![茄汁豆腐包菜卷的做法 【花樣包菜】-茄汁豆腐包菜卷 茄汁豆腐包菜卷怎麼做]( "茄汁豆腐包菜卷的做法 【花樣包菜】-茄汁豆腐包菜卷 茄汁豆腐包菜卷怎麼做")
- 食材明細主料包菜（200克）輔料豆腐（1塊）西紅柿（2個）澱粉（適量）配料油（20毫升）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐包菜卷的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、豆腐一塊。4、切成均勻大小的條狀。5、澱粉適量，將豆腐均勻的...
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![茄汁煎豆腐怎麼做-茄汁煎豆腐的做法]( "茄汁煎豆腐怎麼做-茄汁煎豆腐的做法")
- “茄汁煎豆腐，成品色澤紅亮誘人，味道清香不油膩，鮮美入味，是一道超級下飯的家常菜。”食材明細主料金龍魚稻米油（30克）豆腐（500克）番茄醬（50克）葱（10克）輔料澱粉（10克）鹽（2克）香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長條塊，葱切絲，香葱切碎，番茄醬、金龍...
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![茄汁豆腐泡怎麼做-茄汁豆腐泡的做法]( "茄汁豆腐泡怎麼做-茄汁豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豆腐泡（200g）番茄（2個）肉末（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐泡的做法步驟1、番茄用開水燙一下去皮切小塊2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、鍋中油熱下入肉末煸炒5、肉末變色放入番茄翻炒6、炒出汁7、放豆腐泡8、加水蓋上蓋子小火...
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![茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法]( "茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法")
- “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾，可當菜，也可當零食.”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）鮮抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切菱型片，放入平底鍋用油煎...
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![茄汁滷豆腐怎麼做-茄汁滷豆腐的做法]( "茄汁滷豆腐怎麼做-茄汁滷豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）香菇（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁滷豆腐的做法步驟1、蝦仁切成碎粒，加一點鹽，料酒，澱粉水拌勻。2、胡蘿蔔和香菇切成小丁。3、豌豆放入開水中汆燙...
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![茄汁捲心菜怎麼做-茄汁捲心菜的做法]( "茄汁捲心菜怎麼做-茄汁捲心菜的做法")
- “晚餐素食，酸爽的番茄汁讓人食慾大好，捲心菜清爽脆嫩，美味開胃菜。”食材明細主料捲心菜（1個）番茄（3個）輔料葱（1段）食用油（2湯匙）調料醬油（3湯匙）鹽（3克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁捲心菜的做法步驟1、捲心菜一片一片折下來，沖洗乾淨。2、番茄放入開水中汆燙。3、番茄去皮切...
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![茄汁土豆肉卷怎麼做-茄汁土豆肉卷的做法]( "茄汁土豆肉卷怎麼做-茄汁土豆肉卷的做法")
- “我也是看到別人做的這道菜，感覺很有創意，完全可以以假亂真的“排骨”。自己嘗試做，口感酸酸甜甜，不膩，老少皆宜，很好吃！”食材明細主料豬裏脊肉（150克）土豆（2個）蒜（4瓣）澱粉（適量）輔料番茄醬（4湯匙）醬油（1湯匙）白糖（1湯匙）食鹽（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁土豆...
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![茄汁老豆腐怎麼做-茄汁老豆腐的做法]( "茄汁老豆腐怎麼做-茄汁老豆腐的做法")
- “今來一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下飯，酸甜口，孩子們一定喜歡呢”食材明細主料老豆腐（一塊）熟芝麻（適量）葱（適量）蕃茄醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁老豆腐的做法步驟1、老豆腐備用2、老豆腐改刀切塊，鍋中入油煎至兩面3、澱粉加水...
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![茄汁燉豆腐怎麼做-茄汁燉豆腐的做法]( "茄汁燉豆腐怎麼做-茄汁燉豆腐的做法")
- “每逢過年很多客家人喜歡在家裏做點手工豆腐，肉吃多了更喜歡吃點素的，來一道茄汁燉豆腐，營養又開胃。”食材明細主料手工豆腐（1塊）番茄（1個）輔料青瓜（半根）葱（1根）蒜（少許）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燉豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切...
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![茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做]( "茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做")
- “豆腐是最尋常不過的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我們吃的一般都是黃豆製成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黃豆製成，還可以選用黑豆、綠豆、豌豆等。不同的豆子製成的豆腐，口感、味道上都會有些許區別。朋友送了些自家做的黑豆腐給我，淺灰色，手感和北豆腐...
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![茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法]( "茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法")
- “豆腐這種食材營養豐富，含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐燉魚湯，都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐，做一個茄汁豆腐嘗一嘗，酸甜可口，好吃極了。”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料葱姜（適量）小米椒（3個）調料生抽（1勺）食鹽（適量）白糖（少許）鹹甜（口味）炒...
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![茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做]( "茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做")
- ““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地處皖北的淮南市，歷來就以盛產“一黑一白”而聞名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鮮嫩綿滑的豆腐。-----《豆腐的由來》-----“豆腐之法，始於漢淮南王劉安”。據史料記載，漢淮南王劉安好道，為求長生不老之藥便與方術之士在八公山中著書煉丹...
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![茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法]( "茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法")
- “扒豆腐，是廣東菜中的經典菜。香味濃郁，酸，甜，鹹，鮮，非常好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）鹹豬肉（40克）雞蛋（1個）輔料青椒（適量）番茄醬（2調羹）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁扒豆腐的做法步驟1、準備食才青椒洗淨...
