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關於家常肉沫土豆怎麼做的餐飲百科

家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法
  • 家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法

  • “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)葱蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫土豆的做法步驟1...
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孜然肉沫土豆絲怎麼做-孜然肉沫土豆絲的做法
  • 孜然肉沫土豆絲怎麼做-孜然肉沫土豆絲的做法

  • 食材明細主料肉(100g)辣椒(3個)土豆(1個)輔料油(10ml)鹽(5g)孜然(10g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然肉沫土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡水裏2、肉切成肉沫3、辣椒切小點4、入鍋先炒肉沫,再加入辣椒翻炒5、放入土豆絲炒1分鐘差不多,再加孜然,炒30秒即可6、炒好,出鍋...
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家常肉沫土豆泥如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉沫土豆泥,是很多人都喜歡的菜餚。當然,我也不能例外。土豆在現在烹飪中,已經用得越來越廣了。蒸煮,冒菜,爆炒......當然,家常肉沫土豆泥更是一道家喻户曉的美食了。土豆在經過重重加工之後,變成了土豆泥。再和...
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家常肉沫豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒五花肉:七兩輔料豆瓣醬:兩小匙味極鮮:兩小匙老乾媽:兩小匙水澱粉:小半碗黃葱:兩顆姜:一塊花椒麪:兩小匙具體步驟1.首先葱姜切丁兒,五花肉砍碎,豆腐切小塊兒,準備盆子,加入鹽,倒水蓋過豆腐醃製十分後撈出備...
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家常肉沫豆角飯如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫豆角飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘米飯主要是亞洲一道常見的主食。為人們日常生活以及活動提供了大量能量,做法也不盡相同。所以口味也多種多樣。這道肉末豆角飯,簡單方便,非常適合生活節奏日益變快的今天,葷素搭配合理,口感多樣,肉末和豆角粒混...
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家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法
  • 家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法

  • “要説好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)鹽(3g)黃豆醬(30g)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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家常菜肉沫毛豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..肉沫用醬油,料酒,生粉,胡椒拌好2.毛豆連皮煮10分鐘,涼後剝皮(這樣就很好包了,而且順便斷生)3.熱少量油,下葱薑蒜爆香4.放入肉沫,快速滑開,如果顏色不夠深,就再加些醬油5.放入毛豆,加蠔油,...
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家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))葱(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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簡易家常菜 肉沫葱花紅燒豆腐 怎麼做-肉沫葱花紅燒豆腐 的做法 肉沫葱花紅燒豆腐
  • 簡易家常菜 肉沫葱花紅燒豆腐 怎麼做-肉沫葱花紅燒豆腐 的做法 肉沫葱花紅燒豆腐

  • “豆腐營養價值高,大家都喜歡吃。這道菜做起來簡單又好吃,非常適合上班族,是常見的家常菜~~”食材明細主料豆腐(4塊)肉沫(適量)醬油(適量)輔料葱花(適量)澱粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫葱花紅燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、切好葱花,(時間關係,切得不是很細很整齊)3、澱...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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家常肉沫豆腐怎麼做-家常肉沫豆腐的做法
  • 家常肉沫豆腐怎麼做-家常肉沫豆腐的做法

  • “非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜(適量)小紅辣椒(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊。3、炒鍋燒熱,加入油,放入肉沫翻炒至變色,加入蒜沫、花...
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土豆燒肉的做法 家常菜餚@@土豆燒肉 土豆燒肉怎麼做
  • 土豆燒肉的做法 家常菜餚@@土豆燒肉 土豆燒肉怎麼做

  • 食材明細主料燒肉(適量)土豆(適量)輔料洋葱(適量)蒜茸(適量)葱茸(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油,爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、倒入一點點水燜至土豆熟。4、加入燒肉一同翻炒出香味。5、加點老抽,醬油及雞精粉就可以...
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土豆肉沫麥餅怎麼做-土豆肉沫麥餅的做法
  • 土豆肉沫麥餅怎麼做-土豆肉沫麥餅的做法

