![快手紅燒肉怎麼做-快手紅燒肉的做法]( "快手紅燒肉怎麼做-快手紅燒肉的做法")
- “傳統的紅燒肉做法，一焯二煸三燉。鑄鐵鍋，燉2個小時左右，今天我們就一步到位，省去一焯二煸，直接炒就開燉。做法簡化了但味道並未減，還是一個味，還是一樣的好吃。沒有吃出有什麼不同。做法簡單，喜歡的可以試試喲~”食材明細主料五花肉（600g）老抽（1勺）豆瓣醬（1勺）小香葱（1把）料酒（1勺）食鹽（適...
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![快手紅燒肉的做法 家庭快手紅燒肉 快手紅燒肉怎麼做]( "快手紅燒肉的做法 家庭快手紅燒肉 快手紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是我們家過節的必備菜，香味濃郁，瘦肉酥軟，肥肉入口即化，那種美妙的感覺，連我這個從不吃肥肉的人也不會拒絕紅燒肉裏的肥肉...這種紅燒肉，我已經做了好幾年了，朋友們吃了也是交口稱讚，也算是我的必殺技之一了，放上來跟大家分享分享。之所以叫“快手”紅燒肉，也是我自己取的...
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![快手燒賣的做法 快手燒賣一廚作鑄鐵鍋版 快手燒賣怎麼做]( "快手燒賣的做法 快手燒賣一廚作鑄鐵鍋版 快手燒賣怎麼做")
- “燒賣一種可愛而具有美感的食物，深諳中和之道。不僅在於它的內裏，兼容米麪，糯米豬肉香菇為餡，既保留了肉菜的鮮香，糯米又中和了多餘的油脂；還在於它的外表，潔白晶瑩的麪皮裹着餡心，頂端蓬鬆束折如同一朵含苞的花蕾，半含半露，又一目瞭然，頗得猶抱琵琶半遮面之趣。既不像包子那樣呆板...
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![紅燒豬手怎麼做-紅燒豬手的做法]( "紅燒豬手怎麼做-紅燒豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（半邊）調料生薑（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬手的做法步驟1、豬手焯水。放入料酒和生薑，去腥。2、洗淨瀝乾水。3、熱鍋熱油，放入生薑片，大蒜瓣，再倒入豬手，翻炒三分鐘。4、放入所有調料，繼...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉-老公的拿手菜 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉-老公的拿手菜 紅燒肉怎麼做")
- “喜歡老公做的紅燒肉，一個星期做一份，超級夠味兒！今天終於拍下來詳細步驟了，分享給大家...”食材明細主料精選五花肉（1000克）輔料冰糖（200克）八角（2個）桂皮（1條）開水（1500ml）壓榨菜籽油（150ml）醋（1ml）生抽（1ml）醬油（1ml）鹽（1勺）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、想將肉皮稍微...
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![快手紅燒帶魚怎麼做-快手紅燒帶魚的做法]( "快手紅燒帶魚怎麼做-快手紅燒帶魚的做法")
- “十多分鐘搞定的紅燒帶魚，味道不錯呀😄”食材明細主料帶魚（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（兩勺）醋（兩勺）糖（一勺）老抽（1勺）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去表面白膜，去邊刺，切成小段，洗淨2、葱薑蒜切片3、鍋中放入適量...
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![紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉&手擀麪 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉&手擀麪 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “如果説拉條子是我最愛的麪食的話，那牛肉麪就排在第二位，超喜歡吃勁道的手擀麪配上燉爛的牛肉，導致每次只要吃牛肉麪都能吃上2大碗。”食材明細主料麪粉（2大碗）牛肉（2斤）輔料薑片（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）草果（適量）橘皮（適量）小茴香（適量）陳皮（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）...
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![快手燒麥怎麼做-快手燒麥的做法]( "快手燒麥怎麼做-快手燒麥的做法")
- “以前分享過燒麥的做法，皮是自制的。今天分享快手燒麥，皮是買現成的，2-3人份從做陷到蒸熟二十分鐘左右即可。如果1-2人份（用料減半）十多分鐘就做好了”食材明細主料燒麥皮（60個）牛肉餡（350g）圓葱（2小個）輔料鹽（10g）醬油（3匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手燒麥的做法步驟1、牛肉...
