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關於五彩水晶餃的最正宗做法的餐飲百科

五彩水晶餃怎麼做-五彩水晶餃的做法
  • 五彩水晶餃怎麼做-五彩水晶餃的做法

  • “好吃又好看!”食材明細主料澄面(200g)土豆澱粉(30g)輔料豬油(適量)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)蝦(十幾只)香菇(五朵)配料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩水晶餃的做法步驟1、澄面,最主要的材料,水晶餃透明的關鍵!把除了油之外的其他東西用開水和好,一邊和麪一邊倒水。和成...
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正宗水餃加盟
  • 正宗水餃加盟

  • 水餃作為我們很常見的美食,也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物,現在水餃的品牌有很多,而且水餃的市場需求量不小,在國內各個城市都有着加盟店面,不少年輕創業者看好這個項目的商機,都想來加盟。那麼正宗水餃加盟哪家好?快來看一下吧。正宗水餃加盟哪家好1.巧街坊餃子巧街坊餃...
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彩色水晶蒸餃怎麼做-彩色水晶蒸餃的做法
  • 彩色水晶蒸餃怎麼做-彩色水晶蒸餃的做法

  • 食材明細主料土豆澱粉(1500克)肉餡(適量)輔料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫甘藍汁(適量)南瓜汁(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色水晶蒸餃的做法步驟1、把所需要的蔬菜洗淨切碎備用2、分別放入料理機打成蔬菜汁備用3、這是打好的蔬菜汁4、用四個容器分別裝入適量的土...
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水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做
  • 水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)澄粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽、肉、葱、姜、味精、(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線,切三分之一尾部,加鹽、胡椒粉、酒、調和入味,其餘的蝦仁剁泥,少許胡蘿蔔擦細絲,剁碎,肥五花肉剁泥,蝦泥加鹽、胡蘿蔔、肉、葱...
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五彩水晶燒麥怎麼做-五彩水晶燒麥的做法
  • 五彩水晶燒麥怎麼做-五彩水晶燒麥的做法

  • “澄粉面一次用不完,放保鮮袋在冰箱裏保存,隨用隨取。”食材明細主料澄粉面團(適量)玉米澱粉(適量)輔料五彩素餡(適量)園白菜葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩水晶燒麥的做法步驟1、澄粉面一次用不完,完全晾涼後,入保鮮袋放冰箱裏保存,隨用隨取。2、胡羅卜、波菜、木耳、...
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水晶餃的做法 自制茶點----水晶餃 水晶餃怎麼做
  • 水晶餃的做法 自制茶點----水晶餃 水晶餃怎麼做

  • “許多茶點在外面吃不便宜,但自己製作就實惠很多,這款水晶餃就是如此,其實製作起來也很簡單。”食材明細主料澄粉(200克)玉米澱粉(40克)輔料肉沫(100克)西葫蘆(200克)胡蘿蔔(100克)葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶餃的做法步驟1、水晶餃...
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五彩如意水餃怎麼做-五彩如意水餃的做法
  • 五彩如意水餃怎麼做-五彩如意水餃的做法

  • “今來一款素水餃🥟好吃無負擔,鮮美可口,一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)葱(適量)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩如意水餃的做法步驟1、取適量麪粉加温水...
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水晶餃的做法 超Q彈的水晶餃 水晶餃怎麼做
  • 水晶餃的做法 超Q彈的水晶餃 水晶餃怎麼做

  • “這個水瞐餃嚼勁十足,晶瑩剔透!吃起來Q中帶彈,美味可口。”食材明細主料土豆澱粉(300克)肉餡(200克)菠菜(50克)紅蘿蔔(60克)幹香菇(8個)輔料滾水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶餃的做法步驟1、準備好所有材料,將菠菜、紅蘿蔔、香菇切碎,加入肉餡裏並加...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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水晶餃的做法 Q彈水晶餃 水晶餃怎麼做
  • 水晶餃的做法 Q彈水晶餃 水晶餃怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(300g)輔料西紅柿(1個)葱(2顆)雞蛋(4個)十三香(適量)鹽(適量)雞粉(適量)糖(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶餃的做法步驟1、準備馬鈴薯澱粉300g2、用沸水把澱粉和成麪糰狀,然後醒十到十五分鐘就可以了3、用沸水燙一下西紅柿,一分鐘左右...
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五彩水晶蒸餃怎麼做-五彩水晶蒸餃的做法
  • 五彩水晶蒸餃怎麼做-五彩水晶蒸餃的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)清水(300克)玉米澱粉(適量)輔料胡羅卜(50克)波菜(150克)豆腐(100克)木耳(15克)葱(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)園白菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)五彩水晶蒸餃的做法步驟1、高筋麪粉分次加入清水,活成軟硬適中的麪糰,靜置餳40分鐘。2...
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彩色水晶粽怎麼做-彩色水晶粽的做法
  • 彩色水晶粽怎麼做-彩色水晶粽的做法

