![自制幹桂花-幹桂花]( "自制幹桂花-幹桂花")
- “桂花是比較香的一種秋天開的花，桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花有一定效果。”食材明細主料桂花（500克）輔料鹽（3克）清淡（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制幹桂花的...
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![自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法]( "自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法")
- “前一陣子，樓下和街上的桂花樹開滿了桂花，一陣陣的花香隨風飄過，讓人有一種心曠神怡的感覺，可是好景不長，天氣預報説晚上要下雨，那這滿樹的花就要變成花呢了，為留住這花香，下午，我趕緊在樹下鋪了兩塊一次性桌布，站在樹下用力搖了幾分鐘樹幹，哇，桂花像下雪一樣，我的全身還有桌布上全是...
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![自制幹黃花菜怎麼做-自制幹黃花菜的做法]( "自制幹黃花菜怎麼做-自制幹黃花菜的做法")
- “一般鮮黃花菜是比較難保存的，所以我們常常會把鮮黃花菜經過乾製，這段時間家裏種的黃花菜正是大量成熟的時候，新鮮的一下也吃不完，新鮮的黃花菜製作成幹黃花菜進行保存吧。那麼，鮮黃花菜怎樣進行乾製呢?”食材明細主料新鮮的黃花菜（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡...
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![自制桂花酒桂花要洗嗎]( "自制桂花酒桂花要洗嗎")
- 要洗。自制桂花酒需要將採集下來的桂花泡入準備好的酒液中並密封一段時間，由於採集桂花時要搖動桂花樹，使樹上的桂花落在地面上以便於收集所需的桂花原料，因此剛採集好的桂花會帶有地面的泥土等髒污，因此需要清洗，以避免影響釀造的桂花酒的衞生和品質。...
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![自制桂花凍怎麼做-自制桂花凍的做法]( "自制桂花凍怎麼做-自制桂花凍的做法")
- “非常清爽的桂花凍，放在奶茶裏面，可以做成芝士奶蓋酒釀桂花凍奶茶，或者淋上糖桂花或蜂蜜，直接當甜品吃也很好～要是放點茶葉跟桂花一起煮，就是桂花茶凍啦。”食材明細主料幹桂花（6g）水（600ml）瓊脂（3g）輔料白糖（隨意）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制桂花凍的做法步驟1、準備好材料...
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![自制糖桂花-糖桂花]( "自制糖桂花-糖桂花")
- “天氣轉涼，桂花已開放，在家要做八寶飯，甜酒釀，紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味，吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香，又方便，放在冰箱裏不會壞，要用隨時拿出來就可用。”食材明細主料桂花（隨意）輔料糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制糖桂花...
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![自制幹桂花如何做簡單又好吃]( "自制幹桂花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料桂花：400輔料清水：適量具體步驟1.採摘新鮮桂花，建議爬梯到樹上手摘，這樣能夠節省挑揀的時間，花的質量也很好2.建議用鏤空的容器剩裝，讓桂花透氣而不至於被悶壞3.摘下來的桂花先用篩子篩一遍，把雜質過一遍4.放...
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![自制桂花棗泥-桂花棗泥]( "自制桂花棗泥-桂花棗泥")
- 食材明細主料紅棗（750克）輔料糖桂花（50克）配料油（100克）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制桂花棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨2、鍋中水淹沒紅棗煮開5分鐘3、帶水冷卻後剝皮4、剝皮後一一去核5、鍋中放油，油熱後放去皮去核的棗翻炒，加糖桂花6、水分炒幹後即可...
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![糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做]( "糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做")
- “國慶長假，桂花飄香，正好有時間又有地方採桂花，於是就有了自制糖桂花。”食材明細主料新鮮桂花（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖桂花的做法步驟1、新鮮桂花才回來後，挑去雜質，放淡鹽水中浸泡一會。2、我是一邊挑一邊就把挑好的桂花放淡鹽水中浸泡，這...
