![自制油酥燒餅做法如何做簡單又好吃]( "自制油酥燒餅做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有一段時間我特別喜歡吃各種酥、餅，比如我們樓下的一家蟹殼黃燒餅，我經常就是當晚飯的吃，一買買四五個，説起喜歡吃燒餅是自從去了上海旅遊了一趟，那裏有一家店子的餅特別好吃，回來之後我就念念不忘。乾脆在家學...
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![最愛的油酥脆餅如何做簡單又好吃]( "最愛的油酥脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油酥：1碗小麥麪粉：500輔料鹽：適量小蘇打：適量具體步驟1.倒入開水用筷子攪成雪花狀放置10分鐘。2.在麪粉里加入鹽和少量的小蘇打將麪糰揉成三光，蓋上濕布餳發30分鐘，葱花切小丁備用。3.將麪糰擀成大片，擀得薄...
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![很有口感的油酥花生米如何做簡單又好吃]( "很有口感的油酥花生米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑芝麻：20花生米：250輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.果仁洗淨2.倒鍋裏去去水汽3.倒油煸炒2分鐘4.放黑芝麻煸炒5.最後放鹽煸炒均勻6.出鍋裝盤涼後開吃烹飪技巧做這道美食要最後放鹽，熟後要涼了以後才酥脆。...
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![美味老北京油酥火燒如何做簡單又好吃]( "美味老北京油酥火燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味老北京油酥火燒，一道非常美味酥脆的餅，雖然在製作時間上有點長，主要是要麪粉發酵時用時太久了，不過可以提前發酵好麪粉，這樣想吃的時候用提前準備好的麪粉，一會就可以做好了，放入烤箱之前還可以根據自己的喜...
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![油酥卷的做法 小時候吃過的------油酥卷 油酥卷怎麼做]( "油酥卷的做法 小時候吃過的------油酥卷 油酥卷怎麼做")
- “食材：麪粉，蔬菜汁，白糖，植物油。做法：1、取適量的麪粉分別加入適量的蔬菜汁和泡的打粉揉勻醒2小時。沒有蔬菜汁可直接用白麪也行。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、再揉成長條形，4、用擀麪槳擀成麪皮，5、再從內向外卷，如圖。6、將卷好的麪皮切成片，如圖。7、再將切好的面片抖開，分別卷...
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![簡單油酥雞蛋餅如何做簡單又好吃]( "簡單油酥雞蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這麼説吧，基本上從小到大，我都是吃雞蛋餅長大的，因為在家裏面，我媽就很喜歡給我們做雞蛋餅吃了。而且還是各種各樣的雞蛋餅。於是今天就讓我們來教大家做這一道比較簡單的油酥雞蛋餅吧！而且這油酥雞蛋餅也是十...
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![油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做]( "油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做")
- “花生碎有很多用途，比如説做糖不甩的時候，比如説做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用；花生最好買帶殼的，不僅乾淨衞生，而且營養更容易保存；2、花生米放進温水裏浸泡至表皮發脹；3、剝掉...
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![油酥醬香餅怎麼做-油酥醬香餅的做法]( "油酥醬香餅怎麼做-油酥醬香餅的做法")
- “醬香濃郁，酥脆爽口，吃一次就會愛上一輩子”食材明細主料麪粉（500g）食用油（100g）輔料黃豆醬（50g）蠔油（25克）生抽（10g）糖（10g）鹹鮮（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥醬香餅的做法步驟1、温水和麪，加蓋放置20分鐘2、醒面的同時，鍋中燒熱油，直至冒煙，晾一會倒入盛有面粉的碗中攪拌，油酥就準備...
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![火麻仁油酥葱花餅怎麼做-火麻仁油酥葱花餅的做法]( "火麻仁油酥葱花餅怎麼做-火麻仁油酥葱花餅的做法")
- “這次做的油酥葱花餅，加入了火麻仁，因此更加酥香，尤其是剛出鍋的，吃到嘴裏，香香脆脆的，口感特別好。在和麪時加了火麻仁蛋白複合粉10克，雖説是麪食，但降低了升糖指數，吃起來營養又健康。”食材明細主料麪粉（300克）火麻仁蛋白複合粉（10克）火麻仁（20克）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）油（適量）葱香（...
