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關於無油可可雞蛋煎餅怎麼做的餐飲百科

無油可可雞蛋煎餅怎麼做-無油可可雞蛋煎餅的做法
  • 無油可可雞蛋煎餅怎麼做-無油可可雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(120克)可可牛奶(240毫升)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油可可雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麪粉120克2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的話,需要加純牛奶和糖)3、攪勻4、準備一個雞蛋5、雞蛋打碎,放入6、再次攪勻,如果有點稀了,可以再...
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煎雞蛋可以不放油嗎
  • 煎雞蛋可以不放油嗎

  • 可以。煎雞蛋不放油可以使用不粘鍋,或者是用水來煎雞蛋。雞蛋也叫做雞子,是母雞所產的卵。雞蛋不僅可以煎,也可以炸、蒸、煮、炒等,或者是做成蛋糕。雞蛋買回來要存放短時間的話,可以放到冰箱冷藏層保存。放冰箱冷藏時,雞蛋比較尖的那部分朝下。...
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無油可可戚風蛋糕怎麼做-無油可可戚風蛋糕的做法
  • 無油可可戚風蛋糕怎麼做-無油可可戚風蛋糕的做法

  • “2017.02.05做過很多戚風,因為小烤箱的侷限總是把表面烤焦,網上5寸的陽極蛋糕模很少,逛街時候無意中發現一家烘焙店正好有就買了……一個人在家然後又很想吃蛋糕的時候……家裏沒有玉米油想着用水兑一兑然後就出了這個方子……這是第二次用這個方子了,分享一下~步驟圖是做可...
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無油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕(無油版) 無油版可可蛋糕怎麼做
  • 無油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕(無油版) 無油版可可蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕特別營養,暄軟美味,比包子、饅頭好吃多了,家裏老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麪,少許牛奶製作的,不放一滴油,特別低脂,只長身體不長肉,最適合冬天吃。家人放心吃,多吃也不上火,長身體的小朋友多吃它,個頭見風長,真棒。我家兒子都説,以後再也不去買外面的蛋糕吃了。...
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無油可可蛋糕怎麼做-無油可可蛋糕的做法
  • 無油可可蛋糕怎麼做-無油可可蛋糕的做法

  • “因為可可粉用量較多,成品味微苦。也可根據自己口味適當調整可可粉和低粉的比例”食材明細主料雞蛋(4個)可可粉(40克)低粉(60克)白糖(100克)輔料牛奶(50ml)苦味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)無油可可蛋糕的做法步驟1、把低粉和可可粉混合過篩備用2、雞蛋放在無水無油的盆裏,一次加入...
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無油可可吐司怎麼做-無油可可吐司的做法
  • 無油可可吐司怎麼做-無油可可吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(310克)水(150克)雞蛋(1個)輔料可可粉(5克)酵母(4克)糖(40克)鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無油可可吐司的做法步驟1、將水倒入麪包桶中;2、在左角加入鹽;3、在右角加入糖4、加入一個雞蛋5、放入高筋麪粉,面中間挖個洞放入發酵粉6、麪粉將酵母蓋住後7、...
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無油可可紙杯蛋糕怎麼做-無油可可紙杯蛋糕的做法
  • 無油可可紙杯蛋糕怎麼做-無油可可紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(60g)淡奶油(30ml)雞蛋(兩個)黑巧克力(20g)椰蓉(適量)輔料白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油可可紙杯蛋糕的做法步驟1、全蛋打進碗裏打發至奶油裝即可分三次加入白砂糖2、分兩次篩入低粉切拌均勻3、將蛋糊倒入紙杯入烤箱170度20分鐘4、淡奶油打發巧克...
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無油煎雞肉餅怎麼做-無油煎雞肉餅的做法
  • 無油煎雞肉餅怎麼做-無油煎雞肉餅的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油煎雞肉餅的做法步驟1、雞胸肉剁碎,2、放入醬油,十三香,鹽,雞蛋,醬油攪拌均勻3、不粘鍋小火,取一塊肉糜,捏扁放入不粘鍋中,一定確定鍋不粘,我是不放油的,全程小火兩面煎制4、可以出鍋了,我來回兩面翻了兩次...
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無油煎雞翅的做法 健康無油煎雞翅 無油煎雞翅怎麼做
  • 無油煎雞翅的做法 健康無油煎雞翅 無油煎雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(一盒)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、雞翅上劃幾刀。3、姜、蒜切末。4、把切好的雞翅放入一個盆、或飯盒中,放入胡椒粉、切好的薑末、蒜末、鹽、料酒,拌勻,醃製。至少2...
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無油蔬菜煎餅的做法 健康無油蔬菜煎餅 無油蔬菜煎餅怎麼做
  • 無油蔬菜煎餅的做法 健康無油蔬菜煎餅 無油蔬菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油蔬菜煎餅的做法步驟1、將芹菜洗乾淨切碎放入攪拌機裏打碎。2、紅蘿蔔也一樣切絲後入入攪拌機裏打碎。3、然後倒入和麪粉的器皿裏攪拌均勻。4、摻入適量麪粉以及少許鹽。5、注...
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無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做
  • 無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做

