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關於番茄炒黃豆怎麼做的餐飲百科

番茄炒黃豆怎麼做-番茄炒黃豆的做法
  • 番茄炒黃豆怎麼做-番茄炒黃豆的做法

  • “早上做豆漿時泡豆子泡多了,眼巴巴的瞅着一堆黃燦燦的豆子無從下手正巧家裏還有倆西紅柿,就搭配着炒來吃了黃豆浸入了番茄的味道,酸香濃郁,非常下飯黃豆素有“植物肉”的美譽,西紅柿富含維生素C,有美白養顏之功效此菜清淡、易煮,是時尚女性的首選美膚食品”食材明細主料番茄(2個...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西紅柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎麼做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西紅柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(2個)豆腐(1塊)輔料香葱(2棵)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨,切塊。2、豆腐洗淨,切成小方塊。3、香葱洗淨,葱白葱葉分開,葱白切段,葱葉切碎末。4、鍋中放適量油,放入豆腐煎一下。5、翻面繼續煎,煎...
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番茄黃瓜炒蛋怎麼做-番茄黃瓜炒蛋的做法
  • 番茄黃瓜炒蛋怎麼做-番茄黃瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄黃瓜炒蛋的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮。2、黃瓜切片,番茄去皮切小塊。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛出。5、鍋...
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黃瓜番茄炒蛋怎麼做-黃瓜番茄炒蛋的做法
  • 黃瓜番茄炒蛋怎麼做-黃瓜番茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料西紅柿(150g)黃瓜(100g)雞蛋(3個)輔料鹽(4g)葱莖白(5g)蒜片(5g)料酒(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜番茄炒蛋的做法步驟1、食材備好2、西紅柿去皮切成塊,黃瓜也切成小塊3、雞蛋打入碗里加點料酒攪勻4、鍋裏倒油先把雞蛋炒熟5、葱花蒜片放入熱油中爆香6、放入黃瓜...
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番茄炒豆渣怎麼做-番茄炒豆渣的做法
  • 番茄炒豆渣怎麼做-番茄炒豆渣的做法

  • “豆渣是我做豆漿產出的副產品。配上番茄和白醋,搖身一變成了開胃小菜。很下飯。豆渣以前一直是作為動物飼料而被消耗掉,近年來其營養價值被越來越多的人認可,並搬上餐,演變出各種各樣的風情。今天的小炒算是本色呈現,以後還會有更多以豆渣為原料的美食呈現給大家。”食材明細...
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番茄炒土豆怎麼做-番茄炒土豆的做法
  • 番茄炒土豆怎麼做-番茄炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(550克)番茄(420克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切成片)、番茄(已清洗切開)。2、將土豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入焯好的土豆...
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番茄肉沫黃豆羹怎麼做-番茄肉沫黃豆羹的做法
  • 番茄肉沫黃豆羹怎麼做-番茄肉沫黃豆羹的做法

  • “這道菜酸甜開胃,用來拌飯是非常棒的,每次去酒店吃飯都會點上這道開胃的菜,特別適合小朋友吃。”食材明細主料番茄(2個)黃豆(30克)瘦豬肉(100克)輔料姜(3片)葱(1根)配料亨氏番茄醬(20克)鹽(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)醬油(少許)高湯(1碗)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉沫黃...
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番茄黃豆怎麼做-番茄黃豆的做法
  • 番茄黃豆怎麼做-番茄黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡8小時以上2、電壓力鍋版:用泡黃豆的水倒入電壓力鍋中旋鈕至豆類檔普通煮鍋版:水沒過黃豆,先大火再中小火燉至豆熟。3、電壓力鍋版:電壓力鍋減壓後,將鍋內的黃豆連水倒入...
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番茄黃豆芽怎麼做-番茄黃豆芽的做法
  • 番茄黃豆芽怎麼做-番茄黃豆芽的做法

  • “本來想要生黃豆芽的,結果只有少數的黃豆發芽了,索性就直接炒菜吃了。家裏還有一小袋的番茄醬,就用來炒番茄黃豆了,酸酸甜甜的好吃又很開胃,而且是道不錯的下飯菜。”食材明細主料黃豆芽(200克)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分...
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番茄炒青豆怎麼做-番茄炒青豆的做法
  • 番茄炒青豆怎麼做-番茄炒青豆的做法

