![麻辣鴨掌怎麼做-麻辣鴨掌的做法]( "麻辣鴨掌怎麼做-麻辣鴨掌的做法")
- “跟絕味，久久鴨味道相仿的一款小零食。”食材明細主料鴨掌（3斤）輔料姜（5片）料酒（適量）幹辣椒（一大把）海底撈麻辣香鍋底料（1袋）火鍋底料（1塊）水（適量）鹽（5大勺）原味（口味）未知（難度）麻辣鴨掌的做法步驟1、鴨掌洗淨放入冷水中，加入薑片和料酒去腥，待水開，撇去浮沫，繼續煮20分鐘。2、煮好後將鴨掌撈...
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![麻辣鴨掌的做法 讓你吮指的麻辣鴨掌 麻辣鴨掌怎麼做]( "麻辣鴨掌的做法 讓你吮指的麻辣鴨掌 麻辣鴨掌怎麼做")
- 食材明細主料鴨爪（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣鴨掌的做法步驟1、準備好所需材料。2、鴨爪下鍋焯水，撇去浮沫。3、鍋擦乾，下油，放糖炒糖色。4、將焯過水的鴨爪控幹水份，倒入鍋內均勻裹上糖色。5、鴨爪上...
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![麻辣鴨掌如何做簡單又好吃]( "麻辣鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘這又是一道具有川菜口味的菜餚，麻辣鴨掌，麻得過癮，辣的爽快，鴨掌，味道鮮美，肉厚骨少，可以大快朵頤，對於喜歡吃肉的人來説，簡直就是福利，鴨掌有益氣補血，滋陰健脾之功效，是冬季進補的不錯的選擇，再説了，你吃辣就容易出汗，出汗...
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![酸辣鴨掌怎麼做-酸辣鴨掌的做法]( "酸辣鴨掌怎麼做-酸辣鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（13個）輔料番茄（一小個）洋葱（一小個）酸蘿蔔（一小個）配料蒜（少許）姜（少許）泡姜（少許）泡紅海椒（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨掌的做法步驟1、將鴨掌洗淨2、蒜，姜，泡姜，泡紅海椒切成小粒3、酸蘿蔔切成小條4、番茄，洋葱切成塊5、鴨掌先飛水6、炒鍋裏放油，油八成熱...
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![美味的微辣麻辣鴨掌如何做簡單又好吃]( "美味的微辣麻辣鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘記得對鴨掌的烹調方式最常見的就是簡單的滷製啦。而今天小編要給大家推薦的這道微辣麻辣鴨掌，是不一樣的風味哦。作為一個四川妹子，對辣椒永遠有着狂熱的喜好，不一樣的烹調方式，但是相信味道也是很鮮美的哦。...
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![微辣麻辣鴨掌如何做簡單又好吃]( "微辣麻辣鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時我本人特別愛吃辣，經常會買一些鴨掌之類的，今天咱們就自己做起來，微辣麻辣鴨掌，不僅味道很好吃而且麻麻辣辣的真心不錯，製作方法簡單，本人是愛吃麻辣的，覺得特別過癮，越辣越想吃，根本停不下來，做出來的鴨掌還是很不...
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![芥辣鴨掌怎麼做-芥辣鴨掌的做法]( "芥辣鴨掌怎麼做-芥辣鴨掌的做法")
- “絕對減肥的簡單滋味涼菜”食材明細主料鴨掌（8個）輔料食鹽（少許）魚露（少許）芥末油（按個人需求添加）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣鴨掌的做法步驟1、鴨掌洗淨2、洗淨的鴨掌切段3、涼水下鍋，鴨掌焯水，大火燒開，關火，燜15分鐘4、焯熟後趕緊過涼水5、重新倒砂鍋涼拌，加鹽，魚露，芥末...
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![火麻油芥末鴨掌怎麼做-火麻油芥末鴨掌的做法]( "火麻油芥末鴨掌怎麼做-火麻油芥末鴨掌的做法")
- “很喜歡吃芥末鴨掌，但以前都是在飯店吃的，目前這種現狀，還是琢磨着自己做吧，於是買了去骨鴨掌、芥末油等，雖然還有需改進的地方，但整體感覺還是很不錯的，是那個味道，用了火麻油和火麻仁，營養那肯定是槓槓滴。”食材明細主料去骨鴨掌（8個）火麻仁（15克）膳之儉火麻油（10克）輔料黃瓜（半根）麻...