  • “這是一款非常適合小朋友的小點心,無水無油,材料簡單到只有雞蛋、糖、麪粉,操作簡單,時間也非常短,形狀可以擠成長條的、圓形的,長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋(一個)低粉(30克)輔料細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水無油的雞蛋餅乾...
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無油無蛋無蔗糖餅乾的做法 無油無蛋無蔗糖餅乾(過敏寶寶可吃) 無油無蛋無蔗糖餅乾怎麼做
無油煎餅胚怎麼做-無油煎餅胚的做法
  • 無油煎餅胚怎麼做-無油煎餅胚的做法

  • “不要放油哦!這樣子健康”食材明細主料低筋麪粉(300g)輔料水(適量)火腿切片(適量)番茄切片(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煎餅胚的做法步驟1、麪粉加入水水要慢慢一點點加入用筷子邊攪邊加水打成糊狀2、平底鍋加熱不放油哦再把麪粉糊倒入鍋中呈餅狀等全部煎好了待用...
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無油可可戚風怎麼做-無油可可戚風的做法
  • 無油可可戚風怎麼做-無油可可戚風的做法

  • “可可粉買來很久了,除了做巧克力糯米餈之外幾乎沒用過,網上學了可可戚風,也算是消耗可可粉的良策”食材明細主料可可粉(15g)低筋麪粉(60克)糖粉(40克)檸檬汁(7滴)輔料熱水(80克)蛋黃(2個)蛋白(2個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油可可戚風的做法步驟1、取可可粉15克2、加入熱水攪拌...
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無油可可蛋糕的做法 【四川】無油可可蛋糕 無油可可蛋糕怎麼做
  • 無油可可蛋糕的做法 【四川】無油可可蛋糕 無油可可蛋糕怎麼做

  • “我從小嘴饞,對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚,卻是這兩三年的事。而愛上烘焙,則從今年開始。其實愛上下廚的時候,我就愛上了烘焙。但初學烘焙,遇到的挫折也非常多。材料,工具的選購,配方的成功率暫且不提,不給力的模具真心讓人崩潰。當美味成功的烘焙成品從烤箱端出來時,我的...
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油菜雞蛋煎餅怎麼做-油菜雞蛋煎餅的做法
  • 油菜雞蛋煎餅怎麼做-油菜雞蛋煎餅的做法

  • “這個餅是暑假時給兒子做的,那天我將他帶到單位,回家的路上問了他N個要吃什麼樣的問題,都被他一一否定,説不餓,天熱,沒食慾,那傢伙的食性我知道,一旦這樣説,肯定是這幾天我沒有給他把吃的花樣翻新,他有點膩,讓我折騰出點新花樣來。家裏正好還有點頭晚焯好放在冰箱裏的小油菜,就給他...
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無油煎雞蛋怎麼做-無油煎雞蛋的做法
  • 無油煎雞蛋怎麼做-無油煎雞蛋的做法