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![土豆紅燒肉的做法 快手版土豆紅燒肉 土豆紅燒肉怎麼做]( "土豆紅燒肉的做法 快手版土豆紅燒肉 土豆紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是很多人都喜歡的一道菜，油而不膩，軟糯鮮香，加上土豆的綿軟，更是下飯的一道好菜。對於上班族和要帶孩子的人而言，用電壓力鍋就可以省時省力的做出這道菜。”食材明細主料五花肉（250g）土豆（約300g）輔料生抽（一湯勺）老抽（兩湯勺）鹽（適量）八角（兩個）姜（三片）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...
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![快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法]( "快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法")
- “可以不放鵪鶉蛋，如果要放鵪鶉蛋，鵪鶉蛋要在油裏面炸一下。”食材明細主料五花肉（適量）輔料油炸鵪鶉蛋（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少量）調料包（1個）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快速紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，冷水下鍋，放料酒，煮至水開。2、冷水沖洗浮沫，濾水。3...
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![快手燒賣怎麼做-快手燒賣的做法]( "快手燒賣怎麼做-快手燒賣的做法")
- 食材明細主料餃子餡（適量）米飯（適量）鹽（少許）十三香（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手燒賣的做法步驟1、先把餃子餡炒一下。2、加入米飯，繼續翻炒。3、加所備調料，翻炒均勻。4、和一塊麪團，醒發十分鐘。5、搓成長條，分割成大小合適的小劑子。6、幹成圓形...
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![紅燒肉的做法 米飯殺手——紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 米飯殺手——紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。考究紅燒肉的歷史，確實難以説清楚它產生於何時何地，不過，由於東坡先生孜孜不倦的努力，從他那時起，紅燒肉就正式的走上了歷史的舞台。傳説中是...
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![紅燒豬手的做法 紅燒豬手小白版 紅燒豬手怎麼做]( "紅燒豬手的做法 紅燒豬手小白版 紅燒豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）蒜青（適量）八角（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬手的做法步驟1、將豬手切成適當大小塊狀，放入高壓鍋中，同時放入蒜，姜，料酒，八角等，同時放鹽。喜歡嚼頭的燉25min，喜歡入味點的35min，我燉了35m...
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![快手章魚燒怎麼做-快手章魚燒的做法]( "快手章魚燒怎麼做-快手章魚燒的做法")
- “超級簡單美味的章魚燒哦，只需五分鐘輕鬆搞定，再也不用出去買別人家好貴的了。一起試試吧，保證吃一次就忘不掉哦。”食材明細主料章魚燒粉（兩勺）雞蛋（一個）小葱（兩根）木魚粉（適量）輔料照燒醬（適量）番茄醬（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手章魚燒的做法步驟1、章魚燒粉我是某...
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![快手燒帶魚怎麼做-快手燒帶魚的做法]( "快手燒帶魚怎麼做-快手燒帶魚的做法")
- “今天早上將帶魚從冰箱中取出來化凍,想着中午回來做個茄汁帶魚或是糖醋帶魚啥啥的,中午下班沒坐車,步行回家用了半個多小時,中間路過市場還買了點水果,中午時間短,乾脆做個乾燒帶魚吧,簡單省時間,做完拍完吃完也不耽誤下午上班。”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量(或...
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![快手大阪燒怎麼做-快手大阪燒的做法]( "快手大阪燒怎麼做-快手大阪燒的做法")
- “1，餐廳裏的大阪燒我從來不愛，不論正宗不正宗，總是黏答答的麪糊裹着一堆稀碎的餡料，口感差，味道也少有好的。改良版好吃太多，老公吃了肯定會更加愛我！2、好做。備料到做好不過十分鐘，試想施施然走進廚房，十分鐘之後施施然就把菜做出來了，老公一定會覺得“天啊太厲害了而且還這麼美...
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![紅燒茄子的做法 快手懶人餐之紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 快手懶人餐之紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（二條）輔料鹽（5g）味精（5g）雞精（5g）豆瓣醬（5g）大葱（1根）蒜米（兩瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子的做法步驟1、把買回家的茄子洗淨待用2、把洗淨的茄子切滾刀塊，3、鍋中加油燒至五成油温。倒入茄子炸大約十五秒4、把炸好的茄子倒入漏勺5、鍋中加一點油，放豆瓣...
