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關於磷蝦蒲瓜燒豆腐的最正宗做法的餐飲百科

磷蝦蒲瓜燒豆腐怎麼做-磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法
  • 磷蝦蒲瓜燒豆腐怎麼做-磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)豆腐(適量)磷蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磷蝦蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、豆腐切片。3、磷蝦用水清洗一下。4、鍋中放油燒熱,放入蒲瓜翻炒2分鐘。5、放入豆腐、磷蝦,加鹽、生抽、水燒煮5分鐘入味。6、...
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蟶子蒲瓜燒豆腐怎麼做-蟶子蒲瓜燒豆腐的做法
  • 蟶子蒲瓜燒豆腐怎麼做-蟶子蒲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料蟶子(適量)蒲瓜(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子蒲瓜燒豆腐的做法步驟1、食材:蟶子(焯水後剝出蟶子肉)、蒲瓜、豆腐。2、蒲瓜去皮切片,豆腐切片3、鍋中放油,放入蒲瓜翻炒一分鐘。4、放入豆腐稍炒。5、...
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鮮香磷蝦豆腐湯怎麼做-鮮香磷蝦豆腐湯的做法
  • 鮮香磷蝦豆腐湯怎麼做-鮮香磷蝦豆腐湯的做法

  • “喝湯,在廣東來説是家常便飯。特別是冬天,進補從湯開始。可是平時的湯都是骨頭、雞湯、肉類居多,且要熬煮很長時間。這款磷蝦豆腐湯,熬煮時間短,高蛋白,低熱量,不需要調料,自然的鮮甜可口。”食材明細主料磷蝦(200克)豆腐(1塊)香葱(50克)輔料生薑(5克)油(2ml)鹽(3克)生抽(1ml)清淡(口味)煮(工藝)廿...
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鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜怎麼做-鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜的做法
  • 鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜怎麼做-鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)鹹肉(適量)海鮮菇(適量)鱗蝦(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱗蝦海鮮菇燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、切薄片。3、海鮮菇清洗切段。4、鱗蝦清洗控水。5、鹹肉切片,下鍋小火煸炒出油。6、先放入蒲瓜翻炒。7、放入海鮮菇和鱗...
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正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法

  • “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合,加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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磷蝦豆腐龍貓飯怎麼做-磷蝦豆腐龍貓飯的做法
  • 磷蝦豆腐龍貓飯怎麼做-磷蝦豆腐龍貓飯的做法

  • “南極磷蝦廣泛分佈在環繞南極大陸、純淨無污染的南大洋表層冰水中,以天然南極冰藻為食,無法被人工養殖,有唯一性和不可替代性。科學研究顯示,南極磷蝦富含優質蛋白和種類豐富的不飽和脂肪酸。南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後,在捕撈船上嚴格的無菌環境下進行機器脱殼,從...
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正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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磷蝦燒冬瓜怎麼做-磷蝦燒冬瓜的做法
  • 磷蝦燒冬瓜怎麼做-磷蝦燒冬瓜的做法

  • “冬瓜大都要過油,似乎也是常態;一來,素菜過油,熱量大增,口感油膩,吃着雖香,卻失去了素菜本來的清爽和清淡內涵;二來,對於冬瓜而言,不過油的清燉,因為有磷蝦搭配,味道照樣鮮香不可言喻。”食材明細主料冬瓜(300克)磷蝦(100克)輔料小葱(1根)薑絲(3克)料酒(1勺)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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青汁磷蝦豆腐羹怎麼做-青汁磷蝦豆腐羹的做法
  • 青汁磷蝦豆腐羹怎麼做-青汁磷蝦豆腐羹的做法

  • “南極磷蝦,是一種生長在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。礦物質含量豐富,高於日本對蝦、蛤蜊等多種海產品,高蛋白、低脂肪是南極磷蝦的特點,含有豐富的氨基酸、甲殼素、蝦青素,具有增強免疫系統,降低膽固醇、降血壓、降血糖的醫藥作用。”食材明細主料南極磷蝦仁(30克)內脂豆腐(1盒)輔...
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南極磷蝦醬燒豆腐怎麼做-南極磷蝦醬燒豆腐的做法
  • 南極磷蝦醬燒豆腐怎麼做-南極磷蝦醬燒豆腐的做法

  • “不要來回翻炒豆腐,一定要輕推,保證豆腐完整哦!”食材明細主料阿爾帝南極磷蝦醬(150g)彩椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆腐(500g)葱(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南極磷蝦醬燒豆腐的做法步驟1、起鍋放適量油燒熱後,放入葱薑蒜爆鍋;爆香後放入阿爾帝南極磷蝦醬罐頭翻...
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磷蝦仁玉子豆腐怎麼做-磷蝦仁玉子豆腐的做法
  • 磷蝦仁玉子豆腐怎麼做-磷蝦仁玉子豆腐的做法

  • “寶寶到了6個月以後就開始逐漸添加各種輔食了,如米糊、肉泥、土豆、山藥、南瓜、菠菜和水果汁等,只要營養好、保證安全、符合寶寶咀嚼特性、食物質地形狀適宜都可以。這樣既能預防寶寶將來挑食,還有利於均衡營養。南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後,在捕撈船上嚴格的無...
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五彩南極磷蝦豆腐羹怎麼做-五彩南極磷蝦豆腐羹的做法
  • 五彩南極磷蝦豆腐羹怎麼做-五彩南極磷蝦豆腐羹的做法

