![番茄鮁魚怎麼做-番茄鮁魚的做法]( "番茄鮁魚怎麼做-番茄鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（13條）大蒜（一頭）姜（6大片）輔料番茄醬（2瓶半，250毫升一瓶）蠔油（一飯勺）白糖（8飯勺）白醋（一瓶蓋）料酒（4飯勺）精鹽（1飯勺）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）番茄鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨放蓮子上控水12小時2、不粘鍋總放油，熱鍋涼油，油熱讓如三片姜，放鮁魚，這次做了13條，五斤，所以...
- 10706
![如何做簡單又好吃-鮮美的番茄汁鮁魚罐頭]( "如何做簡單又好吃-鮮美的番茄汁鮁魚罐頭")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘許多人都愛吃魚肉，今天這道番茄汁鮁魚罐頭給你不一樣的口感。首先是這鮁魚，刺少肉多，吃起來方便，味道鮮美，富含營養，而且肉很緊，一口下去口感很好。不像普通的紅燒魚，這別出心裁的番茄汁酸酸甜甜，甚是開胃。倆者結...
- 10476
![茄汁鮁魚怎麼做-茄汁鮁魚的做法]( "茄汁鮁魚怎麼做-茄汁鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）番茄醬（適量）番茄（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁鮁魚的做法步驟1、鮁魚處理乾淨備用。2、鍋中熱油下入鮁魚。3、煎制鮁魚金黃色備用。4、番茄去皮切小塊。5、起鍋燒油下入葱姜...
- 28376
![茄汁鮁魚罐頭怎麼做-茄汁鮁魚罐頭的做法]( "茄汁鮁魚罐頭怎麼做-茄汁鮁魚罐頭的做法")
- 食材明細主料小鮁魚（8條）輔料番茄醬（250g）糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁鮁魚罐頭的做法步驟1、鮁魚去頭，去內臟，魚肚子裏的血洗乾淨。2、魚一刀兩半。3、煎鍋放底油，把魚煎兩面金黃。4、處...
- 15116
![啤酒鮁魚燉茄子怎麼做-啤酒鮁魚燉茄子的做法]( "啤酒鮁魚燉茄子怎麼做-啤酒鮁魚燉茄子的做法")
- “鮁魚富含脂肪，鮮肥適口，多用於家常食用，洗淨後即可烹製，最宜紅燒；鮁魚還適合烹製紅燜、清燉等菜餚；其肉還可制餡。昨天去超市買回來幾條鮁魚，鮁魚刺兒少而且都是蒜瓣肉價格相對來説也便宜，適合老人孩子吃。鮁魚我做過多次了，這次的啤酒鮁魚燉茄子還真是第一次做，茄子很好吃，用啤酒...
- 32641
![可口的番茄醬悶鮁魚如何做簡單又好吃]( "可口的番茄醬悶鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的番茄醬悶鮁魚。這就是我今天要介紹給大家的一道菜。番茄醬是一個很神奇的東西，因為番茄醬放在什麼東西上面都會很好吃。所以今天我們就有番茄醬做了這道可口的番茄醬悶鮁魚。因為是燜的所以非常的好...
- 16734
![番茄蒜薹燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "番茄蒜薹燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：1斤蒜薹：1小把番茄：2顆輔料蒜：5瓣鹽：1匙料酒：2匙醋：1匙糖：半匙生抽：1匙白胡椒粉：適量具體步驟1.2斤的鮁魚，挑選時眼睛明亮凸起，腮鮮紅，不破肚，握起尾部，身子筆直不打彎的新鮮。2.處理乾淨內臟和脊柱血，切一指多...
- 19893
![酸甜番茄鮁魚面如何做簡單又好吃]( "酸甜番茄鮁魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道番茄鮁魚面其實可以當做寶寶輔食哦，將魚肉豆腐打碎做成的魚面軟嫩香滑，既方便咀嚼也易於消化，而且營養也更加豐富了，鮁魚肉質細膩，味道鮮美，魚面煮出來的湯也十分好喝，加上切碎的番茄丁一起煮，酸香可口，營養豐...
- 25996
![美味番茄鮁魚面如何做簡單又好吃]( "美味番茄鮁魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味番茄鮁魚面吃起來口感酸爽，番茄是令人喜愛的蔬菜，和鮁魚一起能夠去除鮁魚的腥味，而且使得鮁魚口感變得爽滑，鮁魚刺少，喜歡，和番茄搭配味道很棒。一道美味番茄鮁魚面剛出鍋的時候冒着熱氣，還沒走過去就已經可...
