![椰奶塊怎麼做-椰奶塊的做法]( "椰奶塊怎麼做-椰奶塊的做法")
- 食材明細主料椰漿（250克）純牛奶（100克）淡奶油（100克）輔料吉利丁（2片）細砂糖（35克）椰蓉（30克）奶香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶塊的做法步驟1、2片吉利丁片温水泡軟。沒有吉利丁片也可以用12克魚膠粉。2、牛奶也椰漿混合。3、加入細砂糖。4、隔水加熱至砂糖溶解。5、倒入淡奶油6...
- 12461
![家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法]( "家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
- 23972
![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
- 4238
![家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法]( "家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法")
- “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一，異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶，怎麼能不好吃呢？今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞，聚會，做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦！”食材明細主料雞肉（500g）土豆（3個）胡蘿蔔（2根）咖喱粉或咖喱塊（適量）椰奶（300ml）清水（200-300ml）洋葱（1個）原味（口味）炒（...
- 23354
![家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法]( "家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法")
- “菜品香辣可口，軟爛入味，鮮香四溢，超級下飯菜！”食材明細主料雞塊（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）輔料香葉（2克）桂皮（5克）豆瓣醬（2大勺）調料醬油（1大勺）料酒（2大勺）蠔油（1中勺）鹽（1中勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
- 6484
![椰絲牛奶小方塊的做法 Q感十足的人氣甜品——椰絲牛奶小方塊 椰絲牛奶小方塊怎麼做]( "椰絲牛奶小方塊的做法 Q感十足的人氣甜品——椰絲牛奶小方塊 椰絲牛奶小方塊怎麼做")
- “今天推薦一款某個麪包房裏面的人氣甜品之椰絲牛奶凍，濃濃的奶香味配上猶如果凍般的口感，再加上冷藏過的冰涼，作為一道下午茶的甜品再合適不過了。這也算是改良版的做法，因為不太喜歡椰奶味道就給換成淡奶油了，當然如果喜歡椰奶的話就把淡奶油換掉就好了。這也是最近我家常常...
- 10408
![椰蓉巧克力塊怎麼做-椰蓉巧克力塊的做法]( "椰蓉巧克力塊怎麼做-椰蓉巧克力塊的做法")
- “它由兩層構成，下層是酥脆的巧克力味酥餅，上層是濃郁的帶有椰香的巧克力椰蓉頂層，口感十分豐富。這款甜點製作起來非常簡單，不需要任何技巧性的手法哦！”食材明細主料低筋麪粉（100g）可可粉（15g）細砂糖（50g）椰蓉（95g）黑巧克力（100g）淡奶油（30g）黃油（100g）輔料泡打粉（3g）奶粉（25g）其他（口味）烘焙（工...
- 18074
![家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法]( "家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚塊的做法步驟1、把魚剁成小塊，然後加入生抽、老抽、鹽、十三香、姜醃製十分鐘2、輔料切好備用3、油温七成熱，放入葱薑蒜炒香4、...
- 15176
![家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法]( "家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法")
- “這個菜是跟媽媽學來的，每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯，很是開胃。”食材明細主料草魚（半條）輔料花椒（1把）辣椒（3個）生薑（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（2勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魚塊的做法步驟1、處理好的草魚塊放入1勺鹽、1勺料酒，胡椒粉...
- 22561
![家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法]( "家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料蓮藕（1個（約250克））蒜苗（5－6根）豬裏脊肉（50克）輔料葱（適量）料酒（1...
- 13185
![椰蓉牛奶小方塊怎麼做-椰蓉牛奶小方塊的做法]( "椰蓉牛奶小方塊怎麼做-椰蓉牛奶小方塊的做法")
- “椰蓉牛奶小方塊是以純牛奶、淡奶油、玉米澱粉作為主要食材，以白糖、煉乳、椰蓉作為輔料。用奶鍋煮成糊狀倒入保鮮盒放到冰箱冷凍而成的糕點，口味甜。”食材明細主料牛奶（250ml）淡奶油（100ml）玉米澱粉（50g（粟粉））輔料白糖（30g）煉乳（30g）椰蓉（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉...
