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關於豆漿麪包卷怎麼做好吃的餐飲百科

豆漿麪包卷怎麼做-豆漿麪包卷的做法
  • 豆漿麪包卷怎麼做-豆漿麪包卷的做法

  • “這款麪包卷也算得上是“網紅”吧,非常的柔軟,模樣兒也俊俏,用“軟妹子”來稱呼絕不為過,我心儀許久,只是一直沒付諸行動,好在今天拔草了,不過用豆漿代替了牛奶,糖量也按自家口味來放,烤好的麪包可是非常好吃哦,沒抵擋住誘惑,一出爐就吃了一個🍞”食材明細主料高筋麪粉(290g)豆漿(180g...
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豆漿素白麪包怎麼做-豆漿素白麪包的做法
  • 豆漿素白麪包怎麼做-豆漿素白麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)綿白糖(50g)玉米油(40g)豆漿(120g)輔料鹽(1g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿素白麪包的做法步驟1、所有原料稱重放麪包桶內2、開啟和麪程序和成麪糰餳發至2倍大小3、取出分劑排氣滾圓鬆弛5分鐘4、取一個面劑擀成舌頭狀5、對摺6、依次都做好...
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豆漿麥片面包怎麼做-豆漿麥片面包的做法
  • 豆漿麥片面包怎麼做-豆漿麥片面包的做法

  • “新換了一台九陽料理機,所以用它做了豆漿,雖然不是全自動豆漿機,不過總是比我之前的那個好用了很多,週末兩人吵架,雖然很生氣,真的很生氣,但還是做了豆漿油條喂那隻討厭原豬。剩下的豆漿做了這款小麪包。方子來自孟老師100道麪包。湯種:豆漿50克,麥片15克,高粉1小勺麪糰:高粉210克,...
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豆漿麪包的做法 營養豆漿麪包 豆漿麪包怎麼做
  • 豆漿麪包的做法 營養豆漿麪包 豆漿麪包怎麼做

  • “這次做的麪包用新磨的五穀豆漿代替水,而且保留了豆渣,更營養更健康呀!O(∩_∩)O~感覺這種無需整形的麪包比較簡單,還有個好處,如果一時沒有吃完擔心變質,這種麪包很適合切成片用餅鐺或烤箱、平底鍋烤成麪包片,外表酥脆幹香很好吃,也比較放的住啦。”食材明細主料麪粉(250克)輔料...
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豆漿辮子麪包怎麼做-豆漿辮子麪包的做法
  • 豆漿辮子麪包怎麼做-豆漿辮子麪包的做法

  • “不知道從何時開始,有了光棍節這種無奈的節日。我知道光棍節是從大一開始,大學有舉辦光棍節假面舞會我才知道有這麼一個象形的日子。今天特多人祝我節日快樂!納悶了,咋就都知道今天是我的節日涅,好吧~快樂就快了吧,反正我每天都快樂~哈哈~在這樣一個高調的日子裏,我準備送給自...
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紅豆卷麪包的做法 手工揉麪----紅豆卷麪包 紅豆卷麪包怎麼做
  • 紅豆卷麪包的做法 手工揉麪----紅豆卷麪包 紅豆卷麪包怎麼做

  • “這次還是一款純手工揉麪的麪包,經歷過幾次手工揉麪後,現在做麪包絲毫不感覺累了,更多的是一種樂趣,和家人邊聊天邊揉麪,不知不覺已經揉成了需要的手套膜。紅豆是我一直非常喜歡的食物,那今天就做一款紅豆卷麪包吧,簡單的打個結,麪包也會變得這麼可愛。”食材明細主料高筋麪粉(20...
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豆沙卷麪包的做法 豆沙卷麪包(烤箱烤豆沙卷麪包,超級簡單哦~) 豆沙卷麪包怎麼做
  • 豆沙卷麪包的做法 豆沙卷麪包(烤箱烤豆沙卷麪包,超級簡單哦~) 豆沙卷麪包怎麼做