  • “前幾天相機被朋友借去,照片忘記拷下來。端午節過去好多天了,到現在才能髮菜譜。網購的彩色西米是新鮮濕潤的,用手能一撮能成粉狀。為了便於保持就在陽台上暴曬了兩天,估計保存半年都沒有問題。”食材明細主料彩色西米(適量)蔓越莓幹(適量)紅棗(適量)粽葉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮...
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五彩餡水餃怎麼做-五彩餡水餃的做法
  • 五彩餡水餃怎麼做-五彩餡水餃的做法

  • “這個五彩餡其實就是胡蘿蔔,雞蛋,香菜,豬肉餡,蝦仁。五種顏色,營養搭配。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蝦(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩餡水餃的做法步驟1、主要原...
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多彩水晶棕怎麼做-多彩水晶棕的做法
  • 多彩水晶棕怎麼做-多彩水晶棕的做法

  • “晶瑩剔透的水晶棕,開始就想做,只是水平有限,沒敢下手,練了幾次粽子後,膽大點了,敢做敢吃了。”食材明細主料小西米(200g)輔料小紫薯(1個)豌豆(n粒)紅豆(n粒)粽葉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩水晶棕的做法步驟1、買的濕粽葉,清水洗幾遍即可,兩頭修剪。2、紫薯去...
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水晶餃怎麼做-水晶餃的做法
  • 水晶餃怎麼做-水晶餃的做法

  • 食材明細主料(餃子皮)澄粉(130克)木薯澱粉(30克)開水(160克)豬油(20克)輔料(餡料)豬肉(適量)胡蘿蔔(小半根)雞蛋(一個)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水晶餃的做法步驟1、我們先來準備餡料。2、豬肉剁成末。3、磕入一個雞蛋,加入...
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水晶餃的做法 不用餃子皮的水晶餃 水晶餃怎麼做
  • 水晶餃的做法 不用餃子皮的水晶餃 水晶餃怎麼做

  • “廣東名點--水晶餃,皮白如雪,薄如紙,內陷隱約可見.由於外形美觀,味道鮮美爽滑,深受眾多食客讚譽。在家做出美味的內餡並不難,但要做出晶瑩剔透的外皮,卻不是一件容易的事。但是我們可以用另一種特別的材料,特別的方法,一樣可以做出皮薄如水晶的餃子。把原本是一件高難度的事變成...
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五彩水晶包怎麼做-五彩水晶包的做法
  • 五彩水晶包怎麼做-五彩水晶包的做法

  • “年底加年初,各種忙,好久沒更新菜譜了,今天抽出時間更新一下。終於給自已的心靈增加空間和營養,終於讓喜悦與平靜在自然增長!以前做腸粉都是自已用粘米粉,澱粉調製出來,比例不當還不好操作。前個星期去深圳出差,終於在家裏人開的酸辣粉店裏拿了一包腸粉乾粉回來,迫不及待試做,做出...
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五彩水晶拉皮怎麼做-五彩水晶拉皮的做法
  • 五彩水晶拉皮怎麼做-五彩水晶拉皮的做法

  • “夏季爽口涼拌菜,清涼微辣,酸爽可口。”食材明細主料拉皮(一袋)黑木耳(十朵)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料辣椒油(適量)調料麻醬(二匙)精鹽(適量)東古一品鮮(一匙)陳醋(二匙)白糖(一匙)味粉(適量)辣椒油(二匙)澱粉(適量)芥末油(幾滴)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩水晶拉皮的做法步驟1、準...
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五彩水餃怎麼做-五彩水餃的做法
  • 五彩水餃怎麼做-五彩水餃的做法

