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關於咕嚕肉的餐飲百科

易做的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 易做的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量輔料番茄醬:適量菠蘿:適量辣椒:適量具體步驟1.豬肉切塊,加入鹽,花生油,生粉,胡椒粉,一點醬油,攪拌醃製2.生粉加入一個雞蛋攪拌3.豬肉都鍋上生粉4.下鍋油炸咕嚕肉5.加入菠蘿,青椒下去翻炒...
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咕嚕肉的做法 【粵菜】咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做
  • 咕嚕肉的做法 【粵菜】咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做

  • “咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。由於清朝時歐美人士在中國最先接觸廣東地區,也順理成章最先接觸粵菜咕嚕肉,加上他們喜愛甜酸的口味,因此咕嚕肉深受他們歡迎。咕嚕肉的名稱有兩個傳説。第一個傳説指由於這道菜以甜酸汁烹調,上菜時香氣四溢,令人禁不...
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自制咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 自制咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘咕嚕肉,我想很多人不怎麼熟悉。其實咕嚕肉就是古老肉,這是廣東的一道特色菜。雖然是廣東菜,但是我們在家也可以製作哦,也可以做出廣東菜的味道。食材也很簡單,只要五花肉和菠蘿,再加一些調料的就可以啦。在加吃...
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美美廚房之咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300雞蛋:1個輔料鹽:適量白醋:適量醬油:適量油:適量蕃茄醬:適量澱粉:適量具體步驟1.先把五花肉清洗乾淨,切大小一樣的方型塊狀;2.把切好的五花肉,加入鹽、油、醬油和白糖醃1小時以上;3.取1個雞蛋,加入適量的...
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超級好吃的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘咕嚕肉是豬頭,澱粉,新鮮的菠蘿,雞蛋,加入輔料紅椒,番茄醬,鹽,白糖,白醋,青椒,料酒一起製作而成的,原材料豐富,製作方式簡單,喜歡的人可以嘗試自己在家裏製作,吃起來口感好,不油膩,補充人體缺失的營養物質,比較適合營養不良...
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營養的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 營養的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咕嚕肉是一款由紅辣椒,菠蘿和雞肉一起製作而成的一款食材,辣椒,吃了可以改善食慾,使人不會產生厭食,偏食的問題,菠蘿,是一款水果,多吃可以有益於身體健康,還能美容養顏,雞肉,含有大量的蛋白質等營養物質,也是一款非常...
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咕嚕肉怎麼做-咕嚕肉的做法
  • 咕嚕肉怎麼做-咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(半斤)番茄(適量)菠蘿(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞蛋(一個)蒜頭(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咕嚕肉的做法步驟1、番茄菠蘿切小塊。2、豬肉切小方塊,加入鹽,生抽,料酒,胡椒粉,油醃製半個小時後加...
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味道不錯的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥豬肉:500排骨:200輔料鹽:適量酸喬頭:適量油:適量番茄:適量洋葱:適量糖醋:適量乾粉:適量具體步驟1.肥豬肉飛水切粒。2.肥豬肉上粉漿。3.放進鍋裏炸,起碼20分鐘,炸到裏面沒油為止。4.炸好的樣子。5.老公想再加...
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DIY咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • DIY咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300輔料料酒:適量油:適量白砂糖:適量鹽:適量番茄醬:適量雞蛋:1個生粉:適量雞精:適量具體步驟1.將五花肉用熱水焯一下。2.將焯好的五花肉切成1釐米左右的肉條。3.加入雞蛋、生粉、料酒、適量的鹽、雞精...
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簡單易做的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料後腿肉:387輔料雞精:適量麪粉:適量姜:適量糖:適量油:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備主料2.肉切成條3.放入鹽,雞精,姜料酒醃製2小時4.醃製2小時後,把肉放入麪粉裏攪拌均勻5.鍋中放入食用油,油温高把肉放進去...
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咕嚕肉的做法 住家咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做
  • 咕嚕肉的做法 住家咕嚕肉 咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料梅頭肉(適量(半肥瘦))輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)香酥粉(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咕嚕肉的做法步驟1、準備好新鮮的半肥瘦梅頭肉2、加入醃製的調味:鹽雞精生粉麻油雞蛋香酥粉3、攪拌均勻準備下鍋炸4、油...
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咕嚕天貝的做法 咕嚕天貝:咕嚕肉的素食進化 咕嚕天貝怎麼做
  • 咕嚕天貝的做法 咕嚕天貝:咕嚕肉的素食進化 咕嚕天貝怎麼做

