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關於豬骨海蔘豆腐山藥煲的餐飲百科

營養的豬骨海蔘豆腐山藥煲如何做簡單又好吃
  • 營養的豬骨海蔘豆腐山藥煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘豬骨海蔘豆腐山藥煲是營養豐富的一道湯,主要由豬骨和山藥烹飪而成,含有蛋白質、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分的山藥與豬骨一起熬製,將其中的營養成分都很好地深透於湯水中,再加入清爽嫩滑的豆腐、肉質鮮美...
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美味豬骨海蔘豆腐山藥煲如何做簡單又好吃
  • 美味豬骨海蔘豆腐山藥煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時美味豬骨海蔘豆腐山藥煲,豬骨含有豐富的膠原蛋白,吃起來嫩嫩滑滑,特別是女生吃了,可以使皮膚十分的嫩滑,海蔘也是十分滋補營養的一種美味食品,營養非常的高,可以抗氧化哦,豆腐和山藥是十分營養的一種食材,而且這個...
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山藥排骨煲怎麼做-山藥排骨煲的做法
  • 山藥排骨煲怎麼做-山藥排骨煲的做法

  • “一到冬天,就喜歡煲湯,我這裏所謂的煲湯,其實與廣東的煲湯還是不一樣的。我不會放太多的東西,也不加藥材,更多的就是把主料放入砂鍋,小火慢燉。等味道濃郁,再放配料一起燉熟。簡單的很。就如這款山藥煲排骨,家裏人都很喜歡,非常適合冬天吃。”食材明細主料排骨(800克)山藥(500克)輔料...
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山藥黃豆煲豬手怎麼做-山藥黃豆煲豬手的做法
  • 山藥黃豆煲豬手怎麼做-山藥黃豆煲豬手的做法

  • “特富龍好煮義鏈接:_”食材明細主料豬手(2只)黃豆(50G)山藥(1根)輔料姜(3片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥黃豆煲豬手的做法步驟1、購買豬手時,可以讓售貨人員幫你把豬手斬成小段。洗淨後,放入瓦罐2、緊接着放入薑片3、倒入六碗清水,平時家用碗就可以4、煮沸後,撇...
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海蔘豆腐煲怎麼做-海蔘豆腐煲的做法
  • 海蔘豆腐煲怎麼做-海蔘豆腐煲的做法

  • 食材明細主料火腿丁(適量)海蔘(適量)豆腐(適量)青豆(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)配料澱粉(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐煲的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋,放入海蔘丁、青豆、火腿丁、杏鮑菇丁炒勻後,加水、鹽適量煮10分鐘。3...
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龍骨海蔘燉山藥怎麼做-龍骨海蔘燉山藥的做法
  • 龍骨海蔘燉山藥怎麼做-龍骨海蔘燉山藥的做法

  • 食材明細主料龍骨(幾塊)山藥(1根)海蔘(2個)輔料純淨水(若干)調料葱姜(小許)食鹽(3g)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海蔘燉山藥的做法步驟1、龍骨焯水。2、洗淨浮沫放砂鍋裏,加純淨水。3、燉1小時。4、燉龍骨的時候,取山藥。5、洗淨去皮再洗淨。6、山藥切段,葱姜切碎。7、...
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海蔘南瓜豆腐煲怎麼做-海蔘南瓜豆腐煲的做法
  • 海蔘南瓜豆腐煲怎麼做-海蔘南瓜豆腐煲的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)南瓜(適量)嫩豆腐(適量)輔料鮮蝦(適量)豌豆(適量)調料濃湯寶(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘南瓜豆腐煲的做法步驟1、將南瓜上半部分約1/4處切開,將南瓜籽挖出,並且將南瓜中的的南瓜肉也挖出,直至挖到留離外皮約1.5cm厚,用刀子在...
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山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法
  • 山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法

  • “山藥營養分析1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2.滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大...
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山藥筒骨煲怎麼做-山藥筒骨煲的做法
  • 山藥筒骨煲怎麼做-山藥筒骨煲的做法

  • “中醫認為山藥性甘、味平,利於腸胃健康。山藥中含有多酚氧化酶和澱粉酶,這兩種物質能促進食物的消化和吸收,且作用温和,尤為適合脾虛少食者。山藥中含有一種黏性蛋白,這種物質進入胃部中能滋潤胃部黏膜,防止其受損,且還能在胃蛋白酶的作用下,保護胃壁,起到防止胃潰瘍、胃炎產生的...
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海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法
  • 海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法

  • “很喜歡家鄉菜,喜歡那湯湯水水的味道,舀上一勺湯裏帶着菜,不同食才的口感散發出來,相同的都是一個鮮,一股暖流在胃裏擴散開來;一向挑剔的老耿對我們蘇北這些湯水菜也是讚不絕口,所以我也常常自己做點這些一來滿足一下口腹之慾,二來以解思鄉之苦!”食材明細主料草雞(半隻)山藥(1根)海...
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扁骨煲山藥的做法 秋季抗燥湯飲----扁骨煲山藥 扁骨煲山藥怎麼做
  • 扁骨煲山藥的做法 秋季抗燥湯飲----扁骨煲山藥 扁骨煲山藥怎麼做

  • “山藥是我們餐桌上常有的一道菜,山藥也是一種平民補品,有很大的營養價值,身體虛弱或是大病初癒的人多吃點山藥滋補身體,下面是吃山藥的好處。山藥中含有澱粉酶等多種營養物質,經常吃山藥可以健脾養胃,有助於人體消化。糖尿病人可以吃山藥,山藥可以降低血糖,糖尿病人經常吃點山藥...
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蓮子山藥煲橄欖豬骨湯怎麼做-蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法
  • 蓮子山藥煲橄欖豬骨湯怎麼做-蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法

