![三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚如何做簡單又好吃]( "三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬面魚：4條輔料奧爾良醃製調料：150具體步驟1.主料：馬面魚4條2.調料：奧爾良醃製調料150克3.魚洗淨後，將外面一層皮撕掉，然後將魚身兩面打花刀4.將打好花刀的魚放入一容器中，將奧爾良醃製調料倒入容器中5.將醃...
- 31825
![香噴噴的紅燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "香噴噴的紅燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒馬面魚是一道家常菜。馬面魚有很多種叫法，剝皮魚，橡皮魚，我叫它剝皮魚，因為這個魚要剝皮吃才好吃哈哈，這魚雖然外觀不好看，吃起來還是很嫩的，含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分，營養價值不比其它魚類差，以前...
- 24736
![紅燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "紅燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬面魚：4條輔料葱：適量薑絲：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量辣椒，花椒：適量具體步驟1.買過來是冰凍的魚，先解凍，去鱗，清洗乾淨，表面擦乾水份，拍上澱粉2.起油鍋，倒油，把魚兩面煎至金黃，下花椒辣椒，薑絲爆香，倒料酒，生抽，少量...
- 26574
![紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法]( "紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒馬面魚的做法步驟1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段。2、葱薑蒜切好備用。3、油鍋爆香葱薑蒜。4、加老抽炒香，加水。5、加料酒、鹽、一點點醋，下馬面魚。6...
- 17171
![美味可口的紅燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "美味可口的紅燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的紅燒馬面魚是一道非常傳統的家常菜餚，這道菜餚特別受大眾喜愛，大多數家庭會選擇作為常做的家常菜餚，這道菜餚的外觀看着就讓人特別想吃呢，這道菜餚的香味絕對會讓你口水直流哦，味道那簡直就是不能再...
- 25803
![乾燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "乾燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬面魚：兩條輔料葱薑蒜：適量大料，花椒，紅辣椒：適量料酒，醋，胡椒粉，老抽，鹽，味精，：適量具體步驟1.馬面魚去皮，除去內臟。準備好調味料2.熱鍋，放入適量油，將魚下鍋煎至兩面金黃3.加入調料，放入白糖，老抽，醋，料酒4.等料酒和...
- 12938
![美味的紅燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的紅燒馬面魚，不知道喜歡吃魚的朋友們喜歡不喜歡吃這道美食。總之對於我來説，這真的是一道很好吃的菜了。馬面魚原本就十分有營養，而採用的紅燒的做法，可以使得味道充分混入到馬面魚之中，使得魚的味道變得...
- 14059
![醬燒馬友魚怎麼做-醬燒馬友魚的做法]( "醬燒馬友魚怎麼做-醬燒馬友魚的做法")
- “馬友魚是我國東南沿海具有較高經濟開發價值的魚種之一，因其具有較廣的鹽度適應範圍，較快的生長速度以及鮮美的肉質而深受消費者喜愛。中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後，湛江人則一般稱之為“馬五”或“午魚”。”食材明細主料馬友魚（午魚）（一隻）輔料生薑（4片）葱（一根）蒜頭（4瓣）調料鹽（適...
- 27840
![紅燒馬哈魚怎麼做-紅燒馬哈魚的做法]( "紅燒馬哈魚怎麼做-紅燒馬哈魚的做法")
- “大馬哈魚刺少，很適合兒童吃。去超市買回了冷凍的馬哈魚，看起來很新鮮，肉質很嫩。試着用紅燒的做法，做的很成功”食材明細主料大馬哈魚（400g）輔料油（適量）姜（1小塊）葱（半根）蒜（幾瓣）冰糖（少許）鹽（適量）料酒（1湯勺）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚暖化洗乾淨，...
- 13344
![馬口魚的做法 兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒） 馬口魚怎麼做]( "馬口魚的做法 兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒） 馬口魚怎麼做")
- 食材明細主料馬口魚（適量）輔料葱（適量）醋（適量）椒鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）醬豆腐（適量）花椒（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬口魚的做法步驟1、看看原料吧2、馬口魚洗淨在魚身上拉口子，便於入味，也把魚刺拉斷。3、一半馬口魚放盆裏，加入料酒，葱姜，花椒醃製...
- 19157
![紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法]( "紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法")
- “馬步魚也叫針魚，生長在黃海渤海流域，身體細長，有很亮的皮膚，無磷，嘴尖而長，產量較高，是一種經濟魚類。味道還不錯，肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（1/4個）麪粉（少量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒馬步魚...
- 9997
![紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法]( "紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法")
- 食材明細主料馬頭魚（495克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚（已洗淨）、薑片、香葱2、將已洗淨馬頭魚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入切好的馬頭魚翻動...
- 6503
![紅燒馬鞍橋怎麼做-紅燒馬鞍橋的做法]( "紅燒馬鞍橋怎麼做-紅燒馬鞍橋的做法")
- 食材明細主料野生黃鱔（400g）大蒜瓣（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）豬油（30g）黑胡椒粉（少許）香醋（半勺）白砂糖（5g）鹽（5g）葱（2根）姜（3-4片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒馬鞍橋的做法步驟1、準備材料，黃鱔宰殺後去頭和內臟切段清洗乾淨。在鱔段背部切花刀。2、炒鍋中燒開...
