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關於藍莓乳酪全麥包的餐飲百科

藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做
  • 藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做

  • “用藍莓和奶油奶酪做為內餡,搭配淳樸濃郁的全麥麪包體,集美味與健康與一身!強烈推薦!”食材明細主料高筋麪粉(150g)全麥粉(100g)全蛋液(30g)奶油奶酪(餡料)(100g)自制果醬(餡料)(30g)藍莓(餡料)(適量)輔料黑糖(30g)鹽(3g)清水(130~140g)速發乾酵母(3g)無鹽黃油(15g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓...
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藍莓乳酪慕斯的做法 藍莓乳酪慕斯by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乳酪慕斯怎麼做
  • 藍莓乳酪慕斯的做法 藍莓乳酪慕斯by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乳酪慕斯怎麼做

  • 食材明細鬆脆海綿蛋糕(2片)雞蛋(1個)細砂糖(10克(加入蛋黃中))低粉(35克)藍莓乳酪慕斯餡藍莓(70克)奶油奶酪(100克)吉利丁片(1.5片)淡奶油(110毫升)冷水(一大勺(15毫升))細砂糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藍莓乳酪慕斯的做法步驟1、原料。2、鬆脆海綿蛋糕做法1、蛋白提前放冷凍室,凍至...
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反轉藍莓輕乳酪怎麼做-反轉藍莓輕乳酪的做法
  • 反轉藍莓輕乳酪怎麼做-反轉藍莓輕乳酪的做法

  • “每次買到新鮮的藍莓總會留一些做個美美的奶酪蛋糕,輕嫩香醇的蛋糕體,酸甜可口的爆漿藍莓,吃着它的每一口都是享受!”食材明細主料雞蛋(3個)奶酪芝士(125G)蛋糕粉(25G)輔料白糖(45G)牛奶(50G)黃油(30G)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)反轉藍莓輕乳酪的做法步驟1、準備好所需要的材料2...
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藍莓乳酪撻怎麼做-藍莓乳酪撻的做法
  • 藍莓乳酪撻怎麼做-藍莓乳酪撻的做法

  • “向來不愛各種重油多糖的撻派,但凡此間種種,唯有遠觀遙望。瞥見一個藍莓乳酪派,不禁有一點小小的動心。新鮮藍莓與乳酪,難道有機緣湊在一起,忽然間有些不忍辜負了冰箱裏那些個藍莓。六寸的派,好像也不大,沒有派盤,可以用六寸蛋糕圓模,或者也可以借一個。不,還是變派為撻,化整為零,一...
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藍莓乳酪派怎麼做-藍莓乳酪派的做法
  • 藍莓乳酪派怎麼做-藍莓乳酪派的做法

  • 食材明細派皮糖粉(20g)細砂糖(30g)低粉(100g)黃油(40g)奶油奶酪(80g)酸奶(20g)雞蛋(1個)雞蛋液(40g)玉米澱粉(5g)輔料藍莓(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓乳酪派的做法步驟1、黃油室温軟化2、加入低粉和糖粉混合3、用手抓捏搓成麪包糠狀4、加入蛋液5、揉成麪糰蓋上保鮮膜放冰箱冷...
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全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法
  • 全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法

  • “減脂期必備的烘焙,全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁,乳酪香濃,莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉(350克)全麥粉(150克)鮮酵母(15克)冰水(265克)液種(50克)黃油(50克)法國老面(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蔓越莓乳酪麪包的做法步驟1、材料稱重後用UKOEOU10和麪機打至七成...
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全麥藍莓檸檬麪包的做法 全麥藍莓檸檬麪包by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 全麥藍莓檸檬麪包怎麼做
香甜全麥藍莓乳酪歐包如何做簡單又好吃
  • 香甜全麥藍莓乳酪歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時全麥藍莓乳酪歐包是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統西式麪點,製作方法略顯繁瑣,但是口感和風味都是一流。這道麪點製作的過程中最重要的是麪糰的製作,要想製作出好的麪糰僅僅看這樣的菜譜是遠遠不夠的,還需要...
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藍莓醬乳酪派怎麼做-藍莓醬乳酪派的做法
  • 藍莓醬乳酪派怎麼做-藍莓醬乳酪派的做法

