幸福滿滿蛋糕塔怎麼做-幸福滿滿蛋糕塔的做法
- 烘焙
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“蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象徵,有否想過用小巧精緻的蛋糕塔來代替傳統的蛋糕?既時尚又可愛,還可以堆疊成不同造型,整個風格都變得與眾不同。
清香的橙汁混搭綿滑的奶油蛋糕,總給人幸福甜蜜的感覺。熱愛甜食的你們,有被吸引住了嗎?”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幸福滿滿蛋糕塔的做法步驟
1、淡奶油加糖粉打發好備用
2、橙子榨出汁,加入吉利丁片,隔熱水融化攪勻
3、將橙汁跟打發好的奶油混合攪勻
4、用圓形模具壓出小蛋糕圓片,如圖
5、然後模具底部先放一片蛋糕片,再倒入適量淡奶油
6、接着放蛋糕片,再放奶油鋪滿
7、最後放入冰箱冷藏半小時至凝結即可;有一個最面上為橙色的是放了橙汁加吉利丁
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖
11、成品圖
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