![蛋包意麪的做法 【寶寶輔食】蛋包意麪 蛋包意麪怎麼做]( "蛋包意麪的做法 【寶寶輔食】蛋包意麪 蛋包意麪怎麼做")
- “寶寶越來越大，逐漸有自己的想法，對於吃飯這件大事來説。寶寶們也會有自己的喜好，整天粥、麪條難免會吃膩。媽媽們可以花點小心思，把“家常”的輔食變得不那麼“家常”。搭配一些寶寶喜歡的食材，食物性狀上做一些吸引寶寶的造型，可以有效促進寶寶的食慾哦~小骨在裏面加了自制...
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![蛋包意麪怎麼做-蛋包意麪的做法]( "蛋包意麪怎麼做-蛋包意麪的做法")
- “做過好幾次蛋包飯，還第一次做蛋包面，做法基本一樣，想裝x弄個鏤空星星，結果都快看不見星星了，步驟直接省略了裝x的過程，等過2天早餐再裝。食譜亮點可以將面、菜、肉、飯等都裹進蛋皮裏，扒開來看看有驚喜哦。參考月齡：11M+”食材明細主料意麪（40克）番茄（1個）香菇（2顆）蝦糕（50克）芹菜（4顆）輔...
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![意大利麪包怎麼做-意大利麪包的做法]( "意大利麪包怎麼做-意大利麪包的做法")
- 食材明細主料温水（45度）（750毫升）乾酵母（1湯匙）麪粉（800克）輔料鹽（1湯匙）特細糖粉（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意大利麪包的做法步驟1、放入糖和酵母在裝有温水的大碗裏，讓它們溶化並反應。2、加一半多一點的麪粉入酵母混合液裏，攪勻並用力打，直至麪糊變平滑。將碗蓋上，讓...
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![意式麪包怎麼做-意式麪包的做法]( "意式麪包怎麼做-意式麪包的做法")
- ““發酵的時間短了所以很多味道和色彩沒有在發酵過程中被挖掘出來，而是被埋沒在了澱粉中。意式酵頭方法可以改良這些麪包，就像中種麪糰和波蘭酵頭對法式麪包的影響一樣。”“意式酵頭的大量使用能夠最大限度地從澱粉中釋放糖分，產生的甜味遠遠多於配方中糖產生的甜味。烘焙...
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![創意麪包怎麼做-創意麪包的做法]( "創意麪包怎麼做-創意麪包的做法")
- “答應我家姑娘做烤麪包好幾周了，一直沒有抽出空來，今天下午有時間就來試着做做，還請大家多多指教！”食材明細主料麪粉（750克）奶粉（30克）草莓蛋白粉（80克）砂糖（150克）草莓粉（80克）雞蛋（150克）乾酵母粉（10克）水（350克）輔料鹽（8克）黃油（80克）葡萄乾（30顆）烤腸（2根）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）創...
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![如意卷麪包怎麼做-如意卷麪包的做法]( "如意卷麪包怎麼做-如意卷麪包的做法")
- “今天做個三色的如意卷麪包，用蔬菜粉和成3種麪糰重疊卷制而成，顏色漂亮無添加，造型似如意、口感柔軟且香甜。”食材明細主料高筋麪粉（330g）牛奶（45g）玉米油（45g）白糖（45g）輔料酵母（4g）鹽（3g）調料甜菜粉（1g）綠茶粉（6g）南瓜粉（6g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）如意卷麪包的做法步驟1、面...
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![蛋包面怎麼做-蛋包面的做法]( "蛋包面怎麼做-蛋包面的做法")
- “聽過蛋包飯，沒聽過蛋包面吧？其實原理一樣，只是把蛋包的飯，變成了刀削麪而已，再配上嫩嫩的豆腐菜，鮮、香。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料雞蛋（1個）豆腐菜（4片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋包面的做法步驟1、左邊小鍋煮麪，右邊不粘鍋煎蛋，同時進行。2、把雞蛋在碗裏打散，攪拌均...