- 13211
![紅燒大馬哈魚段怎麼做-紅燒大馬哈魚段的做法]( "紅燒大馬哈魚段怎麼做-紅燒大馬哈魚段的做法")
- 食材明細主料大馬哈魚尾（一段）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒大馬哈魚段的做法步驟1、大馬哈魚尾刮鱗洗淨。2、瀝乾水，切成段。3、葱切段，薑切片，大蒜拍扁。4、鍋內放油把魚段兩面煎一下。5、把煎好...
- 28700
![醬燒馬頭魚怎麼做-醬燒馬頭魚的做法]( "醬燒馬頭魚怎麼做-醬燒馬頭魚的做法")
- 食材明細主料馬頭魚（1條）輔料豆瓣醬（適量）薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚（已洗淨）。2、豆瓣醬、薑片、香葱。3、將已洗淨的馬頭魚去頭去尾切成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5、下入切成塊的...
- 22015
![紅燒馬鮫魚怎麼做-紅燒馬鮫魚的做法]( "紅燒馬鮫魚怎麼做-紅燒馬鮫魚的做法")
- “前面發的香煎馬鮫魚，再分享一個馬鮫魚的做法。”食材明細主料馬鮫魚（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）紅椒（一個）蒜頭（4瓣）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬鮫魚的做法步驟1、準備食材。馬鮫魚清洗乾淨，用薑絲和料酒醃製半個小時（香煎的做...
- 30213
![紅燒馬鮫魚如何做簡單又好吃]( "紅燒馬鮫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬鮫魚：適量輔料生抽：適量雞精：適量鹽：適量姜：適量水：適量葱：適量具體步驟1.將馬鮫魚切厚片,用鹽稍微醃一下。2.熱油下魚片,將魚煎至兩面金黃。3.下姜,生抽,水稍煮.下葱花、雞精調味起鍋。...
- 32614
![肉燒馬鮫魚怎麼做-肉燒馬鮫魚的做法]( "肉燒馬鮫魚怎麼做-肉燒馬鮫魚的做法")
- “這的人很喜歡鹹魚燒肉的。也有這麼一道菜，馬鮫魚燒肉，呵呵，我也來燒一下，真不錯，鹹，鮮、香。魚有肉的香，肉有着魚的鮮。”食材明細主料馬鮫魚（一條）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱根（適量）香菜（適量）紅椒（一隻）青椒（一隻）配料蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味...
- 25894
![乾燒馬口魚怎麼做-乾燒馬口魚的做法]( "乾燒馬口魚怎麼做-乾燒馬口魚的做法")
- “馬口魚刺多，但是特別香。所以做這個魚，一定要把魚刺剌斷，炸酥脆了，才好。”食材明細主料馬口魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒馬口魚的做法步驟1、主要原料。2、馬口魚收拾乾淨，在魚身上剌刀...
- 12432
![紅燒馬哈魚塊的做法 美味享受---紅燒馬哈魚塊 紅燒馬哈魚塊怎麼做]( "紅燒馬哈魚塊的做法 美味享受---紅燒馬哈魚塊 紅燒馬哈魚塊怎麼做")
- “馬哈魚又叫鮭魚，素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世，歷來被人們視為名貴魚類。中國黑龍江畔盛產大麻哈魚，是“大麻哈魚之鄉”。馬哈魚不僅是黑龍江省的大型珍貴特產魚類，也是我國淡水名貴魚類之一。其肉質細膩，呈紅色，味鮮美，脂肪含量極為豐富，營養價值相當高。其肉有補虛勞、健脾...
- 8468
![紅燒大馬鮫怎麼做-紅燒大馬鮫的做法]( "紅燒大馬鮫怎麼做-紅燒大馬鮫的做法")
- 食材明細主料馬鮫魚（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大馬鮫的做法步驟1、馬鮫切厚片。2、準備好配料。3、鍋子燒熱放入魚片。4、兩面煎至金黃色。5、加入配料。6、加入適量開水。7、分別加入生抽老抽...
- 17655
![炸馬面魚怎麼做-炸馬面魚的做法]( "炸馬面魚怎麼做-炸馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（600g）輔料姜（3片）葱（3根）麪粉（50g）調料料酒（1勺）鹽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸馬面魚的做法步驟1、馬面魚洗淨瀝乾水。2、加入料酒，鹽，姜，葱，醃製十分鐘。3、放麪粉裏裹薄薄的一層。4、全部裹好麪粉。5、放油鍋裏用中火炸到六分熟裝盤。6、等吃前再下油...
- 18846
![西馬紅燒肉怎麼做-西馬紅燒肉的做法]( "西馬紅燒肉怎麼做-西馬紅燒肉的做法")
- 食材明細主料豬五花（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料料酒（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西馬紅燒肉的做法步驟1、花肉切小塊在清水裏泡2小時中途換2-3次水。2、準備輔料準備輔料。3、涼水下肉燒開把肉撈出控幹...
- 20214
![如何做簡單又好吃-紅燒馬鮫魚]( "如何做簡單又好吃-紅燒馬鮫魚")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料馬鮫魚：適量輔料鹽：適量具體步驟馬鮫魚買的時候讓賣家幫忙切成一圈圈的，最好可以撒些鹽，醃着回家，回家立刻洗乾淨否則擔心過鹹，涼幹水分熱油鍋放薑片爆香，薑片拔一邊去，放馬鮫魚煎煎黃一邊翻轉煎另一面2面煎黃...
- 14343
![紅燒馬友魚怎麼做-紅燒馬友魚的做法]( "紅燒馬友魚怎麼做-紅燒馬友魚的做法")
- 食材明細主料馬友魚（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入魚塊。5、煎至兩面金黃色。6、加入適量開水。7、加入...
- 24882
味味甜
