- “愛上蛋糕的我,幾乎進入了一種瘋狂的狀態,上一款一家三口蛋糕吧,看見的人都會感覺到幸福滿滿吧!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(500g)水果(適量)輔料糖粉(50g)奶油霜(400g)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一家三口幸福蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖粉打發2、蛋糕胚分成三片3、奶...
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- 餐飲提問:開一家幸福堂加盟店如何馬嬌嬌422回答:相當不錯,我就特喜歡喝,口感讓人回味...
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- “我們一家都是肉食者,而且還超愛吃海鮮。蝦當然就是經常會出現在餐桌上的。這道菜很適合用作宴客菜,造型精緻美觀。口感鮮美,並且蛋白質豐富,製作起來也不難,宴客時提前準備好,需要吃時蒸一下就行了,根據家中人數來製作相應的數量,端上桌時,不論是造型還是口感相信一定會被稱讚的...
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- 燃面的特點就是以油重為特色,配以芽菜肉末,花生碎等,翻拌均勻,一口吃下去,滿滿的幸福感。燃面的佐料製作方法比較講究,想要吃出那種滿口的香濃味道,製作的過程就不能馬虎,當你做好了吃上一口的時候,就會覺得一切的付出都是值得的。主料豬肉餡:150克麪條:150克香葉:兩三片桂皮:兩三片幹...
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- “造型簡單易做,顏色鮮豔,像花兒一樣,美美噠😍”食材明細主料白心火龍果(一個)橙子(一個)輔料草莓(適量)藍莓(適量)獼猴桃(一個)紅心火龍果(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果盤:幸福像花兒一樣的做法步驟1、白心火龍果一個。2、切均勻一釐米厚片。3、如圖擺盤。4、橙子切片,擺...
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- 食材明細主料千禧柿子(100克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福之心的做法步驟1、千禧柿子切開!2、之後把所有的千禧柿子都對半切開,擺出心形!3、最後畫上人物和氣球線就好了~4、成品欣賞!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品欣賞!...
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- “發現自己加入“美食天下”後就成了名副其實的“美食家了”。今天突然很想做蛋糕。而且不想再翻抄任何烘焙書籍。想自由發揮下。做蛋糕的配料和主料以及烤箱温度均是自己憑感覺和經驗來控制,居然成功了,入口香甜、鬆軟。很有成就感。其實這也是我喜歡烘焙的原因之一。等做...
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- “偶爾煎個漂亮的蛋包飯吃,平淡的飯也可以吃出情趣呢。^^”食材明細主料白飯(1碗)雞蛋(6顆)胡蘿蔔(半根)玉米(半根)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福蛋包飯的做法步驟1、將白飯、胡蘿蔔粒、玉米粒、瘦肉等一併炒成香香的炒飯,起鍋待用。2顆雞蛋打...
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- 食材明細主料奶油奶酪(60g)低筋麪粉(36g)玉米澱粉(18g)輔料細砂糖(18g)蛋黃(2個)牛奶(60g)奶粉(5g)玉米油(30g)蛋白(2個)配料細砂糖(36g)白醋(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、將所有材料準備好。2、A中的奶油奶酪切小塊加入白砂糖。3、隔熱水融化,攪拌至細滑...
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- “弟弟送的大石榴就剩一個啦,下午茶必須來個小可愛!”食材明細主料石榴(適量)白菜(適量)白蘿蔔(適量)輔料黑芝麻(適量)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幸福狐狸的做法步驟1、白菜和蘿蔔備用2、大石榴備用3、蘿蔔切片,白菜切絲4、剝出石榴籽備用5、白菜絲擺入盤中6、做出狐狸的臉...
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- “愛上蛋糕的我,幾乎進入了一種瘋狂的狀態,上一款一家三口蛋糕吧,看見的人都會感覺到幸福滿滿吧”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(500g)奶油霜(400g)輔料水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全家福蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚分成三片2、淡奶油加糖粉打發3、淡奶油和水果夾層...
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- “蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象徵,有否想過用小巧精緻的蛋糕塔來代替傳統的蛋糕?既時尚又可愛,還可以堆疊成不同造型,整個風格都變得與眾不同。清香的橙汁混搭綿滑的奶油蛋糕,總給人幸福甜蜜的感覺。熱愛甜食的你們,有被吸引住了嗎?”食材明細主料海綿蛋糕片(3片)橙子(1個)淡奶油(15...
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- 食材明細主料南瓜泥(250g)麪粉(600塊)輔料酵母(3g)水(60塊)蜜豆(適量)紅曲米(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幸福滿滿福袋的做法步驟1、南瓜蒸泥。2、加入600g麪粉,少加水和成團,主要看南瓜含水量來確定,加水量。3、發酵2倍大。4、準備好的材料。紅色麪糰由紅曲米和成的麪糰。5...