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![創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做]( "創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做")
- 食材明細主料吐司麪包（半個）可愛多冰淇淋（1個）水果（若干）輔料黃油（適量）蜂蜜（適量）m豆（若干）果味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創意麪包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好，我這裏準備了：獼猴桃、芒果、紅提、荔枝、檸檬、香蕉~2、處理麪包，挖空麪包中間部分，切成均勻條...
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![意大利麪包棒怎麼做-意大利麪包棒的做法]( "意大利麪包棒怎麼做-意大利麪包棒的做法")
- ““意大利麪包棒起源於意大利的都靈和山麓地區，成了酥脆狹長的意式麪包棒的代名詞。”“為麪包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麪團，將它揉到需要的長度，然後放在烤盤中發酵，最後烘焙。如果你希望每一根麪包棒都是獨具特色的話，那麼這是一種很好的方法，但是如果製作量很...
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![荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做]( "荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做")
- “這個造型是最近在網上看到的，感覺好有趣，挺好玩的，試做一下吧。相機不給力啊，上次摔壞的相機本來以為沒問題了，結果今天又出問題，新相機用着真不習慣，拍出來的圖片總感覺沒達到效果，喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧，當你做好了美食準備拍照卻發現相機出問題，那感覺是多麼糾...
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![創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法]( "創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法")
- “今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子，找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下，真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包，其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉（300g）白糖（40g）食用油（35g）牛奶（130g）雞蛋(去殼)（58g）温水（20g）輔料酵母（4g）甜味（...
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![各種創意麪包的做法 用基礎麪包團做各種創意麪包 各種創意麪包怎麼做]( "各種創意麪包的做法 用基礎麪包團做各種創意麪包 各種創意麪包怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（50g）酵母（4g）白砂糖（35g）雞蛋液（（一個普通雞蛋留一點最後刷麪糰）混合）輔料高筋麪粉（300g過篩）鹽（2.5g）牛奶（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）各種創意麪包的做法步驟1、將食材混合2、揉成麪糰3、揉成光滑的麪糰後加入25g黃油4、繼續揉成光滑的麪糰5、發酵到兩...
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![意式蔬菜麪包怎麼做-意式蔬菜麪包的做法]( "意式蔬菜麪包怎麼做-意式蔬菜麪包的做法")
- “上週做的迷迭香意式香料麪包，基礎意式麪糰加了迷迭香，成為香料麪包。以基礎麪糰為基礎，可以有多種變化，這周就做了蔬菜麪包，就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西蘭花、蠶豆、土豆、紅薯、南瓜、彩椒、糖漬胡蘿蔔。我發好面一踅摸，發現一樣沒有好吧，因...
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![意式拖鞋面包怎麼做-意式拖鞋面包的做法]( "意式拖鞋面包怎麼做-意式拖鞋面包的做法")
- “不用麪包機的好吃的歐包---Ciabatta,又叫意大利拖鞋面包(大概因為模樣很像拖鞋吧唧:)),中文音譯為巧巴達,是一種意大利的麪包.它的含水量據説可以高達至90％.法式棍棒麪包(Baguette)的含水量在50％左右(面水比例為2:1).含水量高的拖鞋面包,做出來的結果是外皮清脆,內裏喧軟...
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![荷包蛋麪包怎麼做-荷包蛋麪包的做法]( "荷包蛋麪包怎麼做-荷包蛋麪包的做法")
- “哈哈，快來看快來看，這款麪包是不是很新穎啊，健康營養又美味，最主要的是絕對可以勾起親的食慾，寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶（100克）清水（40克）糖（20克）鹽（4克）高筋麪粉（180克）低筋麪粉（40克）奶粉（8克）酵母（4克）黃油（16克）輔料奶油奶酪（60克）糖（10克）檸...
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![創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做]( "創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做")
- “麪食一直是自己喜歡吃，也喜歡做的，以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花捲，今天來個創新，放入肉餡，體驗一下不同的味道！我這次用的是紫莧菜汁和的面，想象中做成應該是粉粉的玫瑰包，可沒想到蒸熟之後顏色就變淡了，呵呵，也不錯，味道還是棒級了，下次換成別的蔬菜試試。”食材明細主料面...