  • “現在是吃青豆的季節,青豆的做法也很多,可以煮着吃,也可以炒着吃,我這次就搭配上番茄來炒,是一道很下飯又開胃的清新小菜~~~~~”食材明細主料青豆(200克)番茄(一個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒青豆的做法步驟1、主要原料2、將青...
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番茄黃豆排骨湯怎麼做-番茄黃豆排骨湯的做法
  • 番茄黃豆排骨湯怎麼做-番茄黃豆排骨湯的做法

  • “秋冬很適合温補,但是大補容易上火,所以我沒有放其他特別滋補的配料,我只用了在菜市場隨手就能買到的排骨、西紅柿、黃豆生薑,調料只放了一味鹽,我喜歡原汁原味的那種濃湯,所以從不放味精或者雞精。排骨吸收了番茄和豆的香味蘸着生抽吃很美味,喝湯的時候好幸福啊,大口大口吃肉的...
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豌豆黃番茄炒蛋怎麼做-豌豆黃番茄炒蛋的做法
  • 豌豆黃番茄炒蛋怎麼做-豌豆黃番茄炒蛋的做法

  • “現在正是豌豆便宜的時候(5元3斤),又鮮又嫩買了10斤剝豆凍上,炒了豌豆黃番茄炒蛋,家常萊,很下飯哦。”食材明細主料豌豆(2大把)黃番茄(4個)雞蛋(4個)輔料葱(1根)調料油(少許)糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆黃番茄炒蛋的做法步驟1、豌豆2大把,黃番茄4個(後...
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韭黃番茄炒雞蛋怎麼做-韭黃番茄炒雞蛋的做法
  • 韭黃番茄炒雞蛋怎麼做-韭黃番茄炒雞蛋的做法

  • “今天的這道菜----韭黃番茄炒雞蛋,做法非常簡單且很容易上手,通常就是用炒成型的雞蛋塊與加了糖的番茄塊混炒一起,火候決定成菜的味道,一定要用大火混炒。這菜酸甜開胃,好吃又好看,下飯也一流。説實話,這番茄炒雞蛋不是第一次炒,各家的版本不同,但可能是最有故事範兒的家常菜了,...
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番茄黃豆燉牛腩怎麼做-番茄黃豆燉牛腩的做法
  • 番茄黃豆燉牛腩怎麼做-番茄黃豆燉牛腩的做法

  • “牛腩的營養價值:含有豐富的脂肪,蛋白質,氨基酸,微量元素,鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質,B族維生素、煙酸、硫胺素、核黃素等維生素。牛腩的功效:1、熱量高,可用於調節病後體虛患者恢復體力;2、可提高身體的抗病能力,可用於促進生長髮育、術後調養、補充失血修復組織;3、具有暖胃滋補的功...
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番茄炒豆腐怎麼做-番茄炒豆腐的做法
  • 番茄炒豆腐怎麼做-番茄炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(320克)番茄(2個)調料零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、將老豆腐放在案板上切成三角塊。3、將番茄放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微發黃。5、...
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番茄雞蛋炒黃瓜怎麼做-番茄雞蛋炒黃瓜的做法
  • 番茄雞蛋炒黃瓜怎麼做-番茄雞蛋炒黃瓜的做法

  • “天氣開始熱起來了,番茄、黃瓜都已大量上市,正是好吃的季節,無論生吃還是炒菜,晚餐炒一盤,清新爽口。”食材明細主料黃瓜(2棵)番茄(2個)雞蛋(1個)輔料食用油(2勺)葱(1段)調料鹽(4克)生抽(2勺)白糖(4克)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切片。2、番茄去皮...
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番茄燉黃豆芽怎麼做-番茄燉黃豆芽的做法
  • 番茄燉黃豆芽怎麼做-番茄燉黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(適量)輔料紅辣椒(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨乾淨。2、葱和紅辣椒切碎備用。3、番茄洗淨備用。4、黃豆芽撈出控水。5、發番茄切碎裝盤。6、鍋中入...
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番茄青椒燜黃豆怎麼做-番茄青椒燜黃豆的做法
  • 番茄青椒燜黃豆怎麼做-番茄青椒燜黃豆的做法

