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）乾煸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒煸茄子的做法步驟1、主要原料。2、茄子切丁。熱...
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![尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做]( "尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做")
- “香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料葱花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷子粗的條，辣椒切成寬絲。3、茄子用水浸一下。4、瀝去水...
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![茄子尖椒餡包子怎麼做-茄子尖椒餡包子的做法]( "茄子尖椒餡包子怎麼做-茄子尖椒餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）水（250ml）白糖（10g）輔料茄子（1個）尖椒（1個）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）香油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子尖椒餡包子的做法步驟1、水，麪粉，酵母，泡打粉，白糖都放入麪包桶啟動和麪程序。2、一邊麪包桶和麪，一...
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![家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法]( "家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法")
- “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜，特別好這口，特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子（三隻）輔料味極鮮醬油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條，到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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![茄子尖椒絲兒怎麼做-茄子尖椒絲兒的做法]( "茄子尖椒絲兒怎麼做-茄子尖椒絲兒的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟春節大魚大肉中的解膩菜、下飯菜。”食材明細主料茄子（2根）輔料尖椒（1個）蒜（2瓣）調料玉米油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）精鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子尖椒絲兒的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、尖椒切...
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![茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法]( "茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法")
- “茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）尖椒（2個）瘦豬肉（50克）輔料油（適...
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- 食材明細主料茄子（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會，撈出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、鍋中放油，放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒軟。7、茄子中放入...
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味味甜
