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關於鬆手的餐飲百科

雞蛋肉鬆手抓餅怎麼做-雞蛋肉鬆手抓餅的做法
  • 雞蛋肉鬆手抓餅怎麼做-雞蛋肉鬆手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(1張)輔料雞蛋(1顆)調料海苔肉鬆(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉鬆手抓餅的做法步驟1、手抓餅放平底鍋裏中火煎。2、煎至表面斷生後翻面。3、底鍋也用中火煎。4、煎的同時在手抓餅的表面打入雞蛋。5、在雞蛋液上撒上馬蘇裏拉奶酪。6、蓋上鍋蓋...
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肉鬆手撕饅頭卷的做法 (一次發酵)好吃到停不下來的香甜肉鬆手撕饅頭卷 肉鬆手撕饅頭卷怎麼做
麥香肉鬆手撕麪包怎麼做-麥香肉鬆手撕麪包的做法
  • 麥香肉鬆手撕麪包怎麼做-麥香肉鬆手撕麪包的做法

  • “今天做的麪包我用了些全麥麪粉來代替麪粉,這個麪包加入了全麥粉,吸水量更大,所以比例中的水量不用擔心太多了。果然味道還是很不錯的,孩子説了和平時吃的麪包有一點點不樣,吃起來還有一點點的嚼勁,這樣子他們一邊撕一邊吃,兩兄弟就把一個手撕包給搞定了”食材明細主料高筋麪粉...
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培根肉鬆手撕包怎麼做-培根肉鬆手撕包的做法
  • 培根肉鬆手撕包怎麼做-培根肉鬆手撕包的做法

  • 食材明細中種高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖乾酵母(1g)糖(5g)輔料高粉(75g)糖(20g)鹽(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黃油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均勻,放冰箱(4度)隔夜發酵17小時。2、主麪糰:高粉75g,鹽2.5g,...
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葱香肉鬆手撕吐司~獨特滋味如何做簡單又好吃
  • 葱香肉鬆手撕吐司~獨特滋味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘葱香肉鬆手撕吐司是一道美味的甜品,主要用到了香葱還有肉鬆,肉鬆中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,是很棒的甜品呢,還在等什麼呢,這樣的美味葱香肉鬆手撕吐司你值得擁有呢,葱的滋味使得整個吐...
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美味葱香肉鬆手撕吐司如何做簡單又好吃
  • 美味葱香肉鬆手撕吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時葱香肉鬆手撕吐司是一道美味的麪食食品,結合了我們中國的麪點做法有加入了西方的原料是一道中西結合的好麪點。我最喜歡的還是我們葱香肉鬆手撕吐司中的美味的肉鬆,吃起來讓你不感到油膩但是有感覺是我們喜...
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沙拉肉鬆手撕麪包怎麼做-沙拉肉鬆手撕麪包的做法
  • 沙拉肉鬆手撕麪包怎麼做-沙拉肉鬆手撕麪包的做法