- 18006
![椰蓉方塊餅乾怎麼做-椰蓉方塊餅乾的做法]( "椰蓉方塊餅乾怎麼做-椰蓉方塊餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（110克）糖粉（50克）全蛋（25克）椰蓉（40克）低筋麪粉（130克）奶粉（20克）香草精油（3至5滴）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉方塊餅乾的做法步驟1、1.將軟化後的黃油、糖粉放入容器中，用手動攪拌器攪拌均勻。2、2.分次加入全蛋液，用手動攪拌器攪拌均勻。3、...
- 28741
![椰蓉方塊怎麼做-椰蓉方塊的做法]( "椰蓉方塊怎麼做-椰蓉方塊的做法")
- “椰香四溢，酥脆可口！品嚐小清新的味道！”食材明細主料低粉（120g）黃油（80g）雞蛋（一個）椰蓉（30g）全脂奶粉（40g）糖粉（30g）輔料椰蓉（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉方塊的做法步驟1、準備好所有食材，準確稱重！2、黃油室温軟化，倒入所有的糖粉打至黃油發白，微發即可！最好用手動打蛋器，電...
- 30422
![家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法]( "家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法")
- “雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或...
- 4496
![家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法]( "家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法")
- “逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”，今天就用加吉魚做道家常菜，叫做“家常蒜子燒魚塊”，裏面放了些大蒜味道很不錯，主要做法如下；”食材明細主料淨膛加吉魚（一條700克）輔料大蒜（100克）葱段（30克）薑片（20克）配料黃酒（20克）醬油（15克）香醋（20克）白糖（20克）雞粉（2克）鹽（2克）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（適...
- 23141
![家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法]( "家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法")
- “豆腐：可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用；幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
- 22166
![家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法]( "家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，洗淨，斬成塊。將腿骨斬斷，裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
- 16719
![家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法]( "家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽，13香，胡椒粉，料酒。薑末。...
- 32005
![家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法]( "家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法")
- “一直很喜歡這道菜，簡單實在，大塊大塊的魚肉，上桌了客人一人夾一塊公平合理，還可以讓你一塊吃到過癮。這道菜其實沒什麼複雜的工藝，但不知道為什麼在其它的地方就是吃不到，坨坨媽琢磨着是不是別的地方不流行這種吃法，呵呵！前些日子在賓館吃喜宴，賓館請的大廚是外地的，不會做這道菜...
- 26677
![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
- 11512
![家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法]( "家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐塊的做法步驟1、熱油鍋中把豆腐塊煎至兩面金黃並裝盤。2、原鍋中入少量的香油、蠔油、糖、雞精、醬油和水，燒開。...
- 16817
![牛奶椰絲方塊怎麼做-牛奶椰絲方塊的做法]( "牛奶椰絲方塊怎麼做-牛奶椰絲方塊的做法")
- 食材明細主料牛奶（250ml）椰蓉（2g）輔料白砂糖（3勺）玉米澱粉（2勺）吉利布丁粉（4勺）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶椰絲方塊的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛奶裏面加白砂糖，玉米定粉，吉利布丁粉，煮成稠狀。3、盒子打第一層椰蓉底。4、煮好之後放冰箱冷藏半個小時。5、拿出來切...
- 16000
![家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法]( "家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料青椒（3個）配料鹽（適量）醋（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱，放入食用油，油温微熱放入薑片蒜片，再將魚慢慢放入鍋中，慢慢翻炒，加入鹽3、在加入生抽，幹辣...
- 32373
![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
- 17729
![家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法]( "家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法")
- “家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨備用。2、準備好香料。3、鍋內放油燒熱，倒...
- 11281
味味甜
