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關於紅薯粉條的餐飲百科

紅薯粉條如何做簡單又好吃-滑溜爽口
  • 紅薯粉條如何做簡單又好吃-滑溜爽口

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅薯澱粉:500雞蛋:一個麪粉:50輔料肉絲:100香菇絲:50榨菜絲:一小包青菜:2棵豆芽:一把葱花:少許鹽:1小勺生抽:2湯匙黃豆醬:1湯匙味精:適量料酒:適量具體步驟1.紅薯澱粉500克麪粉50克鹽3-5克;拌勻。2.打入一個雞蛋;3.倒入35...
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普通紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 普通紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料粉條:200輔料肉沫:88葱薑蒜:10具體步驟粉條提前泡一個小時左右,之後加入開水上鍋煮八分熟,撈入冷水中待用。準備好薑末、葱花、蒜末、花椒備用加入少量食用油,微熱時加入肉末翻炒至肉發白,加入準備好的...
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家鄉紅薯粉小吃如何做簡單又好吃
  • 家鄉紅薯粉小吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉:半斤輔料火龍果紅色:一個具體步驟1.鍋裏煮開水,水開後倒點在紅薯粉裏,用筷子攪拌均勻不夠就再加開水,拌好咯就搓成小圓子下開水煮,煮好了就是這樣了,這些我剛剛手上全是粉就沒拍了,不好意思,2.這個是用...
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自制紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 自制紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘紅薯,大家都很常見,它的功效和作用非常的多,可以防衰老,美容養顏,甚至還可以預防癌症。我們經常吃的有烤紅薯,如果做成紅薯粉條,是不是會有一些新穎感。也可以選擇紅薯澱粉,做起來會特別的簡單,製作的時候一定要注...
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螞蟻上樹(紅薯粉版)如何做簡單又好吃
  • 螞蟻上樹(紅薯粉版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉:適量輔料豬肉餡兒:100紅尖椒:2個火腿腸:1根鹽油醬油白酒炒粉料:少量具體步驟1.紅薯粉提前泡好,用前焯水後瀝乾,紅椒切段火腿腸切片備用。2.鍋中倒入油,下入紅椒和肉末(肉末提前醃製一下更好),炒制8成熟後...
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家常紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 家常紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘主料紅薯粉條:適量黃豆芽:適量肉末:適量輔料豆瓣醬:適量葱蒜:適量生抽:適量具體步驟1.粉條提前泡軟,倒掉水,肉末(我喜歡自己剁)用生抽鹽和生粉醃15分鐘,黃豆芽擇好,葱切葱花蒜拍扁。2.鍋中入油,油熱加入葱蒜,出香入肉末,變...
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好吃的紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘説實話,紅薯粉條的製作方法挺多的,但是我們吃的話,一般就是選擇煮或者是炒,所以今天就試試新意,製作這款涼拌紅薯粉條吧,味道也是挺不錯的呢,濃濃的蒜香味道,而且多吃蒜有利於我們殺菌,辣辣的口味,挺開胃的吧,看個人...
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自制紅薯粉條-紅薯粉條
  • 自制紅薯粉條-紅薯粉條

  • 食材明細主料紅薯粉(6勺)輔料水(8勺)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻,過一遍篩子,把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1:電餅鐺不需要預熱,否則底部會快速凝固,用勺子舀四勺麪糊倒...
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家常魚味薯粉如何做簡單又好吃
  • 家常魚味薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚頭、魚尾、魚骨:一條薯粉:200輔料葱:適量油:適量鹽:適量雞精:適量黑胡椒:適量姜:少許蒜:少許具體步驟1.鍋放油,下姜,蒜頭,炒香。魚頭、尾、骨,下鍋炸香加水大火煮沸,小火煮。2.薯粉用水浸泡一會,省點火。3.撈出魚頭...
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精品紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 精品紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯粉:400輔料肉沫:200葱薑蒜:30豆瓣醬:10具體步驟肉剁成末待用,葱薑蒜剁細待用。幹香菇泡發切碎待用。紅油豆瓣一勺,剁細待用。鍋中燒熱水,水開之後,放入紅薯粉,不時撥一撥,防止粘在一塊。煮熟之後瀝乾水放入...
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美味湘辣薯粉條如何做簡單又好吃
  • 美味湘辣薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料薯粉條:適量五花肉末:適量輔料紅垛椒:適量薑末:適量蒜末:適量葱花:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量料酒:適量雞精:少許砂糖:適量具體步驟1.將薯粉條用温水泡透,撈出切段。2.鍋內加油燒熱,下姜、蒜末炒香,放入五花肉末加料酒...
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紅薯粉條怎麼做-紅薯粉條的做法
  • 紅薯粉條怎麼做-紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)輔料肉丸子(適量)火腿腸(適量)圓白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟。2、砂鍋中熱油煸炒火腿腸。3、加入清水紅薯粉煮沸。4、加入肉丸子。5、煮沸加入生抽圓白菜辣椒粉。6...
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紅薯粉條的做法如何做簡單又好吃
  • 紅薯粉條的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘紅薯粉條的做法,不知道大家對於這道美食的做法會不會感到陌生,總之對於我怕來説,這算是我相當熟悉的一道美食了,因為我媽媽總愛做給我吃,所以我對這道美食也算是情有獨鍾了吧。紅薯和粉條的神奇組合,不算新鮮的...
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紅薯薯如何做簡單又好吃
  • 紅薯薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅薯:半斤輔料酥炸粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.紅薯洗乾淨去皮2.切片隔水蒸五分鐘左右,然後把蒸好的紅薯壓成泥3.下一步就是把薯泥稠成圓圓的,4.開好酥炸粉,把丸子放下糊裏,最放下油炸,喜歡吃香口味的朋友放...
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美味紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 美味紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料紅薯澱粉:300麪粉:50輔料雞蛋:50香菇絲:10榨菜絲:10豆芽:20肉絲:11具體步驟紅薯澱粉500克麪粉50克鹽3-5克;拌勻。打入一個雞蛋;倒入350-400克左右的水,攪拌成濃稠度適中的粉漿,把結塊攪散,不能有粉疙瘩。最後加入...
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芹菜肉沫紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 芹菜肉沫紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:適量豬肉:適量紅薯粉:適量輔料剁椒:適量雞粉:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.熱水燒鍋開水,把紅薯粉洗淨後放開水裏小火煮15分鐘,關火燜個5、6分鐘撈出來放到涼開水裏。這樣紅薯粉更筋道。2.芹菜...
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可口的紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 可口的紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅薯粉:200輔料肉絲:50葱:30姜:20蒜:4具體步驟準備好肉,香菇,葱薑蒜。紅薯粉先用開水泡開,然後把水瀝乾備用。由於火太大了前面的照片沒有拍到。先是把葱薑蒜炒香,然後加入香菇。再加入適量的水進去。這個時候...
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涼拌紅薯粉條怎麼做-涼拌紅薯粉條的做法
  • 涼拌紅薯粉條怎麼做-涼拌紅薯粉條的做法

