託福如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

託福由豆腐與水蘿蔔組成。由香菜、切碎的小尖椒、醬油、醋耗油和白糖調製的醃汁與清脆的水蘿蔔和豆腐相遇，既發揮了香料的香味，又保留了材料原有的特點，脣齒留香。如同備考托福考試的人，乾淨純粹，酸甜有味，讓人日後忍不住去回味。

主料

豆腐 ：100g

輔料

醋 ：半勺
香菜 ：1棵
水蘿蔔 ：1個
醬油 ：2勺
小尖椒 ：2個
耗油 ：半勺
白糖 ：適量

具體步驟

1.水蘿蔔一個

2.切片

3.切稍微厚一點比較好看，作為底座也好看一些。

4.鮮豆腐

5.把水蘿蔔片放盤裏

6.切一個四四方方的豆腐塊，放在水蘿蔔片上

7.香菜、小尖椒切碎，倒入2勺醬油，半勺醋，半勺耗油，一點點白糖，攪拌均勻

8.把醃好的湯汁澆在豆腐上

9.就像這樣，少倒一點點就可以

10.豆腐旁邊放上一片香菜葉子就成功了

烹飪技巧

沾汁少澆一點，因為可以放在旁邊蘸着吃