- “説實在的,這東西我也是第一次見!回新會的時候,我哥從市場買了這個東西回來,讓我給小侄子煮湯喝,因為他從小容易流鼻血,説喝了這個對他的“病情”有好處,我上網搜子一下這個山葱頭,也無所獲!實是在不太懂啊,有懂的可以跟我説一下,也許山葱頭是我們那邊的土叫法,真正的名字有待考證啊...
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- “今天做個快手鐵棍山藥瘦肉湯,適合上班族中午時間緊也能快速喝到營養湯。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)瘦肉(適量)涼白開(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵棍山藥瘦肉湯的做法步驟1、鐵棍山藥去皮、切厚片、瘦肉切片,炒鍋少許油放入山藥和...
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- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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- “今天時間緊來個簡單版的湯,無花果猴頭茹湯,益氣生津、滋補脾胃。”食材明細主料瘦肉(400克)無花果(100克)鹽(適量)輔料猴頭茹(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果猴頭菇瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、瘦肉飛水,薑切片,猴頭茹切小塊3、材料倒入,加水適量,選擇快燉1個...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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- “此湯主為降血脂和血壓人士用,對美容,瘦身都很有效果.家裏老人赴喜宴,吃了太多不易消化的美食,搞的一夜沒有睡好,我第二日就煲了此湯給老人進行調理,所以在這裏山楂也放的很多,平時可以放少一點.山楂:開胃消食,降血脂;馬蹄:滋陰清熱,益氣,化痰,明目功效;百合:有補肺,潤...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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- 隨着餐飲業的發展,羊肉湯行業的上升趨勢十分迅猛,發展前景十分可觀。在眾多羊肉湯品牌中,光頭羊肉湯在市場上已經有了一定的地位,大家想要創業開店的話不妨選擇一下加入光頭羊肉湯品牌,為什麼呢?因為加盟光頭羊肉湯品牌點帶你店的話可以帶領大家獲取一番自己的事業,加盟的話一...
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- 眾所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要説去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益並不大。今天就由我來介紹一種獨特的瘦身方法——咖啡...
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- “骨頭湯熬出來的粥營養美味!軟糯香味十足!適合11個月以上的寶寶吃!”食材明細主料瘦肉(20g)胡蘿蔔(50g)骨頭湯(適量)大米(50g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、準備一小段胡蘿蔔,去皮!2、胡蘿蔔切成丁,備用!3、洗乾淨瘦肉剁成肉末...
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- “上次做了山藥泥後剩下了半根山藥,那麼好的東西放上幾天被遺忘就可惜啦,當然不能閒置它,所以就拿來煲湯,只是到現在才分享過來~~~~~~~~~原本是打算用點精排來搭配山藥的,但由於去市場晚木有找到滿意得到,就直接瘦肉湊合,煲出的湯味道非常鮮美,甘甜”食材明細主料山藥(半根)玉米(一...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- “草頭清熱利尿、通便排毒、預防貧血,鴨蛋具有滋陰清肺的作用,加點瘦肉燒湯,味道鮮美,清爽可口。”食材明細主料草頭(100克)鴨蛋(5只)瘦肉(50克)輔料鹽(少許)葱(適量)食用油(少許)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草頭鴨蛋瘦肉湯的做法步驟1、準備的原料。2、鴨蛋加入少許的鹽,葱花,...
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- “人蔘桂圓瘦肉湯,秋冬補元氣,補身體佳品,進補不上火。功效大補元氣、滋補佳品。”食材明細主料人蔘(3顆)幹桂圓(16顆)瘦肉(90克)山藥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香葉(一片)料酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘桂圓山藥瘦肉湯的做法步驟1、成品圖。2、山藥去皮切小塊,人蔘3顆,幹桂...
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- “每天早上都要做早餐,為了小孩子能有好胃口,只有想盡辦法換着花樣做。”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)瘦肉(適量)葱(適量)輔料温水(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉葱餅的做法步驟1、把酵母粉用温水化開,把麪粉揉成稍軟一點的麪糰,放置發...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 食材明細主料雞腳(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)淮山(少許)桂圓肉(少許)黃芪(少許)風姜(一大塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:焯好水的雞腳,瘦肉。2、天麻,淮山,桂圓肉,黃芪。3、今天選擇放風姜,風姜本身也是有去頭風的作用。4、把所...
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- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高,廣大人民羣眾的養生意識水平也越來越高,人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜,這樣純天然綠色的食物,那麼怎麼醃製山野菜呢?一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨,用刀切...
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- “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮,取出...
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- “鮮淮山補脾健腎,益氣補虛,能提高人體免疫力,和補血養顏的木耳搭配更能使我們強身健體,並有軟化血管和排毒功效。這麼好的食材當然要經常食用啦,和豬瘦肉煲個湯,好喝又養生。”食材明細主料鮮淮山(250g)枸杞子(一小把)姜(兩片)幹木耳(5g)豬瘦肉(150g)輔料鹽(少許)清水(四碗)原味(口味)煲(工藝)一...
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- 食材明細主料麪粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麪糰,靜至待用3、瘦肉洗淨,剁細4、將香菇細丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,澱粉,水,鹽,生抽,拌勻6、加...
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