  • “介紹一種新食材-----南極磷蝦在純淨的南極,南極磷蝦是最“閃閃惹人愛”的海洋生物。其實磷蝦並不是蝦,它是一種狀似小蝦的甲殼類動物,比普通的蝦個頭更小,它通體晶瑩,有着烏黑的眼睛和纖秀的蝦鬚。它身材嬌小可愛,一條磷蝦大約1~2釐米長,但是卻是赫赫有名的小身材大營養。南極...
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蝦仁燒蒲瓜怎麼做-蝦仁燒蒲瓜的做法
  • 蝦仁燒蒲瓜怎麼做-蝦仁燒蒲瓜的做法

  • “夏日天氣炎熱,蒲瓜清淡可口,加入蝦仁同燒更是美味。”食材明細主料幹蝦仁(適量)蒲瓜(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮洗淨。2、幹蝦仁用水泡軟洗淨。3、蒲瓜切成片,蒜瓣壓扁切碎,葱切段。4、鍋中放...
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磷蝦燒豆腐怎麼做-磷蝦燒豆腐的做法
  • 磷蝦燒豆腐怎麼做-磷蝦燒豆腐的做法

  • “豆腐能夠寬中益氣、調和脾胃、消除脹滿。南極磷蝦,別看個頭小小,確是小而強大,非常又營養,這道菜老人兒童都很適宜。”食材明細主料南極磷蝦(100克)豆腐(300克)青豆(80克)輔料葱花(3克)薑末(3克)鹽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1茶匙)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)磷蝦燒豆腐的做法...
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老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做
  • 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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幹蝦燒蒲瓜怎麼做-幹蝦燒蒲瓜的做法
  • 幹蝦燒蒲瓜怎麼做-幹蝦燒蒲瓜的做法

  • “鹹香的幹蝦有一種特殊的味道,和蒲瓜的清甜相得益彰,清淡又美味!”食材明細主料幹蝦(適量)蒲瓜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹蝦燒蒲瓜的做法步驟1、幹蝦剝去殼,用水浸泡半個小時。2、蒲瓜去皮。3、切薄片。4、蒜苗切短段。5、鍋中放油...
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蒲瓜豆腐肉圓怎麼做-蒲瓜豆腐肉圓的做法
  • 蒲瓜豆腐肉圓怎麼做-蒲瓜豆腐肉圓的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)蒲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蒜泥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜豆腐肉圓的做法步驟1、夾心肉剁細。2、蒲瓜去皮擦成絲剁細。3、肉末、蒲瓜、豆腐放到大碗中,加入鹽、料酒、生抽、蠔油、澱粉...
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蒲絲磷蝦湯怎麼做-蒲絲磷蝦湯的做法
  • 蒲絲磷蝦湯怎麼做-蒲絲磷蝦湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)磷蝦(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲絲磷蝦湯的做法步驟1、蒲瓜適量,去皮清洗。2、擦成絲。3、磷蝦清洗控水。4、熱鍋涼油,放入蒲絲翻炒一會。5、放入磷蝦,加水燒熟。6、放入葱花,加鹽調味。7、清淡又美味。...
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正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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磷蝦蘿蔔燒麥怎麼做-磷蝦蘿蔔燒麥的做法
  • 磷蝦蘿蔔燒麥怎麼做-磷蝦蘿蔔燒麥的做法

  • “前幾天在京東買的南極直送的磷蝦,一袋中兩塊是冷凍的脱殼蝦肉,兩塊是帶殼帶頭的整蝦。這種取一塊直接用,不用重複解凍,也不用剁餡,非常方便。我用其中一塊蝦肉和蘿蔔拌餡,做了燒麥,餡兒鮮甜好吃,皮也很Q彈。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好...
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蒲瓜燒蠶豆怎麼做-蒲瓜燒蠶豆的做法
  • 蒲瓜燒蠶豆怎麼做-蒲瓜燒蠶豆的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)蒲瓜(適量)蠶豆(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜燒蠶豆的做法步驟1、鹹肉切條。2、蒲瓜去皮切片。3、蠶豆剝殼。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分鐘。6、放入蠶豆,加水燒煮5分鐘。7、酌情加鹽調味。8、出鍋...
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磷蝦南瓜蒸蛋怎麼做-磷蝦南瓜蒸蛋的做法
  • 磷蝦南瓜蒸蛋怎麼做-磷蝦南瓜蒸蛋的做法

  • “用南瓜皮做盅,用來蒸蛋,加點磷蝦肉,簡直太好吃了。細膩滑嫩、鮮香美味。老少皆宜,特別適合寶寶吃,雞蛋裏散發出淡淡的南瓜果味,磷蝦肉淡淡鮮甜,雞蛋的嫩滑。”食材明細主料雞蛋(2個)磷蝦(50克)南瓜(1個)輔料鹽(1克)姜粉(少許)生抽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)磷蝦南瓜蒸...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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