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關於藿香豆沙餅怎麼做的餐飲百科

藿香豆沙餅怎麼做-藿香豆沙餅的做法
  • 藿香豆沙餅怎麼做-藿香豆沙餅的做法

  • “夏季常吃藿香,可預防感冒暑濕,養顏美容。每年的這個季節,都會採摘一些藿香嫩葉,做成美味的藿香餅。”食材明細主料糯米粉(400g)藿香汁(280g)輔料豆沙餡(適量)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藿香豆沙餅的做法步驟1、將藿香葉洗淨晾乾。2、用少量沸水焯燙。3、連同水一起...
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自制藿香餅如何做簡單又好吃
  • 自制藿香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘厭倦了吃米飯,那就換一換主食吧!誰説只有米飯才是主食呢?今天我要跟大家分享的另一種主食就是——自制藿香餅,一直很喜歡吃藿香餅,所以就經常琢磨着各種藿香餅的做法,豬排奶酪三明治是我最喜歡並且最容易做的藿...
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藿香燒魚怎麼做-藿香燒魚的做法
  • 藿香燒魚怎麼做-藿香燒魚的做法

  • “藿香是一種藥食兩用的草本植物。近來街頭餐館似乎比較流行吃藿香燒魚。其實這菜也可以自己在家做。藿香芳香升散,有祛暑解表,化濕脾,理氣和胃的功效。對於感暑濕、寒濕、濕温及濕阻中焦所致寒熱頭昏、胸脘痞悶、食少身困、嘔吐泄瀉均有很好的作用”食材明細主料鮎魚(1條)藿...
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奶香豆沙小餅怎麼做-奶香豆沙小餅的做法
  • 奶香豆沙小餅怎麼做-奶香豆沙小餅的做法

  • “家裏有現成的豆沙餡,是我用紅芸豆自己煮後碾碎加糖做的,今天用牛奶和麪,用小烤盤烘烤的,外皮沒有加油,薄薄的皮,大大的餡,奶香宣軟,一點不油膩,非常好吃。小孩子很喜歡。”食材明細主料牛奶(180g)麪粉(250g)輔料豆沙餡(適量)酵母(2.5g)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶香豆沙小餅的做...
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香蕉豆沙餅怎麼做-香蕉豆沙餅的做法
  • 香蕉豆沙餅怎麼做-香蕉豆沙餅的做法

  • “豆沙餅的升級版,因為我發現我家還有一根香蕉,就擱裏面了,然後發現,啦啦,忒好吃呀。”食材明細主料麪粉(1碗)輔料熱水(適量)香蕉(1根)豆沙(適量)鹽(一點點)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉豆沙餅的做法步驟1、製作步驟跟上一個豆沙餅一樣一樣滴,熱水和麪,加鹽,和軟點,擀麪皮摸油。2、...
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香煎豆沙土豆餅怎麼做-香煎豆沙土豆餅的做法
  • 香煎豆沙土豆餅怎麼做-香煎豆沙土豆餅的做法

  • “將土豆壓成土豆泥,加入澱粉沸水燙過之後,揉成團,然後包入紅豆沙做成小餅,煎熟之後會變成十分晶瑩透明的顏色,很是漂亮哦。女兒很喜歡吃這款土豆餅,剛出鍋就急不可耐搶着吃,也不怕燙的,呵呵。土豆富有營養,是抗衰老的食物之一。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素...
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藿香茄子怎麼做-藿香茄子的做法
  • 藿香茄子怎麼做-藿香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料藿香葉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藿香茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切段。2、切少量姜蒜末。3、鍋裏放油,油熱後放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒,撒鹽。然後加水(淹沒茄子一半以上即可)。4、調料汁:醬油,少許醋,適量澱粉(大約是...
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檸香豆沙月餅怎麼做-檸香豆沙月餅的做法
  • 檸香豆沙月餅怎麼做-檸香豆沙月餅的做法

  • 食材明細主料轉化糖漿(218克)梘水(3克)金龍魚調和油(70克)中筋麪粉(250克)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸香豆沙月餅的做法步驟1、將梘水加入轉化糖漿中(我是直接加的鹼粉和水)2、分三次加入植物油3、這是第一次攪打好後的樣子4、這是第二次攪打好後的樣子5、...
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香酥豆沙月餅怎麼做-香酥豆沙月餅的做法
  • 香酥豆沙月餅怎麼做-香酥豆沙月餅的做法