  • “上次沒有用完的豆沙,今天就拿來做豆沙卷麪包吧,甜甜的,帶點奶香的味道。”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母(4克)鹽(2克)牛奶(170克)輔料黃油(25克)雞蛋(1個)糖(20克)豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷麪包的做法步驟1、材料:高筋麪粉400克,黃油25克,酵母4克,雞蛋1個,鹽2克,糖...
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紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷! 紅豆麪包卷怎麼做
  • 紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷! 紅豆麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高筋(400克)玉米油(40克)雞蛋(50克)清水(160克)紅豆餡(適量)輔料鹽(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆麪包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面,白糖,鹽,雞蛋,奶粉,混合起來,清水放微波爐轉幾秒成温水,放入酵母化開,開始和麪3、分三次添加玉米...
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八果豆漿麪包的做法 八果豆漿麪包(湯種&老面結合) 八果豆漿麪包怎麼做
  • 八果豆漿麪包的做法 八果豆漿麪包(湯種&老面結合) 八果豆漿麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(60克)麥片粉(20克)老麪糰(105克)輔料酵母粉(6克)豆漿(90克)湯種(76克)黃油(25克)八果餡(適量)配料白糖(45克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八果豆漿麪包的做法步驟1、準備材料。2、粉類過篩老麪糰解凍後撕成小片後油法將所有材料混合。3、揉至不沾手...
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紅糖豆漿麪包怎麼做-紅糖豆漿麪包的做法
  • 紅糖豆漿麪包怎麼做-紅糖豆漿麪包的做法

  • “紅糖豆漿麪包”食材明細主料全麥麪包粉(30克)雞蛋液(30克)豆漿(180克)橄欖油(30克)輔料高筋粉(270克)紅糖(45克)乾酵母(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖豆漿麪包的做法步驟1、紅糖準備好2、倒入量取好的熱豆漿,融化紅糖,放涼3、把剩餘的材料全部放入麪包機桶內,液性食材在底下...
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豆沙麪包卷怎麼做-豆沙麪包卷的做法
  • 豆沙麪包卷怎麼做-豆沙麪包卷的做法

  • “我用的是手揉,後油後酵母法。”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(15g)牛奶(140-155g)細砂糖(40g)鹽(2g)酵母(3-4g)黃油(30g)輔料豆沙餡(適量)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包卷的做法步驟1、高筋麪粉,奶粉,糖,鹽倒進盆裏。2、用筷子混勻一下。3、牛奶和雞蛋裝在另一個碗...
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龍蝦豆漿麪包怎麼做-龍蝦豆漿麪包的做法
  • 龍蝦豆漿麪包怎麼做-龍蝦豆漿麪包的做法

  • “中午吃的麻辣小龍蝦,味道很好,可惜沒夠吃。。正好早上用破壁機做了豆漿,於是拿來發酵麪糰做了小龍蝦麪包,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料黃豆(1量杯)水(1升)酵母粉(3克)木糖醇(30克)鹽(1克)高筋粉(160克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍蝦豆漿麪包的做法步驟1、黃豆...
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蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做
  • 蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做

  • “這些天,帶着小傢伙上培訓課,他累我也累。原來以為請假陪他放暑假可以有大把的時間做我喜歡的烘焙,結果現在呢,不敢奢望了。。。原來根本就沒想到還要做作業,而小傢伙做作業就得一直盯着,要不他就一直玩兒啊玩兒的時間就浪費了。。。昨天終於擠出點兒時間,但也不敢太折騰,最後還...
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豆沙卷麪包怎麼做-豆沙卷麪包的做法
  • 豆沙卷麪包怎麼做-豆沙卷麪包的做法

  • “好吃到爆的豆沙卷,簡單操作,喜歡的可以跟着我一起試試吧!”食材明細主料麪包粉(350克)豆沙(適量)黃油(20克)牛奶(175克)白芝麻(適量)雞蛋(一個)調料白糖(20克)酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程序然後...
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綠豆麪包卷怎麼做-綠豆麪包卷的做法
  • 綠豆麪包卷怎麼做-綠豆麪包卷的做法

  • “中西結合,綠豆麪包~~~”食材明細主料高粉(160g)低粉(40g)酵母粉(3g)白糖(20g)奶粉(8g)蛋液(20g)水(110g)無鹽黃油(20g)鹽(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆麪包卷的做法步驟1、把所有材料放入大盆裏,用筷子攪拌成團2、把麪糰移到揉麪墊上進行手工和麪3、剛開始麪糰比較粘手,不要隨...
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豆沙卷麪包的做法 超軟麪包“卷”出來--豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做
  • 豆沙卷麪包的做法 超軟麪包“卷”出來--豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(20克)白糖(60克)鹽(1/2小勺)酵母(5克)蛋液(30克)水(130克)黃油(30克)輔料豆沙餡(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷麪包的做法步驟1、將除黃油的材料攪拌均勻2、揉成麪糰,揉至出筋3、然後加黃油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜狀4、將麪糰進行基...
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豆漿麪包怎麼做-豆漿麪包的做法
  • 豆漿麪包怎麼做-豆漿麪包的做法