  • “水餃是大眾喜歡的美食之一,但是吃久了也會“視覺疲勞”,昨天和外孫女合作,包了一次彩色餃子。餃子顏色都來源於不同顏色的蔬菜,榨汁和麪而成,因此是安全的,無害的。”食材明細主料麪粉(800g)瘦豬肉餡(200g)幹蝦仁(50g)輔料韭菜(100g)小白菜(200g)胡蘿蔔(100g)菠菜(50g)紫甘藍(50g)食鹽(20g)食用...
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水晶五彩蝦仁的做法 【水晶五彩蝦仁】 水晶五彩蝦仁怎麼做
  • 水晶五彩蝦仁的做法 【水晶五彩蝦仁】 水晶五彩蝦仁怎麼做

  • “買了一兜蝦,做了三道菜,這是其中的第二道。做的時候也是參考了菜譜的,成品的口感非常豐富,又脆又嫩又軟糯,整道菜的口味非常清爽,而顏色又非常搶眼,很得我家小傢伙的青睞。恩,這些菜,我倆一頓都吃光了。。。材料:鮮蝦20個,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,幹木耳3~4朵,冷凍玉米粒一把,冷凍糯米小...
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這才是正宗的水晶餃子皮的做法!-做水晶餃子皮用什麼粉呢
  • 這才是正宗的水晶餃子皮的做法!-做水晶餃子皮用什麼粉呢

  • 對於美食的説法有很多種,而且美食的種類也是各不相同的,而有一種美食就是麪食類,如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來説説餃子吧,包餃子是一種技術活,需要先去發麪,再去擀餃子皮,準備好符合你口味的餃子餡。你們一定吃過水晶餃子吧,那你們知道水晶餃子皮...
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水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做
  • 水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做

  • 食材明細主料澄粉(150克)生粉(50克)蝦仁(300克)豬肉(50克)輔料沸水(130ml)豬油(7g)香菇(1個)木耳(一把)胡蘿蔔(1塊)青椒(半個)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水晶蝦餃的做法步驟1、(一)餡料準備:1.洗淨蝦仁(如果是大蝦,洗淨去頭去皮,去蝦線),取2...
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五彩香芹肉水餃怎麼做-五彩香芹肉水餃的做法
  • 五彩香芹肉水餃怎麼做-五彩香芹肉水餃的做法

  • “五彩香芹肉水餃根據原料、色彩、熟制方法和形狀而命名”食材明細主料麪粉(500克)南瓜粉汁(60毫升)胡蘿蔔汁(60毫升)紫薯汁(60毫升)菠菜汁(60毫升)豆漿汁(60毫升)輔料豬肉(400克)香芹(200克)葱末(適量)薑末(適量)配料精鹽(10克)花椒水(5毫升)蠔油(25毫升)料酒(5毫升)味素(2克)醬油(5毫升)糖(少許)鹹鮮(口味)...
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彩色水晶餃子怎麼做-彩色水晶餃子的做法
  • 彩色水晶餃子怎麼做-彩色水晶餃子的做法

  • “色彩斑斕的水晶餃子,營養又美味!寶寶喜歡得不要不要滴。”食材明細主料豬肉(300g)胡蘿蔔(3根左右)輔料麪粉(500g)菠菜(一把)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色水晶餃子的做法步驟1、把準備好的食材分別放進潔諾斯絞肉機裏攪拌碎,加入調味料攪拌勻2、用潔諾斯果汁杯把菠菜、胡...
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水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做
  • 水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做

  • “水晶餃是廣東特色餃子,餡料多數鮮甜為主,各大茶樓都能見到的身影。水晶餃,皮白入雪,薄入紙,半透明,內陷隱約可見,吃起來爽滑鮮甜,美味誘人。”食材明細主料澄粉(150克)玉米澱粉(50克)輔料豬瘦肉(200克)玉米(100克)胡蘿蔔(100克)香菇(100克)大葱(50克)生薑(5克)生抽(3ml)鹽(4克)花生油(5ml)生粉(3克)清淡...
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