當前位置:味味甜 >

關於簡單易學的花捲的餐飲百科

花捲的做法 簡單易學的花捲 花捲怎麼做
  • 花捲的做法 簡單易學的花捲 花捲怎麼做

  • “我用的是一次發酵法,蒸出來的花捲特別蓬鬆,即使冷藏後幾天,只要再稍微蒸一下,都能恢復特別鬆軟的狀態”食材明細主料自發粉(400g)水(200g)輔料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花捲的做法步驟1、自發粉也可以換成普通麪粉自己加乾酵母。由於每種麪粉吸水率不...
  • 7531
簡單易學炸薯條怎麼做-簡單易學炸薯條的做法
  • 簡單易學炸薯條怎麼做-簡單易學炸薯條的做法

  • “馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。馬鈴薯塊莖含有多種維生素和無機鹽。食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。特別是維生素C可...
  • 32557
簡單易學家常菜
  • 簡單易學家常菜

  • 説起家常菜,相信每位朋友心中都會浮現出幾道菜餚,雖然每個人的口味喜好都略有不同,但家常菜卻是所有人都喜歡的。有些家常菜雖然烹飪方法簡單,但味道卻能讓人念念不忘,下面就來教幾道簡單易學家常菜,大家一起來學習一下吧。簡單易學家常菜一、豬肉燉粉條1、將五花肉刮洗乾淨,切...
  • 19743
好吃易學清炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 好吃易學清炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:400輔料油:適量鹽:適量洋葱:適量紅椒:適量雞粉:1茶匙具體步驟1.捲心菜切細絲,清洗乾淨,瀝水備用2.洋葱、紅椒切絲備用3.炒鍋放油,燒熱後加入洋葱、紅椒絲4.煸至洋葱絲有少少焦黃5.加入捲心菜,轉中火6.煸...
  • 17686
簡單易學的叉燒裏脊花如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的叉燒裏脊花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時叉燒裏脊花,聽到這個名字是不是覺得十分有詩意呢?做法也是十分簡單的,將叉燒醬跟其他作料刷在裏脊肉上面,要均勻刷好醬汁,放進空氣烤鍋烤的顏色才會色彩亮麗,富有食慾,紅彤彤的。裏脊肉是豬肉比較瘦,脂肪含量比較少...
  • 5636
簡單易學水煮花生如何做簡單又好吃
  • 簡單易學水煮花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮花生:500輔料八角:2個鹽:適量花椒:適量具體步驟1.花生用刷子洗乾淨,要多洗幾次2.把洗好的花生放到鍋裏,加入八角花椒3.加入鹽,鹽要多放一點,如果把鹽放不好,等下放水後,試下水味,稍微鹹點就行4.水要蓋過花生就...
  • 16300
簡單易學的爆炒香辣魷魚捲圖解
  • 簡單易學的爆炒香辣魷魚捲圖解

  • 魷魚絕對是我最愛的海鮮,沒有之一,又不貴,還特別有嚼勁,營養還特別豐富,搭配着青紅辣椒,好吃又好看,家常做法易學易會,少油少鹽也不會怕胖,特別提醒減肥的小夥伴們,吃魷魚是不會發胖的哦,但要適量哦,一起來學吧主料魷魚卷:450g郫縣豆瓣醬:一大勺輔料白糖:適量雞粉:適量澱粉:適量生抽:適量葱...
  • 21812
簡單易做的蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料水:適量具體步驟1.準備發好的麪糰。2.擀成大餅3.中間放入適量的油。4.抹均勻後放入剩下的方便麪調料。5.捲成大卷。6.切成大段。7.捲成花捲的樣子。8.把花捲放入鍋中蒸至20分鐘。9.可以吃...
  • 10019
簡單易學的葱油餅怎麼做-簡單易學的葱油餅的做法
  • 簡單易學的葱油餅怎麼做-簡單易學的葱油餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料葱(適量)油(1勺)鹽(1匙)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單易學的葱油餅的做法步驟1、材料備齊,餃子皮,葱花,油,鹽,擀麪杖。2、餃子皮攤開。3、塗上油,放上一點點鹽,加葱花撒在面上!4、在拿一餃子麪皮蓋上去,刷油和鹽。5、在放一些葱花,以此類推,一直重複放...
  • 31704
簡單易學的麪疙瘩湯
  • 簡單易學的麪疙瘩湯

  • 如果你是一個北方人,如果你不知道麪疙瘩湯,那你就要被踢出北方人的隊伍啦。如果你是一個南方人,如果你不知道麪疙瘩湯,那你今天就看對文章啦,不要眨眼。今天小編就來給大家就來説説這個北方家常湯品——麪疙瘩湯(也就是太原的拌湯,晉城的不爛湯)。簡單易學的麪疙瘩湯一、做法一【...
  • 10039
五香辣花捲的做法 學做麪點-【五香辣花捲】(步步詳細,容易上手) 五香辣花捲怎麼做
家常易學雞蛋卷如何做簡單又好吃
  • 家常易學雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個糖:少許鹽:1小匙葱花:1生粉:少許輔料具體步驟1.和厚蛋燒的做法相同,鍋中抹少量油,加熱,倒入適量蛋液使其佈滿鍋底。2.用小火慢慢煎,煎至半凝固狀態,將後端的蛋皮往前捲起來,幷推至鍋邉,鍋底再抹少量油,倒入適...
  • 17336
簡易的花捲如何做簡單又好吃
  • 簡易的花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:500輔料十三香:適量發酵粉:5油:適量鹽:3葱:2棵具體步驟1.取麪粉加入發酵粉2.活成麪糰3.室温下發酵至兩倍大4.葱切碎、加入鹽、油、十三香、和勻5.取一塊麪擀成麪皮6.鋪上調好的葱花7.從下往上捲起...
  • 12282
簡單易學檳城海灘卷如何做簡單又好吃
  • 簡單易學檳城海灘卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米紙:10張紅辣椒:少量生菜(根據自己喜愛):3~4把煮熟的藜麥:1杯碳烤蘆筍:100輔料橄欖油:1tsp鮮榨橙汁:2tsp芝麻油:1tsp蜂蜜:2tsp鹽:少許黑胡椒:少許具體步驟1.1首先,將蘆筍去皮,改刀。2生菜洗淨(成手撕塊)。藜麥煮熟(...
  • 7999
花捲的做法 學做花捲 花捲怎麼做
  • 花捲的做法 學做花捲 花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料小葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)酵母(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母、白糖,温水揉勻,發至兩倍大,小葱、油、鹽、味精調勻2、發好的面擀成薄皮,抹上小葱等調料3、從面的一邊捲起,卷好後,切成小段4、兩小段面重...
  • 15636
跟我學好看的花捲簡簡單單就有了-花捲怎麼做好吃又好看
  • 跟我學好看的花捲簡簡單單就有了-花捲怎麼做好吃又好看

