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關於西芹炒雞胸肉的做法的餐飲百科

西芹炒雞胸肉怎麼做-西芹炒雞胸肉的做法

  • 西芹炒雞胸肉怎麼做-西芹炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（若干）西芹（一棵）輔料姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切片，西芹切段，姜蒜（有葱更好）備好。2、清水沸騰，放西芹。3、西芹過水，軟化，水再次沸騰。收回西芹。4、熱鍋熱油，放姜蒜，雞胸肉。5、翻炒至雞胸肉發白斷生。放西...
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芹菜炒雞胸肉怎麼做-芹菜炒雞胸肉的做法

  • 芹菜炒雞胸肉怎麼做-芹菜炒雞胸肉的做法

  • ““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來，我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜（300克）雞胸肉（100克）紅線椒（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒雞胸肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段，雞胸肉浸泡化凍，紅線...
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芹菜雞胸肉炒米粉怎麼做-芹菜雞胸肉炒米粉的做法

  • 芹菜雞胸肉炒米粉怎麼做-芹菜雞胸肉炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉（415克）雞胸肉（180克）芹菜（175克）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞胸肉炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、雞胸肉（已清洗切成絲）、芹菜（已去根清洗切成段）。2、在雞胸肉中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的...
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芹菜拌雞胸肉怎麼做-芹菜拌雞胸肉的做法

  • 芹菜拌雞胸肉怎麼做-芹菜拌雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（210克）芹菜（170克）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、芹菜、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開、10分鐘後關火撈出。4、用涼開水過過涼。5...
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肉片雞蛋炒西芹怎麼做-肉片雞蛋炒西芹的做法

  • 肉片雞蛋炒西芹怎麼做-肉片雞蛋炒西芹的做法

  • “部分上班族朋友告訴我，他們（她們）對每天回家做飯吃啥很是發愁，其實大可不必，很多時候您可以信手拈來任意的去發揮，不必拘泥於烹飪的條條框框，只要搭配的合理好吃又不失營養，稍加註意味道是絕對錯不了的，呵呵！今天就為您亂做一款家常小菜，很下飯包您滿意，呵呵！這道菜叫做“肉片雞蛋炒...
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芹菜炒雞胸的做法 快手小炒——芹菜炒雞胸 芹菜炒雞胸怎麼做

  • 芹菜炒雞胸的做法 快手小炒——芹菜炒雞胸 芹菜炒雞胸怎麼做

  • “簡單快捷的家常菜。”食材明細主料芹菜（適量）雞胸（適量）調料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞胸的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切片，放澱粉，料酒抓勻備用。3、芹菜切段，焯水備用。4、燒熱油，放雞片炒到變白色，盛出備用。...
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西蘭花炒雞胸肉怎麼做-西蘭花炒雞胸肉的做法

  • 西蘭花炒雞胸肉怎麼做-西蘭花炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（一塊）西蘭花（一個）輔料胡蘿蔔（若干）葱（若干）姜（若干）蒜（若干）調料油鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒雞胸肉的做法步驟1、備料：雞胸肉切片，料酒生粉醃製十分鐘左右；西蘭花切好；胡蘿蔔切若干片；姜蒜葱頭一起；葱尾。2、西蘭花過水：水開放入西蘭花...
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雞胸肉炒西芹怎麼做-雞胸肉炒西芹的做法

  • 雞胸肉炒西芹怎麼做-雞胸肉炒西芹的做法

  • “此菜是減肥菜，家中有了減肥者，雞胸肉經常在我家中出現。”食材明細主料雞胸肉（300克）西芹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）花生仁（20克）雞精（1克）胡椒粉（2克）蒜蓉（20克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒西芹的做法步驟1、雞胸肉切薄片。2、把雞胸肉醃製好備用。3、西芹切片後，入鍋飛水，花生仁也一同飛...
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西蘭花木耳炒雞胸肉怎麼做-西蘭花木耳炒雞胸肉的做法

  • 西蘭花木耳炒雞胸肉怎麼做-西蘭花木耳炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料西蘭花（適量）幹木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花木耳炒雞胸肉的做法步驟1、今天用了這個調料，很鮮。2、幹木耳泡發後焯水。3、撕小片，瀝乾。4、西蘭花先浸泡再焯水。5、煮好的雞胸肉撕成...
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炒雞胸肉怎麼做-炒雞胸肉的做法

  • 炒雞胸肉怎麼做-炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）生薑（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉入鍋，加入生薑煮30分鐘。2、將煮好的雞胸肉放入冰水中，浸泡半個小時。3、將雞胸肉撕碎，放入炒鍋。4、加入少許生抽，老乾媽辣椒醬，鹽少許大火...
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雞肉炒西芹怎麼做-雞肉炒西芹的做法

  • 雞肉炒西芹怎麼做-雞肉炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹（適量）雞胸肉（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒西芹的做法步驟1、雞胸肉切絲，用澱粉抓一下，備用。2、西芹切段，葉子單放，備用。3、炒鍋點少許油，待油熱，放雞胸肉翻炒，放入料酒。4、放入西芹翻炒，放少許食鹽。5、將西芹葉子放入，翻炒，...
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西芹洋葱炒雞胸脯肉的做法 西芹胡蘿蔔洋葱炒雞胸脯肉 西芹洋葱炒雞胸脯肉怎麼做
雞胸肉炒芹菜怎麼做-雞胸肉炒芹菜的做法