  • 食材明細主料派皮;低粉(100克)黃油(40克)細砂糖(50克)水(33克)乳酪餡;牛奶(100克)動物淡奶油(60克)奶油奶酪(100克)雞蛋(1個)低粉(25克)檸檬汁(1小勺)輔料表面裝飾;藍莓醬適量(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬乳酪派的做法步驟1、1;黃油軟化,倒入低粉和細砂糖,用手把黃油和麪粉不斷揉...
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藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法
  • 藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法

  • “話説馬上要到國慶長假了,我們要準備出門遊玩,所以準備點乾糧在路上吃!”食材明細主料砂糖(20g)黃油(10g)酵母(2g)全麥粉(320g)鹽(3g)水(230ml)抹茶粉(10g)老面(200g)餡料奶油奶酪(100g)蔓越莓幹(40g)藍莓(120g)蜜豆(40g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓乳酪抹茶全麥包的做法步驟1、製作老面:...
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法式藍莓雪酪乳酪的做法 法式藍莓雪酪乳酪Cième et Fiomage 法式藍莓雪酪乳酪怎麼做
  • 法式藍莓雪酪乳酪的做法 法式藍莓雪酪乳酪Cième et Fiomage 法式藍莓雪酪乳酪怎麼做

  • “誰説乳酪蛋糕一定擁有濃烈的味道?試試這款如天使般温柔,如雪花般輕盈的雪酪乳酪吧~完全無負擔的口感如冰激凌一般的涼爽奶滑讓你一口接一口不停口!”食材明細沙佈雷塔皮奶油(45g)細砂糖(35g)鹽(1g)蛋黃(18g)低筋麪粉(60g)泡打粉(3g)香草棒(1/2支(香草精代替))乳酪餡奶油乳酪(275g)細砂糖(80g)...
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美味的藍莓乳酪抹茶全麥包如何做簡單又好吃
  • 美味的藍莓乳酪抹茶全麥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藍莓乳酪抹茶全麥包,是一種非常美味的點心,製作方法也是特別容易方便,可以在家很輕鬆的製作,無論自己吃,還是送給親朋好友,都特別的方便,而且旅行出差,都可以帶着路上吃,自己製作的也讓自己放心,乾淨衞生,所以快樂以...
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全麥藍莓果醬排包怎麼做-全麥藍莓果醬排包的做法
  • 全麥藍莓果醬排包怎麼做-全麥藍莓果醬排包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(280克)全麥麪粉(120克)酵母(1/2小匙)細砂糖(40克)鹽(5克)清水(230克)黃油(32克)輔料藍莓果醬(適量)蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油和藍莓果醬以外的其他食材放入麪包桶。2、啟動和麪程序,一個程序結束後檢視麪糰,已有一...
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藍莓乳酪蛋糕怎麼做-藍莓乳酪蛋糕的做法
  • 藍莓乳酪蛋糕怎麼做-藍莓乳酪蛋糕的做法

  • “藍莓中含有的花青素、具有很好的抗氧化及提升血液循環的作用。經常吃藍莓可以讓皮膚的彈性十足,促進皮膚的緊繃度,使皮膚具有光澤,減少皺紋的出現。另外藍莓還有增進視力,改善睡眠的作用等~~~~~~~~~~~~~所以我將這平時最愛的一款水果融進芝士蛋糕中,吃起來酸酸甜甜的,入口即...
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美味全麥藍莓乳酪歐包如何做簡單又好吃
  • 美味全麥藍莓乳酪歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時全麥藍莓乳酪歐包主要用麪粉、全麥粉和藍莓製作而成的糕點。它製作手法複雜,材料多樣,但如此美味又美味的糕點多花點時間又有何妨。一個麥褐色的歐式包,切開后里面是滿滿了藍莓醬,午後時分嘗上一塊,濃濃的奶香...
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藍莓輕乳酪蛋糕怎麼做-藍莓輕乳酪蛋糕的做法
  • 藍莓輕乳酪蛋糕怎麼做-藍莓輕乳酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(200g)牛奶(90g)低筋麪粉(70g)蛋黃(90g)蛋白(180g)細砂糖(84g)輔料藍莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓輕乳酪蛋糕的做法步驟1、配方中的所有材料稱重備用,模具下層墊油紙,邊上塗黃油撒粉;此配方為2個三能乳酪模的量。奶油奶酪隔温水攪拌至順滑,將配方中牛...
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柔軟的全麥藍莓乳酪歐包如何做簡單又好吃
  • 柔軟的全麥藍莓乳酪歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘全麥藍莓乳酪歐包是一種美味的食物,其製作過程略有些複雜,但是為了美味,耗用一些時間還是值得的。全麥麪包的成分吃起來非常可口,很是柔軟,很是香濃。如果想要增加口感的話,可以烤的時間長一些,外焦裏嫩。而上面...
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全麥雜糧乳酪麪包怎麼做-全麥雜糧乳酪麪包的做法
  • 全麥雜糧乳酪麪包怎麼做-全麥雜糧乳酪麪包的做法

