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關於芹菜肉拌的餐飲百科

美味的芹菜肉拌如何做簡單又好吃
  • 美味的芹菜肉拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知,芹菜具有很高的營養價值,有“廚房裏的藥材”、“藥芹”之稱,由此可見,人們對於芹菜的價值加以了高度的肯定。作為一種纖維食物,芹菜具有降低高血壓、高血脂的作用,甚至還能補血,諸如此類的好處多不勝數...
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好吃的芹菜肉拌如何做簡單又好吃
  • 好吃的芹菜肉拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編我要給大家帶來的是一道好吃的芹菜肉拌,味道超級棒的,而且做法很簡單最主要的食材就是芹菜和肉,大家都知道的芹菜含有豐富的營養價值,女孩子吃尤其有幫助,因為芹菜具有美容養顏的神奇功效,再加上芹菜清...
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涼拌芹菜的做法 家常菜一號——涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做
  • 涼拌芹菜的做法 家常菜一號——涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做

  • “清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜(4顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右的段3、倒入鍋中焯水4、大火焯3分鐘左右(注意別焯老了也...
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牛肉拌芹菜怎麼做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎麼做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(120克)芹菜(220克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌芹菜的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、將芹菜下入沸水中焯開撈出。3、接着,用涼水過涼。4、然後,將過涼好的芹菜擠幹水分放入大碗中。5、最後,合...
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涼拌芹菜的做法 【安徽】涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做
  • 涼拌芹菜的做法 【安徽】涼拌芹菜 涼拌芹菜怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀煮熟撈出用涼水泡起來2、小米椒洗淨3、切圈放入控幹水的芹菜裏4、加鹽、味精、醋和香油5、拌勻即可6、清脆爽口...
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芹菜拌包菜怎麼做-芹菜拌包菜的做法
  • 芹菜拌包菜怎麼做-芹菜拌包菜的做法

  • “清淡脆嫩。”食材明細主料包菜(200g)輔料芹菜(20g)青菜(20g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜拌包菜的做法步驟1、包菜一瓣一瓣掰下來。2、放入鹽開水中燙。3、芹菜切碎。4、撈出燙熟的包菜,去掉莖切成絲。5、青菜切成絲一起抓勻,放入鹽調味。6、放上芹菜碎即可...
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芹菜拌滷牛肉怎麼做-芹菜拌滷牛肉的做法
  • 芹菜拌滷牛肉怎麼做-芹菜拌滷牛肉的做法

  • “炎熱的夏天悄然而至,涼拌菜是夏季的寵兒,今天來個芹菜拌牛肉,低脂健康又營養。”食材明細主料滷牛肉(1塊)芹菜(1顆)輔料木耳(適量)香菜(2顆)小葱(1根)大蒜(2粒)調料鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(半勺)白糖(少許)芝麻香油(1勺)花生油(適量)辣椒段(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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芹菜拌肉絲怎麼做-芹菜拌肉絲的做法
  • 芹菜拌肉絲怎麼做-芹菜拌肉絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)輔料紅油(適量)醬油(適量)白糖(適量)雙精(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)香油(少許)陳醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芹菜拌肉絲的做法步驟1、芹菜切細絲,水泡三至五小時,也可以開始焯一下,水開在下,下去半分鐘起,不然不脆。2、肉絲用水焯熟,吃一點味上。3...
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洋葱芹菜拌護心肉怎麼做-洋葱芹菜拌護心肉的做法
  • 洋葱芹菜拌護心肉怎麼做-洋葱芹菜拌護心肉的做法

  • “滷的護心肉送人了一半,還有一些,繼續吃。”食材明細主料護心肉(70g)芹菜(80g)輔料洋葱(30g)調料大蒜(1瓣)食鹽(半克)生抽(小許)陳醋(小許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芹菜拌護心肉的做法步驟1、芹菜切段。2、鍋燒開誰。3、放芹菜焯水。4、切護心肉。5、切洋葱。6、大蒜切片。...
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肉絲芹菜拌粉絲怎麼做-肉絲芹菜拌粉絲的做法
  • 肉絲芹菜拌粉絲怎麼做-肉絲芹菜拌粉絲的做法