  • 食材明細酥皮黃油(125g)糖粉(60g)淡奶油(45g)蛋清(1個)低筋麪粉(250g)餡料豆沙餡(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香酥豆沙月餅的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、加糖粉打發。3、加入淡奶油和蛋清充分混合打發。4、篩入低筋麪粉用刮到壓拌均勻即可,蓋保鮮膜醒發30分鐘。5、酥皮...
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香軟紅豆沙餅怎麼做-香軟紅豆沙餅的做法
  • 香軟紅豆沙餅怎麼做-香軟紅豆沙餅的做法

  • “前段時間做的紅豆沙餅很受家人喜歡,今天的此款香軟紅豆沙餅同樣是自配方作品,麪皮更膨鬆柔軟,餡料香甜、老幼皆宜、且涼了也不影響口感,適宜早餐及餐間零食食用。”食材明細主料低筋麪粉(300g)輔料水(適量)白糖(35g)豬白油(50g)調料酵母(3g)泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度...
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香甜豆沙餅怎麼做-香甜豆沙餅的做法
  • 香甜豆沙餅怎麼做-香甜豆沙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)糖(10克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)輔料温水(350克)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、量好麪粉泡打粉備用。4、糖10克,酵母5克,用温水稀釋化開。5、面和好,温濕處醒發一倍大。6、麪糰排氣,下劑子100克一...
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藿香燒魚塊怎麼做-藿香燒魚塊的做法
  • 藿香燒魚塊怎麼做-藿香燒魚塊的做法

  • “【藿香燒魚塊】常給媽媽燒魚吃孩子一天天的成長,媽媽一天天的變老,頭髮越來越白,皺紋越來越多,體態越來越胖,步子越來越慢了,……飲食需要多加註意了,五穀雜糧要多吃,肥膩的肉要少吃些,常常吃些魚,對老年人和小孩子的健康有好處。藿香是我自己種的,配着魚塊燒出來挺香呢。藿香特有...
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美味的藿香餅如何做簡單又好吃
  • 美味的藿香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餅子是我經常做的,因為餅子是很簡單的,我經常做各種各樣的餅來吃,沒事的時候就做來吃一下,是比較開心的,每次做出來大家都比較喜歡吃,一會兒就吃完了,餓的時候吃一點,也很填肚子的,所以這次我要做的是藿香餅,一種我...
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美味的藿香土豆餅如何做簡單又好吃
  • 美味的藿香土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃土豆,可能是全家都喜歡的原因,我家的餐桌上總是少不了土豆的身影,今天想做藿香土豆餅,做法也相當簡單,土豆淳樸的氣息讓我欲罷不能呀,我可是土豆的忠實粉絲呀。夏天裏怎能少了好吃的藿香土豆這一道...
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奶香豆沙餅怎麼做-奶香豆沙餅的做法
  • 奶香豆沙餅怎麼做-奶香豆沙餅的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(適量)豆沙(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香豆沙餅的做法步驟1、食村2、倒進牛奶,3、倒進白糖,4、拌勻,5、醒發,6、醒好的麪糰,7、揉勻,搓成條,8、分成同待份,9、壓平,10、豆沙搓圓,11、放上豆沙,12、壓平,13、放在刷好油的烤盤...
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油潑藿香涼拌魚的做法 【油潑藿香涼拌魚】 油潑藿香涼拌魚怎麼做
  • 油潑藿香涼拌魚的做法 【油潑藿香涼拌魚】 油潑藿香涼拌魚怎麼做

  • “家裏種的藿香越來越好,我都捨不得摘。今天嘗試一下用藿香,木姜油,熗油,涼拌的方法做魚。味道也是超級好吃,魚肉相當細嫩,味道也很突出。中午2個人片刻就魚吃完啦”食材明細主料鯉魚(700克)油辣椒(適量)香油(適量)白糖(適量)紅海椒(1個)蒜米(適量)花椒(適量)輔料藿香(5片)木姜油(適量)醬油(適量)青...
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香酥豆沙餅怎麼做-香酥豆沙餅的做法
  • 香酥豆沙餅怎麼做-香酥豆沙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)輔料紅豆(400g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香酥豆沙餅的做法步驟1、四百克紅豆洗乾淨泡上,我泡了大概十五個小時,紅豆比較硬,多泡會2、時間到了,發胖了好多,哈哈開始做3、高壓鍋放水,超過莫過豆子的水一倍,水少了容易糊,高壓鍋上氣兒了之後關小火在煮二...
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藿香芝士蛋糕的做法 小清新的藿香芝士蛋糕 藿香芝士蛋糕怎麼做
  • 藿香芝士蛋糕的做法 小清新的藿香芝士蛋糕 藿香芝士蛋糕怎麼做

