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關於蛋絲紅油酸湯麪的做法的餐飲百科

蛋絲紅油酸湯麪怎麼做-蛋絲紅油酸湯麪的做法
  • 蛋絲紅油酸湯麪怎麼做-蛋絲紅油酸湯麪的做法

  • “今天解鎖新技能:蛋絲紅油酸湯麪!每逢過年去小叔家,總會吃到小媽的紅油酸湯麪,大魚大肉過後,一碗酸湯麪很是過癮!今年疫情嚴重,免去了走親訪友,但小媽的紅油酸湯麪還是勾起了我胃裏的饞蟲!小媽在線語音指導,我在家複製臨摹!”食材明細主料雞蛋掛麪(適量)香菜(適量)雞蛋(兩個)姜(適量)葱(適量...
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西紅柿酸湯麪怎麼做-西紅柿酸湯麪的做法
  • 西紅柿酸湯麪怎麼做-西紅柿酸湯麪的做法

  • “女兒感冒,食慾不好。想起小時候媽媽常常做給我吃的酸湯麪,暖暖的酸爽感覺,充滿愛。今天做給女兒吃,她也大愛!讓愛在美食裏延續吧!”食材明細主料龍鬚麪(100克)小油菜(1棵)西紅柿(1個)雞蛋(1個)小葱(2棵)薑末(2勺)輔料香醋(20ml)生抽(5ml)鹽(3克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿酸湯麪的...
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酸辣雞絲湯麪怎麼做-酸辣雞絲湯麪的做法
  • 酸辣雞絲湯麪怎麼做-酸辣雞絲湯麪的做法

  • “家人很愛吃的湯麪。”食材明細主料胡蘿蔔面(125克)雞蛋(1個)雞腿(1個)黃瓜(1小段)胡蘿蔔(1小段)青菜(2顆)調料蒜(1瓣)醋(1勺)醬油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)鹽(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣雞絲湯麪的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿和雞蛋煮熟,雞蛋熟了先撈出來。3、...
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油條酸湯麪怎麼做-油條酸湯麪的做法
  • 油條酸湯麪怎麼做-油條酸湯麪的做法

  • 食材明細主料自制油條(1個)麪條(2兩)輔料蒜黃(適量)香菜(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)自制辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條酸湯麪的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、切好備用。3、蒜黃.香菜.老陳醋.生抽.鹽放入碗裏。4、來一勺煮麪的湯。5、一勺辣椒油。...
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酸湯雞蛋麪怎麼做-酸湯雞蛋麪的做法
  • 酸湯雞蛋麪怎麼做-酸湯雞蛋麪的做法

  • “今天大年初七,人日,人人生日,吃麪,取長壽之意,今天為家人煮上一碗長壽麪吧。”食材明細主料細麪條(50克)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)醬油(1勺)烏醋(1勺)香油(半勺)油(少許)黑芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋麪的做法步驟1、今天特意到樓頂拔香葱煮麪。2、備好食材:麪條,香葱...
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肉絲酸湯麪怎麼做-肉絲酸湯麪的做法
  • 肉絲酸湯麪怎麼做-肉絲酸湯麪的做法

  • “今天中午吃麪(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料掛麪(1人份)肉絲(適量)葱(半根)蒜(1粒)蒜苗(1-3根)輔料生抽(1大勺)老抽(1勺)白胡椒粉(1勺)陳醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)肉絲酸湯麪的做法步驟1、肉切絲,葱蒜切碎(拍照的是一半,僅用於熗鍋)。2、熱油,煸香葱蒜(為的是煉...
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紅油酸湯餃子的做法 【紅油酸湯餃子】 紅油酸湯餃子怎麼做
  • 紅油酸湯餃子的做法 【紅油酸湯餃子】 紅油酸湯餃子怎麼做

  • “這是一道我自己非常喜歡的主食,用時短,做法簡單,很適合時間緊的時候做,吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中,各味相互依賴纏繞,卻沒有一種味道可以突出重圍,口感非常豐富。”食材明細主料袋裝餃子(10個)萵筍葉(4片)黃豆(1小把)小葱(1棵)香菜(1棵)輔料大蒜(2瓣)辣椒油(1匙)生抽(1匙)陳醋(半匙)...
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粉絲油麪筋湯怎麼做-粉絲油麪筋湯的做法
  • 粉絲油麪筋湯怎麼做-粉絲油麪筋湯的做法

  • “很鮮美又很方便的一道湯,跟我學吧”食材明細主料粉絲(一把)油麪筋(一包)油豆腐(適量)輔料油(適量)料酒(2勺)味精(一勺)葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲油麪筋湯的做法步驟1、準備材料備用2、粉絲提前泡發3、熱油鍋煎炒油豆腐4、炒至變色,表面變白色5、倒料酒爆香...
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煎蛋酸湯麪怎麼做-煎蛋酸湯麪的做法
  • 煎蛋酸湯麪怎麼做-煎蛋酸湯麪的做法