- 27841
![番茄鮁魚如何做簡單又好吃]( "番茄鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：一條番茄：二個輔料葱：少許料酒：適量醬油：適量白糖：適量食鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.鮁魚從冰箱拿出稍微解凍後切斷（當然新鮮的更為好吃）2.取一的切好鮁魚放入料酒生抽醃製一小時入味3.入油鍋三分熱後...
- 8454
![鹹鮁魚蒸茄子怎麼做-鹹鮁魚蒸茄子的做法]( "鹹鮁魚蒸茄子怎麼做-鹹鮁魚蒸茄子的做法")
- “每年的鮁魚大量上市的時候總會自己曬一些，沒事的時候自己做一些幹鮁魚的菜品來吃一吃，味道和鮮的鮁魚截然不同。今天要做的這道就是鮁魚和茄子的完美結合。”食材明細主料鹹幹鮁魚（1條）輔料茄子（400克）葱花（適量）配料花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鮁魚蒸茄子的...
- 21034
![茄汁燒鮁魚怎麼做-茄汁燒鮁魚的做法]( "茄汁燒鮁魚怎麼做-茄汁燒鮁魚的做法")
- “常見的鮁魚有兩種，一種是“鮐鮁魚”，另一種鮁魚是“燕鮁”，但是這種鮁魚有點特殊，形狀和燕鮁、鮐鮁都不一樣。比燕鮁的個頭小，比鮐鮁的鱗多。但味道和鮐鮁差不多。”食材明細主料鮁魚（2條）輔料油（20克）鹽（8克）料酒（15克）醋（20克）番茄沙司（30克）葱（適量）白糖（3克）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）...
- 8004
![番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做]( "番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做")
- “【番茄魚片】浙江家常菜，顏色豔麗，酸甜可口，清淡鮮美！”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（1個）香菜末（少許）配料番茄醬（1大勺）葱（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）紹酒（2茶勺）白糖（2大勺）鹽（1茶勺）雞精（1茶勺）蛋清（1/2個）幹澱粉（2.5大勺）水澱粉（適量）植物油（400克）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
- 9841
![番茄沙司鮁魚如何做簡單又好吃]( "番茄沙司鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：適量輔料番茄沙司：適量葱，姜，蒜，大料，幹辣椒，白糖，白酒，水，麪粉：適量具體步驟1.把鮁魚洗乾淨切成段2.準備好葱薑蒜番茄沙司等輔料3.鍋裏放油加熱到七成熱的時候，把裹上白麪的鮁魚放入炸成金黃色撈出備用4.番茄沙...
- 29615
![番茄燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "番茄燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：1條番茄：2個輔料番茄醬：1湯匙鹽：1.5茶匙青椒：1個蒜：5瓣姜：一塊白砂糖：2茶匙具體步驟1.原料圖。2.番茄去皮切塊，青椒切塊。3.鮁魚洗淨血污瀝乾水分放少許油煎兩面金黃。4.鮁魚撥在一邊，放拍碎的蒜，薑片爆炒...
- 30185
![鹹鮁魚燒茄子怎麼做-鹹鮁魚燒茄子的做法]( "鹹鮁魚燒茄子怎麼做-鹹鮁魚燒茄子的做法")
- “一道超級的下飯菜，絕對讓你米飯吃到撐。這道菜的關鍵是要選擇上好的鮁魚乾來燒，要用海水滷製的淡幹鮁魚乾，會讓這道菜更鮮美，不多説，上菜！”食材明細主料鮁魚乾（半塊）茄子（2根）輔料五花肉（1塊）大蒜（1頭）韭菜（適量）紅辣椒（2個）香葱（適量）韓式魚釀醬油（4大勺）鹽（1小勺）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
- 25538
![美味的番茄鮁魚面如何做簡單又好吃]( "美味的番茄鮁魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪食已成為北方人情有獨鍾的喜好，這道番茄鮁魚面糅合了番茄的香味、鮁魚的鮮嫩，營養豐富，味道鮮美，當你吃完麪食，喝一口濃濃的麪湯，“原湯化原食”。麪筋道，湯味鮮，是您款待朋友，親朋聚會的家宴上一道必不可少的美...
