![軟糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕 軟糖可可慕斯蛋糕怎麼做]( "軟糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕 軟糖可可慕斯蛋糕怎麼做")
- “這款QQ糖慕斯蛋糕，不需要用吉利丁片，製作也挺方便，味道也是棒棒噠~”食材明細主料6寸海綿蛋糕（1個）QQ糖（90克）淡奶油（180克）輔料開水（80克）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟糖可可慕斯蛋糕的做法步驟1、QQ糖和剛剛燒熱的開水混合，用勺子不停攪拌至QQ糖融化，確保要完全...
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![QQ糖慕斯蛋糕怎麼做-QQ糖慕斯蛋糕的做法]( "QQ糖慕斯蛋糕怎麼做-QQ糖慕斯蛋糕的做法")
- “家裏剛好沒有吉利丁片了，看到網友説可以用QQ糖代替，嘻嘻，今天試了下果然不錯，唯一不足的就是我做鏡面的時候太粗心了，做出來的鏡面不均勻，不過沒事，下回注意就是了。”食材明細主料蛋糕（二片）淡奶油（280ml）細砂糖（10g）QQ糖（100g）開水（90g）輔料Q糖（75g）水（80g）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
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![芒果慕斯蛋糕的做法 最愛這入口即化的柔軟——芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做]( "芒果慕斯蛋糕的做法 最愛這入口即化的柔軟——芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做")
- “慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。”食材明細主料芝士（125g）淡奶油（130g）牛奶（55g）戚風蛋糕（2片）錫紙（適量）輔料芒果（190g）檸檬汁（15ml）魚膠粉（11g）白糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果...
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![慕斯蛋糕怎麼做-慕斯蛋糕的做法]( "慕斯蛋糕怎麼做-慕斯蛋糕的做法")
- “用的提拉米蘇的方子，把手指餅乾改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油（200克）奶酪（250克（我用的卡夫菲力奶油芝士））蛋黃（2個）純牛奶（60g）糖粉（80g）魚膠（兩片10g（個人覺得可以再加半片））百利甜酒（一茶匙（調味時根據口感增減））水（15g...
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![香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎麼做]( "香橙慕斯蛋糕的做法 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 香橙慕斯蛋糕怎麼做")
- “一般來説，我們做慕斯蛋糕會使用吉利丁片或者魚膠粉，這些都是在烘焙中比較常見到的材料；但是如果沒有呢？還有個方法，可以使用QQ糖。材料：蛋糕體：雞蛋4個，細砂糖80g，低筋麪粉60g，玉米油20g，牛奶30g慕斯糊：淡奶油200g，糖粉20g，開水60g，香橙味QQ糖70g果凍層：香橙味QQ糖210g，開水180g，牛奶60g...
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![可可酸奶慕斯怎麼做-可可酸奶慕斯的做法]( "可可酸奶慕斯怎麼做-可可酸奶慕斯的做法")
- 食材明細主料六寸可可戚風（兩片）奶酪（100克）奶油（200克）原味酸奶（120克）吉利丁片（3片）輔料糖（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可酸奶慕斯的做法步驟1、戚風先烤好，切兩片備用2、奶酪軟化後，加糖打順滑3、加入一片吉利丁片和打發的奶油拌成奶酪慕斯餡4、活底模裏放入一片戚風...
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![可可慕斯蛋糕怎麼做-可可慕斯蛋糕的做法]( "可可慕斯蛋糕怎麼做-可可慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細慕斯底阿華田酷脆爽（60g）黃油（20g）慕斯層淡奶油（250克）牛奶（150g）白糖（40g）吉利丁（5g）可可粉（10g）調料可可粉（少許）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可慕斯蛋糕的做法步驟1、慕斯模具用鋁箔紙包好。2、阿華田酷脆爽用料理機打成粉，加入融化的黃油。3、攪拌均勻。4、放入模具...
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![可可慕斯蛋糕的做法 古典可可慕斯蛋糕 可可慕斯蛋糕怎麼做]( "可可慕斯蛋糕的做法 古典可可慕斯蛋糕 可可慕斯蛋糕怎麼做")
- “古典可可慕斯蛋糕是我在之前發的菜譜“盤栽慕斯”裏提到的可可慕斯蛋糕，材料做法差不多是一樣的，放冰箱冰透後，撒在最上面的可可粉吸收了蛋糕的水份，顏色就會變得好深沉，加上黑巧力餅乾那種花紋，看上去是不是有些復古的感覺呀，14號那天就是“情人節”了，我也應應節，送上這個蛋糕...