  • 雞胸肉炒芹菜怎麼做-雞胸肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）芹菜（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、雞肉裏面放鹽、澱粉、蠔油、胡椒粉。4、拌勻醃製10分鐘。5、姜蒜切好。6、鍋內...
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雞胸肉炒西蘭花杏鮑菇的做法 雞胸肉炒西蘭花杏鮑菇胡蘿蔔 雞胸肉炒西蘭花杏鮑菇怎麼做
西芹炒雞肉怎麼做-西芹炒雞肉的做法

  • 西芹炒雞肉怎麼做-西芹炒雞肉的做法

  • “劉先生最近説要減肥，經常買雞肉來吃。所以得變着花樣給他做各種雞肉的美食。這次做的是很簡單的西芹炒雞肉，很清爽的一道菜，適合夏天食用。”食材明細主料雞腿（1個）西芹（1棵）輔料料酒（10g）花生油（25ml）鹽（4g）薑片（適量）黑胡椒（適量）香葱（適量）白胡椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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西芹炒雞肉片怎麼做-西芹炒雞肉片的做法

  • 西芹炒雞肉片怎麼做-西芹炒雞肉片的做法

  • 食材明細主料西芹（適量）雞胸肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）自制辣醬（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹炒雞肉片的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞脯肉切片，加鹽，料酒，醬油，油醃製二十分鐘3、葱薑蒜備用4、西...
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香乾雞胸肉炒西瓜皮怎麼做-香乾雞胸肉炒西瓜皮的做法

  • 香乾雞胸肉炒西瓜皮怎麼做-香乾雞胸肉炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮（2塊）香乾（90克）雞胸肉（135克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞胸肉炒西瓜皮的做法步驟1、食材：西瓜皮、香乾、雞胸肉（已清洗）2、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。3、放在案板上切成片，香乾切開。4、將雞胸肉放在...
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西葫蘆炒雞胸肉怎麼做-西葫蘆炒雞胸肉的做法

  • 西葫蘆炒雞胸肉怎麼做-西葫蘆炒雞胸肉的做法

  • “簡單的家常菜，用雞胸肉來炒菜，挺好吃的。”食材明細主料雞胸肉（200g）西葫蘆（200g）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（1勺）姜（適量）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒雞胸肉的做法步驟1、準備食材2、將雞胸肉切片，放入料酒，澱粉，鹽，醃製10分鐘，入味。3、西葫蘆，胡蘿...
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杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花怎麼做-杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花的做法

  • 杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花怎麼做-杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（1塊）杏鮑菇（1顆）西蘭花（100g）輔料紅甜椒（1只）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材。2、西蘭花放開水裏面加少許食鹽和幾滴油焯水至斷生。3、放涼水裏面投涼備用。4、熱鍋熱油下入紅...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹（300克）豬瘦肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）水澱粉（少許）生抽（10克）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出，過涼，控幹水分...
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雞胸肉炒土芹怎麼做-雞胸肉炒土芹的做法

  • 雞胸肉炒土芹怎麼做-雞胸肉炒土芹的做法

  • “這段時間家中好些人，都在減肥，所以雞胸肉經常在我家餐桌上出現，其實雞胸肉並不難吃，醃製到位的話，又滑又脆又鮮，大家吃得其樂融融。”食材明細主料雞胸肉（500克）土芹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（25克）蛋清（10毫升）白糖（3克）小蘇打（少量）木茨粉（5克）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒...
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西蘭花梗炒雞胸肉怎麼做-西蘭花梗炒雞胸肉的做法

  • 西蘭花梗炒雞胸肉怎麼做-西蘭花梗炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（100g）西蘭花梗（150g）輔料食用油（些許）香菇（2個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒雞胸肉的做法步驟1、取西蘭花梗。2、切條。3、香菇洗淨。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、雞胸肉切片。7、香菇開鍋煮3分鐘。8、放雞肉和菜梗。9、煮開鍋...
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西式雞胸肉炒河粉的做法 健康西式雞胸肉炒河粉 西式雞胸肉炒河粉怎麼做

  • 西式雞胸肉炒河粉的做法 健康西式雞胸肉炒河粉 西式雞胸肉炒河粉怎麼做

  • “今天帶給大家的菜譜是來自米芝蓮三星主廚戈登·拉姆齊的雞肉炒河粉，沒有了濃油赤醬，和炒牛河比起來倒是健康了不少，卻也各種滋味。那就讓我們來看看戈登是如何料理這道經典中式菜餚吧~~~~還有戈登切雞胸肉的小竅門哦~”食材明細主料幹河粉（200克）雞胸肉（一塊）西蘭花（200克）雞蛋（2...
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西藍花炒雞胸怎麼做-西藍花炒雞胸的做法

  • 西藍花炒雞胸怎麼做-西藍花炒雞胸的做法

  • 食材明細主料雞胸（一塊）西蘭花（一顆）胡蘿蔔（一小段）蒜（2瓣）薑片（4片）輔料生抽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花炒雞胸的做法步驟1、蒜薑切片2、西藍花掰好3、西藍花中間的心那裏用刨子刨成橢圓形，切成花狀4、...
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木耳西紅柿炒雞胸肉怎麼做-木耳西紅柿炒雞胸肉的做法

  • 木耳西紅柿炒雞胸肉怎麼做-木耳西紅柿炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（500g）木耳（適量）西紅柿（1個）輔料稻米油（5ml）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西紅柿炒雞胸肉的做法步驟1、準備好雞胸肉切粒，木耳泡發備用，西紅柿切滾刀塊2、鍋熱放入油，下雞胸肉和十三香翻炒，變色放入少許醬油調色，後加入西紅柿，炒出汁，放入木耳，蓋上鍋蓋3、忘...
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