火腿雞蛋大餅怎麼做-火腿雞蛋大餅的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿雞蛋大餅的做法步驟
- 1、麪粉加入酵母,清水,發開後用油揉麪,直到面不沾手
- 2、把麪糰擀成薄餅形狀,把提前切好的火腿,葱花等配料,撒入擀好的餅內,把餅捲成條狀,揪成劑子,拿擀麪杖擀成餅狀
- 3、餅鐺內放入適量油,油熱後,放入餅,大約五六分鐘後撒上事先調好的火腿腸,葱花,打好的雞蛋,青尖椒,放少許食用鹽在餅表面,熟後即可出鍋
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