![小炒蟲草花怎麼做-小炒蟲草花的做法]( "小炒蟲草花怎麼做-小炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料蟲草花（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）葱（1顆）蒜（適量）調料油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒蟲草花的做法步驟1、幹蟲草花泡發，開水焯一下。2、青椒、胡蘿蔔、葱、蒜切好。3、小火炒香葱、蒜。4、放入辣椒和胡蘿蔔，炒勻，加入生抽、蠔油、...
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![芹菜炒蟲草花怎麼做-芹菜炒蟲草花的做法]( "芹菜炒蟲草花怎麼做-芹菜炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料芹菜（一把）蟲草花（一把）輔料油（一兩）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蟲草花的做法步驟1、芹菜摘去一部分大葉子，洗淨2、切成寸斷3、超市買的盒裝蟲草花抓一把洗淨4、熱鍋放油燒7成熱，放入葱姜炒出香味5、放入芹菜6、放入蟲草花，放鹽，放雞精7、翻...
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![蟲草花炒肉絲怎麼做-蟲草花炒肉絲的做法]( "蟲草花炒肉絲怎麼做-蟲草花炒肉絲的做法")
- “蟲草花護肝，抗氧化，還可以將血糖，還可以燉雞湯，這麼多好處你們會經常吃它嗎？”食材明細主料蟲草花（100克）青椒（2只）小米椒（4只）胡蘿蔔（少許）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）生粉水（適量）調料葱花（適量）黑芝麻（幾粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花炒肉絲的做法步驟1、蟲草花。2...
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![蟲草花炒荷蘭豆怎麼做-蟲草花炒荷蘭豆的做法]( "蟲草花炒荷蘭豆怎麼做-蟲草花炒荷蘭豆的做法")
- “營養豐富，清爽美味的家常菜”食材明細主料蟲草花（200克）荷蘭豆（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花炒荷蘭豆的做法步驟1、食材集合2、荷蘭豆撕掉豆莢兩邊的硬皮3、切斜刀，比較好煮熟4、炒鍋加熱後放入少許油，放入蟲草花炒至變軟，再加入荷蘭豆翻炒...
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![清炒蟲草花怎麼炒]( "清炒蟲草花怎麼炒")
- 蟲草花清水洗淨泡水10分鐘，準備好青紅椒為了顏色搭配好看而且味道也更好，葱薑蒜備好，熱鍋下油爆後，加入青紅椒翻炒至味道出來後，加入提前泡好的蟲草花後翻炒，中間加入蠔油和豆瓣醬提味，翻炒10分鐘即可。若是幹蟲草花，可以提前焯一下水。...
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![木耳炒蟲草花怎麼做-木耳炒蟲草花的做法]( "木耳炒蟲草花怎麼做-木耳炒蟲草花的做法")
- “這道菜的做法很簡單，食用菌類本身的味道就很鮮美，還帶着淡淡的清甜味和清香味，所以烹飪時不用放更多的調味品，以免破壞食材本身的味道。烹飪這道菜之前我們要先準備一碗芡汁，芡汁的做法也簡單，只需要用水、鹽、白糖和澱粉調成芡汁。炒的時候把蟲草花和木耳分別分開炒，分別用芡...
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![涼拌蟲草花的做法 初春爽口滋補小菜----涼拌蟲草花 涼拌蟲草花怎麼做]( "涼拌蟲草花的做法 初春爽口滋補小菜----涼拌蟲草花 涼拌蟲草花怎麼做")
- “這種黃黃的像小蟲子一樣的東西，有一個美麗的名字，叫蟲草花，不過它雖然名字叫花，但並非是花，而是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸等30多種...
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![蟲草花炒絲瓜怎麼做-蟲草花炒絲瓜的做法]( "蟲草花炒絲瓜怎麼做-蟲草花炒絲瓜的做法")
- “買到了蟲草花兒，女兒特別愛吃，之前在餐館裏吃過，常常是菜名上有蟲草花，菜裏卻少之又少，自己買回來了，想怎麼吃就怎麼吃。跟絲瓜搭配，做了菜又做了湯，都很鮮美。蟲草花的細節請看粉竽粘糖的日誌：蟲草花粉葛玉米湯=index_blog_new_1”食材明細主料蟲草花（適量）絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）...
