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關於蝦仁魔芋的家常做法的餐飲百科

蝦仁魔芋怎麼做-蝦仁魔芋的做法
  • 蝦仁魔芋怎麼做-蝦仁魔芋的做法

  • “完美塑身,快來試試這款美味蝦仁魔芋魔芋屬多年生草本植物,主要成分是膳食纖維。市面上售賣的魔芋有花褐色和白色兩種,基本上是加工後製作的,從外形到口感都招喜歡。魔芋和海鮮搭配非常的不錯。(百度)魔芋含有十六種氨基酸,十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維”食材明細主料犛...
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花甲魔芋燒蝦尾怎麼做-花甲魔芋燒蝦尾的做法
  • 花甲魔芋燒蝦尾怎麼做-花甲魔芋燒蝦尾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中點點滴滴!”食材明細主料蝦尾(500g)花甲(500g)魔芋(250g)輔料紫蘇(30g)香葱(2棵)桂皮(1塊)孜然(20g)火鍋底料(20g)辣椒粉(5g)幹辣椒(5個)花椒(5g)大蒜(1頭)調料植物油(10g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)啤酒(1瓶)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)花甲魔芋燒蝦...
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活皮蝦炒魔芋毛肚怎麼做-活皮蝦炒魔芋毛肚的做法
  • 活皮蝦炒魔芋毛肚怎麼做-活皮蝦炒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)活皮蝦(210克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)活皮蝦炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、活皮蝦(已去蝦鬚清洗)、薑片、香葱。2、將魔芋毛肚拆開包裝,下入沸水鍋中焯開,撈出。3、起鍋...
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魔芋小龍蝦怎麼做-魔芋小龍蝦的做法
  • 魔芋小龍蝦怎麼做-魔芋小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(1500g)大蒜(2頭)姜(1塊)紅辣椒(5個)紫蘇(5片)啤酒(瓶)輔料植物油(20g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(2g)蠔油(1勺)香葱(1顆)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魔芋小龍蝦的做法步驟1、香辣可口。2、美味。3、食材準備好。4、小龍蝦去蝦線、頭部腮腺洗刷乾淨。5、熱鍋涼油放入一...
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火麻仁醬香魔芋燒豆腐怎麼做-火麻仁醬香魔芋燒豆腐的做法
  • 火麻仁醬香魔芋燒豆腐怎麼做-火麻仁醬香魔芋燒豆腐的做法

  • “這道菜最適合秋冬季節吃,湯湯水水,熱熱乎乎,豆腐和魔芋都是公認的健康食材,營養豐富含糖低,適合大多數的人食用,而且烹製超級簡單,用的調料也很少,只是最後記得放火麻仁哦!”食材明細主料豆腐(1塊)魔芋(1塊)火麻仁(15克)輔料肉末(適量)青蒜(1根)蒜末(適量)薑末(適量)小米辣(2個)調料郫縣豆瓣醬(2...
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米蝦魔芋豆腐怎麼做-米蝦魔芋豆腐的做法
  • 米蝦魔芋豆腐怎麼做-米蝦魔芋豆腐的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米蝦魔芋豆腐的做法步驟1、備辣椒和魔芋豆腐,米蝦。2、魔芋豆腐切片,辣椒切絲。3、燒油放進切好的魔芋豆腐炒勻,。4、再放進辣椒絲,加點鹽入味。5、炒勻。6、...
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火麻仁魔芋三色絲怎麼做-火麻仁魔芋三色絲的做法
  • 火麻仁魔芋三色絲怎麼做-火麻仁魔芋三色絲的做法

  • “這道涼拌菜的特點:色彩鮮明、酸辣開胃、撒上些火麻仁增香添色,營養健康又美味。”食材明細主料魔芋絲(1盒)黃瓜絲(1個)胡蘿蔔絲(半個)火麻仁(15克)輔料姜(適量)調料生抽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁魔芋三色絲的做法步驟1、...
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再不會這樣烹飪魔芋就沒法做吃貨了-魔芋的做法大全家常法
  • 再不會這樣烹飪魔芋就沒法做吃貨了-魔芋的做法大全家常法

  • 魔芋是一種可被人們食用的食材,它的味道比較獨特,吃起來軟軟的,還帶有着一股甜味,當然要處理得當,才會有好吃的魔芋。不同的地區有不同的關於魔芋的做法,以下小編會為大家介紹到的便是魔芋的做法大全,我們通過一段文字來看看做法!魔芋的做法大全1.魔芋燒鴨(1)將鴨子給清洗乾淨,切...
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芋頭蝦仁餅怎麼做-芋頭蝦仁餅的做法
  • 芋頭蝦仁餅怎麼做-芋頭蝦仁餅的做法

  • “芋頭一直是我的最愛,一直在尋找最方便最簡單的芋頭做法,這次終於成功了!”食材明細主料芋頭(半個)輔料蝦仁(適量)調料麪粉(適量)鹽(適量)佐料精(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蝦仁餅的做法步驟1、把芋頭去皮切成小條狀,蝦仁用水泡20多分鐘左右,蒜頭切碎,準備一個...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做-蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法
  • 蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做-蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)蝦仁(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、蝦仁(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、將魔芋毛...
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家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裏...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做