  • “今天我就做了一盤好吃的豆漿麪包,用了這款小巧的豆漿機真是太適合了,一次做好的豆漿,恰好可以製作一烤盤的麪包,而且做出來的豆漿細膩順滑無豆渣,口感很好,根據不需要過濾,做出來的麪包也很贊。”食材明細主料高筋麪粉(350克)調料酵母(4克)白糖(40克)鹽(4克)玉米油(40克)黃豆(1量勺)清水(適...
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豆沙麪包卷的做法 幸福微甜---豆沙麪包卷 豆沙麪包卷怎麼做
  • 豆沙麪包卷的做法 幸福微甜---豆沙麪包卷 豆沙麪包卷怎麼做

  • “現在很喜歡下了班回家做麪包,揉麪粉,儘管白天工作很累,可做起麪包的時候我就覺得我又活過來了,我有時候在想做麪包學烘焙這件事,沒人逼着我,沒人問我要作業,沒人給我發文憑,我為什麼這麼拼,每天再累也要做,下了班不自覺的就想呆在廚房裏,這是為啥呢?因為我太喜歡了,也想把自己的勞動...
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豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做
  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1只)紅豆沙(100克)輔料黃油(15克)糖(50克)酵母(3克)鹽(1克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷麪包的做法步驟1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麪糰發酵2、發酵至2到2.5倍3、把發酵好的麪糰擀平4、放上紅豆沙刮平5、再捲起來6、切...
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紅豆卷卷麪包怎麼做-紅豆卷卷麪包的做法
  • 紅豆卷卷麪包怎麼做-紅豆卷卷麪包的做法

  • “紅豆,是甜麪包的絕佳搭配無論何種麪包配方無論何種造型都不改它的美味麪包機:東菱DJ08發酵箱:卡士CF6000烤箱:卡士CO-750A高粉:先鋒低粉:王后軟白”食材明細麪包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)鹽(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黃油(20克)餡料紅豆沙(100克)全蛋液(少許(刷面...
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豆沙卷卷麪包怎麼做-豆沙卷卷麪包的做法
  • 豆沙卷卷麪包怎麼做-豆沙卷卷麪包的做法

  • “我是典型的紅豆控,對紅豆情有獨鍾,各種和紅豆有關的美食都沒有抵抗的能力。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質等等,它能利尿消腫、補血潤膚,女性服用紅豆有很好的養生功效,所以,愛美的你快快行動吧,這個冬天我們一起做紅豆控。”食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(25g)...
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南瓜豆漿麪包怎麼做-南瓜豆漿麪包的做法
  • 南瓜豆漿麪包怎麼做-南瓜豆漿麪包的做法

  • “最近做的麪包比較多,老用一種造型多沒意思,所以不時地換個花樣,立馬兒有新意了。今兒咱做個櫻花造型的小麪包。”食材明細主料吐司粉(250克)南瓜豆漿(200克)輔料乾酵母(2.5克)奶粉(20克)黃油(20克)芝士粉(少許)表面刷蛋液(少許)表面刷黃油液(10克)調料細砂糖(15克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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豆沙麪包卷的做法 接着用“飯盒”做麪包【豆沙麪包卷】 豆沙麪包卷怎麼做
  • 豆沙麪包卷的做法 接着用“飯盒”做麪包【豆沙麪包卷】 豆沙麪包卷怎麼做

  • “烘焙大賽高手多多,但是為了支持一下我這個菜鳥也來捧捧場知道自己水平有限那不出什麼“驚為天人”的作品但是我一向都是奉行“好吃至上”的原則,一切美食“味”先行今天就來一個飯盒做模具的豆沙麪包卷,非常簡單,多餘的面又做了一個“飯盒豆沙吐司”別説飯盒用的還真順手呢...
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燕麥豆漿麪包怎麼做-燕麥豆漿麪包的做法
  • 燕麥豆漿麪包怎麼做-燕麥豆漿麪包的做法

  • “燕麥和牛奶很配,其實它和麪包豆漿更配哦,滿滿的能量值~”食材明細主料高筋粉(260克)細砂糖(45克)鹽(2克)乾酵母(3克)雞蛋液(45克)輔料低筋粉(20克)黃油(20克)豆漿(170克)燕麥片(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥豆漿麪包的做法步驟1、先把配料中除黃油,燕麥片外的所有材料放入面...
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紅豆麪包卷怎麼做-紅豆麪包卷的做法
  • 紅豆麪包卷怎麼做-紅豆麪包卷的做法

  • “感覺好久沒有做過麪包啦,今天就動起手來,做個簡單又營養高的,LG最喜歡吃的一款經典豆沙包紅獎勵他一下吧,(*^__^*)嘻嘻,甜甜蜜蜜,重温記憶中的經典味道,自己做當然組織柔軟有彈性啦,美味香甜可口,紅豆控的朋友不要錯過哦!”食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(25克)奶粉(10克)輔料牛奶(13...
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