  • “北方深秋的幾波降温,寒意襲人,吃一碗熱乎乎的酸辣湯麪最能暖胃暖身。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(少許)葱(適量)辣椒(少許)鹽(少許)老抽(少許)芝麻油(幾滴)老陳醋(適量)菠菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎蛋酸湯麪的做法步驟1、原料。2、炒香葱末,辣椒碎。3、加水...
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酸奶紅絲絨蛋糕怎麼做-酸奶紅絲絨蛋糕的做法
  • 酸奶紅絲絨蛋糕怎麼做-酸奶紅絲絨蛋糕的做法

  • “浪漫的情人節,為你的他/她做一道簡單卻健康的美味~~用一款心型模具~做一款紅絲絨小蛋糕~抹上老酸奶,撒上蔓越莓幹,酸酸甜甜,更增風味~用凹造型的時間,替自己美美的打扮一番吧~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅曲米粉(13g)雞蛋(5枚)玉米油(78g)牛奶(78g)細砂糖(105g)輔料蔓越莓幹(15g)老酸...
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紅蘿蔔酸湯麪怎麼做-紅蘿蔔酸湯麪的做法
  • 紅蘿蔔酸湯麪怎麼做-紅蘿蔔酸湯麪的做法

  • “早上吃一口熱湯麪,不要太幸福哦!簡簡單單,舒舒服服,暖胃又驅寒。”食材明細主料龍鬚麪(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔酸湯麪的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、面煮開水鍋煮沸。3、加入改刀後的紅...
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紅油酸湯牛肉水餃怎麼做-紅油酸湯牛肉水餃的做法
  • 紅油酸湯牛肉水餃怎麼做-紅油酸湯牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉水餃(適量)輔料葱(適量)熟芝麻(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯牛肉水餃的做法步驟1、牛肉餃子提前包好。2、葱花切碎放入碗中。3、油潑辣子,鹽,熟芝麻,香醋,醬油、花椒粉調製底料。4、餃子入鍋中...
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紅油酸湯雞蛋麪怎麼做-紅油酸湯雞蛋麪的做法
  • 紅油酸湯雞蛋麪怎麼做-紅油酸湯雞蛋麪的做法

  • “早餐來一款:紅油酸湯雞蛋麪,熱乎乎的棒極了!”食材明細主料細面(適量)雞蛋(一個)青菜(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯雞蛋麪的做法步驟1、細面備用2、青菜和香菜雞蛋備用3、面入開水鍋中煮沸4、放入青菜煮...
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油潑辣子酸湯麪怎麼做-油潑辣子酸湯麪的做法
  • 油潑辣子酸湯麪怎麼做-油潑辣子酸湯麪的做法

  • “今天做的這道叫油潑辣子酸湯麪,簡單易操作,酸辣可口,很適合短時間內完成。”食材明細主料掛麪(適量)輔料蒜苗(適量)葱(適量)蝦皮(少量)配料鹽(適量)雞精(適量)油潑辣椒(適量)醋(適量)醬油(少量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑辣子酸湯麪的做法步驟1、準備原材料:掛麪或其他麪食,葱,蒜...
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酸菜粉絲蛋花湯怎麼做-酸菜粉絲蛋花湯的做法
  • 酸菜粉絲蛋花湯怎麼做-酸菜粉絲蛋花湯的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)紅薯粉絲(適量)蛋(適量)脆皮腸(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)調料菜油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲蛋花湯的做法步驟1、倒少許菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2、加入水。3、煮開放入脆皮腸,看個人喜好。4、然後放入泡好的粉絲。5、煮2-3分鐘倒入打散...
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油菜肉絲湯麪怎麼做-油菜肉絲湯麪的做法
  • 油菜肉絲湯麪怎麼做-油菜肉絲湯麪的做法

  • “這是一款非常簡單的湯麪,雖然簡便快捷但是灰常好吃哦~!”食材明細主料掛麪(適量)輔料榨菜(適量)肉絲(適量)小白菜(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜肉絲湯麪的做法步驟1、這是所有需要的材料。小白菜一棵、榨菜半袋,肉絲若干(我用的是燻肉代替因為我...
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懶人紅油湯麪怎麼做-懶人紅油湯麪的做法
  • 懶人紅油湯麪怎麼做-懶人紅油湯麪的做法