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![快手烤肉怎麼做-快手烤肉的做法]( "快手烤肉怎麼做-快手烤肉的做法")
- “好吃又好做，方便又美味，值得一試哦～”食材明細主料豬瘦肉（一條）輔料料酒（兩勺）醬油（兩勺）烤肉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（一截）姜（兩片）蒜（四瓣）孜然（少許）黑胡椒末（少許）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）快手烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨備用，用刀被反覆拍打一下。2、在裝肉的碗中倒上料酒，醬油...
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![快手肉餅怎麼做-快手肉餅的做法]( "快手肉餅怎麼做-快手肉餅的做法")
- “下班接孩子，回家燒飯，晚上興趣班，陀螺一樣，希望在有限的時間裏，儘量吃得舒服些，於是，冰箱裏有個這款肉餅，雙休做好，管一週，推薦給大家。下面以500克為例。”食材明細主料豬前腿肉（500g（肥瘦比3:7或2:8））輔料姜（適量）榨菜（適量）生抽（16克）老抽（4克）鹽（6克）糖（4克）麻油（6克）菜籽油（20克）玉米澱粉（2克）水（36...
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![紅燒牛肉手擀麪怎麼做-紅燒牛肉手擀麪的做法]( "紅燒牛肉手擀麪怎麼做-紅燒牛肉手擀麪的做法")
- “大冬天的來上一碗熱氣騰騰的紅燒牛肉麪，別提有多舒服了。”食材明細主料高筋麪粉（500克）冷水（200克）開水（30克）牛腩（2斤）白蘿蔔（半根）輔料食用鹼（少許）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（5片左右）幹辣椒（2根）大葱（1根）小茴香（適量）大蒜（5瓣）薑片（5片左右）蒜苗（適量）香菜（適量）米酒（適量）陳皮（適量）醬油（適量）五...
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![簡易快上手圖解-家常菜紅燒肉]( "簡易快上手圖解-家常菜紅燒肉")
- 紅燒肉是一道常見的家常菜，它的菜譜有很多種，每家餐館每個人都有自己習慣的做法。我做紅燒肉，主要的特點就是一不焯水，二不放油，三不專門炒糖色。從開始做一直到最後就是用一個鍋子一起做，不用提前準備什麼材料，做起來很方便。主料帶皮五花肉：700克輔料冰糖：十粒薑片：4片八角：2個香...
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![快手小炒燒豆腐的做法 快手小炒-燒豆腐 快手小炒燒豆腐怎麼做]( "快手小炒燒豆腐的做法 快手小炒-燒豆腐 快手小炒燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）輔料蒜苗（一顆）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合備用。3、豆腐煎至兩面金黃，混合的調料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出鍋。5、請享用吧。...
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![快手版紅酒雞肉意麪怎麼做-快手版紅酒雞肉意麪的做法]( "快手版紅酒雞肉意麪怎麼做-快手版紅酒雞肉意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（200g）雞腿肉（100g）洋葱（50g）輔料紅酒（2勺）醬油（1勺）蜂蜜（1勺）橄欖油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手版紅酒雞肉意麪的做法步驟1、雞腿肉切小塊。2、加紅酒、醬油、蜂蜜抓勻，醃15分鐘（醃料要留着）。3、洋葱切片。4、意麪煮熟撈起，滴兩滴橄欖油拌勻防止粘連。5...
- 7605
![快手紅燒豆腐怎麼做-快手紅燒豆腐的做法]( "快手紅燒豆腐怎麼做-快手紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手紅燒豆腐的做法步驟1、準備食材，青紅椒和老豆腐(不易碎)。2、豆腐放在左手心，用刀切厚片(不要太厚，不容易入味)，青紅椒洗淨撕碎。整個過程砧板都不用了。3、炒鍋下油...
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![紅燒豬手 紅燒豬手怎麼做-紅燒豬手的做法 祕製]( "紅燒豬手 紅燒豬手怎麼做-紅燒豬手的做法 祕製")
- 食材明細主料豬蹄（2只）輔料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）醋（適量）丁香（適量）老抽（適量）山楂（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒豬手的做法步驟1、原料：香料配好，豬蹄煮一下去腥味。2、油燒到9成熱。3、放糖快速翻炒至化。4、放入煮好的豬蹄翻...
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味味甜