  • 麪食主要指的是由麪粉做成的食物,現在在世界上有很多種類的麪食,比如説麪條,饅頭,油條等,花捲也是其中的一種麪食。應該説,平時多吃麪食對身體是有好吃的,尤其是對於腸胃不太好的人來説。腸胃不太好的人,一般胃酸會比較多,而麪食中使用的蘇打一般是鹼性的,可以達到酸鹼中和的效果。...
  • 22293
肥而不膩還簡單易學!-這道五花肉卷金針菇做法
  • 肥而不膩還簡單易學!-這道五花肉卷金針菇做法

  • 金針菇是一直以來都很受大眾歡迎的一種蘑菇品種,它的菇體相對來説非常的纖細嬌小,而吃起來的口感也是韌勁十足,除了可以直接進行烹飪以外,經常還可以看到燒烤店中出現的培根卷金針菇、五花肉卷金針菇等等,都是非常美味的,今天我們就來學習一下五花肉卷金針菇做法吧。一、五花肉...
  • 16394
簡單易學的西蘭花炒花菜如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的西蘭花炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單易學的西蘭花炒花菜是由西藍花和花菜搭配為主要食材製作而成的一道私房菜,製作起來所需製作原材料不多,製作好的美味的西蘭花炒花菜吃起來也是十分可口,美味爽口,大家在家中製作的時候不妨放一點蠔油,加入...
  • 23795
想學花捲的做法嗎?想學就看這裏-南方人的早點—花捲
  • 想學花捲的做法嗎?想學就看這裏-南方人的早點—花捲

  • 北方人喜歡吃麪食,南方人更喜歡將這些麪點作為早餐來食用。平時我們在早餐的時候都會買上一個肉包子或者是買上一個花捲,感覺花捲特別好吃,很多小夥伴也想自己在家做花捲,今天就讓小編來教教大家怎麼在家做花捲,學會了之後以後早餐就可以自己在家裏解決啦。想學花捲的做法嗎一...
  • 13813
易做的花捲如何做簡單又好吃
  • 易做的花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒醬:適量自發麪粉:適量輔料熟芝麻:適量具體步驟將自發麪粉加水揉成麪糰,然後醒發。醒發後再稍稍揉搓一會兒(天有點涼了,我用的温開水)將麪糰擀成筷子一樣厚薄的麪皮,挖兩三勺辣椒醬抹勻,辣椒裏面的油不要挖...
  • 6825
簡單易學的藍莓蛋撻怎麼做-簡單易學的藍莓蛋撻的做法
  • 簡單易學的藍莓蛋撻怎麼做-簡單易學的藍莓蛋撻的做法

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)蛋撻皮(適量)輔料冰糖(30克)雞蛋(一個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單易學的藍莓蛋撻的做法步驟1、100克的牛奶,30克的冰糖,大火燒開至冰糖完全融化。2、冷卻後的鮮奶當中加入一個全蛋。至完全融解。3、把原料過篩裝入買好的蛋撻皮中。為了方便,我沒...
  • 13167
香酥花生豆正宗的做法易學易做
  • 香酥花生豆正宗的做法易學易做

  • 花生是我們生活中隨處可見的小零食,花生對身體的好處也是非常多的,常吃花生可以生血補血,軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起來很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下來跟着小編一起學習香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
  • 26463
易學的青瓜金針菇卷如何做簡單又好吃
  • 易學的青瓜金針菇卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青瓜金針菇卷。是一道簡單易學,上手難度很低的家常菜。但是其中最重要,也是最需要注意的就是在做這道菜的過程中,容易遇到金針菇散開,所以要特別小心包裹金針菇的蔬菜不能太軟,不然金針菇散開了的話,會讓這道菜...
  • 17628
簡易花捲如何做簡單又好吃
  • 簡易花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料麪粉:500韭菜:少許輔料食用純鹼:少許食用油:少許酵母粉:適量鹽:少許具體步驟1.準備好所有材料,麪粉加入酵母粉攪拌均勻,加適量温水揉勻,蓋上鍋蓋,放到温暖的地方發酵至兩倍大,(我的忘記拍照了這張是從盆子裏拿出來才照...
  • 15440
簡易版花捲如何做簡單又好吃
  • 簡易版花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300輔料油:適量鹽:適量酵母粉:1具體步驟1.麪粉加酵母粉加水和成光滑的麪糰醒置2.麪糰醒置大概2倍大時,取一塊擀成大片3.撒鹽、五香粉4.澆上適量植物油,抹勻5.從一頭捲起,捲成大卷6.用刀切成小劑,如...
  • 7508
專題