  • “其實這道菜我也不知道叫什麼,聽媽媽説是姥姥家流傳下來的,後來姥姥教給了媽媽,媽媽又教給了我,今天就和大家一起分享一下,希望大家會喜歡這道我們老少都愛吃的涼拌。”食材明細主料豬肉(150g)芹菜(100g)粉絲(50g)熟花生(50g)薑絲(20g)輔料味達美(20g)白醋(20g)花椒麪(5g)胡椒粉(5g)其他(口味)拌(...
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胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉怎麼做-胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉的做法
  • 胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉怎麼做-胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉的做法

  • “蒸了冰淇淋薯當早餐,想備點蔬菜。不想炒,也不想吃清水煮的,就焯水拌一下好了。”食材明細主料醬牛肉(100g)芹菜(2棵)胡蘿蔔(60g)輔料食用油(小許)調料食鹽(半克)老乾媽(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉的做法步驟1、芹菜和胡蘿蔔處理乾淨,切條。2、鍋燒水。3、...
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拌芹菜葉的做法 #早餐#拌芹菜葉 拌芹菜葉怎麼做
  • 拌芹菜葉的做法 #早餐#拌芹菜葉 拌芹菜葉怎麼做

  • “寶寶愛吃胡蘿蔔,能放胡蘿蔔的菜我都會放些.”食材明細主料芹菜葉(100克)胡蘿蔔(0.5個)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)糖(0.5匙)醬油(1勺)醋(1匙)香油(0.5匙)核桃油(1湯匙)芝麻(1克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌芹菜葉的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,和芹菜葉分別用開水焯後,攥出多餘水分.雞蛋攤個薄餅...
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芹菜拌腐竹拌怎麼做-芹菜拌腐竹拌的做法
  • 芹菜拌腐竹拌怎麼做-芹菜拌腐竹拌的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)芹菜(2棵)胡蘿蔔(1小段)輔料鹽(適量)香油(少許)辣椒油(適量)蒜末(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌腐竹拌的做法步驟1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗淨切段。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、蒜切末。5、鍋裏坐水燒開,下腐竹,汆燙片刻,撈出控水放涼。6、然後再焯芹...
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雞肉拌芹菜怎麼做-雞肉拌芹菜的做法
  • 雞肉拌芹菜怎麼做-雞肉拌芹菜的做法

  • 食材明細主料雞琵琶腿(2只)芹菜(325克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉拌芹菜的做法步驟1、食材:雞琵琶腿(已清洗)、芹菜、薑片。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將雞琵琶腿和薑片下入...
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梅花肉拌芹菜怎麼做-梅花肉拌芹菜的做法
  • 梅花肉拌芹菜怎麼做-梅花肉拌芹菜的做法

  • “遇到水嫩嫩的小芹菜,買了一斤,中午用了半斤做了三個菜。這個涼拌的是給我自己做的。”食材明細主料芹菜(50g)熟梅花肉(約50g)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)生抽(小許)陳醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切葉子部分。3、熟...
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芹菜拌熟肉怎麼做-芹菜拌熟肉的做法
  • 芹菜拌熟肉怎麼做-芹菜拌熟肉的做法

  • “感冒加重了,咳嗽的坐卧不寧,沒辦法去醫院打針了。本來咳嗽的一點食慾都沒有,肚子空空的,用的藥的副作用卻是腸胃不舒服。沒辦法從醫院出來去買了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。這個菜是給少爺他爹做的,我自己清水煮菜,放點肉絲即可。”食材明細主料芹菜(適...
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芹菜拌肉片怎麼做-芹菜拌肉片的做法
  • 芹菜拌肉片怎麼做-芹菜拌肉片的做法