  • “高筋麪粉200克,低筋麪粉50克,耐高糖乾酵母3克,糖40克,鹽3克,奶粉10克,全蛋液25克,水130克,黃油25克,淡奶油42克”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)耐高糖乾酵母(3克)糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)黃油(25克)輔料淡奶油(42克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)沙拉肉鬆...
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好吃的香葱肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的香葱肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香葱肉鬆手撕麪包。這個是很簡單又好學的麪包之一,可以根據自己的喜歡加入很多的肉鬆哦,因為香葱肉鬆手撕麪包是很基礎很基礎的原始麪包,所以喜歡簡單的朋友可以吃這款麪包。這也可以作為下午茶的甜點混合咖...
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美味香葱肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 美味香葱肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味香葱手撕麪包是一款很多人都會喜歡的甜點,入口即化,有手撕麪包的甜味,也有肉鬆和香葱混合起來的香味,二者相結合,口感自然更加出眾。做麪包既可以用高筋麪粉,也可以用易小焙麪包粉,材料很容易找到,做起來也很...
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愛吃肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 愛吃肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉鬆手撕麪包是一款非常美味的麪包,吃起來口感不錯,並且肉鬆是營養價值比較高的一款輔料,非常不錯,這款肉鬆麪包比較適合孩子吃,做法比較的簡單,所以很多人都喜歡給自己的孩子做了吃,口感不錯,早餐搭配一杯牛奶和...
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美味的肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天我們要介紹的這道菜,其實實際上是一道美味營養的甜品和點心,這道甜品點心的名字就叫做肉鬆手撕麪包,這道肉鬆手撕麪包味道非常的美味誘人的,肉鬆手撕麪包的製作方法也並不是很複雜,其美味的口感和可愛的造...
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牛排肉鬆手抓餅如何做簡單又好吃
  • 牛排肉鬆手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘顧名思義,這道菜就是把牛排和肉鬆做好之後,和手抓餅和在一起吃,手抓餅外酥裏嫩,吃起來滿口油香,牛排和肉鬆又可以讓喜歡吃肉的吃貨們大快朵頤,吃得暢快淋漓,把它們放在一起吃營養可以相互促進,使得營養流失更少也...
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南瓜紅棗肉鬆手撕麪包怎麼做-南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法
  • 南瓜紅棗肉鬆手撕麪包怎麼做-南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(270克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)黃油(50克)肉鬆(適量)紅棗(適量)白砂糖(50克)調料乾酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法步驟1、低粉,牛奶,南瓜泥,酵母粉加入廚師機。2、在倒入低粉,麪包粉攪拌均勻。3、加入黃油,鹽,攪拌均...
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鮮香的肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 鮮香的肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時每天早上一覺醒來,烤着麪包,一聞到鮮香的肉鬆手撕麪包,頓時就能精神抖擻,胃口滿滿,再與鮮美的牛奶進行搭配,是一道很滿足很享受的早餐。肉鬆手撕麪包,洋溢着甜甜的奶油香味和麪包的醇香味,令人食慾大開,美味又健康,...
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蛋皮肉鬆手卷如何做簡單又好吃
  • 蛋皮肉鬆手卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料壽司用烤海苔:適量米飯:適量雞蛋:適量肉鬆:適量輔料具體步驟1.熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。雞蛋入鍋煎成蛋皮2.壽司簾上鋪一張海苔,海苔上鋪拌好的米飯3.鋪滿後,用大勺子壓壓,這樣卷的時候容易4.放肉鬆,最...
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青葱肉鬆手撕包的做法 鹹口好味滴【青葱肉鬆手撕包】 青葱肉鬆手撕包怎麼做
  • 青葱肉鬆手撕包的做法 鹹口好味滴【青葱肉鬆手撕包】 青葱肉鬆手撕包怎麼做

  • “這是一個利用八寸中空蛋糕模來做的鹹口麪包,麪包的麪糰不要求揉出膜,非常適合新手操作。整形也很有趣,可以和孩子們一起親子完成,全家一同來碼方格搭積木哦~~我用的8寸中空蛋糕模,也可以用圓底蛋糕或兩個6寸中空模”食材明細麪糰材料高筋麪粉(300克)牛奶(170克)蛋液(30克)細砂糖(20...
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葱香肉鬆手撕麪包怎麼做-葱香肉鬆手撕麪包的做法
  • 葱香肉鬆手撕麪包怎麼做-葱香肉鬆手撕麪包的做法

  • “麪包大多數是甜的,今天我做的這道鹹味麪包,不但有着咱們中國人喜歡的香葱味,吃起來停不下來,而且還因加了自制的肉鬆更加有營養。更加有樂趣的是,咱這麪包不用切片,不用抹醬,直接用手撕着吃,在你大呼過癮的同時,又會覺得原來“中國味道”也是可以融入到麪包中去的。再或者説,這手...
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肉鬆手抓餅怎麼做-肉鬆手抓餅的做法
  • 肉鬆手抓餅怎麼做-肉鬆手抓餅的做法

