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燒烤店在什麼地方開好

燒烤店在什麼地方開好

城市中,燒烤店遍佈了大街小巷。不論是地攤夜市還是星級酒店,都擁有燒烤這道美食。燒烤種類豐富,無論是烤素菜還是肉類,都非常受歡迎。小編相信,就算再過十年,燒烤也是不會過時。大家也看到了燒烤的商機,想必加盟一家燒烤店時十分不錯的。那麼燒烤店在什麼地方開好呢?接下來,小編就為大家介紹一下燒烤店加盟的方法,如何選對一個好位置,在一條街上,開店的位置也是十分之講究的。

燒烤店在什麼地方開好

一、燒烤店在什麼地方開好

1、不怕高租金

燒烤店是非常大眾的小吃,就是説人越多的地方越適合,但是黃金地段、寸土寸金的地方租金高的可怕,很多第一次開店的人手裏沒有太多的資金,一看這些店的租金就被嚇跑了,或者根本不敢去問,這是一個挺大的誤區,高租金的地段就是的地段。只要地點適合做燒烤,租金高點也不要,能賣的出來。如果你找個租金便宜人少的地方,一個月一個月耗起來,賠錢的可能性比這樣的高租金店更大。

2、金頭銀尾爛肚子

燒烤店選址跟做其他生意的店一樣,“金頭、銀尾、爛肚子”的意思是,一條街道上的店鋪,打頭的是比較好、最能攬客的商鋪,街尾也還湊合,最最不好留住客人的是街中間的店鋪,這個你可以去看看各個街道店鋪的經營情況,大部分的店鋪都是這樣。街頭、街尾的店鋪比較容易引起客人的注意,很多時候朋友幾個人逛街並不是商量好吃什麼才出來的,都是在家相互都拿不定主意,最後來句:出去再看。

3、做燒烤不怕扎堆

行業發展來看,扎堆做也有很大的好處,因為競爭比較激烈,各燒烤店對客人的服務、烤品的質量、味道方面都嚴格要求自己。時間長了,行業的水平提高了,人們更願意來這個扎堆的地方吃燒烤,因為跟別的地方比,這裏更乾淨、味道更好、可選擇的吃的烤品更多、服務更好,所以越扎堆客人越多,越能賺到錢。不要詆譭和仇視附近的同行,應該希望他們生意做得更好,他們的生意好了來的人多,自己的店也沾光,只要你的店味道足夠自信,同行店裏的客人就是你的客人,只是時間問題。

4、人多的地方也不一定能賺到錢

第一次開燒烤店的朋友一定要注意,就是你再有錢,千萬要知道人多的地方不一定適合賣燒烤、不一定適合開燒烤店。很多商業街白天人頭攢動、人擠人。但到了下班的時候跟鬼城一樣,連個人影沒有。商業街也就是所謂的寫字樓街道,人們需要的是節省時間,這裏適合做外賣快餐,燒烤店在這裏行不通。吃燒烤喝啤酒都是一些朋友湊一起,休閒娛樂,業餘生活。商業街是人們為自己賺錢工作的地方,只有休閒娛樂的地方才是人們花錢的地方,一定要在花錢的地方開店,哪怕在這種地方找個檔口,做幾個單品燒烤,仍然賺錢。

燒烤店在什麼地方開好?在一條街上,金頭,銀尾,這兩個地方大家一定要記住。一些消費者在進入一條街時都會率先選擇街頭的店鋪。街頭的店鋪也就因此聚集了眾多的人,自然會有一種生意好的感覺,大家都喜歡往人多的店鋪去。另外,在加盟店鋪的時候一定不要怕租金高,租金高必定有高的地方在,回本也快。人多的地方不一定就是好的地方,花錢的地方不一定就能賺到錢,大家要仔細閲讀上面的幾點,選擇一個好的位置。

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