  • “又到藿香芬芳時!藿香芝士蛋糕,吃在嘴裏淡淡的甜,聞在鼻中青青的香。瞬間,脣齒留香,氣定神閒!”食材明細主料奶油奶酪(250g)藿香汁(100g)雞蛋(4個)低筋麪粉(60g)白糖(70g)輔料白醋(幾滴)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藿香芝士蛋糕的做法步驟1、藿香葉洗淨晾乾,加少許涼白開用料理機攪打...
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藿香煎餅如何做簡單又好吃
  • 藿香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煎餅有鹹口的,也有甜口的,喜歡辣味的,也有辣口的,味道可以自主選擇。藿香是有保健效果的,在煎餅中放入藿香就是不錯的主意,藿香煎餅有着不錯的味道,而藿香又具有多重功效,小麥粉也有一定的食療作用,二者結合一定是...
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藿香胡豆如何做簡單又好吃
  • 藿香胡豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘胡豆有名蠶豆,這樣聽起來是不是就很親切呢?藿香胡豆是有幹藿香和蠶豆為主要食材做成的美食,味道中帶着點酸甜,藿香味濃,吃起來回味無窮啊!製作簡單,沒有什麼技術性要求,又有着一定的食療作用,聽起來就很心動有木有...
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藿香鯽魚怎麼做-藿香鯽魚的做法
  • 藿香鯽魚怎麼做-藿香鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(3斤)藿香(1-2兩(隨意))輔料姜(1塊(比一元硬幣直徑大))蒜(4顆(獨蒜))澱粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)香油(少許(可以不要))微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藿香鯽魚的做法步驟1、藿香葉切小段。2、藿香杆切末(小顆粒就行)。3、姜蒜切末。4、豆瓣醬剁碎與姜蒜藿香杆拌勻。5、魚提前...
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自制藿香千層餅如何做簡單又好吃
  • 自制藿香千層餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:500藿香:少許葱花:少許發酵粉:少許輔料花生油:少許鹽:少許雞精:少許十三香:少許具體步驟1.看到了嗎?這就是藿香,長得跟薄荷很像~2.把藿香切成末和麪粉一起或勻(加入發酵粉)麪粉放置,待發酵備用3.在等待發酵...
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香酥藿香怎麼做-香酥藿香的做法
  • 香酥藿香怎麼做-香酥藿香的做法

  • “新鮮的藿香葉,包裹上雞蛋麪粉糊跳入滾燙油鍋,炸數秒鐘定形撈起,氣火調猛清油翻滾直冒青煙,倒入定形的藿香葉入油鍋猛炸數秒撈起,裝盤上桌,咬一口,香酥的蛋粉湖和清香的藿香葉在舌尖上碰撞出美妙的旋律!!哦!!!那就是家鄉的味道。”食材明細主料藿香葉(10片)輔料雞蛋(土雞蛋一個)配料麪粉...
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椰香雙豆沙月餅的做法 月圓中秋---------【椰香雙豆沙月餅】 椰香雙豆沙月餅怎麼做
無油藿香烤魚的做法 【無油藿香烤魚】 無油藿香烤魚怎麼做
  • 無油藿香烤魚的做法 【無油藿香烤魚】 無油藿香烤魚怎麼做

  • “我們這附近有一家烤魚店,很是出名,這邊新疆好多好吃嘴去那裏遊玩,必須點的一道美食,就是有點貴,一條不大烤魚要100塊。我沒有去吃過,家裏人跟我講,肉很香,好吃,連魚骨頭都是脆的,烤魚師傅沒有用一點油。今天我也做來試試,為了讓魚美味,我提前一天就開始碼味啦”食材明細主料鯉魚(700...
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