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關於夏日的清涼養生小點心水晶年糕的餐飲百科

水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做
  • 水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做

  • “夏天了,清清涼涼的東西是兒子的最愛,新近學了個涼糕,兒子評價:還不錯。關鍵是,他沒有冰棍那麼涼,就是兒子多吃幾個也沒關係,不像冰棍冰淇淋,還得控制兒子吃的量,不用常常為了不讓兒子多吃冰淇淋就和兒子打架。嘻嘻!!!還是很好很好滴!!!!!!”食材明細主料江米(300克)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
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夏日清爽小菜鹽水蝦的做法 夏日清爽小菜【鹽水蝦】 夏日清爽小菜鹽水蝦怎麼做
  • 夏日清爽小菜鹽水蝦的做法 夏日清爽小菜【鹽水蝦】 夏日清爽小菜鹽水蝦怎麼做

  • “天氣漸漸熱起來,這道清爽小菜【鹽水蝦】搭配啤酒真是不要太愜意了。如燒好後冰箱冷藏一會兒,配啤酒當宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明細主料蝦(350g)輔料小葱(4根)薑片(5-6片)鹽(適量)黃酒(適量)水(600ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽小菜鹽水蝦的做法步驟1、蝦沖洗...
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水晶生日蛋糕怎麼做-水晶生日蛋糕的做法
  • 水晶生日蛋糕怎麼做-水晶生日蛋糕的做法

  • “女兒生日,做了個蛋糕。本來想做個水晶碗,但脱模失敗了,就挑了幾片插上,也是可以看得過去。”食材明細主料8寸加高戚風蛋糕(1個)輔料淡奶油(500g)白糖(2大匙)紫食用色素(適量)粉紅食用色素(適量)水果(適量)冰糖(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶生日蛋糕的做法步驟1、提前一天...
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夏日清涼小甜點圖解-桂花糕馬蹄糕
  • 夏日清涼小甜點圖解-桂花糕馬蹄糕

  • 這是桂林的一道傳統小吃,相信不少人都吃過,也學過怎麼做,但是做出來的難免會有些小問題,這是我經過多次試驗才得出的黃金比例,步驟也十分簡單,感興趣的朋友可以試試看,成品做出來後可以放到冰箱裏冰鎮一會,味道會更好~主料糖桂花:10g馬蹄粉:110g輔料水:4700g紅糖:40g詳細步驟:第一步拿...
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夏日清涼果味茶怎麼做-夏日清涼果味茶的做法
  • 夏日清涼果味茶怎麼做-夏日清涼果味茶的做法

  • “呆不呆元素茶飲和元氣森林、紅牛、牛奶的搭配,夏日好伴侶!”食材明細主料呆不呆元素茶飲(1罐)元氣森林(選1)紅牛(選1)牛奶(選1)果味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清涼果味茶的做法步驟1、杯中先加入適量的水,根據水量倒入呆不呆茶粉,溶解開。2、再加入冰鎮的元氣森林氣泡水,夏天喝一口...
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夏日點心青明果的做法 夏日點心——青明果 夏日點心青明果怎麼做
  • 夏日點心青明果的做法 夏日點心——青明果 夏日點心青明果怎麼做

  • 食材明細主料鼠麴草(適量)核桃(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)糯米粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心青明果的做法步驟1、準備原材料鼠麴草、核桃、花生、黑芝麻、糯米粉適量,所需工具歐貝爾料理棒。2、鼠麴草洗淨用歐貝爾絞肉杯絞碎備用,同樣的操作方法把核桃花生和...
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水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做
  • 水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

  • “去香港茶餐廳經常會吃一籠籠的小點心,而水晶蝦餃是我必點的一道菜。今天我自己做了水晶蝦餃,味道很不錯哦。”食材明細主料澄粉(200克)冰凍蝦(400克)五花肉(100克)輔料筍(2根)姜(10克)配料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)豬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶蝦餃的做法步驟1、冰凍...
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夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法 夏日點心——鮮蝦菠菜餅 夏日點心鮮蝦菠菜餅怎麼做
  • 夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法 夏日點心——鮮蝦菠菜餅 夏日點心鮮蝦菠菜餅怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)菠菜(適量)澱粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法步驟1、將蝦洗乾淨備用2、將菠菜洗乾淨備用3、將蝦放入歐貝爾絞肉機裏4、使用歐貝爾料理棒將蝦打成蝦泥,瞧,多細膩5、用歐貝爾料理棒將菠菜打成泥6、加少量鹽,澱粉攪拌均勻7、...
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18月➕ 清涼小糕點怎麼做-清涼小糕點的做法 最適合夏天的清涼小糕點,趕快給寶貝來幾塊—南瓜椰蓉糕
夏日點心紙杯蛋糕的做法 夏日點心——紙杯蛋糕 夏日點心紙杯蛋糕怎麼做
  • 夏日點心紙杯蛋糕的做法 夏日點心——紙杯蛋糕 夏日點心紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(70g)雞蛋(三枚)輔料白砂糖(20g)水(10g)油(8g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料麪粉70g白砂糖20g水10g油8g雞蛋三枚2、全蛋用歐貝爾的打蛋器高速打發。3、打發到麪糊滴落不馬上消失,斷斷續續大概十五分鐘。4、麪粉分兩次篩...
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這四點要當心-夏季養生
  • 這四點要當心-夏季養生

  • 到了驕陽似火的夏季,萬物變得乾燥,人們內心也和天氣一般燥熱,這個時候,切勿貪飲冰鎮飲料,整天呆在空調房裏不出門。夏季養生尤為重要,天氣燥熱,更要注意自身健康。夏季在飲食上也有很多講究,接下來為大家揭祕在夏季究竟如何去吃才最養生。夏季養生,該注意什麼呢一、少吃肥甘油膩炎...
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水晶涼糕怎麼做-水晶涼糕的做法
  • 水晶涼糕怎麼做-水晶涼糕的做法