  • “應該是絕對粗口感吧?全麥的分量幾乎佔了一半。這樣的粗糧麪包,怎麼可以放棄?紅糖帶給麪糰深色,讓麪糰看起來更加質樸。氣温一直高居不下,麪糰也因之而熱情高漲,歡快而速度。捲入乳酪,粘裹上雜糧堅果,一下子就莫名地歡喜起來。只是,為什麼不是發酵後再割包呢?表面密集的芝麻燕麥們...
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綠茶乳酪蔓越莓麪包的做法 綠茶乳酪蔓越莓全麥麪包 綠茶乳酪蔓越莓麪包怎麼做
藍莓乳酪塔怎麼做-藍莓乳酪塔的做法
  • 藍莓乳酪塔怎麼做-藍莓乳酪塔的做法

  • “做這個藍莓塔時候我就直接把藍莓洗乾淨放進去,烤的過程中藍莓受熱爆開,覺得裏邊暈開的顏色很漂亮。我覺得這個熱的時候最好吃,酥脆的塔皮,濃郁的乳酪入口即化,再加上藍莓醬的酸甜味道,真的是非常的可口。而且乳酪鈣質含量豐富對孩子的成長來説也是非常有好處的。”食材明細主...
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藍莓優酪乳怎麼做-藍莓優酪乳的做法
  • 藍莓優酪乳怎麼做-藍莓優酪乳的做法

  • “藍莓季,去藍莓園採摘啦!回來,快手做了一款超好喝的藍莓優酪乳,不僅貌美如花,而且好喝到沒朋友。清新早餐,用它來搭我的早餐真是太贊啦!”食材明細主料藍莓(100克)酸奶(150克)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓優酪乳的做法步驟1、準備好材料。2、把藍莓放進料理機的桶裏。3、...
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香甜藍莓乳酪抹茶全麥包如何做簡單又好吃
  • 香甜藍莓乳酪抹茶全麥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時全麥包是一種糖油含量都很少的甜品,非常適合小朋友們食用!甜品好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款藍莓乳酪抹茶全麥包,不僅食材放心,更是有水果的搭配,誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品顏色鮮...
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全麥藍莓麪包怎麼做-全麥藍莓麪包的做法
  • 全麥藍莓麪包怎麼做-全麥藍莓麪包的做法

  • “前幾天接到廠家試用的麪包預拌粉,今天正好週末,就製作了這款麪包,喜歡的看看:”食材明細主料全麥麪包預拌粉(250克)雞蛋(50克)清水(90克)輔料酵母(3克)藍莓幹(30克)橄欖油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓麪包的做法步驟1、準備所有食材2、先放液體水和雞蛋,油3、在放...
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法式藍莓乳酪撻怎麼做-法式藍莓乳酪撻的做法
  • 法式藍莓乳酪撻怎麼做-法式藍莓乳酪撻的做法

  • “乳酪餡材料:輔料:藍莓醬適量”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)鹽(1小撮)細砂糖(50g)奶油奶酪(125g)新鮮藍莓(適量)輔料低筋麪粉(100g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬汁(15g)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式藍莓乳酪撻的做法步驟1、黃油軟化,加入低筋麪粉,手用搓揉方式搓成麪包碎狀態...
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全麥乳酪歐包怎麼做-全麥乳酪歐包的做法
  • 全麥乳酪歐包怎麼做-全麥乳酪歐包的做法

  • “這才是喜歡的,為着白巧克力,被擱置了似乎有一個世紀那麼久。白巧克力與乳酪的組合暫告一段落,且先把兩個攢了許久終不甘放棄的全麥與乳酪完成,然後,又該想想中秋的事了。藤籃的替代品,大碗和布。雖然很多歐包都會用到藤籃,但終究還是沒折騰回一個藤籃。歐包個頭向來巨大,那麼,最...
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