  • “一個人的早餐,十分鐘煮完麪條搞定,懶人餐。正適合冬天的早晨,越吃越暖和。”食材明細主料麪條(適量)油菜(兩三棵)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(少量)鹽(少量)紅油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人紅油湯麪的做法步驟1、麪條煮三四分鐘。2、油菜洗乾淨,放入鍋中燒開即可關火3、葱...
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酸菜雞蛋肉絲麪怎麼做-酸菜雞蛋肉絲麪的做法
  • 酸菜雞蛋肉絲麪怎麼做-酸菜雞蛋肉絲麪的做法

  • “除米飯之外,面也是作為主食之一,可以做成炒麪、麪湯或是涼拌的,其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。以瘦肉、雞蛋、酸菜、乾麪為主料,看似簡單的一碗麪但卻不缺營養,關鍵是這碗麪湯酸中帶微辣的口感讓人食慾倍增......”食材明細主料瘦肉(80克)雞蛋(2...
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蛋絲清湯麪怎麼做-蛋絲清湯麪的做法
  • 蛋絲清湯麪怎麼做-蛋絲清湯麪的做法

  • “作為一個四川辣妹子,在這炎炎夏日,偶爾還是要吃點清淡的!來自農家小院的食材!當然啦,我不會做麪條,是超市裏買來的乾麪!”食材明細主料麪條(適量)輔料土雞蛋(1個)絲瓜(1條)葱(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)芝麻香油(適量)藤椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋絲清湯麪...
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紅油酸湯羊肉水餃怎麼做-紅油酸湯羊肉水餃的做法
  • 紅油酸湯羊肉水餃怎麼做-紅油酸湯羊肉水餃的做法

  • “餃子是我最愛最愛的,有肉有菜營養均衡!今來一款:紅油酸湯羊肉水餃,驅寒滋補兩不誤!”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)葱(適量)蘿蔔(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)香菜(適量)蠔油(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅油酸湯羊肉水餃的...
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高湯蛋絲面怎麼做-高湯蛋絲面的做法
  • 高湯蛋絲面怎麼做-高湯蛋絲面的做法

  • 食材明細主料蛋絲(適量)麪條(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)濃綢高湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯蛋絲面的做法步驟1、蛋皮切絲,濃綢高湯一支,麪條煮熟過冷水。2、鍋裏放清水燒開,擠進濃綢高湯,再放點鹽。3、放進辣椒丁和香葱。4、再倒進蛋絲。5、燒...
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絲瓜油條蛋湯怎麼做-絲瓜油條蛋湯的做法
  • 絲瓜油條蛋湯怎麼做-絲瓜油條蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)輔料油條(1根)雞蛋(2個)葱(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油條蛋湯的做法步驟1、絲瓜削皮切滾刀塊2、雞蛋打散放入葱花3、鍋裏放入油,倒入絲瓜翻炒片刻待變色後,倒入適量的水4、煮沸後倒入雞蛋液,加入鹽5、把油條,葱花放入,油條放入泡軟...
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紅油酸黃瓜湯怎麼做-紅油酸黃瓜湯的做法
  • 紅油酸黃瓜湯怎麼做-紅油酸黃瓜湯的做法

  • “每年時令黃瓜,就會放一些黃瓜放入老壇裏備着,逢年過節後,來一碗這樣的酸辣湯,開胃、解油膩的最佳上湯。”食材明細主料老壇酸黃瓜(適量)蒜(適量)純淨水(適量)輔料自制紅油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油酸黃瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、熱鍋冷油,放入...
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紅油雞絲冷麪怎麼做-紅油雞絲冷麪的做法
  • 紅油雞絲冷麪怎麼做-紅油雞絲冷麪的做法

  • “前幾天在家翻冰箱,發現還有上回請客時沒用完的幾袋冷麪,本想就着包裝裏的作料做個簡單的冷麪算了的,後來一想,天還不太熱,吃冰的不太受得了,再説那作料的味道實在一般,要我再做牛肉湯吧我又不想費那個功夫,做泡菜湯吧剛好那兩天泡菜吃完了,家裏的果醋什麼的也用完了,要想做正宗朝...
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紅油酸辣土豆絲的做法 好吃不停口——紅油酸辣土豆絲 紅油酸辣土豆絲怎麼做
  • 紅油酸辣土豆絲的做法 好吃不停口——紅油酸辣土豆絲 紅油酸辣土豆絲怎麼做

  • “土豆絲這道菜,實在太家常了,每户人家大概都能端出好幾種不同做法的土豆絲。我家的土豆上餐桌的頻率很高,因為是女兒的最愛。又因為是女兒的最愛,因此我家土豆的做法頗多,煎炒烹炸燉煮燒,樣樣都有代表作,光是炒這種做法,隨便一數就有6、7種,足以看出我女兒她媽沒少在菜式上下功夫...
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