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![燒烤味道的油酥豆如何做簡單又好吃]( "燒烤味道的油酥豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黃豆：2小碗輔料植物油：適量具體步驟1.黃豆洗淨，到入高出黃豆平面3釐米左右高度的清水進行泡發（我一般晚上睡前泡上，第二天早上就泡好了）2.豆子已經脹大變軟（但是沒有生芽）就是泡好了，泡好的黃豆洗淨後放在廚房...
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![美味油酥芝麻燒餅的做法如何做簡單又好吃]( "美味油酥芝麻燒餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油酥芝麻燒餅的做法味道酥脆，吃到嘴裏，味道迅速充斥着整個口腔，給人一種很享受和滿足的感覺。這道甜點非常的受大眾的歡迎，它的製作方法簡單，營養價值也十分的豐富，不管是當早餐配牛奶，還是當自己和閨蜜聊天的下...
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![咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法]( "咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法")
- “對於一個“肉食動物”來説，燒餅要是能吃到肉才叫完美，今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你，酥脆的外皮，鮮香的內餡，即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴，也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉（300克）牛肉餡（200克）輔料咖喱粉（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）食用油（適量（油酥））大葱（1棵）...
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![油酥手抓煎餅怎麼做-油酥手抓煎餅的做法]( "油酥手抓煎餅怎麼做-油酥手抓煎餅的做法")
- “酥酥脆脆，在家可以做零食！”食材明細主料麪粉（300克）輔料植物油（1匙）鹽（0.2匙）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥手抓煎餅的做法步驟1、一碗熱水加鹽融化，和麪（用筷子拌成小塊）2、涼涼後揉成麪糰，在放置一會！3、熱油澆在麪粉上做油酥（油麪粉一比二）！4、面擀薄！5、均勻塗上油酥，在用刀...
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![外脆裏酥的老北京油酥火燒如何做簡單又好吃]( "外脆裏酥的老北京油酥火燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘傳統的北方館子早餐常見的老北京油酥火燒，吃起來外脆裏酥，口留餘香，真是讓人回味無窮，自己在家裏也可以做些油酥火燒，材料簡單，而且容易製作，等烹製好了以後，整個屋子裏芝麻的香味和花椒鹽的香味混合一起，簡直是讓...
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![油酥小鯽魚怎麼做-油酥小鯽魚的做法]( "油酥小鯽魚怎麼做-油酥小鯽魚的做法")
- “還記得小時候最期待爸爸“搬針”回來的小鯽魚，去掉頭，擠去內臟，放點鹽和花椒麪，油裏炸了，酥到骨頭都能嚼來吃了，巴適得板！哥哥前段時間在小河溝裏釣了點土鯽魚，大的燒來吃了，這偏小點點俺就炸了個酥魚，好吃到眉毛都要飛掉了…呵呵”食材明細主料小鯽魚（8條）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）玉...
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![古早味油酥包怎麼做-古早味油酥包的做法]( "古早味油酥包怎麼做-古早味油酥包的做法")
- “其實我想表達的是“中筋麪粉也有春天”，家裏的高筋麪粉用完了，沒有時間購買，用中筋麪粉也就是普通粉做了這個油酥包，小時候的味道，在我心裏一直種草，今天終於拔草啦！方子是從YY那裏扒來的，我稍做了修改分享給大家！好不好吃只有親自下手才會知道哦！”食材明細主料普通粉（300g）清水（10...
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![營養油酥芝麻燒餅的做法如何做簡單又好吃]( "營養油酥芝麻燒餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養油酥芝麻燒餅的做法不但味道吃起來沒的挑剔，而且周圍都散發着美食誘人的香味，讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單，材料少，過程也非常簡單不復雜，一般的人羣都可以嘗試着做出來，這道美食吃起...
