![麻花辨麪包怎麼做-麻花辨麪包的做法]( "麻花辨麪包怎麼做-麻花辨麪包的做法")
- “哈哈，越來越愛弄麪包了，簡直上癮了”食材明細主料特精粉（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料食物油（適量）紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花辨麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母2、加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）3、加入麪粉中揉成...
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![蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法]( "蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法")
- “有時做麪包都是就着剩餘的材料就做了很多，這次也是用剩下的材料做，沒想到出奇的柔軟”食材明細主料高筋粉（250克）純牛奶（110克）細砂糖（25克）蛋黃（20克）輔料淡奶油（75克）玉米油（20克）鹽（1克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋黃麻花面包的做法步驟1、所有材料倒進麪包桶揉一...
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![糖霜麻花面包怎麼做-糖霜麻花面包的做法]( "糖霜麻花面包怎麼做-糖霜麻花面包的做法")
- “烤箱版麻花，外皮稍酥內部綿軟。”食材明細主料高筋麪粉（200g）白糖（30g）奶粉（5g）水（80g）雞蛋（1個）酵母（2g）鹽（2g）黃油（20g）輔料白砂糖（適量）牛奶（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜麻花面包的做法步驟1、主料中除了黃油和鹽其它食材一起放入廚師機。2、麪糰出粗膜加入黃油和鹽繼續揉...
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![麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法]( "麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法")
- “自制麻花型麪包顏色美觀，形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麪粉（500g）温水（250g）雞蛋（1個）輔料酵母（5g）調料白糖（45g）食用油（35g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻花型麪包的做法步驟1、所有材料加入盆中。2、和成軟硬適度的麪糰蓋蓋醒發。3、醒發好的麪糰揉勻。...
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![夾餡麻花面包怎麼做-夾餡麻花面包的做法]( "夾餡麻花面包怎麼做-夾餡麻花面包的做法")
- “麪包是簡單的早餐。麻花面包也是經常做，喜歡做很柔軟拉絲的那種。這次把麻花花面包，做成夾果醬餡的很不錯。通過麻花的扭曲，每個辮子裏都有果醬太棒了。”食材明細主料麪包粉（350g）輔料雞蛋（一個）綿白糖（50g）植物油（30ml）酵母粉（4g）温水（160ml）鹽（1g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夾...
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![牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做]( "牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做")
- “時隔兩年多，再次做這款小麪包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看着圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食口號印象頗為深刻：“美食玩的就是人生態度”，多麼簡單而又一針見血的宣言！一道菜從初期的...
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![紫薯麻花面包怎麼做-紫薯麻花面包的做法]( "紫薯麻花面包怎麼做-紫薯麻花面包的做法")
- “紫薯麻花面包：方法簡單好做，顏色驚豔漂亮！紫薯的益處太多了，這裏就不贅述了。因為天然，所以健康！真真是好做好吃又好看！”食材明細主料高筋麪粉（100克）鹽（1克）酵母粉（2克）牛奶（93克）輔料全蛋液（13克）糖（20克）黃油（18克）紫薯泥（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯麻花面包的做法步驟1...
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![豆沙麻花小麪包的做法 豆沙麻花小麪包【冷藏液種法】 豆沙麻花小麪包怎麼做]( "豆沙麻花小麪包的做法 豆沙麻花小麪包【冷藏液種法】 豆沙麻花小麪包怎麼做")
- “由於個人喜歡低脂健康的烘焙，所以這款小麪包無油無糖，豆沙與葡萄乾做了餡料，甜度剛剛好，用了冷藏液種的方法口感更柔軟，雖無油無糖也一樣的美味！”食材明細主料麪包粉（350克）純牛奶（130克）紅豆沙（適量）酵母粉（2克）葡萄乾（適量）冷藏液種麪包粉（75克）酵母粉（1克）水（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![肉鬆辨子麪包怎麼做-肉鬆辨子麪包的做法]( "肉鬆辨子麪包怎麼做-肉鬆辨子麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（140g）低粉（40g）奶粉（15g）白糖（20g）玉米油（15g）牛奶（80g）全蛋液（30g）酵母粉（2g）肉鬆（適量）輔料鹽（1g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆辨子麪包的做法步驟1、所有材料，放入盆裏，水預留10g調整2、混合成麪糰3、把麪糰移動墊子上進行揉麪4、不停地揉，揉至可拉出薄膜5、...
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![砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法]( "砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法")
- 食材明細主料高粉（200克）牛奶（90克）雞蛋（1個）糖（40克）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。2、再攪拌20分鐘，成可拉出稍具透明薄膜狀的光滑...
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![花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法]( "花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（330克）花生粉（20克）白糖（10克）酵母粉（3克）牛奶（175克）雞蛋（一個）黑芝麻（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻麪包的做法步驟1、花生打成粉備用。2、除黃油外，所有材料放入麪包機，啟動攪拌程序，攪拌3分鐘。3、加入黃油，繼續用攪拌程序攪拌3分鐘。4、...