  • “雞蛋性平,並不會引起孩子上火,易消化,也不會給消化系統帶來負擔。蛋黃中還含有豐富的omega—3脂肪酸,豐富的蛋白質,還有維生素A、D、E、K,大量的磷,不少的鐵等等。雞蛋比較便宜,有人會覺得便宜營養也高不了多少,導致雞蛋並沒有得到與它營養相匹配的重視,還是蠻可惜的。除了一些中...
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可可雞蛋餅的做法 【可可蛋餅】 可可雞蛋餅怎麼做
  • 可可雞蛋餅的做法 【可可蛋餅】 可可雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料帶殼鴨蛋(八個310克)牛奶(110克)麪粉(100克)輔料玉米澱粉(40克)可可粉(4克)配料白糖(60克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)可可雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,粉類過篩。2、全蛋加糖。3、打散,打發。4、再篩入粉類攪拌均勻。5、煎鍋燒熱,因為是不粘鍋,所以不用放油,這樣的煎...
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無黃油可可素餅乾怎麼做-無黃油可可素餅乾的做法
  • 無黃油可可素餅乾怎麼做-無黃油可可素餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)油(70克)棉白糖a(適量)鹽(適量)輔料可可粉(4克)棉白糖b(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麪粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合,攪拌到無顆粒狀態3、將可可粉和綿白糖b混合4、將油混合液和可可分混合體倒入低粉中,攪拌...
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無油可可威風蛋糕怎麼做-無油可可威風蛋糕的做法
  • 無油可可威風蛋糕怎麼做-無油可可威風蛋糕的做法

  • “戚風蛋糕中,我捨去了油脂,添加了可可粉,入口那滿滿的可可香味,使得已經很好吃的戚風蛋糕,又挑起了已經很挑剔的味蕾的興趣,來,再來一塊吧。。。。。哈哈”食材明細主料麪粉(38克)玉米澱粉(10克)可可粉(4克)雞蛋(3個160克)輔料白糖(10克+21克)鹽(1克)白醋(4滴)清水(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
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無糖無油可可包怎麼做-無糖無油可可包的做法
  • 無糖無油可可包怎麼做-無糖無油可可包的做法

  • “為響應“健康烘焙"的號召,今天我做的無油無糖,加了可可粉和黑巧克力豆的麪包,絕對是低熱量的健康麪包哦!關鍵做法簡單,營養豐富,味道還不錯,外表硬脆,內部很軟,吃起來好有嚼勁!”食材明細主料高粉(200g)燕麥片(20g)黑麥粉(20g)水(175ml)輔料可可粉(8g)耐熱巧克力豆(25g)鹽(3g)酵母(2.5g)其他(口味...
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無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法
  • 無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法

  • “今天做的這款餅乾,完全不用油,真的是一丁點的油星都沒有,就用雞蛋和麪粉,再加點糖調個味。看到這裏你是不是覺得這餅乾一定硬邦邦的,不好吃呢?其實呀,這餅乾一點不硬,相反很酥脆,口感很輕盈,不説入口即化,至少也是可以用唾液將其融化的,別不相信,你吃過就知道了,一點不誇張。”食材明...
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無油可樂雞翅怎麼做-無油可樂雞翅的做法
  • 無油可樂雞翅怎麼做-無油可樂雞翅的做法

  • “家人都很喜歡的菜菜,不論是大朋友還是小朋友都無法拒絕,抵不住誘惑`(*∩_∩*)′”食材明細主料雞翅(500克)可樂(1瓶)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(1勺)八角(1個)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨焯水後取出清洗乾淨。2、葱姜八角準備好。3、將洗淨的...
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煎雞蛋可以用黃油嗎
  • 煎雞蛋可以用黃油嗎

  • 用。使用黃油煎出來的雞蛋,香味濃郁,口感也會更好。使用黃油煎雞蛋時,將鍋燒熱放入黃油塊,黃油融化後即可用於煎蛋。煎雞蛋時沒有黃油,也可以用玉米油、花生油、大豆油、調和油等代替。煎雞蛋的時間不宜過久,以免影響雞蛋的口感和質地。雞蛋可以單獨煎,也可以搭配葱花、火腿等食...
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無油版可樂雞翅怎麼做-無油版可樂雞翅的做法
  • 無油版可樂雞翅怎麼做-無油版可樂雞翅的做法

  • “可樂漂洋過海就是為了和雞翅相遇,它們的美好邂逅,為我們增添一道美食。甜蜜中有雞翅的香味,香味中又有可樂的甜蜜,孩子們首選的美食”食材明細主料雞翅中(7個)輔料料酒(5g)生抽(5g)葱(半棵)姜(3片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅清水浸泡10分鐘,衝...
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