  • “這道菜很適合減肥的人吃,低脂有營養。”食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)調料醬油(少許)老乾媽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌肉片的做法步驟1、準備:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉,胡椒粉少許水抓勻這樣肉片很嫩滑。4、稍...
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拌芹菜怎麼做-拌芹菜的做法
  • 拌芹菜怎麼做-拌芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(一把)輔料蒜(3瓣)葱頭(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芹菜的做法步驟1、芹菜。2、切成段。3、葱蒜切碎。4、鍋內燒開水,放點油和鹽,芹菜梗先焯水30秒。5、再把葉子放入,再焯30秒。6、撈出備用。7、鍋裏熱油,爆香葱蒜。8、倒入適...
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芹菜拌雞胸肉怎麼做-芹菜拌雞胸肉的做法
  • 芹菜拌雞胸肉怎麼做-芹菜拌雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(210克)芹菜(170克)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、芹菜、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開、10分鐘後關火撈出。4、用涼開水過過涼。5...
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芹菜拌醬牛肉怎麼做-芹菜拌醬牛肉的做法
  • 芹菜拌醬牛肉怎麼做-芹菜拌醬牛肉的做法

  • “芹菜是咱們常食用的一種蔬菜了,它的保健作用還是挺多的,主要包括:第一,就是平肝降壓的作用。主要是芹菜當中,含的一些成分具有降壓功效,對於原發性的,妊娠性的,或者更年期的高血壓,都有一定的效果。第二,它有鎮靜安神的作用。能夠安定情緒,消除煩躁,對於失眠的人,也有一定的效果。第...
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紅蚶子肉拌芹菜怎麼做-紅蚶子肉拌芹菜的做法
  • 紅蚶子肉拌芹菜怎麼做-紅蚶子肉拌芹菜的做法

  • “在我的家鄉,這種紅蚶子上個世紀60、70年代有售的非常多,有時候都用馬車圈着木柵欄成車的賣,那時候是純海里的,味道鮮美,還便宜,一元錢能買好幾斤,可拌,可炒還能包餡。現在稀少,還不正宗。今天買的小紅蚶子還算可以,來個涼拌,接着看吧!”食材明細主料紅蚶子(1000g)香芹(6根)蒜(3瓣)輔料精...
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羊肉拌芹菜怎麼做-羊肉拌芹菜的做法
  • 羊肉拌芹菜怎麼做-羊肉拌芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉拌芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將芹菜下入沸水中焯開撈出。5、晾涼。6、接着,將熟羊肉合入晾...
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芹菜葉拌辣椒的做法 #涼拌菜#芹菜葉拌辣椒 芹菜葉拌辣椒怎麼做
  • 芹菜葉拌辣椒的做法 #涼拌菜#芹菜葉拌辣椒 芹菜葉拌辣椒怎麼做

  • “通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉,只留芹菜莖,或炒,或燉等,其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多,其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍,可見我們平常花錢買芹菜,結果卻把最值錢的部分當成垃圾扔掉啦,這是多麼可惜啊。”食材明細主料芹菜葉(80克)紅辣椒(少許)輔料蠔油(6克)糖(5克)鹽...
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琵琶腿肉拌芹菜怎麼做-琵琶腿肉拌芹菜的做法
  • 琵琶腿肉拌芹菜怎麼做-琵琶腿肉拌芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(160克)雞琵琶腿(2個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)琵琶腿肉拌芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、雞琵琶腿(已清洗)、薑片。2、將雞琵琶腿和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒。3、大火煮開,轉中小火煮15分鐘關火,撈...
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芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做
  • 芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做

  • “芹菜降血壓,含粗纖維排毒素,花生長壽果,二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜(200g)花生(200g)輔料蒜末(適量)味精(少量)糖(少許)芝麻辣椒碎(適量)香油(2滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌花生米的做法步驟1、花生炒熟加少量鹽,放涼。2、芹菜洗淨控水,加適量鹽,蒜末,...
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