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![醬鴨掌怎麼做-醬鴨掌的做法]( "醬鴨掌怎麼做-醬鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（300g）輔料薑片（適量）蒜（數瓣）幹辣椒（2個）八角（2個）香葉（適量）小茴（適量）桂皮（適量）草果（1個）陳皮（1小塊）白蒄（適量）香菜籽（適量）甘草（1片）水（800ml）調料醬油（800ml）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬鴨掌的做法步驟1、鴨掌。2、準備香料。3、姜蒜。...
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![麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做]( "麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做")
- “烤鴨架的身子做了椒鹽味的，餘下鴨頭、鴨脖、鴨腿和鴨翅這些不太容易進味的部位，就做成麻辣味的，作為下酒小菜或零食，味道不輸市場裏賣的，最重要的是乾淨衞生。”食材明細主料鴨架（適量）輔料花椒（一小把）八角（二枚）幹辣椒（一小把）葱（適量）姜（5片）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨...
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![麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法]( "麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法")
- “此道菜香甜麻辣適合下酒開胃，夏天來一碗，你一定會愛上他的。”食材明細主料鴨掌（6個）鴨翅（3個）輔料小米辣（3根）長二荊條（3根）大蒜（1大個）鹽（1匙）油（1.5勺）雞精（1匙）麻油（1匙）八角（1個）桂皮（30g）香葉（3塊）香油（1匙）陳醋（2匙）白糖（1勺）料酒（2勺）酸甜（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌鴨翅的做法步驟1、...
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![麻辣鴨怎麼做-麻辣鴨的做法]( "麻辣鴨怎麼做-麻辣鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料麻辣火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨剁成塊，準備麻辣火鍋底料，幹辣椒，薑片，八角，桂皮。2、鴨子冷水下鍋，放入葱姜和料酒。3、焯...
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![酸辣檸檬鴨掌怎麼做-酸辣檸檬鴨掌的做法]( "酸辣檸檬鴨掌怎麼做-酸辣檸檬鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）青檸（適量）香菜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）陳醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣檸檬鴨掌的做法步驟1、鴨掌切小塊加入葱結，薑片，料酒，老抽，八角，桂皮，...
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![麻辣鴨掌翅如何做簡單又好吃]( "麻辣鴨掌翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時麻辣鴨掌吃，聽這個名字就知道，非常適合那些口味比較重的人，其實我平常也非常的喜歡吃麻辣的視頻，因為可以提升人體的膚色，而且對促進所以循環的作用，今天所説的麻辣肯定有我有我嗎？又有啦？要加入一些香嗎？以及其他...
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![麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做]( "麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做")
- “香辣嫩滑，讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血（1盒）花椒麪（1茶匙）醋（1茶匙）輔料豆瓣醬（2茶匙）雞精（0.5茶匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒，撕去外殼，用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙，中火放入豆瓣醬2茶匙炒出酥香，倒入鴨血、加入水燒；3、待...
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![麻辣鴨掌翅怎麼做-麻辣鴨掌翅的做法]( "麻辣鴨掌翅怎麼做-麻辣鴨掌翅的做法")
- 食材明細主料鴨掌（適量）鴨翅（適量）薑片（適量）丁香（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）魚露（適量）滷水（適量）酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌翅的做法步驟1、備材料，蒜頭外皮不要剝去2、鴨掌、翅用沸水焯過...
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![家庭版火麻芥末鴨掌怎麼做-家庭版火麻芥末鴨掌的做法]( "家庭版火麻芥末鴨掌怎麼做-家庭版火麻芥末鴨掌的做法")
- “在前次做這道菜的基礎上，找出了一些需要改進的地方，這次做抓住了重點，家人都感覺是這麼個味道，而且製作過程不僅放了火麻仁還放了火麻油，複合口感更美味。”食材明細主料去骨鴨掌（9個）火麻仁（15克）膳之儉火麻油（10克）輔料黃瓜絲（適量）洋葱絲（適量）葱段（3段）薑片（3片）調料料酒（適量）十三香粉（...