  • “清潤去臊,適合冬季喝的湯。”食材明細主料豬骨(適量)橄欖(適量)輔料蓮子(適量)山藥(適量)扁豆(適量)姜(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法步驟1、焯好水的豬骨。2、蓮子,山藥,扁豆,姜。3、青橄欖用鹽搓洗乾淨。4、拍扁。5、將所有食材放入砂...
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豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法
  • 豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法

  • 食材明細主料豬龍骨(500g)山藥(4條)輔料芡實(30g)茯苓(20g)鹽(適量)枸杞(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裏焯水後,冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、四條河南焦作山藥,吃山藥我只認這個地方產的,因為這個地方的山藥很軟綿煲出來湯很好喝。...
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豆腐海蔘煲怎麼做-豆腐海蔘煲的做法
  • 豆腐海蔘煲怎麼做-豆腐海蔘煲的做法

  • “豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用,是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。在烹...
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豬尾山藥煲花芸豆的做法 豆豆來補冬--豬尾山藥煲花芸豆 豬尾山藥煲花芸豆怎麼做
香辣海蔘豆腐煲怎麼做-香辣海蔘豆腐煲的做法
  • 香辣海蔘豆腐煲怎麼做-香辣海蔘豆腐煲的做法

  • “海蔘豆腐煲,是一道簡單易操作的菜式,豆腐要選老豆腐,粗糙的用手掰成大塊,煮燉更入味。加入海蔘和大海米,味道極鮮。”食材明細主料鹽滷老豆腐(一塊)海米幹(3~4個)遼參(2~3頭)西蘭花(適量)香菇(4個)輔料郫縣豆瓣(1湯匙)五香粉(一茶匙)鹽(少許)生抽(2湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣海...
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海蔘排骨山藥湯怎麼做-海蔘排骨山藥湯的做法
  • 海蔘排骨山藥湯怎麼做-海蔘排骨山藥湯的做法

  • “海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感,山藥中富含人體所需氨基酸,可以有效的健脾胃,補肺腎,健脾補血,固腎益精,益心安神,而且還具有消渴生津的功效,對於糖尿病具有一定的輔助治療作用。山藥中富含豐富的微量元素銅和鈣,可以有效的增強...
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山藥海帶燉豬骨怎麼做-山藥海帶燉豬骨的做法
  • 山藥海帶燉豬骨怎麼做-山藥海帶燉豬骨的做法

  • “喜歡吃海帶,同事説燉豬骨不錯。覺得加入山藥口味兒應該不錯,山藥要選糯的那種,本來想加點兒山楂,後來放了番茄!番茄美白,愛美的女士可以嘗試!”食材明細主料豬骨(500克)山藥(300克)海帶(200克)番茄(1個)輔料香葉(2個)姜(5克)蒜(3個)葱(1個)鹽(1匙)老抽(1匙)生抽(1/4匙)八角(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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海蔘炒山藥怎麼做-海蔘炒山藥的做法
  • 海蔘炒山藥怎麼做-海蔘炒山藥的做法

  • “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症,北極海參有高蛋白,低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量,防止肝硬化,刺激抗體的形成並活化巨噬...
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滋補豬骨海蔘豆腐山藥煲如何做簡單又好吃
  • 滋補豬骨海蔘豆腐山藥煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘豬骨海蔘豆腐山藥煲是一道十分滋補的營養湯水,適合全家人飲用。山藥有健脾助消化的功效,還能降低血糖。海蔘較温補,富含蛋白質等營養成分,豆腐就更加是我們熟悉的營養食品了。三者搭配豬骨作為湯底,十分...
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山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法
  • 山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法

  • “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的,鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯,非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時,山藥沒有去皮,只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄(1個)山藥(3根)輔料鹽(5克)姜(適量)小葱(適量)清淡(...
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太子參山藥煲豬骨湯怎麼做-太子參山藥煲豬骨湯的做法
  • 太子參山藥煲豬骨湯怎麼做-太子參山藥煲豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(300克)蓮子(適量)山藥(兩段)太子參(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)太子參山藥煲豬骨湯的做法步驟1、拿出適量的蓮子跟太子參。2、清洗乾淨泡水裏。3、豬骨頭先泡兩遍冷水。4、在焯一下開水。5、洗掉一些雜物,煲鍋裏重新加水,放入豬骨跟太子參先...
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懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法
  • 懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(5個)懷山藥(一根)輔料生抽(1勺)蒜苗(2根)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨,開水焯一下3、山藥去皮切塊,葱,薑片少許4、先把山藥煸炒至邊角發焦黃5、鍋裏再次放油,葱薑片炒至出香味6、翻炒海蔘片刻,淋...
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沙蔘山藥燉豬骨湯怎麼做-沙蔘山藥燉豬骨湯的做法
  • 沙蔘山藥燉豬骨湯怎麼做-沙蔘山藥燉豬骨湯的做法

  • 食材明細主料淮山(15克)枸杞子(5克)紅棗(10克)黨蔘(3棵)沙蔘(3棵)豬骨(180克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙蔘山藥燉豬骨湯的做法步驟1、所需要的藥材2、豬骨3、泡水後洗淨,剪段4、枸杞子另外後放(備用洗淨控水)5、豬骨洗淨放入湯煲內6、把藥材放入,倒適量水7、選...
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山藥紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-山藥紅蘿蔔煲豬骨的做法
  • 山藥紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-山藥紅蘿蔔煲豬骨的做法

  • “山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜,材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、營養滋補,冬季必備。此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效,還可治健忘。更為難得的是,此湯味道苷美,還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功效。適用於治療脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,小便...
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