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![自制桂花年糕-桂花年糕]( "自制桂花年糕-桂花年糕")
- 食材明細主料糯米麪（250克）輔料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制桂花年糕的做法步驟1、準備好原料。2、糯米粉裏放入桂花和白糖。右手拌麪左手沾水，以左手沾水點入糯米粉中，邊點邊用右手拌，拌到最後用兩手搓勻，搓成小粒。3、最後用手一握成團。4、...
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![自制桂花糖怎麼做-自制桂花糖的做法]( "自制桂花糖怎麼做-自制桂花糖的做法")
- “前段時間採的桂花我除了做成幹桂花，還做了一些桂花糖。”食材明細主料新鮮桂花（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制桂花糖的做法步驟1、將桂花除去花梗和雜質，用清水沖洗去表面的飛塵。2、將瀝乾水分的桂花平鋪在微波爐的轉盤上，高火轉2分鐘。3、取出轉盤...
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![製作桂花酒桂花要曬乾嗎]( "製作桂花酒桂花要曬乾嗎")
- 需要。桂花酒，主要是由桂花和酒釀造而成的。在酒的度數的選擇上，建議選擇50度以上的白酒，這樣釀造出來的桂花酒味道才會更加的濃郁。在釀造桂花酒的過程中，可以放入適量的冰糖，能讓桂花酒喝起來不至於太苦澀。桂花酒的味道，還是比較酸甜適口的。...
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![自制桂花蜜怎麼做-自制桂花蜜的做法]( "自制桂花蜜怎麼做-自制桂花蜜的做法")
- “大家都知道經常喝桂花茶，可以美顏、健胃、除口臭。其實除了沖泡之外，桂花還有很多的美食功能。今天，企鵝仔心血來潮，在廚房弄了1個小時，成了一瓶自家的桂花蜜，成功感頗有滴...”食材明細主料金桂花（30克）白砂糖（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制桂花蜜的做法...
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![自制桂花酸梅湯怎麼做-自制桂花酸梅湯的做法]( "自制桂花酸梅湯怎麼做-自制桂花酸梅湯的做法")
- “市面上的各種飲品眼花繚亂方便快捷但是大家卻忽略了水瓶的不環保以及各種食品添加劑想與家人一同分享健康的消暑飲品請關注我哦”食材明細主料山楂幹（6片）甘草（2片）洛神花（2個）烏梅（3顆）陳皮（3片）幹桂花（2大勺）輔料冰糖（7g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制桂花酸梅湯的做法步驟...
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![自制桂圓乾-桂圓乾]( "自制桂圓乾-桂圓乾")
- “龍眼是我最喜歡的水果之一，在7、8月份正是龍眼大量上市的季節，現在每天都要消滅一兩斤，一吃就停不下來的節奏。它含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。另外，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦...
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![讓你輕鬆自制桂花酒圖解-桂花酒的製作方法]( "讓你輕鬆自制桂花酒圖解-桂花酒的製作方法")
- 又到了桂花盛開的季節，桂花香香滿園。新鮮的桂花可以曬乾泡水喝，也可以製成桂花糖，還可以釀成桂花酒。桂花酒是選用秋季盛開的金匱為主要原料，再配以優質的米酒陳釀而成的。釀製好的桂花酒色澤金黃，酒味芬芳馥郁，甜酸適口，讓你嘗上一口就愛不釋手。主料桂花：500克高度白酒：3斤輔料...
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![幹桂花的做法 自己做幹桂花 幹桂花怎麼做]( "幹桂花的做法 自己做幹桂花 幹桂花怎麼做")
- “秋天是桂花飄香的季節，桂花香飄十里，真不是吹的。桂花的味道太香了好聞，特別舒心。桂花的好處也比較多，所以撿些桂花來做幹桂花保存起來，每天泡點茶喝，也可以做糕點，食品等。”食材明細主料新鮮桂花（500克）輔料鹽（2克）清淡（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹桂花的做法步驟1、備好...