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![玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法]( "玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法")
- “做芝麻花捲到最後沒有芝麻了，所以就用剩下的白麪做了幾個麻花包。還是很好看的哦！”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料糖（適量）發酵粉（適量）雞蛋（3個）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪麻花包的做法步驟1、發酵粉用温水泡開，放置10分鐘。2、挖了10量杯麪粉和3量杯...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![香脆麻花面包怎麼做-香脆麻花面包的做法]( "香脆麻花面包怎麼做-香脆麻花面包的做法")
- “開始做烘焙，僅僅是因為好玩。入了坑之後，才知道外面賣的甜品原來有那麼多的添加劑，為了孩子不再被那些莫名其妙的東西侵害，從此認真地入了烘焙坑。正如競賽主頁上所説：每一道烘焙手作，都記錄着指尖温度和柔軟心事，烘焙的終極意義在於獲得愛與幸福。感謝主辦方為大家提供這個學...
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![單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法]( "單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法")
- “做個單股麻花面包作為零食。”食材明細主料高筋麪粉（290g）牛奶（170g）白糖（40g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）單股麻花面包的做法步驟1、所有原料放入麪包機中和麪發酵。2、發酵好的麪糰。3、從麪包機中取出放入面案上。4、將麪糰揉至均勻...
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![芝麻葱花面包怎麼做-芝麻葱花面包的做法]( "芝麻葱花面包怎麼做-芝麻葱花面包的做法")
- “麪包的種類很多，平時吃的最多的就是甜的小餐包。孩子説甜麪包吃膩了，那咱就換個口味，做一款鹹口的芝麻葱花面包。這款麪包葱香怡人，鹹甜適口，柔軟有彈性，孩子最愛吃，頓頓吃都不膩。詳細做法分享，當早餐吃超棒噠。”食材明細主料高筋麪粉（200g）乾酵母粉（3g）奶粉（10g）細砂糖（15g）鹽（3g）雞蛋...
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![麻花辮心麪包怎麼做-麻花辮心麪包的做法]( "麻花辮心麪包怎麼做-麻花辮心麪包的做法")
- “做這款麻花辮心麪包。柔軟又口感不錯！擰成麻花辮心麪包很創意豐富”食材明細主料低筋麪粉（30g）高筋麪粉（120g）輔料黃油（15g）鹽（1g）表面刷蛋液（適量）牛奶（90g）白芝麻（適量）乾酵母（2g）白糖（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花辮心麪包的做法步驟1、將除黃油以外的所有的麪包材料放入...
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![麻花辮麪包怎麼做-麻花辮麪包的做法]( "麻花辮麪包怎麼做-麻花辮麪包的做法")
- “現在這個特殊情況，我們宅在家裏就是為國家省資源，小區的鄰居一天都説沒事做要我教他們做點吃的，好吧那我就做一個這個新手也容易做的麪包吧。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）白糖（45g）奶粉（12g）蛋液（25g）食鹽（2g）黃油（25g）原味（口味）未知（難度）麻花辮麪包的做法步驟1、準備好所...
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![麻花面包怎麼做-麻花面包的做法]( "麻花面包怎麼做-麻花面包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（一個）調料酵母（2克）白糖（10克）鹽（2克）玉米油（35克）温水（115克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花面包的做法步驟1、温水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麪粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉成麪糰。4、揉搓3、5分鐘蓋保鮮膜鬆弛1小時。5、麪糰排...
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![麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法]( "麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（130克）低粉（50克）黃油（25克）雞蛋（25克）白糖（25克）牛奶（90克）輔料酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花小麪包的做法步驟1、原料：高粉130克，低粉50克，黃油25克，雞蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克2、後油法將麪糰揉至擴展階段3、加蓋發酵至2.5倍大4、取出排氣後，...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![南瓜麻花面包怎麼做-南瓜麻花面包的做法]( "南瓜麻花面包怎麼做-南瓜麻花面包的做法")
- “加入了南瓜泥和低粉的麪包，特別的柔軟，口感相當不錯，用簡單的材料也能做出美味。”食材明細主料麪包粉（200克）低筋麪粉（50克）即發乾酵母（3克）蜂蜜（8克）鹽（3.5克）奶粉（10克）南瓜泥（75克）水（70克）黃油（20克）輔料黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜麻花面包的做法步驟1、南瓜切塊蒸...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![黑芝麻花生醬麪包的做法 黑芝麻花生醬麪包（麪包機版） 黑芝麻花生醬麪包怎麼做]( "黑芝麻花生醬麪包的做法 黑芝麻花生醬麪包（麪包機版） 黑芝麻花生醬麪包怎麼做")
- “花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麪粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花生醬麪包的做法步驟1、材料備齊。2、除黑芝麻外的全部材料放入麪包機揉麪。3、揉出...
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![蜜豆麻花面包怎麼做-蜜豆麻花面包的做法]( "蜜豆麻花面包怎麼做-蜜豆麻花面包的做法")
- 食材明細主料包餃子剩下的麪糰（200g）奶粉（30g）酵母（3g）玉米油（適量）雞蛋（1個）輔料蜜豆（300g）調料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆麻花面包的做法步驟1、剩下的麪糰加一個雞蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成麪糰。再加一點玉米油。2、像搓衣服一樣揉搓。3、20分鐘左右這個樣...
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味味甜