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![蟲草花炒雞蛋怎麼做-蟲草花炒雞蛋的做法]( "蟲草花炒雞蛋怎麼做-蟲草花炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）蟲草花（30g）香菜（1把）輔料蠔油（1匙）原味（口味）未知（難度）蟲草花炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、蟲草花用水泡一下。3、雞蛋打散。4、鍋燒熱下油，油温升高後開中火，下打好的雞蛋。5、稍微煎一下後，打散，熟了之後，裝進盤子。6、少許油，下蟲草花，中火翻炒幾次。7、下...
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![蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做-蟲草花辣椒炒雞蛋的做法]( "蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做-蟲草花辣椒炒雞蛋的做法")
- “微辣，鹹香下飯。”食材明細主料蟲草花（適量）辣椒（適量）雞蛋（3個）輔料葱段（適量）調料姜蒜（適量）花椒（幾粒）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蟲草花洗一下。2、開水焯一下撈出來，控水備用。3、柴雞蛋打散。4、辣椒，葱段。5、鍋裏...
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![蟲草花炒鴨胗的做法 【蟲草花炒鴨胗】--年夜第五道菜‘黃金滿地’ 蟲草花炒鴨胗怎麼做]( "蟲草花炒鴨胗的做法 【蟲草花炒鴨胗】--年夜第五道菜‘黃金滿地’ 蟲草花炒鴨胗怎麼做")
- “蟲草花乾的比較好買，可是新鮮的不是什麼時候都能買到。個人覺得新鮮的蟲草花是可遇不可求的，最近市場來了一個賣菌類的攤位，賣的都是平時不容易買到的菌類食材。昨天開始就有這個新鮮的蟲草花，我當然是不會錯過啦。到我買的時候已經不多了。我：開口問老闆蟲草花怎麼賣啊。老...
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![蟲草花炒菠菜怎麼做-蟲草花炒菠菜的做法]( "蟲草花炒菠菜怎麼做-蟲草花炒菠菜的做法")
- “冬食菠菜正當時。油綠，肥厚，配上金黃的蟲草花，清爽又營養😋”食材明細主料蟲草花（適量）菠菜（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花炒菠菜的做法步驟1、菠菜適量去根淘洗乾淨。2、菠菜適量3、鍋內適量水...
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![蟲草花小炒肥牛怎麼做-蟲草花小炒肥牛的做法]( "蟲草花小炒肥牛怎麼做-蟲草花小炒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（適量）鮮蟲草花（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（兩勺）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花小炒肥牛的做法步驟1、鮮蟲草花洗淨，肥牛卷焯水備用。2、鍋中放適量底油，加入蒜片爆香。3、蟲草花入鍋翻炒1分鐘。4、加入肥牛略翻炒。5、加入兩勺蠔油爆...
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![蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法]( "蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法")
- “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽（150g）蟲草花（30g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液，起鍋熱油，倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗乾淨的綠豆芽和蟲草花炒至斷生後加鹽即可。小竅門...
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![蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法]( "蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法")
- “湯色金黃，鹹鮮，清而不油。”食材明細主料餛飩皮（適量）胡蘿蔔香菇豬肉餡兒（適量）輔料鹽（適量）雞精（一點點）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花雞湯小餛飩的做法步驟1、週末，孩子都在家，燉了一鍋蟲草花雞湯。湯色金黃清而不濁。用來下面，下小餛飩都很...
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![蟲草花炒豆芽怎麼做-蟲草花炒豆芽的做法]( "蟲草花炒豆芽怎麼做-蟲草花炒豆芽的做法")
- “蟲草花以前一直在大型餐館中才能吃到，但是現在很多超市都有賣的了，而且價格也不貴，比起餐館菜品中少之又少蟲草花菜，自己做要便宜多了，想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒，做法簡單快捷，三分鐘上桌，蟲草花形似金絲線，口感脆嫩爽滑，具有獨特的香氣，與爽脆清淡的豆芽菜，讓...