- 10466
![手工鮁魚丸的做法 手工鮁魚丸&茄汁魚丸 手工鮁魚丸怎麼做]( "手工鮁魚丸的做法 手工鮁魚丸&茄汁魚丸 手工鮁魚丸怎麼做")
- “在食品安全堪憂的今天，自己動手做一碗純手工魚丸吧。既美味又健康。”食材明細主料大鮁魚（1條）輔料五花肉（150g）蛋清（1只）澱粉（適量）番茄（3只）油（少許）配料白胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（1段）姜（幾片）香菜（幾根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工鮁魚丸的做法步驟1、魚去骨去皮，只取魚肉。加入...
- 7870
![香酥茄汁鮐鮁魚怎麼做-香酥茄汁鮐鮁魚的做法]( "香酥茄汁鮐鮁魚怎麼做-香酥茄汁鮐鮁魚的做法")
- “鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等病症有一定輔助...
- 16623
![茄汁鮁魚的做法 在家自制比罐頭還好吃的——茄汁鮁魚 茄汁鮁魚怎麼做]( "茄汁鮁魚的做法 在家自制比罐頭還好吃的——茄汁鮁魚 茄汁鮁魚怎麼做")
- “小時候物資不豐富吃個罐頭就能樂的跟什麼似的記得那時候茄汁魚罐頭簡直是心頭大愛了酸酸甜甜的拌上米飯吃那絕對能多吃一碗過年單位發了一箱鮁魚怎麼吃也是個問題於是想到了茄汁鮁魚一次多做上一些涼着吃也很好吃不誇張的説絕對比罐頭還好吃紅亮紅亮的色澤酸甜鹹鮮微辣...
- 10248
![茄子啤酒燉鮁魚怎麼做-茄子啤酒燉鮁魚的做法]( "茄子啤酒燉鮁魚怎麼做-茄子啤酒燉鮁魚的做法")
- “冰凍的鮁魚，會一種腥味，加入啤酒後，就會改變很多，而且啤酒的味道一點也嘗不出，小朋友都可以吃的”食材明細主料鮁魚（半條）茄子（少許）輔料葱（少許）蒜（少許）紅椒（少許）啤酒（一瓶）姜（幾片）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子啤酒燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚切斜段，用料酒、胡椒粉、鹽醃製入味...
- 17733
![自制番茄醬悶鮁魚如何做簡單又好吃]( "自制番茄醬悶鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘番茄醬悶鮁魚是一道口味獨特的風味菜餚，第一次抱着試試的心態吃了以後我這個不愛吃魚的人反而還對這道菜愛不釋口試着做做，鮁魚這個魚還有一個比較大的特點就是名字比較多而它的特點就像他的名字一樣。鮁魚...
- 17422
![美味的番茄汁鮁魚罐頭如何做簡單又好吃]( "美味的番茄汁鮁魚罐頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候有魚罐頭吃，那都是高興得屁顛屁顛的事了，酸酸甜甜的肉味，再用湯汁泡一下，那味道簡直是要昇仙了。長大了之後才知道，魚罐頭不是健康的食物，但是配和番茄，做成番茄汁鮁魚罐頭又不一樣了，健康又好味，用微波爐熱...
- 30256
![番茄魚怎麼做-番茄魚的做法]( "番茄魚怎麼做-番茄魚的做法")
- “很多人都喜歡吃魚，相信不論是哪家人，每年的年夜飯上，最缺少不了的就是各樣式的魚，魚有着很好的寓意，象徵着繁榮和盈餘，所以年年有餘這可是代表着非常美好的願望。説起魚的製作方法是有很多種，不管是哪一種製作方法，都有人喜歡吃，所以，今天為大家介紹的這道魚的製作方法，方法非常簡...
- 5423
![番茄魚的做法 番茄魚（很開胃哦） 番茄魚怎麼做]( "番茄魚的做法 番茄魚（很開胃哦） 番茄魚怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（1條）番茄（2個）姜（4片）葱花（少許）蛋清（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好，魚骨魚肉分開，把魚骨切段，魚肉去皮切條（切片好看一些）2、把魚肉加蛋清鹽料酒胡椒粉抓勻，醃製20分。3、把番茄去皮，切成丁，去皮...
- 25492
味味甜