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![假意式烤麪包怎麼做-假意式烤麪包的做法]( "假意式烤麪包怎麼做-假意式烤麪包的做法")
- “説假是因為意式烤麪包用的是法棍麪包，而我用的是全麥麪包。不是開餐廳，所以不拘泥於定式，做給自己吃，喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麪包片（兩片）西紅柿（1個）羅勒（若干片）大蒜（3瓣）輔料牛油果油（適量）粉鹽（適量）黑胡椒（適量）白葡萄酒醋（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻...
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![創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法]( "創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法")
- “創意一款網皮酸奶莓乾麪包，它酸奶和麪，以藍莓幹為餡料卷制而成，加以網皮裝飾面包富有創意、造型獨特、形狀漂亮、顏色誘人、口感柔軟、味道香甜、顏值頗高。”食材明細主料麪粉（300）白糖（25g）食用油（20g）雞蛋（58g(去皮)）酸奶（125g）水（45g）酵母（4g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（...
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![雞蛋炒意麪怎麼做-雞蛋炒意麪的做法]( "雞蛋炒意麪怎麼做-雞蛋炒意麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（250g）輔料白菜葉（2片）小米辣（2個）姜（1片）蒜瓣（2顆）雞蛋（2個）調料鹽（1小勺）雞精（1/2勺）生抽（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒意麪的做法步驟1、做的兩人份的。2、起鍋燒水，水開放入意大利麪。3、煮七八分鐘撈出空水備用。4、姜蒜小米辣切末。5、...
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![創意格子麪包怎麼做-創意格子麪包的做法]( "創意格子麪包怎麼做-創意格子麪包的做法")
- “採用紅曲粉和麪創意一款格子麪包，它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（2個）白糖（35g）橄欖油（35g）酸奶（100g）輔料酵母（4g）紅曲粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意格子麪包的做法步驟1、先將麪粉中加入紅曲粉。2、將麪粉與紅曲粉混合均...
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![酸奶如意麪包怎麼做-酸奶如意麪包的做法]( "酸奶如意麪包怎麼做-酸奶如意麪包的做法")
- “做一款(無水)酸奶如意(型)麪包，操作簡單、美觀漂亮、口感既柔軟又香甜，亦可作為早餐主食之一。”食材明細主料麪粉（300g）白糖（40g）酸奶（145g）淡奶油（35g）酵母（4g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶如意麪包的做法步驟1、先將白糖、鹽、雞蛋、酸奶加入麪包機中。...
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![創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法]( "創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法")
- “這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰，將麪包團發酵好擀適度圓片狀，根據自己的創意盡情發揮，我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型，一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前，它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”食...
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![蝦仁口蘑荷包蛋意麪怎麼做-蝦仁口蘑荷包蛋意麪的做法]( "蝦仁口蘑荷包蛋意麪怎麼做-蝦仁口蘑荷包蛋意麪的做法")
- “意麪好吃做法簡單，可以自己各種搭配。”食材明細主料意麪（2人份）雞蛋（2個）輔料蝦仁（10只）口蘑（6個）調料食鹽（一勺）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁口蘑荷包蛋意麪的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋內加入食用油。3、加入雞蛋煎熟備用。4、水開加入意麪煮熟大...
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![意式麪包棒怎麼做-意式麪包棒的做法]( "意式麪包棒怎麼做-意式麪包棒的做法")
- “意大利麪包棒是意大利西北部地區一種較為特別的麪包種類，麪包呈細條狀，以其脆硬、清淡的口味為主要特點，據説這種麪包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛；意式麪包棒主要選用法式專用麪包粉和硬粒小麥粉為主要原料，這些原料我都沒有，只有用普通的高筋粉來製作，另外我自作主張...
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![創意葡萄麪包怎麼做-創意葡萄麪包的做法]( "創意葡萄麪包怎麼做-創意葡萄麪包的做法")
- “創意葡萄麪包”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（250克）鹽（5克）乾酵母（5克）輔料水（260克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）創意葡萄麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機中攪拌至麪糰光滑有彈性能拉開面膜即可。2、室温發酵30分鐘。3、將麪糰分割成40克，分割18個滾圓...
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味味甜