  • 食材明細主料瓊脂(5克)紅莧菜(適量)輔料綿白糖(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、紅莧菜(已清洗)。3、綿白糖。4、將紅莧菜下入沸水鍋中煮開。5、取100毫升紅莧菜汁倒入碗中,晾涼待用。6、接着,將泡開的瓊脂撈了鍋中,擱入白糖,倒入紅...
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藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做
  • 藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做

  • “夏季太熱,做點水晶給家人吃,好吃不上火,營養美味!”食材明細主料澄面(75克)糯米麪(150克)輔料藍蝴蝶花水(適量)糖(50克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍水晶涼糕的做法步驟1、成品圖!2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色,過濾掉花朵!3、澄面75克,糯米麪150克,倒入適量藍蝴蝶花温水!4、攪拌粘...
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夏日養生茶怎麼做-夏日養生茶的做法
  • 夏日養生茶怎麼做-夏日養生茶的做法

  • 食材明細主料玫瑰花(適量)金花(適量)陳皮(適量)山楂(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日養生茶的做法步驟1、材料如下。2、放入山楂。3、放入金花和玫瑰花。4、放入陳皮。5、加入適量清水。6、選擇煮茶鍵。7、開動啦。...
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夏日清涼水果茶怎麼做-夏日清涼水果茶的做法
  • 夏日清涼水果茶怎麼做-夏日清涼水果茶的做法

  • “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料西瓜(適量)哈密瓜(適量)荔枝(適量)葡萄(適量)檸檬(2片)輔料蜂蜜(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清涼水果茶的做法步驟1、西瓜挖球凍上。我家裏都是提前凍好噠!2、...
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小年糕的做法 精緻的糖點心、小年糕 小年糕怎麼做
  • 小年糕的做法 精緻的糖點心、小年糕 小年糕怎麼做

  • “總是思量着還有一些糯米粉沒有用完,擔心它壞掉。今天終於閒下來逮住機會消滅它們了,哈哈~~  今天想做一個糯米小點心,也可以叫年糕什麼的吧。在家裏,每逢有親戚或者家人生日,都要做一些壽桃模樣的糕點賀壽,我們那叫這種糕點"壽桃餈”。前幾天在淘寶上敗了兩個手工模子,可惜...
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涼拌芹菜花生米圖解-夏日小清新
  • 涼拌芹菜花生米圖解-夏日小清新

  • 芹菜花生米是我家夏天經常吃的一道美食,芹菜有清熱的作用,對腸胃也很好,花生也是很健康的食材,含有豐富的油脂,煮出來香香的,兩種香味十足的菜放在一起,加上一點超簡單的調味料就有很美味的味道,吃起來非常清爽。主料芹菜:1根花生米:100g輔料油:適量鹽:適量香油:適量醋:適量詳細步驟:第...
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芹菜拌花生米——清涼快手的夏日小菜圖解
  • 芹菜拌花生米——清涼快手的夏日小菜圖解

  • 這次做的是三盤的量,想着多做點,用保鮮膜包起來,放進冷藏室,隔天取出來冰冰涼涼的,鹹香味美,真是棒極了。煮花生最主要的是花椒、大料、鹽,花生和蔬菜煮熟的程度根據自己喜歡的口感調節,我喜歡脆的,所以煮的時間比較短。主料花生米:三百克芹菜:二百克胡蘿蔔:半根輔料老抽:半勺白芝麻:兩...
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夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做
  • 夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做

  • “這是一個自己研究的菜,夏天可以很涼爽。美味,等你分享。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(一杯)果凍(3個)輔料糖(25克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果,去皮,去核,取肉,切碎。準備攪拌用。2、紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果攪拌。3、衝一杯牛奶,涼了,倒...
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夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕
  • 夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕

  • “炎炎夏日,吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口,感覺真真棒。這道小甜點不難做,就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁(1瓶245ml)西米(30g)吉利丁片(2片10g)輔料芒果爆爆蛋(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰汁西米糕的做法步...
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夏日清爽涼麪怎麼做-夏日清爽涼麪的做法
  • 夏日清爽涼麪怎麼做-夏日清爽涼麪的做法

  • 食材明細主料鹼水面(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆芽(適量)辣椒油(少許)醋(6勺)鮮醬油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽涼麪的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。2、將煮好的面過冷水,沖涼,放食用油攪拌均勻用電風扇吹涼。3、將黃瓜、胡蘿蔔切絲,豆芽在...
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夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法
  • 夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法

  • “炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)香菜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏,加入少許醋、糖...
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夏日清涼飲怎麼做-夏日清涼飲的做法
  • 夏日清涼飲怎麼做-夏日清涼飲的做法

  • “夏日炎熱,一碗清涼飲,既涼爽祛暑,又有飽腹感。”食材明細主料湯圓(適量)紅小豆(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清涼飲的做法步驟1、超市購買湯圓一袋,口味自選,數量自選。我選擇的比較常規的口味:黑芝麻。2、鍋中倒入適量涼水,開火煮。3、倒入湯圓,撒入一勺...
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夏日點心砂糖餡豌豆糕的做法 夏日點心——砂糖餡豌豆糕 夏日點心砂糖餡豌豆糕怎麼做
夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法
  • 夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法

  • “在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如説綠豆糕、冰棒……下面就讓我為大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆(600克)輔料白糖(可按個人口味添加)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼綠豆糕的做法步驟1、先將綠豆泡上一夜2、去皮我覺...
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