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![茄汁包心魚卷怎麼做-茄汁包心魚卷的做法]( "茄汁包心魚卷怎麼做-茄汁包心魚卷的做法")
- “簡單的家常菜【茄汁包心魚卷】味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷（110）輔料白糖（適量）番茄沙司（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁包心魚卷的做法步驟1、食材：包心魚卷。2、白糖、番茄沙司。3、鍋置火上倒油燒熱，下入包心魚卷，用中小火炸至金黃色撈出。4、接着，另鍋...
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![茄汁煎豆腐的做法 【山東】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎麼做]( "茄汁煎豆腐的做法 【山東】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎麼做")
- “家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘鍋倒入油熱後，中小火加入豆腐煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、另起鍋加入油，加入番茄醬，白...
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![芝麻茄汁豆腐的做法 零失敗開胃菜，芝麻茄汁豆腐 芝麻茄汁豆腐怎麼做]( "芝麻茄汁豆腐的做法 零失敗開胃菜，芝麻茄汁豆腐 芝麻茄汁豆腐怎麼做")
- “酸甜口的菜最是開胃，茄汁豆腐，酸甜的湯汁裹着外焦裏嫩的豆腐，咬一口，多種口感在齒間縈繞，好吃極了！”食材明細主料豆腐（1塊）輔料食用油（適量）鹽（少許）糖（3湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）芝麻（少許）水澱粉（1湯匙）玉米澱粉（適量）番茄醬（2湯匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻茄汁豆腐的做法步驟1...
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![茄汁菜包卷怎麼做-茄汁菜包卷的做法]( "茄汁菜包卷怎麼做-茄汁菜包卷的做法")
- “娃娃菜雖然營養價值和大白菜差不多，但口感甘甜更鮮嫩，再把餡料包裹在娃娃菜裏蒸熟，外面澆上一層茄汁，酸酸甜甜、葷素搭配、營養美味。”食材明細主料娃娃菜（1棵）肉餡（200克）幹香菇（5個）胡蘿蔔（30克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）酸甜（口味）蒸（工...
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![茄汁包菜包的做法 【花樣包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎麼做]( "茄汁包菜包的做法 【花樣包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎麼做")
- “包菜，我們這邊叫它“大頭菜”，圓圓的像個大頭，呵呵~一般可用來做餡，炒菜，拌涼菜，怎麼做都行，可稱之為“萬能菜”了哈~平時炒着吃時，不用刀來切，洗淨後，用手掰成小塊，這樣做出來的味道更好，因為不用刀切，沒有與金屬接觸。就不會有那股所謂的鏽味。但這種大塊的炒出來脆脆的，不太適合小...
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![茄汁菜卷怎麼做-茄汁菜卷的做法]( "茄汁菜卷怎麼做-茄汁菜卷的做法")
- “營養豐富酸甜味的茄汁菜卷，你一定會喜歡。”食材明細主料娃娃菜（適量）香菇（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）香菜（適量）澱粉（適量）老抽（適量）輔料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）薑汁（適量）花生油（適量）鹽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁菜卷的做法步驟1、豬肉餡適量。2、香菇適量，洗淨，切...
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![茄汁油菜豆腐怎麼做-茄汁油菜豆腐的做法]( "茄汁油菜豆腐怎麼做-茄汁油菜豆腐的做法")
- “美味下飯菜”食材明細主料豆腐（1塊）油菜（6顆）輔料番茄汁（4）配料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁油菜豆腐的做法步驟1、油菜六根番茄醬豆腐一塊2、油菜清乾淨，把根部切留5CM左右留根3、油菜清乾淨，把根部切留5CM左右留根4、豆腐切成小方塊5、豆腐放平底鍋煎成...
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![茄汁包菜怎麼做-茄汁包菜的做法]( "茄汁包菜怎麼做-茄汁包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（1棵）輔料油（適量）番茄沙司（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁包菜的做法步驟1、包菜。2、包菜撕碎洗淨。3、起油鍋加熱，放入包菜煸炒炒透。4、放入適量的番茄沙司煸炒炒透。5、放入適量的鹽煸炒炒透。6、最後放入適量的味精炒勻即可。7...
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![茄汁燒豆腐怎麼做-茄汁燒豆腐的做法]( "茄汁燒豆腐怎麼做-茄汁燒豆腐的做法")
- “酸酸甜甜的，好喜歡^O^”食材明細主料豆腐（2塊）輔料茄汁（100g）白糖（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁燒豆腐的做法步驟1、起油鍋把豆腐炸至金黃色撈起瀝乾油備用2、茄汁加入白糖適量小火煮開後加入炸好的豆腐3、加入豆腐小火煮入味4、成品小竅門豆腐...
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![澆汁幹豆腐蔬菜卷怎麼做-澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法]( "澆汁幹豆腐蔬菜卷怎麼做-澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法")
- “平時在外邊小攤販吃的油炸蔬菜卷既不乾淨也不衞生，所以想到這個在家自己做，乾淨又衞生，放心吃吧。”食材明細主料幹豆腐（300克）香菜（200克）輔料辣醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）白糖（一勺）熟芝麻（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁幹豆腐蔬菜卷的做法步驟1、幹豆腐切開一半大概正方形，...
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![茄汁魚豆腐怎麼做-茄汁魚豆腐的做法]( "茄汁魚豆腐怎麼做-茄汁魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）澱粉（適量）雞蛋（2枚）鹽（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）番茄汁（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茄汁魚豆腐的做法步驟1、去骨魚肉。2、魚肉絞成魚泥，雞蛋澱粉鹽。3、加入2勺澱粉鹽雞蛋。4、攪拌均勻。5、碗裏刷油，6、倒入魚...
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![茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法]( "茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料番茄（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐煲的做法步驟1、豆腐切塊，番茄洗淨切塊，放入料理機加適量的水打成番茄汁，葱姜切末2、鍋中入少許油，至五成熟放入葱姜爆香，倒入番茄汁煮開，放入豆...
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味味甜
