滋味豉油蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
1. 沙蝦清洗乾淨,剪去蝦腳和蝦鬚,挑出蝦線,瀝乾水分;姜和蒜切絲;
2. 熱油鍋,爆香姜、蒜絲;
3. 倒入沙蝦,中火煸炒;
4. 炒至沙蝦完全變色;
5. 加入適量豉油,翻炒均勻;
6. 加入適量白糖,灑一點點水,翻炒均勻,讓蝦有點點醬汁包裹着會更美味。
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