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![松仁可可慕斯的做法 美味新搭配——松仁可可慕斯 松仁可可慕斯怎麼做]( "松仁可可慕斯的做法 美味新搭配——松仁可可慕斯 松仁可可慕斯怎麼做")
- “家裏剩的淡奶油很多，最快的解決辦法就是做慕斯蛋糕，今天我也來做款饞人的慕斯蛋糕吧！可可味的，上面鋪了點松仁別具一格，咬上一口別提多美味了！”食材明細主料六寸可可戚風（1個）牛奶（200g）魚膠粉（10g）動物淡奶油（200g）細砂糖（30g）檸檬汁（幾滴）輔料松子仁（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十...
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![QQ糖簡易慕斯蛋糕怎麼做-QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法]( "QQ糖簡易慕斯蛋糕怎麼做-QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法")
- “結婚五週年，在家休息沒事兒就嘗試做個試試”食材明細主料蛋糕坯（一個（8寸））輔料QQ糖（適量）鮮奶油（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕坯一個（沒有自己做買了一個）2、QQ糖，草莓味的，顏色好看點3、蛋糕分層放入模具中4、QQ糖加熱水...
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![櫻花慕斯蛋糕的做法 櫻花慕斯蛋糕（不用烤箱超詳細22步） 櫻花慕斯蛋糕怎麼做]( "櫻花慕斯蛋糕的做法 櫻花慕斯蛋糕（不用烤箱超詳細22步） 櫻花慕斯蛋糕怎麼做")
- “前幾天正好和母上大人聊到看櫻花的事情，正好上次做布丁有剩下的櫻花，所以在母親生日的時候做了這個蛋糕（6寸），祝母親生日快樂，健康長壽！”食材明細主料消化餅乾（90G）黃油（30G）酸奶（100G）淡奶油（200G）草莓（6個）吉丁片（3片）鹽漬櫻花（15G）純淨水（200g+60g）輔料細砂糖（40G）檸檬濃縮汁（2ML）凍乾草莓粉（少...
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![沙皮狗慕斯蛋糕的做法 呆萌可愛又逼真的【沙皮狗慕斯蛋糕】 沙皮狗慕斯蛋糕怎麼做]( "沙皮狗慕斯蛋糕的做法 呆萌可愛又逼真的【沙皮狗慕斯蛋糕】 沙皮狗慕斯蛋糕怎麼做")
- “這隻3D沙皮狗可是當今網紅小生它那呆萌的眼神、可愛的爪子，還有身上波紋狀的褶皺每一個細節都栩栩如生，讓人真假難辨現在在各個美食平台、抖音裏都能尋到它的身影我也中了它的毒，捲入了它的粉絲大軍跟風做出了棕、白兩隻汪汪在即將要到來的中秋佳節裏有的小朋友不愛吃月餅...
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![慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做]( "慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做")
- “前幾日是母上大人的壽辰，原本想出去買個蛋糕，又怕三個人吃太浪費，乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊，嘖嘖嘖，給我滿足的~”食材明細主料六寸戚風蛋糕（一個）淡奶油（200ml）獼猴桃（一個）芒果（微量）櫻桃醬（兩大勺）白砂糖（...
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![慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做]( "慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做")
- 食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麪粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片剪小片，泡冷水放冰箱泡軟備用。烤...
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![心形可可慕斯蛋糕的做法 心形圍邊可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎麼做]( "心形可可慕斯蛋糕的做法 心形圍邊可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料心型圖案：黃油（20克）細砂糖（20克）低粉（20克）蛋白（20克）輔料心形圍邊：低粉（35克）可可粉（5克）細砂糖（10克）雞蛋（1個）蛋白（1個）配料可可海綿蛋糕：雞蛋（3個）低粉（70克）可可粉（10克）細砂糖（25克）牛奶（50毫升）色拉油（30克）慕斯餡材料：牛奶（100克）吉利丁片（10克）檸檬汁（1小匙）動物性鮮奶油（200克）甜味（口味）烘焙（...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “用無麪筋麪粉做出的非常柔軟的巧克力蛋糕。配上帶橙子味的，70%可可的黑巧克力做的巧克力慕斯。每一口都是濃情的享受。”食材明細主料糖（100g）植物黃油（100g）蛋（2個）無麪筋麪粉（100g）無麪筋泡打粉（1茶勺）純可可粉（2勺）輔料黑巧克力（約70%可可100g）橙子（半個）蛋（1個半）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![可可軟蛋糕怎麼做-可可軟蛋糕的做法]( "可可軟蛋糕怎麼做-可可軟蛋糕的做法")
- “鬆軟至極！”食材明細主料低筋粉（60g）雞蛋（3個）糖霜（150g）椰蓉（20g）牛奶（50ml）輔料色拉油（10ml）可可粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可軟蛋糕的做法步驟1、將三個雞蛋，蛋白蛋黃分離，蛋白內加入50克糖霜打發。2、在蛋黃中加入100克糖霜，椰蓉，色拉油，牛奶，低筋粉攪拌均勻。3、加入可...
