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火腿雞蛋大餅怎麼做-火腿雞蛋大餅的做法

火腿雞蛋大餅怎麼做-火腿雞蛋大餅的做法

火腿雞蛋大餅的做法 火腿雞蛋大餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 火腿 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 青尖椒 (適量)
  • 大葱 (適量)
輔料
  • 十三 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火腿雞蛋大餅的做法步驟

  • 1、麪粉加入酵母,清水,發開後用油揉麪,直到面不沾手
  • 2、把麪糰擀成薄餅形狀,把提前切好的火腿,葱花等配料,撒入擀好的餅內,把餅捲成條狀,揪成劑子,拿擀麪杖擀成餅狀
  • 3、餅鐺內放入適量油,油熱後,放入餅,大約五六分鐘後撒上事先調好的火腿腸,葱花,打好的雞蛋,青尖椒,放少許食用鹽在餅表面,熟後即可出鍋
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