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![蟲草菇炒花菜怎麼做-蟲草菇炒花菜的做法]( "蟲草菇炒花菜怎麼做-蟲草菇炒花菜的做法")
- 食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮至花菜斷生。5、然...
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![小炒蟲草花如何做簡單又好吃]( "小炒蟲草花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟲草花：150輔料五花肉：一小塊蒜：2粒青椒：一隻老抽：2滴鹽：少許油：少許具體步驟1.新鮮蟲草花洗乾淨，瀝乾水備用2.切好五花肉小片，青椒絲，蒜片備用3.鍋裏煸香五花肉，出油以後倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已經變得比較幹...
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![蟲草花炒雞絲怎麼做-蟲草花炒雞絲的做法]( "蟲草花炒雞絲怎麼做-蟲草花炒雞絲的做法")
- “蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎...
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![雞絲炒蟲草花怎麼做-雞絲炒蟲草花的做法]( "雞絲炒蟲草花怎麼做-雞絲炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料雞胸（1個）蟲草花（50g）自種青蒜（1小把）輔料油（少許）鹽（少許）葱姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）雞絲炒蟲草花的做法步驟1、備好食材，青蒜，蟲草花洗淨，雞肉切絲用清水清洗兩遍，擠幹水分。2、蟲草花在開水中焯一下過涼。3、青蒜切段。4、雞...
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![蟲草花花生芽炒肉絲怎麼做-蟲草花花生芽炒肉絲的做法]( "蟲草花花生芽炒肉絲怎麼做-蟲草花花生芽炒肉絲的做法")
- “很多人喜歡用乾的蟲草花來煲湯，其實新鮮蟲草花用來炒菜也是不錯的選擇。蟲草花並野生的蟲草，也非花，是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，它色澤金黃接近橙色，它含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素等多種營養成分，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定...
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![新鮮蟲草花怎麼炒好吃]( "新鮮蟲草花怎麼炒好吃")
- 可以將其焯水斷生後直接涼拌食用或是將其搭配食材一起炒製成菜餚食用，口感Q彈有嚼勁。使用不完的蟲草花可以將其風乾後直接常温下乾燥保存即可。蟲草花其實是一種真菌類食物，可以食用新鮮的，也可以將其晾乾風乾後乾燥保存，食用時取出泡開即可使用。...
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![杏鮑菇炒蟲草花怎麼做-杏鮑菇炒蟲草花的做法]( "杏鮑菇炒蟲草花怎麼做-杏鮑菇炒蟲草花的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蟲草花（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蟲草花的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲。2、蟲草花洗淨備用。3、鍋燒熱加油，放入杏鮑菇爆炒，加生抽，炒出水分變軟，加入蟲草花翻炒一分鐘加調料即可，今天早起做的便當。...
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![蟲草花炒瘦肉怎麼做-蟲草花炒瘦肉的做法]( "蟲草花炒瘦肉怎麼做-蟲草花炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料蟲草花（250g）燈籠椒（少許）瘦肉（適量）雞蛋（1只（只需蛋清））輔料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花炒瘦肉的做法步驟1、蟲草花先用温水泡15分鐘2、木蒂去掉清洗乾淨3、瘦肉加蛋清醃半個鍾4、燈籠椒少許5、熱鍋倒油先將肉炒熟6、倒...
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![蟲草花炒肉怎麼做-蟲草花炒肉的做法]( "蟲草花炒肉怎麼做-蟲草花炒肉的做法")
- “上次買了一包新鮮蟲草花（一種菌類），一小半燉了鴨湯，剩下一大半就拿來炒肉吃。中餐炒菜對於一些材料的用量沒有精準的數，很多都是適量，這樣很多新手就會發蒙，不知道適量到底是多少。這次我特意用量杯量了下炒菜大概的用油量，正常炒一盤菜，需要用到的油大約50ml就夠了，也就是我們喝...
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味味甜