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![可可慕斯怎麼做-可可慕斯的做法]( "可可慕斯怎麼做-可可慕斯的做法")
- 食材明細主料戚風蛋糕片（1片）輔料淡奶油（250g）可可粉（10g）吉利丁粉（10g）白砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可慕斯的做法步驟1、吉利丁粉用少許冷開水泡開，再隔水融化，備用2、淡奶油倒入盆裏3、加入白砂糖，攪打淡奶油至出現粗紋路4、篩入可可粉，攪拌均勻5、倒入融化好的...
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![可可慕斯蛋糕的做法 做一款造型簡潔的慕斯蛋糕--------可可慕斯蛋糕 可可慕斯蛋糕怎麼做]( "可可慕斯蛋糕的做法 做一款造型簡潔的慕斯蛋糕--------可可慕斯蛋糕 可可慕斯蛋糕怎麼做")
- “好久沒做慕斯蛋糕了，去年買了一小包可可粉，放到現在還有大部分，就想怎麼才能不浪費呢，於是做了這款可可慕斯蛋糕。做可可慕斯，蛋糕胚和慕斯醬一個加可可粉，一個不加可可粉就可以了，這樣顏色比較分明，至於哪個加可可粉，哪個不加，看自己的喜好，偶今天做的是慕斯醬里加的可可粉，如果是...
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![奧利奧可可慕斯蛋糕怎麼做-奧利奧可可慕斯蛋糕的做法]( "奧利奧可可慕斯蛋糕怎麼做-奧利奧可可慕斯蛋糕的做法")
- “關於奧利奧的慕斯，這個似乎更簡單：奧利奧只是一層蛋糕底，可可粉似乎比較難搞，它會漂浮在牛奶上不過，調換一下順序，讓少量牛奶去把可可粉變成糊，就容易多了。表面直接篩一層可可粉，簡單，效果看起來也不錯。”食材明細主料奧利奧餅乾碎（80克）黃油（40克）牛奶（100克）細砂糖（40克）可可粉（10克）...
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![棉花糖可可慕斯怎麼做-棉花糖可可慕斯的做法]( "棉花糖可可慕斯怎麼做-棉花糖可可慕斯的做法")
- 食材明細主料棉花糖（適量）巧克力（適量）吉利丁片（5g）輔料可可粉（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棉花糖可可慕斯的做法步驟1、鍋中放入棉花糖攪拌致融化。2、加入巧克力。3、攪拌至融化。4、再放5片吉利丁片。5、攪拌至融化後倒入模具冷藏一個小時。6、撒上可可粉製作完...
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![桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原創｜桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎麼做]( "桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原創｜桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎麼做")
- “夏天的尾巴，暑熱還未消退，用新鮮的桑葚搭配濃郁的酸奶，點睛之筆在餅底的可可脂帶來的巧克力風味，搭配上碧羅黑咖啡，清爽而層次豐富的口感，這就是夏天該有的輕盈味道啊～”食材明細主料桑椹（150g）可可脂（50ml）消化餅乾（150g）酸奶（200ml）瓊脂（25g）碧羅掛耳黑咖啡（1片）輔料木糖醇（適量）酸甜（口味）...
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![慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做]( "慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（120克）低粉（35克）輔料雞蛋（2個）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）藍莓醬（適量）白醋（幾滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發，糖粉40克分兩次加入2、蛋白打發至不掉落3、蛋黃、色拉油、酸奶、10克糖粉、攪拌...
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![慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做]( "慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做")
- “又軟又滑的慕斯，搭配綿密的戚風，還有什麼煩惱是她不能解決的呢？”食材明細主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓醬（200ml）戚風（8寸1個）輔料砂糖（150g）草莓汁（50ml）魚膠片（6+1）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、淡奶油加上砂糖。2、打7分發。3、6片魚膠片涼水泡軟後，留...
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![淋面可可慕斯蛋糕怎麼做-淋面可可慕斯蛋糕的做法]( "淋面可可慕斯蛋糕怎麼做-淋面可可慕斯蛋糕的做法")
- “冬天適合做慕斯蛋糕嗎？小夏覺得只要喜歡什麼時候都可以.......配方是兩個8cm的小蛋糕如果想做個6寸的慕斯蛋糕配方加倍就好”食材明細主料戚風蛋糕（1塊）牛奶（90ml）可可粉（8g）吉利丁片（1片=5g）淡奶油（100ml）細砂糖（10g）淋面可可粉（10g）糖粉（15g）慕斯醬（50g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（...
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味味甜