  • “外婆家的家鄉味道~~土豆麥餅。”食材明細主料麪粉(500克)水(380克)輔料土豆(適量)肉餡(一碗)調料豬油(一勺)蠔油(一勺)雞精(適量)生抽(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆肉沫麥餅的做法步驟1、500克麪粉裏面加入三克鹽,攪拌均勻。2、然後用380克左右的水和麪。3、和好的面表面...
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家常土豆肉沫燒海帶如何做簡單又好吃
  • 家常土豆肉沫燒海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這是一道我在家裏面經常做的一道菜了。不是因為它簡單,是因為它真的是很好吃!而且這一道土豆肉沫燒海帶真的是很下飯的,並且如果你拿它的湯汁來拌飯的話,那味道也是十分的美味的。土豆的鬆軟,肉沫滿滿的醬汁包...
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肉沫粉皮土豆怎麼做-肉沫粉皮土豆的做法
  • 肉沫粉皮土豆怎麼做-肉沫粉皮土豆的做法

  • 食材明細主料豬肉沫(適量)土豆(3個)粉皮(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(半勺)鹽(適量)雞精(適量)香菜(少許)乾紅椒(1個)葱蒜末(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫粉皮土豆的做法步驟1、備好食材,粉皮用水泡1小時,肉切末,葱蒜切碎。2、土豆切小塊。3、油熱下入土豆塊翻炒。4...
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家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法
  • 家常肉沫燒茄子怎麼做-家常肉沫燒茄子的做法

  • “美味家常菜肉沫燒茄子,最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫燒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨...
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家常菜肉沫豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉沫:適量橄欖菜:一小瓶四季豆:適量輔料生薑:適量辣椒:適量具體步驟1.食材大合照2.四季豆洗淨切粒3.豬肉沫橄欖菜加入料酒生薑調料攪拌均勻後放10分鐘左右4.熱鍋放油七分熱時將肉沫放進炒片刻起鍋。5.肉沫...
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土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎麼做
  • 土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎麼做

  • “這是我們家吃的頻率最多的一道菜之一。有的時候不知道買什麼菜,吃什麼好,就乾脆買幾個土豆,再買上幾塊錢的豬肉,做個人人愛吃的土豆炒肉,既簡單又省時,而且最重要的營養美味還很下飯。”食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)食鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)辣...
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家常菜肉沫豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:300輔料玉米澱粉:2小勺色拉油:適量香油:幾滴香葱:適量生抽:2小勺老抽:1小勺糖:1小勺花椒粉:適量郫縣豆瓣醬:2湯匙豬肉餡:適量大蒜:1瓣具體步驟1.豆腐1塊、豬肉餡適量。2.豆腐切小丁。3.開水鍋中略煮,撈起控...
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)如何做簡單又好吃-家常香菇肉沫土豆泥(超正
  • )如何做簡單又好吃-家常香菇肉沫土豆泥(超正

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2~3個香菇(切丁):適量肉餡兒:適量葱花:少許輔料香其醬:一袋白糖:適量白胡椒粉:少許具體步驟1.將土豆去皮洗淨,切片兒,放鍋裏蒸熟,(可用筷子紮下看是否蒸熟)2.土豆蒸熟後放盆裏用飯勺兑碎,然後加入牛奶和少許鹽繼...
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家常豆沫怎麼做-家常豆沫的做法
  • 家常豆沫怎麼做-家常豆沫的做法

  • “每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫(適量)黃豆(適量)芹菜葉(適量)嫩豆腐(適量)枸杞(適量)小米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)花椒油(適量)泰椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆沫的做法步驟1、小...
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家常肉沫毛豆粒如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫毛豆粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘肉沫毛豆粒是由毛豆、青椒、肉末等主要食材做成的菜品,它帶有毛豆的清香,遮蓋了肉末的油膩,是一道簡單的家常菜,老少皆可。毛豆中含有豐富的植物纖維,可以改善便祕,降低血壓和膽固醇。如果也想在家自己做菜的話...
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肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法
  • 肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)肉沫(八兩)輔料線椒(3條)小辣椒(3個)調料生抽(3勺)老抽(2勺)耗油(三圈)辣椒醬(1勺)雞精(1勺)純淨水(半碗)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫土豆丁的做法步驟1、土豆洗淨切指甲蓋大小粒。2、鍋中加油炒土豆丁,至微微變色乘出。3、另加油下肉沫,加兩勺老抽調色翻炒。4...
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家常土豆怎麼做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎麼做-家常土豆的做法

  • “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀,過涼水,控去...
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家常土豆燉鴨肉怎麼做-家常土豆燉鴨肉的做法
  • 家常土豆燉鴨肉怎麼做-家常土豆燉鴨肉的做法

  • “土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣椒(2個)醬油(適量)白酒(少許)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工...
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