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![香辣滷鴨掌怎麼做-香辣滷鴨掌的做法]( "香辣滷鴨掌怎麼做-香辣滷鴨掌的做法")
- “發現我自己貌似真的喜歡各種動物的腳雞爪，鴨爪，豬蹄.....鴨掌還是喜歡滷的，要辣辣的那種，一把鼻涕一把淚還想吃明天就是端午節啦，你們應該都休息吧，包粽子了嗎我家做的是蛋黃肉粽，你們喜歡什麼口味的呀”食材明細主料鴨掌（一份）輔料料酒（一大勺）生抽（兩勺）老抽（四分之一勺）蠔油（大半勺）...
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![美味的麻辣鴨掌如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨掌：1斤輔料黃酒：少許鹽：少許老抽：少量生抽：適量五香粉：少許胡椒粉：少許香油：少許薑末：適量葱末：適量花椒粉：少許具體步驟1.鴨掌洗淨，鍋裏放清水，倒入黃酒及鹽燒開，放入鴨掌煮5分鐘2.煮熟的鴨掌放到涼水中拔涼3.用老抽...
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![滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法]( "滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨翅（一斤）鴨掌（一斤）鵪鶉蛋（一斤）輔料香葉（適量）八角（質量）桂皮（適量）小茴香（適量）薑片（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）啤酒（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷鴨翅鴨掌的做法步驟1、洗乾淨放入鍋內加料酒，姜...
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![美味微辣麻辣鴨掌如何做簡單又好吃]( "美味微辣麻辣鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘喜歡吃辣的大家可以嘗試製作微辣麻辣鴨掌這道菜。其中鴨掌含有大量擔蛋白質，這道菜餚中幹辣椒是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。其中搭配胡椒辣椒讓大家的味蕾有不一樣的體驗，讓這道菜餚在口味上有不...
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![香辣鴨掌怎麼做-香辣鴨掌的做法]( "香辣鴨掌怎麼做-香辣鴨掌的做法")
- “不可錯過的下酒好料——香辣鴨掌宸宸跟賀賀在2歲多就可以慢慢接受辣椒，覺得用“習以為常”這個詞來形容真的是再適合不過了。想來，覺得人真是挺有意思的，本不能接受的東西，隨着時間的推移，慢慢的都能成為生命中的一部分。我曾經也是個完全不吃辣的人，現在卻也是個無辣不歡的...
- 6560
![麻辣鵝掌怎麼做-麻辣鵝掌的做法]( "麻辣鵝掌怎麼做-麻辣鵝掌的做法")
- “還記得小時候那首膾炙人口的詩嗎：鵝鵝鵝,曲項向天歌。白毛浮綠水,紅掌撥清波。小時候的大白鵝是我們兒時的玩伴，頑皮的我們總是追着一羣大白鵝滿世界跑，一搖一擺的鵝們和鴨子們實屬無奈，只得到處找水田和池塘，然後一頓噼裏啪啦的跳下水，然後神氣的看着我們在岸邊乾瞪眼，完全忘...
- 21824
![麻辣滷鴨掌怎麼做-麻辣滷鴨掌的做法]( "麻辣滷鴨掌怎麼做-麻辣滷鴨掌的做法")
- “糖色是技術活哦，不會的朋友可以問我哦，今天滷的鴨掌，兒子很愛吃雞腿放了幾個一起哦。滷出來香噴噴的香辣麻兒子更加愛吃哦，，第一次的滷料顏色會滷出來深一點，第二次會更入味，顏色會更漂亮哦，滷料可以重複使用的。”食材明細主料鴨掌（500g）雞腿（250g）輔料花椒（適量）滷料（50g）味精（適量）辣...
- 22303
![酸辣無骨鴨掌怎麼做-酸辣無骨鴨掌的做法]( "酸辣無骨鴨掌怎麼做-酸辣無骨鴨掌的做法")
- 食材明細主料無骨鴨掌（10個）輔料番茄（1~2個）調料泡姜（1小塊）泡海椒（（紅色）10個左右）姜粒（適量）蒜粒（適量）洋葱粒（適量）葱花（適量）麻辣魚作料（適量）料酒（1小勺）泡蘿蔔（小半個）花椒粒（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣無骨鴨掌的做法步驟1、先將洋葱，蒜，姜，泡姜，泡海椒切碎；泡蘿蔔切條。...
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味味甜