  • “吃晚飯了木有?肚子咕嚕叫了木有?那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧!天貝裹上澱粉,脆嫩鮮香還不吸油;菠蘿也正當時節,爽口解膩。真的是甜的美妙,酸的激靈呀!”食材明細主料天貝(150g)輔料菠蘿(50)配料白醋(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉——少油版 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉——少油版 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “滑嫩的雞肉搭配果香濃郁的菠蘿,漂亮的彩椒點綴其間,真的是色香味俱全哦。而且樨兒處理肉丁的時候沒有用油炸,低油低脂更健康哦。”食材明細主料雞胸肉(200g)菠蘿(150g)青椒(1個)紅椒(1個)輔料花生油(12g)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)清水(適...
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菠蘿咕嚕肉的做法 應季水果菜---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 應季水果菜---菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “現在大街小巷最熱門的水果就要數菠蘿和草莓了,超市裏、菜市場、街邊的水果攤……到處都能看到它們的甜美身影。這兩種水果除了可以直接吃、做甜品之外,做成菜也是非常不錯的選擇。來道菠蘿咕嚕肉,引發食慾的菜,微甜微酸的味道,讓肉變得不再油膩難以下嚥。一起來享受吧!”食材...
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鳳梨咕嚕肉怎麼做-鳳梨咕嚕肉的做法
  • 鳳梨咕嚕肉怎麼做-鳳梨咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料鳳梨(一個)輔料豬裏脊肉(一條)調料鹽(一勺)味精(一勺)番茄醬(適量)生粉(適量)老抽(適量)五香粉(適量)生薑(適量)白酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨咕嚕肉的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨切塊。2、鹽一勺。3、老抽適量。4、一個雞蛋。5、一瓶蓋白酒醃製十分鐘。6、適量生...
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咕嚕咕嚕的加盟
  • 咕嚕咕嚕的加盟

  • 餐飲提問:咕嚕咕嚕的加盟嗯,你還好回答:加盟費用(1)加盟合約期限為兩年(2)廣州市內單店加盟費2.8萬元,廣州市外單店加盟費4月1日正式改為2.8萬元(兩年使用期,包括產品技術配方轉讓及人員培訓)區域加盟費另議。(3)加盟保證金1萬元(加盟保證金是加盟方承諾在合同期內嚴格履行咕嚕咕嚕加盟...
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開家咕嚕咕嚕-咕嚕咕嚕台式涮涮鍋加盟費多少
  • 開家咕嚕咕嚕-咕嚕咕嚕台式涮涮鍋加盟費多少

  • 餐飲提問:咕嚕咕嚕台式涮涮鍋加盟費多少,開家咕嚕咕嚕小煜煜8回答:咕嚕咕嚕火鍋以經營火鍋為主,在行業內享有良好的商譽,咕嚕咕嚕火鍋自成立至今憑藉其完善的加盟體系,過硬的產品質量而受到無數消費者的青睞與認可。具體咕嚕咕嚕火鍋加盟費多少錢?其總投資成本應在18-23萬元之間...
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菠蘿咕嚕肉怎麼做-菠蘿咕嚕肉的做法
  • 菠蘿咕嚕肉怎麼做-菠蘿咕嚕肉的做法

  • 食材明細主料鳳梨(半個)前腿肉(250g)小西紅柿(3個)輔料酥肉粉(50克)清水(50g)植物油(10g)調料鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、番茄洗淨切十字,放開水鍋裏煮一下,去皮切小塊。2、鳳梨切小塊泡鹽水泡十分鐘。3、瘦肉洗淨瀝乾切小塊。4、所有輔料...
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菠蘿咕嚕肉的做法 簡易版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 簡易版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “今天是2014年4月10日,是我在美天第一次發佈菜譜,其實關注美天已經有五六年的時間了,只要是做菜做好吃的都會上美天查詢,只是自己比較懶從來沒發佈過菜譜,只知道從這裏索取,從來沒付出過什麼,很慚愧!所以下決心也要發佈一些菜譜,希望能幫助那些還不會做菜的親們。我做的菜比較簡...
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美味的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 美味的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬頸肉:500輔料油:適量黃豆醬:少許鹽:適量蠔油:少許砂糖:少許料酒:少許具體步驟1.洗淨豬頸肉2.切厚片,用料酒、糖、油、鹽、蠔油、黃豆醬醃30分鐘3.起油鍋,放入豬頸肉4.蓋上蓋,中火燜至熟5.盛出烹飪技巧豬頸肉...
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特下飯的咕嚕肉如何做簡單又好吃
  • 特下飯的咕嚕肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250紅椒:1個菠蘿:半個青椒:半個輔料薑片:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量白醋:2匙清水:適量油:適量蕃茄醬:1匙白糖:1匙麪粉:適量具體步驟1.初步準備好五花肉、菠蘿和紅椒2.五花肉切小方塊用鹽、料酒和少許醬...
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菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉(奧菜) 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 菠蘿咕嚕肉(奧菜) 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鳳梨(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、五花肉鳳梨菠蘿切小塊,蒜末,青紅黃椒塊沙司番茄醬2、五花肉➕薑汁➕鹽料酒➕丁粉。抓均備用3、肉➕蛋黃兩個➕丁粉抓勻沾上丁粉備用4、起鍋加多一點的油青紅黃椒過一下油五花肉...
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菠蘿咕嚕肉的做法 【廣東】菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 【廣東】菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “雖然是東北人,但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的結合,很美味的一道菜,做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)輔料菠蘿(半個)柿子椒(1個)澱粉(6勺)白糖(2勺)番茄醬(5勺)植物油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿...
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菠蘿咕嚕肉的做法 家庭版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 家庭版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、裏脊肉切丁,加入鹽、雞精、白胡椒醃製10分鐘備用。2、菠蘿切丁,鹽水淨泡備用。3、胡...
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菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口-菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 酸甜可口-菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(半個)裏脊肉(適量)輔料青椒(1個)黃瓜(半根)蛋清(2個)麪粉(適量)紅椒(1個)配料番茄醬(適量)白糖(1勺)鹽(2勺)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)水澱粉(2勺)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、1.裏脊肉切塊,用料酒,鹽,生抽,五香粉醃製20分鐘。加入蛋清2...
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