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![自制桂花酒裏的桂花要撈掉嗎]( "自制桂花酒裏的桂花要撈掉嗎")
- 不需要。自制桂花酒，要選擇在桂花剛剛盛開的時候就把桂花采摘下來，不要選擇開過很久已經接近腐敗的桂花。在桂花摘下來後，要把它們放入陰涼乾燥的地方。在自制桂花酒時，可以放入適量的枸杞進去桂花酒當中，之後倒入桂花以及白酒。倒好後密封保存，等待2-3個左右即可。...
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![糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做]( "糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做")
- “將新鮮的桂花自制成糖桂花，用密封瓶裝好，可以用來泡茶，煮米酒，做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣（150克）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3、將曬半乾的桂花用冷開水洗去表面的灰塵，撈出4、加入3...
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![自制糖桂花怎麼做-自制糖桂花的做法]( "自制糖桂花怎麼做-自制糖桂花的做法")
- “疫情封控，小區裏的桂花香氣怡人，孩子們網課課間，喜歡去摘點做香包，或做“香水”，我來做個糖桂花吧，正好滿足家裏“甜品控”。”食材明細主料桂花（100克）輔料糖（250克）調料檸檬汁（幾滴）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制糖桂花的做法步驟1、摘的桂花，清理乾淨。2、鹽水泡20分鐘，去...
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![桂花幹怎麼做-桂花乾的做法]( "桂花幹怎麼做-桂花乾的做法")
- “金秋10月，到處都是沁鼻的桂花香”食材明細主料桂花（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花乾的做法步驟1、新鮮桂花，洗乾淨放在紗布上2、鋪平放在烤箱裏，調製中火🔥，烤3分鐘，待冷卻。3、冷卻之後拿掉紗布，桂花發到烤盤上，調到中火，烤2分鐘取出。這種做出來的幹桂花顏色最好，...
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![自制桂圓怎麼做-自制桂圓的做法]( "自制桂圓怎麼做-自制桂圓的做法")
- “又是龍眼大量上市的季節，用龍眼曬成幹即是桂圓。桂圓性温味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。”食材明細主料龍眼（1000g）輔料水（2500g）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制桂圓的做法步驟1、龍眼用剪刀把它剪成一粒一粒的，一定要留柄。2、鍋內加水，燒水。倒入處理好的...
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![在家輕鬆自制桂花糖圖解-桂花糖的製作方法]( "在家輕鬆自制桂花糖圖解-桂花糖的製作方法")
- 桂花是中國傳統十大名花之一，人們通常會採集桂花泡茶、泡酒或做成桂花糖。今天給大家介紹的是桂花糖的製作方法，桂花糖是用新鮮的桂花和白砂糖或蜂蜜加工而成的，桂花糖被廣泛的用於湯圓、月餅、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料，做法很簡單，自己在家也能輕鬆自制桂花...
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![自制桂花豆沙餡怎麼做-自制桂花豆沙餡的做法]( "自制桂花豆沙餡怎麼做-自制桂花豆沙餡的做法")
- 食材明細主料紅豆（100克）花生（10克）糖桂花（適量）輔料白糖（30克）紅糖（20克）油（40克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制桂花豆沙餡的做法步驟1、準備好紅豆和花生（也可以不放）提前泡發4個小時以上。2、放入電高壓鍋內，加入大約4倍的水，煮30分鐘至紅豆煮爛。3、放入料理機。4、加適量的...
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![自制桂園乾的做法 龍眼乾（桂園幹）的做法 自制桂園幹怎麼做]( "自制桂園乾的做法 龍眼乾（桂園幹）的做法 自制桂園幹怎麼做")
- 食材明細主料新鮮龍眼（若干）輔料水（若干）甜味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制桂園乾的做法步驟1、龍眼剪成一粒一粒的。留點頭，2、燒開水3、下龍眼燒個3分鐘，撈起，小竅門一定要留點頭，龍眼比較不會壞，曬的時候一定要攤開。在太陽下爆下。晚上收起來的時候，裝進帶子裏比較乾淨。...
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味味甜
