香氣濃郁的糖醋排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
醋 :適量
油 :適量
姜 :適量
糖 :適量
葱 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
水澱粉 :適量
主料
排骨 :250輔料
鹽 :適量醋 :適量
油 :適量
姜 :適量
糖 :適量
葱 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
水澱粉 :適量
1.蒜切成蒜末
2.葱切成葱花,姜切成片
3.排骨事先煮熟
4.鍋加熱後,加入少許油,再次燒熱,下入葱姜炒出香味
5.下入排骨翻炒
6.調入生抽
7.調入糖
8.調入醋並加入適量清水
9.調入鹽,翻炒均勻,再淋入水澱粉
10.加入蒜末翻炒均勻即可出爐裝盤
喜歡色深的可以再加入適量的老抽
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