  • 食材明細主料幹黃豆(適量)輔料番茄(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄青椒燜黃豆的做法步驟1、幹黃豆數兩2、炒鍋上火加水加黃豆燒至八九成熟。3、將黃豆倒入籃子裏。4、打開自來水將黃豆沖洗並冷卻。5、鮮番茄兩個,青椒數個。6、熟好洗好了的黃豆。7、將番...
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番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法
  • 番茄煮黃豆怎麼做-番茄煮黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(200g)輔料番茄(2個)番茄醬(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜,在此期間準備其他食材。2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許底油,加入番茄醬煸炒出紅油,加入西紅柿丁小火炒至成泥。3...
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黃番茄炒雞蛋怎麼做-黃番茄炒雞蛋的做法
  • 黃番茄炒雞蛋怎麼做-黃番茄炒雞蛋的做法

  • “這個菜也可以叫唱“雙黃”,菜做好了就叫“掃黃”,通通地吃掉,呵呵。今年種的黃番茄收穫還挺大的,前院後院都種了幾棵,種子是從國內帶過來的,兩三年了,還可以發芽,真不錯。順便説一下,番茄樹是要掐尖的,不要讓它們長得太高,大概一米五到一米六就夠高了,太高的樹枝太細,輸送的養分不夠...
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番茄黃豆燉豬蹄怎麼做-番茄黃豆燉豬蹄的做法
  • 番茄黃豆燉豬蹄怎麼做-番茄黃豆燉豬蹄的做法

  • “有的朋友感覺單一的豬蹄燉黃豆會過於膩口,這次我將它加入了番茄,使其具有了酸甜的口感,色澤微紅,使燉出的豬蹄味道顏值都更誘人。番茄中含有豐富的維生素,纖維素,茄紅素,能降壓促腸蠕,開胃消食,延緩衰老。做法分享給大家:豬蹄1只(700克)番茄2個番茄醬1大勺生抽1勺黃豆適量鹽適量”...
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番茄黃豆燉鳳爪怎麼做-番茄黃豆燉鳳爪的做法
  • 番茄黃豆燉鳳爪怎麼做-番茄黃豆燉鳳爪的做法

  • “鳳爪,就是雞爪,我們廣東人習慣叫鳳爪,呵呵這是我們家那位最愛吃的菜,可我嫌麻煩(因為黃豆得燉很久才會綿)經常不想做,想想我真壞,怎麼那麼容易滿足的願望我都不肯完成,可憐的男人,竟然會娶我這麼一個懶妻,呵呵”食材明細主料鳳爪(750克)黃豆(100克)番茄(500克)洋葱(1個)輔料鹽(1茶匙)糖(2茶匙...
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番茄炒黃豆芽怎麼做-番茄炒黃豆芽的做法
  • 番茄炒黃豆芽怎麼做-番茄炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)黃豆芽(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒黃豆芽的做法步驟1、食材:番茄(已清洗)、黃豆芽(已清洗)。2、將番茄放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒翻炒斷生。4、接着,合入切好的番茄翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6...
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番茄黃瓜炒雞蛋怎麼做-番茄黃瓜炒雞蛋的做法
  • 番茄黃瓜炒雞蛋怎麼做-番茄黃瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)黃瓜(一根)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(少許)玉米油(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、所有食材洗淨改刀備好。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、鍋內放油,放入葱花爆香。4、放入黃瓜片翻炒均勻。5、放入番...
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黃瓜番茄炒雞蛋怎麼做-黃瓜番茄炒雞蛋的做法
  • 黃瓜番茄炒雞蛋怎麼做-黃瓜番茄炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)番茄(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、番茄切塊,黃瓜切片,雞蛋打散。3、熱鍋倒油,開始煎蛋。4、煎好的雞蛋備用。5、熱鍋倒油放入蒜片爆香,然後放入黃瓜片爆炒。6、放入番茄塊爆炒。7、放...
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