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- “很榮幸進入了新良首屆烘焙大賽決賽,對我來説也是滿滿的幸福,月餅象徵着團圓,把所有的幸福美滿通通裝進籃子裏,這就是幸福的意義,祝福所有人都圓圓滿滿。”食材明細主料五仁餡料(500g)花生油(60g)高筋麪粉(342g)黃油(30g)細砂糖(35g)雞蛋(1個)轉化糖漿(140g)梘水(4g)酵母粉(4g)中筋麪粉(200g)純牛...
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- 食材明細主料自發麪粉(200克)温水(130克)輔料鹽(小勺)糖(10克)油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幸福披薩的做法步驟1、把自發麪粉發在盆裏,再放入糖,鹽,加温水,將面和成片狀2、然後再放10克的油。。3、再用力和成。。4、和成了一個光滑的麪糰。5、準備做披薩的8寸的盤。6、取...
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- 食材明細主料低粉(40克)酸奶(40克)雞蛋(2個)糖粉(30克)玉米油(20克)玉米澱粉(3克)淡奶油(50克)輔料白醋(0.5匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)幸福紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、把面液均勻的放入紙託中,再放入烤箱中,上下火180度烤20分鐘2、我的寶貝出爐嘍!3、油和酸奶融合在一起4、油和酸奶...
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- “前幾天整理書籍,看到了幾年前的剪報,隨手翻了翻發現了這道菜譜,很好聽的名字,讓人心裏充滿着温馨,做法也簡單,味道如菜名鹹鮮營養充滿家的味道。”食材明細主料瘦肉(200克)胡蘿蔔(一個)榨菜(一袋)輔料食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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- “寶貝其實媽媽有很多話想對你説,有對你的叮嚀、有對的你的呵護、對你的期盼、對你的責備.....但媽媽想對你説,無論你的職業是什麼,哪怕只是個打工者,媽媽都會為你的每一份努力而欣慰,為你的每一滴汗水而心疼。所以你要記得:永遠不要拿別人的東西,自己掙來的才是最好的。而這魔...
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- “喜歡吃涼菜。不但營養保存的好。而且菜式,可以隨着聚會的心情來搭配。節日家人朋友小聚會,可以做出最好吃的,最好看的菜。有句話叫:最好的朋友來家吃飯,不去飯店。這道菜獻給在家吃飯的親朋好友。下酒不錯清爽可口,還解酒的酸甜口味。”食材明細主料胡蘿蔔(70G)白蘿蔔(150G)綠蘿...
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- “春節馬上就要來到了!今來一款:黃金幸福蛋,米拉祝大家財源滾滾!一家人團團圓圓!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)細面線(適量)輔料油(適量)蕃茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金幸福蛋的做法步驟1、細面線備用。2、鵪鶉蛋上開水鍋蒸熟。3、蒸熟後涼水浸泡剝皮。4、用廚房紙巾...
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- “萵苣、紅胡蘿蔔、肉絲,這三者,營養都很豐富,再加上這顏色,孩子們,都很喜歡,我們家的小子,有點挑,可今天看着這個也是擋不住了,吃了兩大碗,看着家人大口吃飯,做廚娘的人是不是很幸福,很滿足,來吧,親也試試………”食材明細主料肉絲(100克)胡蘿蔔(1個)萵苣(1條)輔料茶油(1勺)鹽(3克)大蒜(1個)糖(2克)...
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- “説起這款便當,是我一時的創意,第一次嘗試米糊版的便當,用鵪鶉蛋做了一公一母兩隻小雞,還做了個雞寶寶,是不是看着很有愛呢,為了吃的時候讓米糊更有味道,我搭配了西紅柿雞蛋炒蝦仁,吃的時候跟米糊拌勻”食材明細主料大米飯(適量)鵪鶉蛋(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料...
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- “小蜜蜂認為~這款這款蛋糕與舒芙蕾應該結為姊妹~妹妹漂浮不定,口感玄幻;而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味,也多了點更為紮實的口感,而且温存的時間可以更長更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱後,少了做舒芙蕾的時候對它捉摸不定的等待,多了一份芝士蛋糕的踏實感。出爐後放入冰...
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- “每天早晨喂Chloe吃早餐也是一大難題,一個燉蛋加個pancake都能吃兩小時。昨晚她看完小羊肖恩後問我,媽媽,能給我做羊羊麪包嗎?當然能,只要你吃,你媽什麼都能做..........”食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)牛奶(150克)黃油(35克)鹽(3克)糖(55克)酵母(4克)蛋(一個(去殼約45克))輔料全蛋液(少許)肉...
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- 蛋糕店如今已經遍佈全國,這種美食已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。適合各個年齡段的消費者,口福蛋糕的口味也是非常獨特的,選材也是嚴格篩選的,吃起來可口又健康。那麼開一家口福蛋糕加盟店需要多少錢呢?一起來看一下吧。開一家口福蛋糕加盟店需要多少錢1....
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