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![香脆的油酥燒餅如何做簡單又好吃]( "香脆的油酥燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：250輔料温水：180酵母粉：3泡打粉：1色拉油：適量綿白糖：10椒鹽：適量具體步驟1.麪粉中加入酵母粉、白糖和泡打粉拌勻2.加温水揉成團餳15分鐘3.取20克面，加入20克熱油，攪拌均勻後，成為稀油酥4.將餳好的面擀...
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![油炸油酥豆如何做簡單又好吃]( "油炸油酥豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：300輔料油：適量具體步驟1.準備好黃豆2.準備個大點的小盆把黃豆洗淨再浸泡四個小時3.泡好的黃豆瀝下水份4.最好把黃豆直接倒鍋裏幹炒一下，把水份炒幹5.鍋裏倒油，以沉沒黃豆的量就可以了，油燒5成熱的時...
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![黑米麪雙色油酥卷怎麼做-黑米麪雙色油酥卷的做法]( "黑米麪雙色油酥卷怎麼做-黑米麪雙色油酥卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（50克）輔料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米麪雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麪。2、黑米麪發好。3、發好的白麪團。4、熟玉米油，13香，鹽，麪粉放入一個碗內。5、拌勻。6、黑米麪擀成大餅，抹上油酥。7、在一頭捲起來...
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![五香油酥燒餅怎麼做-五香油酥燒餅的做法]( "五香油酥燒餅怎麼做-五香油酥燒餅的做法")
- “五香油酥燒餅”食材明細主料高筋麪粉（350g）低筋麪粉（150g）輔料芝麻油（75g）鹽（適量）五香粉（適量）水（200ml）雞蛋（1個）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香油酥燒餅的做法步驟1、高筋粉加水和麪，醒一醒；2、低筋麪粉加入芝麻油，加鹽、五香粉，和成油酥；3、醒好的面擀成長方形片；4、抹勻油酥；5、...
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![油酥蠶豆怎麼做-油酥蠶豆的做法]( "油酥蠶豆怎麼做-油酥蠶豆的做法")
- “蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分。有鈣、鋅、錳等，其蛋白質含量豐富，且不含膽固醇。還含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆的營養成分對腦力工作者，有一定的功效。只是這東東皮太厚，一大堆，才剝了一小碗。”食材明細主料鮮蠶豆（500克）輔料八角（適量）桂皮（適量）...
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![快捷電餅鐺油酥燒餅的做法如何做簡單又好吃]( "快捷電餅鐺油酥燒餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我真的很佩服自己的母親，家裏一台電餅鐺，用的特別順手，為我們全家制作了很多種的美食，甚至做了一回油酥燒餅，至今難忘。回憶着母親當時的製作步驟，我也來分享這道快捷電餅鐺油酥燒餅的做法。快來試試吧。步驟很...
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![口感豐富的油酥花生米如何做簡單又好吃]( "口感豐富的油酥花生米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：150輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.選取顆粒大而均勻的花生米2.花生米洗淨3.洗好後的花生米濾幹水份4.熱鍋冷油下花生米5.中火慢炸花生米開始變幹變紅的時候即可撈出6.花生米撈出盤7.趁熱加入食鹽8...
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![鰻魚油酥燒餅怎麼做-鰻魚油酥燒餅的做法]( "鰻魚油酥燒餅怎麼做-鰻魚油酥燒餅的做法")
- “每天下班都會經過一個小吃攤，攤主賣的是芝麻燒餅，香味飄出老遠，攤前也總是排着隊；芝麻燒餅是用紙包着的，拿在手裏，熱乎乎的還有點燙呢，咬一口，芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能，買上兩個燒餅，再配上一碗豆花，晚飯也就解決了~今天來做一個有餡兒的燒餅，內裏是嫩嫩的鰻魚肉，外面是酥...
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味味甜