  • “以前在一個韓式餐廳吃過拌雜菜,其實就是菠菜拌粉條嘛,不過是帶點酸甜味的,味道還成。但我還是更喜歡酸辣味的,正好前幾天炸了辣椒油和花椒油,用來拌菜味道好極了。特別是現在天氣熱,吃不下飯,來盤這個,又好吃,又能當飽。”食材明細主料紅薯粉條(150克)胡蘿蔔(半根)青瓜(1根)金針菇(100...
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怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法
  • 怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法

  • 紅薯粉條是大家都愛食用的一種食材,那麼怎麼製作紅薯粉條,那麼今天小編就給大家介紹一下紅薯粉條的做法,讓大家在家裏就能吃到自己自制的紅薯粉條,社會發展越來越好的今天,大家對食物的要求也是越來越高的,自制的肯定是更加健康的。紅薯粉條的做法1.工藝流程原料處理→粉碎→過...
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包菜紅薯粉條怎麼做-包菜紅薯粉條的做法
  • 包菜紅薯粉條怎麼做-包菜紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(一把)包菜(適量)青蒜苗(3顆)肉末(適量)輔料韓國大醬(2勺)黃豆醬(2勺)生抽(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜紅薯粉條的做法步驟1、用高温一些的水浸泡粉條,約一小時左右,變軟即可2、將要用的佐料輔料準備好.黃豆醬和韓國大醬二選一即可,各放一勺也是可以的....
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木薯粉粉條跟紅薯粉粉條有啥區別
  • 木薯粉粉條跟紅薯粉粉條有啥區別

  • 製作的原料不同。木薯粉條製作的主要原料為木薯粉,紅薯粉條製作的主要原料為紅薯。木薯粉條和紅薯粉條的烹飪方式相似,可以煮着吃,也可以炒着吃等。保存木薯粉條和紅薯粉條時,需要將木薯粉條和紅薯粉條裝入食品袋中,放在通風乾燥處存放。...
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炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法
  • 炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉絲準備,這裏把紅薯粉絲用開水泡發(髮菜譜才發現忘記拍照)泡發濾幹水份。2、起鍋燒油。3、下入姜蒜爆炒出香味。4、下入肉末翻炒,加...
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紅薯粉絲怎麼做-紅薯粉條煮多久
  • 紅薯粉絲怎麼做-紅薯粉條煮多久

  • 前幾年土豆粉很流行,但小編還是鍾愛粉條,粉條口感軟糯,吃進嘴裏滿滿的幸福感,有一絲微微的彈牙,尤其加在麻辣燙裏,搭配湯汁和其他的食材,粉條的味道就更顯得豐富了,只是想着就流口水了呢,那粉條煮多久比較口感更好,吃起來更爽快呢?一、粉條煮多久?一般自己做來吃的紅薯粉條下鍋煮10分...
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雞湯紅薯粉條怎麼做-雞湯紅薯粉條的做法
  • 雞湯紅薯粉條怎麼做-雞湯紅薯粉條的做法

  • “今天用雞湯煮一個純紅薯粉條,煮好非常柔軟彈性好吃。”食材明細主料雞湯(適量)紅薯粉條(適量)輔料青菜(適量)香菜末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅薯粉條的做法步驟1、電砂鍋燉好的雞湯,裏面放了幹蘑菇、鹽調味即可。2、紅薯粉條洗淨。3、青菜洗淨。4、香...
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紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法
  • 紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法

  • “中原傳統小吃。”食材明細主料紅薯粉條(500g)輔料紅薯澱粉(80g)普通麪粉(30g)骨湯(適量)調料鹽(5g)薑末(10g)花椒粉(2g)味精(2g)葱油(2勺)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉條丸子的做法步驟1、將粉條泡軟稍煮。2、剁碎放入盆中,放入薑末、鹽、花椒粉。3、再放入紅薯澱粉、麪粉、骨...
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