  • “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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魔芋燒小龍蝦怎麼做-魔芋燒小龍蝦的做法
  • 魔芋燒小龍蝦怎麼做-魔芋燒小龍蝦的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料龍蝦(4斤)魔芋(500g)輔料大蒜(100g)幹辣椒(8勺)紫蘇(2g)姜(5塊)紅辣椒(6個)花椒(10g)香葱(10g)調料植物油(50g)鹽(5g)火鍋底料(50g)生抽(1勺)芝麻油(1勺)蠔油(20g)醋(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)魔芋燒小龍蝦的做法步驟1、植物...
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做魔芋蝦仁需要注意什麼
  • 做魔芋蝦仁需要注意什麼

  • 1、魔芋要在水中浸泡一兩個小時,蝦要去頭尾,挑去蝦線,切記魔芋一定要在水中浸泡一兩個小時,這樣做可以去除魔芋的部分鹼味,使炒出來的魔芋味道更加美味。2、魔芋一定要用水焯一下,這樣可以使魔芋更加入味,炒出來的魔芋口感更加鮮美。3、蝦仁要切粒,用姜粉、料酒醃製,這樣可以使蝦...
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魔芋香辣蝦怎麼做-魔芋香辣蝦的做法
  • 魔芋香辣蝦怎麼做-魔芋香辣蝦的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)海白蝦(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)香葱末(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋香辣蝦的做法步驟1、海白蝦摘洗乾淨開背放入碗中,加入鹽、料酒攪拌均勻醃製五分鐘。2、魔芋絲焯水處理。3、...
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蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做-蒜泥魔芋黑虎蝦的做法
  • 蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做-蒜泥魔芋黑虎蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(5只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)葡萄籽油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥魔芋黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去須開背抽腸。2、魔芋用水煮開、金針菇切斷洗淨備用。3、大蒜切碎末。4、鍋中放入適量葡萄籽油後放入蒜末炒香後放入...
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蒜蓉魔芋蝦怎麼做-蒜蓉魔芋蝦的做法
  • 蒜蓉魔芋蝦怎麼做-蒜蓉魔芋蝦的做法

  • “又到了一年一季吃龍蝦的季節了[大笑][流口水]可惜太貴,咬咬牙買了3斤多,做龍蝦少不了蒜啊,尼妹蒜也超級貴啊,每次要放兩頭蒜今天放一頭蒜吧今天的龍蝦加上魔芋塊超級美味哦。”食材明細主料龍蝦(1600g)植物油(20g)大蒜(1整個)鹽(5g)蠔油(1勺)生抽(1勺)香菜(3顆)葱(1顆)八角(1個)桂皮(1塊)姜(3塊)...
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芋頭蒸蝦仁怎麼做-芋頭蒸蝦仁的做法
  • 芋頭蒸蝦仁怎麼做-芋頭蒸蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)芋頭(3個)輔料蟲草花(適量)青豆(適量)調料胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蒸蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,開背,加料酒,澱粉,胡椒粉,鹽,醃製15分鐘2、蟲草花泡水3、芋頭已經去皮4、切小塊擺...
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芋泥蝦仁餅怎麼做-芋泥蝦仁餅的做法
  • 芋泥蝦仁餅怎麼做-芋泥蝦仁餅的做法

  • “毛芋頭是北方秋季常見的一種農產品,毛芋頭又名芋艿、芋頭、毛芋,芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。愛吃毛芋頭自古有之且大有人在,宋代蘇東坡喜歡吃芋頭做成的“玉糝羹”,作詩稱讚“香似龍涎仍釅白,味如牛乳更...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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雞蛋蝦仁炒魔芋米飯怎麼做-雞蛋蝦仁炒魔芋米飯的做法
  • 雞蛋蝦仁炒魔芋米飯怎麼做-雞蛋蝦仁炒魔芋米飯的做法

  • 食材明細主料魔芋米(1包)蝦仁(適量)荷蘭豆(少許)雞蛋(2-3個)輔料鹽(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)鵝油(適量)香葱(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋蝦仁炒魔芋米飯的做法步驟1、準備好食材,蝦仁和荷蘭豆清洗好備用。2、將雞蛋打入魔芋米里,撒少許鹽攪拌均勻備用。3、鍋熱加入適量的椰子油,如圖。4、...
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火麻仁肉末番茄魔芋怎麼做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法
  • 火麻仁肉末番茄魔芋怎麼做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法

  • “這道菜看起來頗有食慾,而且口味也是酸酸爽爽,營養豐富,特別下飯,再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”食材明細主料番茄(大的1個)魔芋(1盒)火麻仁(15克)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽、蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁肉末番茄魔芋的...
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家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法
  • 家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法

  • 食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小葱(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材:我用的是處理好洗淨的淨魚肉,一定要洗淨魚腹內的黑膜,以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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