  • “十足的快手早餐,健康又美味,營養不打折~~~”食材明細主料手抓餅(1張)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)生菜(1片)雞蛋(1枚)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆手抓餅的做法步驟1、食材:手抓餅、肉鬆2、手抓餅直接放入平底鍋中,中小火煎制無需放油3、餅丕定型後翻面煎另一面,順手在一邊煎...
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肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做
  • 肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做

  • “好久沒做這道肉鬆手撕麪包了,”食材明細主料高筋麪粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白糖3、打入雞蛋4、加入裏酵母5、然後加入牛奶6、麪包機...
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自制蛋皮肉鬆手卷如何做簡單又好吃
  • 自制蛋皮肉鬆手卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量米飯:適量輔料壽司用烤海苔:適量肉鬆:適量具體步驟1.熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。2.蛋入鍋煎成蛋皮。3.壽司簾上鋪一張海苔,海苔上鋪拌好的米飯。4.鋪滿後,用大勺子壓壓,這樣卷的時候容易放肉鬆。...
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芋泥肉鬆手抓餅怎麼做-芋泥肉鬆手抓餅的做法
  • 芋泥肉鬆手抓餅怎麼做-芋泥肉鬆手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅皮(1片)芋泥(適量)肉鬆(適量)蛋黃(1個)芋泥做法芋頭(適量)牛奶(適量)糖(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥肉鬆手抓餅的做法步驟1、將餅皮退冰,放進芋泥,芋泥裏在放肉鬆,包起來收口朝下。2、表面抹一層蛋黃,烤箱180度,15分鐘,奶香味十足,皮又酥又脆。3、...
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簡單的香葱肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃
  • 簡單的香葱肉鬆手撕麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香葱肉鬆手撕麪包,這是一款很簡單很簡單的麪包,在這個過程中只需要加入香葱和肉鬆,可以根據自己喜歡的量,但是不要加太多。不要加入其他的東西,因為這個本身就是很簡單的麪包,加入其他的東西就顯得很多餘了。切...
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)如何做簡單又好吃-雞蛋肉鬆手抓餅
  • )如何做簡單又好吃-雞蛋肉鬆手抓餅

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手抓餅:一張雞蛋:一個肉鬆:1-2勺輔料番茄醬:適量具體步驟1.用平底鍋將手抓餅兩面煎至金黃個人認為這種手抓餅比較好吃:)煎的時候不用放油2.將一個雞蛋打在餅上待其稍微凝結翻面煎熟即可3.將適量肉鬆平鋪在餅...
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肉鬆手撕麪包怎麼做-肉鬆手撕麪包的做法
  • 肉鬆手撕麪包怎麼做-肉鬆手撕麪包的做法

  • “對於不少烘焙新手來説,麪包整形是一個難點,製作出來的麪包形狀總是奇奇怪怪,怎麼弄也弄不好,就算味道口感都不錯了,但卻因為麪包的外型,而大打折扣。今天介紹一款麪包整形非常適合烘焙新手,只要將麪糰擀開,擀成什麼形狀都可以,再切成一塊塊小的,堆在模具裏,就能做出賣相不錯的麪包...
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香葱肉鬆手撕吐司的做法 鮮香鹹味滴【香葱肉鬆手撕吐司】 香葱肉鬆手撕吐司怎麼做
  • 香葱肉鬆手撕吐司的做法 鮮香鹹味滴【香葱肉鬆手撕吐司】 香葱肉鬆手撕吐司怎麼做

  • “做美食要照顧好家族每個成員的口味,我家就有膩甜味的愛鹹一族,所以時不時的也要做些鹹鮮口味焙品,滿足一下他們的味蕾此料可做450克吐司模2個”食材明細主料高筋麪粉(500克)水(260克)白糖(60克)鹽(6克)奶粉(20克)雞蛋(50克)酵母(6克)黃油(50克)夾餡甜沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味...
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