美味的蒜茸莧菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

莧菜 ：500
獨頭蒜 ：1個

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.莧菜摘好洗淨

2.獨頭蒜拍開切片切碎

3.鍋燒熱，放少許油

4.放蒜茸煸香

5.放莧菜翻炒

6.翻炒至軟

7.放鹽

8.放味精

9.翻炒幾下，就做好了

烹飪技巧

可以噴點水煮一下。